馬鈴薯不同品種適宜種植方式和密度研究

葛會敏，李仕敏，陳田全

(修文縣農(nóng)業(yè)局，貴州 修文　550200)

?

馬鈴薯不同品種適宜種植方式和密度研究

葛會敏，李仕敏，陳田全*

(修文縣農(nóng)業(yè)局，貴州 修文550200)

摘要：為研究馬鈴薯品種黔芋1號、冀張薯8號、威芋3號、合作88的適宜種植方式與密度，采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)進(jìn)行了試驗(yàn)研究。結(jié)果表明：在修文縣春種黔芋1號最佳的栽培密度在3335株/667m2左右，單壟雙行種植方式可獲得較高的產(chǎn)量，但與單壟單行的差異不顯著；冀張薯8號的適宜種植密度在2964～3335株/667m2之間；威芋3號適合的栽培密度在3335～3811株/667m2的范圍中；合作88合適的密度在2964～3335株/667m2之間；為降低用種量，節(jié)約成本，建議密度為3000株/667m2。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；種植方式；密度；產(chǎn)量

修文縣是馬鈴薯種植適宜區(qū)，馬鈴薯年種植面積653hm2。多年來，修文縣馬鈴薯的種植方式多為單作，田間管理較為粗放，商品薯率低，嚴(yán)重影響馬鈴薯的品質(zhì)，大大降低了馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)價值。因此，研究馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)，提高馬鈴薯的種植水平，對提高修文縣馬鈴薯的商品率和競爭力，調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)顯得特別重要。為此，于2015年在修文縣扎佐鎮(zhèn)采用黔芋1號等4個馬鈴薯品種進(jìn)行了種植方式和密度的研究，為今后發(fā)展馬鈴薯規(guī)范化生產(chǎn)、幫助農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和增收致富提供科學(xué)依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)地位于修文縣扎佐鎮(zhèn)大堡村。海拔1300m左右，年均氣溫13.6℃，>10℃的積溫3838.6～4500℃，無霜期260d左右，年降雨1140.9mm，年日照1307.9h，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，光照充足，雨熱同季，氣候溫涼，適宜馬鈴薯生長需求；土壤土層較深厚，土質(zhì)沙壤、疏松，肥力中上等。

1.2供試品種

黔芋1號、冀張薯8號、威芋3號、合作88。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用3因子完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，品種設(shè)4個水平、種植方式設(shè)3水平，密度設(shè)4水平，3次重復(fù)。每小區(qū)6行，每行栽培20個薯塊。

種植方式各水平為：A1，平作種植方式(對照)；A2，單壟單行種植方式；A3：單壟雙行種植方式。密度各水平為：2668株/667m2(B1)、2964株/667m2(B2)、3335株/667m2(B3)、3811株/667m2(B4)、4447株/667m2(B5)，株距分別為50cm(B1)、45cm(B2)、40cm(B3)、35cm(B4)、30cm(B5)。

1.4栽培管理

平作種植方式(對照)，即當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷姆N植方式：人工打窩穴播(行距50cm，株距因各品種密度不同而不同)，播后蓋土但不起壟。待植株長至10～15cm高度時，再中耕除草及培土，培土高度10～15cm。單壟單行種植方式：人工打窩穴播(行距50cm，株距因各品種密度不同而不同)，播后蓋土起壟，壟高10～15cm。出苗后進(jìn)行中耕除草，若壟高因雨水沖刷降低，則再培土一次。單壟雙行種植方式，也叫寬窄行種植：采用人工拉繩雙行起壟窩播，2行/廂，寬行距0.7m，窄行距0.3m，株距因各品種密度不同而不同。栽后起寬壟，壟高15cm左右，壟寬30～40cm。

4個馬鈴薯品種均用小整薯種，于2015年1月20日播種，4月5日第1次中耕除草，并結(jié)合追施尿素15kg/667m2提苗，4月25日進(jìn)行第2次中耕除草。根據(jù)不同品種的成熟枯黃時間，分多次進(jìn)行收獲測產(chǎn)。

