設施紅地球葡萄穗軸褐枯病綜合防治技術

高延林，邵軍輝

設施紅地球葡萄穗軸褐枯病綜合防治技術

高延林，邵軍輝

（甘肅省高臺縣林業(yè)技術推廣站734300）

甘肅省高臺縣自2007年開始在地處祁連山冷涼山區(qū)的新壩鎮(zhèn)暖泉村、小泉村、東大村進行了設施紅地球葡萄延后栽培，已栽培面積147 hm2。近年來，葡萄穗軸褐枯病已成為我縣設施紅地球葡萄延后栽培中的主要病害，發(fā)生率達25%左右，減產(chǎn)15%～30%。

1 癥狀

穗軸褐枯病主要發(fā)生在葡萄幼穗的穗軸上，果粒發(fā)病較少，穗軸老化后一般不易發(fā)病。發(fā)病初期，幼果穗的分枝穗軸上產(chǎn)生褐色的水漬狀小斑點，并迅速向四周擴展，使整個分枝穗軸變褐枯死，不久失水干枯，變?yōu)楹诤稚?，果穗隨之失水萎縮脫落，有時病部表面生黑色霉狀物。該病很少向主穗軸擴展。發(fā)病后期干枯的分枝穗軸往往從分枝處被風吹斷、脫落。幼果粒發(fā)病，形成圓形的深褐色至褐色小斑點，隨果粒長大，病斑變成瘡痂狀；當果粒長到中等大小時，病痂脫落，對果實發(fā)育無明顯影響。

2 發(fā)生規(guī)律

病菌以菌絲體或分生孢子在枝蔓表皮或鱗片內(nèi)越冬，也可在病殘組織內(nèi)、架材上和土壤中越冬，次年幼穗伸出至開花期進行傳播侵染，病菌孢子通過風雨傳播。葡萄穗軸褐枯病在甘肅高臺縣冷涼山區(qū)設施延后栽培中主要在6月10日左右發(fā)病，即在葡萄開花期前后，當果粒長到黃豆大小時病害則停止發(fā)展蔓延。開花期溫室內(nèi)溫度低、濕度大、穗軸幼嫩時，病菌容易侵染。

3 發(fā)生特點

經(jīng)過幾年的觀察，該病的發(fā)病特點與土壤、樹勢、管理方式有很大的關系。新建、后立柱高的日光溫室發(fā)病較輕，老舊、低矮的溫室發(fā)病較重。樹勢強壯的發(fā)病較輕，樹勢衰弱的發(fā)病較重。管理精細的發(fā)病較輕，管理粗放的發(fā)病較重。架面通風透光好的發(fā)病較輕，架面郁閉、通風透光不良的發(fā)病較重。樹齡較大的樹發(fā)病較輕，幼齡樹發(fā)病較重。肥料不足或氮磷配比失調者病情加重。

4 綜合防治技術

4.1 農(nóng)業(yè)防治措施

4.1.1 清除病源在1月上旬采果落葉后，及時清掃溫室內(nèi)的枯枝、落葉，剪除病枝、病果及其它病殘體，在遠離溫室的地方進行集中燒毀或深埋。

4.1.2 合理灌水應采用高壟栽植，在花前、花后灌水時，應根據(jù)土壤墑情靈活掌握，應小水灌溉，忌大水漫灌，每次灌水達到壟高的1/3處即可。若灌水過多，應及時排除積水。嚴禁在花期灌水。在有條件的地方可實施節(jié)水灌溉，如微灌滴灌、滲灌和小灌促流及膜下灌水等，降低地表濕度。

4.1.3 合理調控溫、濕度葡萄開花前、開花期、開花后，合理調控溫室內(nèi)溫、濕度，棚內(nèi)溫度控制在25℃左右，最高不要超過28℃，濕度控制在65%左右。溫、濕度過高，采取打開棚膜底部和頂部的方式進行降溫、降濕。

4.1.4 保持架面通風透光當芽體長到3 cm左右時，及早抹除萌發(fā)的并生芽、弱芽、過密芽，每個芽眼只留1個芽。當新梢長到10 cm時進行定梢，根據(jù)長勢強弱，及時疏除多余無用的瘦弱營養(yǎng)梢以及過多、過密的結果梢。開花前5～6 d，當結果枝花序以上第6片葉長到正常葉片的1/3大小時，留6片葉進行摘心。當營養(yǎng)枝新梢第5片葉長到正常葉片的1/3大小時，留5片葉進行摘心。結果枝上果穗以下萌發(fā)的副梢全部抹除，果穗以上萌發(fā)的副梢留1片葉進行摘心，營養(yǎng)枝上萌發(fā)的副梢，保留1片葉進行摘心。當新梢長到30～40 cm時，將新梢綁在兩側鐵絲上，使各新梢均勻、合理的分布，防止架面郁閉。

4.1.5 及時中耕除草行間嚴禁栽植任何作物。每次灌水后，及時除草，將土壤耙細后，覆蓋2～3 cm厚的細黃沙或麥草，以改善土壤結構，增加土壤通透性，降低棚內(nèi)濕度。

4.1.6 合理負載生長強壯的每株留8個果穗，生長中庸的每株留6個果穗，生長較弱的每株留3個果穗，每個結果枝只留1個果穗，每穗留果60～80粒，3年生

以上樹667 m2產(chǎn)量應控制在1 500 kg左右，增強樹體抵抗能力。

4.1.7 合理施肥實行測土平衡施肥和增施優(yōu)質農(nóng)家肥，避免過量施氮，增施磷鉀肥。

4.2 化學防治措施

4.2.1 藥劑預防在落葉后和萌芽前，對樹體、地面、溫室墻體、后屋面、棚頂各噴一次5～6度石硫合劑，最好用小排筆對每個枝條進行均勻細刷，不留死角，殺死越冬病菌。

4.2.2 化學防治重點是在花序分離期和花后1周各噴一次40%苯醚甲環(huán)唑5 000倍液或50%撲海因可濕性粉劑1 500倍液或25%嘧菌酯2 000倍液或50%甲基硫菌靈800倍液或40%多菌靈800倍液，連噴2～3次，均有良好的防治效果。噴藥時，要做到群防群治，所有葡萄種植戶要統(tǒng)一噴藥防治。注意花前、花后要交替使用藥劑，避免產(chǎn)生抗藥性。

S436.631.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.05.014

2016-08-01

高延林，女，畢業(yè)于甘肅農(nóng)業(yè)大學水土保持專業(yè)，林業(yè)工程師，從事林業(yè)技術推廣工作，E-mail：gaoyanlin3236@163.com。