葡萄霜霉病防治技術(shù)

袁洪豐，劉長(zhǎng)江

（1河北省昌黎縣林業(yè)局066600；2河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹(shù)研究所）

葡萄霜霉病防治技術(shù)

袁洪豐1，劉長(zhǎng)江2

（1河北省昌黎縣林業(yè)局066600；2河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹(shù)研究所）

葡萄霜霉病在葡萄產(chǎn)區(qū)廣泛發(fā)生，是我國(guó)第一大葡萄病害，每年都會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)不同程度的損失，個(gè)別多雨年份還會(huì)造成病害的爆發(fā)和流行，致使葉片早期脫落或焦枯，植株生長(zhǎng)不良，果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)降低。

1 發(fā)病規(guī)律

1.1 病菌來(lái)源與初期侵染葡萄霜霉病主要以卵孢子在病組織中或隨病組織在土壤中越冬。卵孢子條件適宜時(shí)產(chǎn)生孢子囊，孢子囊釋放游動(dòng)孢子，游動(dòng)孢子通過(guò)雨水傳播到葡萄植株上，成為春天的最初傳染源。孢子由氣孔侵入寄主組織，經(jīng)潛育期發(fā)病，又產(chǎn)生孢子囊，進(jìn)行再侵染。

1.2 霜霉病的發(fā)生條件霜霉病的發(fā)生早晚及輕重是由濕度和水分決定的。任何使水分和濕度增加的因素都會(huì)導(dǎo)致霜霉病發(fā)生，因此冬季多雪，春、夏季多雨會(huì)導(dǎo)致霜霉病發(fā)生嚴(yán)重。霜霉病發(fā)生的最適宜溫度為18～25℃。

2 侵染部位

葡萄霜霉病以侵染葉片為主，近年來(lái)侵染新梢、花序、幼果等也逐年加重，如果不注重早期防治，對(duì)生產(chǎn)影響較大。

3 癥狀

3.1 葉片初期為水浸狀黃色斑點(diǎn)，隨后在葉片正面出現(xiàn)黃褐色、不規(guī)則病斑，葉片背面出現(xiàn)白色霉層，后期霉層變?yōu)楹稚?。多個(gè)病斑聯(lián)合起來(lái)形成不規(guī)則的大病斑，導(dǎo)致葉片脫落。

3.2 新梢初期產(chǎn)生黃褐色病斑、稍凹陷，空氣濕度大時(shí)產(chǎn)生白色霉層，生長(zhǎng)緩慢，容易畸形或干枯。

3.3 花序、幼果受害初期表面形成白色霉層，花序容易腐爛干枯，幼果變硬，后變?yōu)楹稚⒏煽?，容易脫落。一旦病害流行?duì)葡萄產(chǎn)量影響較大。

4 防治方法

4.1 搞好田間衛(wèi)生清除病殘?bào)w，減少病菌來(lái)源。生長(zhǎng)季節(jié)或休眠季節(jié)將枯枝、落葉、病枝條、病果進(jìn)行清理，集中深埋或燒毀。

4.2 降低果園濕度雨季排水，使架面通風(fēng)透光，改進(jìn)灌溉設(shè)施，及時(shí)中耕除草，最好實(shí)行避雨栽培。

4.3 藥劑防治

4.3.1 保護(hù)性殺菌劑發(fā)現(xiàn)葉片有水存在，并且沒(méi)有出現(xiàn)任何癥狀（病害發(fā)生之前），及時(shí)采用保護(hù)劑進(jìn)行防護(hù)，可以起到事半功倍的作用，為全年的病害防治爭(zhēng)取主動(dòng)。常用藥劑有1∶0.5～1∶200波爾多液、78%科博600～800倍液、80%必備600～800倍液、80%噴克800倍液等。以上藥劑每隔10～15 d噴施一次，可有效預(yù)防病害的發(fā)生。

4.3.2 內(nèi)吸性殺菌劑如果發(fā)現(xiàn)葉片或果實(shí)出現(xiàn)霜霉病的癥狀，應(yīng)使用內(nèi)吸性殺菌劑。生產(chǎn)中效果優(yōu)異的藥劑有50%金科克（烯酰嗎啉）粉劑3 000～4 000倍液、80%霜脲氰水分散粒劑施用2 500倍液、25%精甲霜靈2 500倍液（病重時(shí)用2 000倍液）、80%疫霜靈600倍液、25%阿米西達(dá)1 500～2 000倍液。以上藥劑間隔期控制在7 d左右。應(yīng)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，注意輪換用藥。

4.4 葡萄花期發(fā)病的應(yīng)急處理方案如果花期陰雨，葡萄開(kāi)花前后花序極容易發(fā)生霜霉病，此時(shí)如果防治不當(dāng)，會(huì)給全年帶來(lái)很大的損失。可以用50%金科克1 500倍液（或50%金科克3 000倍液+50%保倍3 000倍液）集中噴果穗部位，接著全園噴42%噴富露600倍液+50%金科克3 000倍液或50%保倍福美雙1 500倍液+50%金科克3 000倍液。3～5 d后病情基本得到控制，然后進(jìn)入正常管理。

4.5 噴藥技巧近年來(lái)田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有些果園噴藥頻繁，且使用的藥劑均為高效藥劑，但是依然有霜霉病的發(fā)生，通過(guò)追蹤發(fā)現(xiàn)，噴藥方法不當(dāng)是病害發(fā)生的主要原因。因此需要掌握噴藥技巧，提高防治效果。1）要保證噴霧良好。有些果園噴藥后葉片上附著的不是霧狀藥液，而是較大的水滴，致使藥液不能均勻附著在葉片上。2）噴藥要均勻周到，葉片背面要均勻著藥。霜霉病是從葉片背面氣孔侵入，因此噴藥時(shí)要保證葉背附著藥液。

10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.05.033