1.5試驗(yàn)指標(biāo)及方法

出苗期：小區(qū)出苗率達(dá)50%的日期。開始出苗后隔天調(diào)查。

成熟期：小區(qū)50%的葉子變黃的日期。在生長后期每周調(diào)查兩次。

生育期：出苗期到成熟期的天數(shù)。

主莖數(shù)：從種薯或地下直接生長的莖數(shù)，開花期調(diào)查。

株 高：土壤表面到主莖頂端的高度，盛花期調(diào)查。

分枝數(shù)：從馬鈴薯主莖上長出的分枝數(shù)量，為每株所有主莖的平均數(shù)。

首次發(fā)病后每周調(diào)查發(fā)病率和病情指數(shù)，分0、1、2、3、4級。0級：無任何癥狀； 1級：葉片有個別病斑；2級：1/3葉片有病斑；3級：1/3-1/2葉片上有病斑；4級：1/2葉片感病。

發(fā)病率(%)=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100。

病情指數(shù)=∑(病級株數(shù)×代表值)/(調(diào)查總株數(shù)×最高級代表值)×100。

收獲時對各小區(qū)馬鈴薯塊莖進(jìn)行分級，分級標(biāo)準(zhǔn):>150g為大薯，50～150g為中薯，<50g為小薯，并分別稱鮮重。

方差分析和多重比較采用DPS軟件進(jìn)行計(jì)算。

2結(jié)果與分析

2.1黔芋1號

2.1.1不同處理組合對黔芋1號生育期的影響

從表1可見，黔芋1號播種密度對生育期的影響不大，生育期最高為107d，最低為95d，單壟雙行種植方式密度對黔芋1號全生育期的影響較小。

不同種植方式對出苗期有一定的影響，平作種植方式出苗日期最早，與另外兩種種植方式相比，提前4～8d出苗。主要是因平作沒有起壟，種薯距地表的距離較短，芽苗可以提前露出地面。

2.1.2不同處理組合對黔芋1號植株形態(tài)和晚疫病發(fā)病情況

從表2可見，種植方式和密度的各個處理組合對黔芋1號有一定的影響，密度處理對黔芋1號的植株主莖數(shù)的影響不大，是品種特性所決定，主莖數(shù)的多少可能由種薯芽眼數(shù)目決定。不同密度處理間植株的株高和分枝數(shù)有較大的差別，同種種植方式隨著密度的增加，株高也不斷的增加，最大株高差達(dá)30cm，分枝數(shù)則不斷的下降，主要是因馬鈴薯同其他的植物一樣，在生長過程中會根據(jù)生長空間來不斷的調(diào)整生長姿態(tài)來適應(yīng)周圍的環(huán)境。通過對不同種植方式和密度處理馬鈴薯的晚疫病情況進(jìn)行了調(diào)查和分析，單壟雙行的感病株數(shù)和病情指數(shù)都最低，隨著種植密度的增加，晚疫病的感病株數(shù)和病情指數(shù)也隨之不斷增加。

表1黔芋1號的生育期情況

表2黔芋1號植株形態(tài)和晚疫病發(fā)病情況

2.1.3不同處理對黔芋1號產(chǎn)量的影響

從表3中可知，種植方式對黔芋1號產(chǎn)量的影響不大。方差分析顯示，單壟雙行與單壟單行差異不大，顯著大于平作栽培。不同密度處理間小區(qū)的產(chǎn)量有較大的差異，B3極顯著大于B2，B2顯著大于B1，B5小區(qū)的產(chǎn)量最低。經(jīng)方差分析和多重比較，產(chǎn)量較高的組合分別是A3B3、A2B3、A1B3、A3B2、A2B2和A1B2，顯著或極顯著高于其他處理組合。由此可知，在修文縣栽培黔芋1號最佳的密度在2964～3335株/667m2之間，適宜密度約3335株/667m2。較好的種植方式是單壟雙行和單壟單行。由表3還可知，黔芋1號整體中小薯率較高，是因其薯塊個數(shù)較多造成。

表3黔芋1號的小區(qū)產(chǎn)量和大、中、小薯率

2.2冀張薯8號

2.2.1不同處理組合對冀張薯8號生育期的影響

從表4可看出，冀張薯8號比黔芋1號的生育期更長。15個處理組合的出苗期同黔芋1號的相比差異不大，播種密度對生育期的影響也較小。種植方式對出苗期有一定的影響，平作出苗期最早，但與另外兩種種植方式相比差異不大。

表4冀張薯8號的生育期情況

2.2.2不同處理組合對冀張薯8號植株形態(tài)和晚疫病發(fā)病情況的影響

與黔芋1號相比，冀張薯8號的分枝數(shù)和主莖數(shù)相差不多，二者受種植方式的影響也不大。分枝數(shù)也是隨著密度的增大呈不斷減少的趨勢。從表4可見，密度處理對植株的高度有較大的影響，密度越大，株高就越高，最大值與最小值的差值可達(dá)29cm，也可說明最大密度處理的冀張薯8號植株徒長，使生育期延長，產(chǎn)量也低，小薯率高(見表6)。冀張薯8號是一個較抗晚疫病的品種，感病株數(shù)和病情指數(shù)都較低(見表6)，而且感病者都是在種植密度比較大的情況下發(fā)生。

表5冀張薯8號植株形態(tài)和晚疫病發(fā)病情況

2.2.3不同處理對冀張薯8號產(chǎn)量的影響

由表6可知，經(jīng)方差分析和多重比較，不同種植方式對產(chǎn)量有一定的影響，同一密度下，單壟單行種植產(chǎn)量極顯著或顯著的高于其他的種植方式，B3密度下3種種植方式間沒有達(dá)到顯著性的差異水平。密度處理對產(chǎn)量的影響也較大，B3和B2密度的產(chǎn)量最高，且極顯著高于其他密度水平下的產(chǎn)量?？芍谛尬目h栽種冀張薯8號適宜的密度在2964～3335株/667m2之間。

表6冀張薯8號的小區(qū)產(chǎn)量和大、中、小薯率

2.3威芋3號

2.3.1不同處理組合對威芋3號生育期的影響

從生育期來看，威芋3號與黔芋1號的生育期相差不多，都在90d左右。播種密度對威芋3號生育期的影響也不大。不同種植方式對出苗期有一定的影響，平作種植方式出苗日期最早，與另外兩種種植方式相比，可以提前6d出苗。其原因也是平作沒有起壟，種薯距地表的距離較近，芽苗可以提前露出地面。

2.3.2不同處理組合對威芋3號植株形態(tài)和晚疫病發(fā)病情況

從表7可見，種植方式和密度的各個處理組合對威芋3號的作用與黔芋1號的基本一致。分枝數(shù)隨密度的減少而增加，但增加幅度比較小。各處理對主莖數(shù)的影響也比較小。與黔芋1號一樣，威芋3號也是一個中晚熟品種，其生育期較長，抗晚疫病能力也較強(qiáng)。通過對不同種植方式和密度處理馬鈴薯的晚疫病情況進(jìn)行了調(diào)查和分析，不同種植方式間的感病株數(shù)和病情指數(shù)差別不大，但隨著種植密度的增加，晚疫病的感病株數(shù)和病情指數(shù)也隨之不斷的增加。

2.3.3不同處理對威芋3號產(chǎn)量的影響

表7威芋3號植株形態(tài)和感晚疫病情況

經(jīng)方差分析和多重比較，見表8，種植方式對產(chǎn)量有一定的影響，同一密度下，單壟單行種植產(chǎn)量極顯著或顯著的高于其他的種植方式。不同密度處理對產(chǎn)量也有較大的影響，B3和B4極顯著大于B1、B2和B5。由此可知，在修文生產(chǎn)威芋3號適宜的密度在3335～3811株/667m2之間，最佳密度值較靠近3335株/667m2。此外，隨著密度的增加，小薯率有較大幅度的增加。在4447株/667m2密度水平下，最高小薯率為30%，是最小小薯率值4.2%的7倍之多。所以，在生產(chǎn)中要合理控制威芋3號的種植密度，不斷提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.4合作88

2.4.1不同處理組合對合作88生育期的影響

從生育期可看出，合作88是4個參試品種中生育期最長的品種，最高可達(dá)133d，植株高度也是所有參試品種中最高的，可以超過100cm以上。與其他品種一樣，播種密度對生育期的影響也較小。種植方式對出苗期有一定的影響，平作的出苗日期最早，但與另外兩種種植方式相比差異不大。

表8威芋3號小區(qū)產(chǎn)量和大、中、小薯率

2.4.2不同處理組合對合作88植株形態(tài)和晚疫病發(fā)病情況的影響

從表9可見，合作88的主莖數(shù)較多，一般4～6個。主莖數(shù)受種植方式和密度的影響也不大。合作88的分枝數(shù)不多，也是隨著密度的增大呈不斷減少的趨勢。從圖2可見，密度處理對植株的高度有一定的影響，密度越大，株高就越高。密度過大則使合作88植株徒長，進(jìn)而使生育期延長，產(chǎn)量降低，小薯率增高(見表10)。合作88對晚疫病具有較大的抗性，其感病株數(shù)和病情指數(shù)都是4個品種中最低的(見表9)，個別感病者也是在種植密度較大的情況下發(fā)生的。

表9合作88植株形態(tài)和感晚疫病情況

2.4.3不同處理對合作88產(chǎn)量的影響

經(jīng)方差分析和多重比較，由表10可知，不同種植方式對產(chǎn)量有一定的影響，同一密度下，單壟單行種植產(chǎn)量極顯著或顯著的高于其他的種植方式。密度處理對產(chǎn)量的影響也較大，B3和B2密度的產(chǎn)量最高(二者差異不顯著)，且都極顯著或顯著高于其他密度水平的產(chǎn)量?？芍谛尬目h種植冀張薯8號適宜密度在2964～3335株/667m2之間，推測其最佳值可能是在3000株/667m2左右。從表10看出隨著密度增加，小薯率也有較大幅度增加，在4447株/667m2密度水平下，最高小薯率為28%，是最小小薯率值5.4%的5倍之多。因此，在生產(chǎn)中一定要合理控制合作88的種植密度。

表10合作88小區(qū)產(chǎn)量和大、中、小薯率

3結(jié)論與討論

3.1不同品種適宜種植方式

從試驗(yàn)結(jié)果可知，不同的種植方式對黔芋1號、冀張薯8號、威芋3號和合作88 4個品種產(chǎn)量的影響不同，黔芋1號單壟雙行與單壟單行差異不大，顯著大于平作栽培；冀張薯8號、威芋3號、合作88不同種植方式差異顯著，單壟單行種植產(chǎn)量極顯著或顯著的高于其他的種植方式。

3.2不同品種最佳栽培密度

合理密植是所有農(nóng)作物獲得高產(chǎn)、高品質(zhì)的十分重要的一個因素，對馬鈴薯也不例外。針對不同馬鈴薯品種，因其內(nèi)在主莖數(shù)、分枝數(shù)、株高、生育期、抗病性、產(chǎn)量、大中小薯率等特性各有不同。因此，在生產(chǎn)上要根據(jù)大量的試驗(yàn)來確定不同地域和氣候條件下相應(yīng)的栽培密度，在修文縣春種黔芋1號的適宜栽培密度在3335株/667m2左右，冀張薯8號的適宜種植密度在2964～3335株/667m2之間，威芋3號適合的栽培密度在3335～3811株/667m2的范圍，合作88合適的密度在2964～3335株/667m2之間，為降低用種量，節(jié)約成本，建議密度在3000株/667m2為宜。

Study of Appropriate Cultivation Methods and Planting Density on Different Potato Varieites

GE Hui-min, LI Shi-min, CHEN Tian-quan*

(XiuwenBureauofAgriculture,Xiuwen,Guizhou550200,China)

Key words:potato; cultivation method; density; yield

Abstract:To study appropriate cultivation methods and planting densities on potato varieites Qianyu No.1, Jizhangshu No.8, Weiyu No.3, Hezuo 88, random block design was applied on study. The results showed that the appropriate planting density of Qianyu No. 1 is 3335 holes/667m2, double row in single redged bend could get greater yield, but it’s not significant to single row in single redged bend. Appropriate planting density of Jizhangshu No. 8 and Weiyu No.3 is 2964～3335 holes/667m2, 3335～3811 holes/667m2,respectively. Appropriate planting density of Hezuo 88 is 2964～3335 holes/667m2, to decrease the seeds input, and decline down the costs, 3000 holes/667m2was proposed on potato production.

收稿日期：2016-01-08

通訊作者：陳田全(1963-)，男，高級農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

第一作者：葛會敏(1987-)，女，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。