江蘇沿海機插粳稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

仰海洲，徐　曙

(江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司新洋分公司，江蘇射陽224314)

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江蘇沿海機插粳稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

仰海洲，徐曙*

(江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司新洋分公司，江蘇射陽224314)

摘要：江蘇北部沿海地區(qū)自然條件十分優(yōu)越，是優(yōu)質(zhì)稻、麥生產(chǎn)基地，該地區(qū)近年來主要種植機插粳稻，其正常產(chǎn)量水平在10 000 kg/hm2以上，表現(xiàn)出色澤好、千粒質(zhì)量大、出米率高等特點。本文分別從品種布局、壯秧培育、秧苗移栽、水漿管理、肥料運籌、雜草防除以及病蟲防治等方面對該地區(qū)的機插粳稻種植方法和栽培技術(shù)進行總結(jié)與分析，以更好地指導(dǎo)今后水稻的生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：沿海農(nóng)區(qū)；機插粳稻；優(yōu)質(zhì)；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

江蘇北部平原沿海地區(qū)是北亞熱帶和暖溫帶的過渡地帶，屬季風(fēng)性氣候，年平均氣溫14 ℃，日照2 202.7 h，降雨量1 005.9 mm，相對濕度78%左右。該地區(qū)以麥、稻輪作為主要種植方式，近年來，機插粳稻在此得到了大面積的推廣，其中具有代表性的江蘇省國營新洋農(nóng)場，常年種植機插粳稻近4 000 hm2，產(chǎn)量水平正常在10 000 kg/hm2以上，2015年度平均產(chǎn)量達到了10 560 kg/hm2，江蘇省高產(chǎn)創(chuàng)建田塊更是達到了13 485 kg/hm2，而且其色澤好、千粒質(zhì)量大、出米率高，在本地區(qū)實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)。本文旨在對此進行總結(jié)與分析。

1機插粳稻的栽培特點

1.1生育期短

機插粳稻生育期比常規(guī)栽培粳稻縮短10～15 d，主要體現(xiàn)在秧田期縮短，秧苗葉齡小3～4個，因而大田有效分蘗蘗位延長3～4個，夠苗期提前1個葉齡。應(yīng)利用此特點爭取早分蘗，提高分蘗成穗率，降低高峰苗數(shù)。

1.2秧齡縮短，抗逆性差

機插粳稻秧苗密集、苗體較小、干質(zhì)量低，對曝曬、大水、干旱等不良條件的抵御能力差，因而強調(diào)培育標(biāo)準(zhǔn)適齡壯秧，以增強抗逆能力。

1.3個體生長量小，穗型偏小且不整齊

機插粳稻由于行距偏大，需控制株距，保證適宜密度，盡力降低漏穴率，保證足夠穎花量，建立合理的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，確保3因素協(xié)調(diào)。

1.4播種推遲，生育進程后移

機插粳稻播種期推遲、苗齡小、生育進程滯后于常規(guī)栽培粳稻，因此，肥料運籌、水層管理等均應(yīng)采取合理措施，而不能等同于常規(guī)栽培粳稻，斷水時間應(yīng)遲于常規(guī)栽培粳稻。

2機插粳稻的栽培技術(shù)要點

2.1品種布局

江蘇沿海區(qū)域常規(guī)機插粳稻以中熟中粳品種為主，應(yīng)圍繞種子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，早、中、晚合理搭配，保證周年增產(chǎn)增效。早栽品種以鎮(zhèn)稻99為主體；種子生產(chǎn)以淮稻、武運粳等系列品種為主體；訂單生產(chǎn)以優(yōu)質(zhì)稻99-25、武育粳3號為主體。

2.2培育壯秧

2.2.1育秧方式。采用機械硬盤播種育秧方式培育適齡壯秧。

2.2.2壯秧標(biāo)準(zhǔn)。成苗數(shù)為2.0株/cm2，秧齡大麥茬25～30 d，小麥茬25 d左右，葉齡4.0～5.0葉，苗高15 cm左右，盤根帶土厚度2.0～2.2 cm。秧苗整齊，苗莖部扁寬，葉片挺立有彈性，葉色綠，無病蟲害，根系盤結(jié)牢固，提起不散[1]。

2.2.3育秧準(zhǔn)備。選擇肥沃、透氣透水性好、無雜質(zhì)、無污染的壤土作床土，在冬翻、冬融的基礎(chǔ)上，連續(xù)旋耕2～3遍，搶晴天取表土堆制；過篩后使細(xì)土粒徑不大于0.5 cm，蓋種土粒徑不大于0.3 cm；使用“育秧綠”調(diào)理劑在播前5～7 d拌土；按秧田∶大田為1.5∶100備足秧池；按“實、平、光、直”的要求精做秧板；堅持浸種前曬種1～2 d，浸種藥劑選用5.5%浸豐Ⅱ號2.5 mL加水10 kg浸稻種7.5 kg或12.5%戊氟丹9～10 g加水10 kg浸稻種7.5 kg。

2.2.4精量播種。1)硬盤機械播種程序。硬盤放入播種流水線進口→撒底土→灑水→播種→覆表土→集中暗化出苗→擺盤放入秧田→秧田管理。2)調(diào)試播種機。使盤內(nèi)底土穩(wěn)定在1.8～2.0 cm，覆土0.3～0.5 cm，以看不到芽谷為宜。3)播種量控制。28 cm×58 cm盤每盤苗數(shù)3 200～3 500苗，23 cm×58 cm盤每盤苗數(shù)2 600～2 900苗。4)秧田管理。以濕潤為主，采取旱育管理，保持盤土濕潤不發(fā)白，含水又透氣，促進根系生長，除施肥外，不建水層；原則上不施苗肥，對確需補肥的秧苗，尿素用量控制在75 kg/hm2以內(nèi)；密切注意病蟲發(fā)生情況，及時對癥用藥防治，堅持帶藥移栽，一藥兼治。

2.3秧苗移栽

2.3.1精細(xì)整地，沉實土壤。力求做到田平、底實、地表無殘茬，斷面內(nèi)高低差不超過3 cm；整平后結(jié)合封閉化除堅持沉實2 d以上，保持薄水機插[2]。

2.3.2合理密植。主要是根據(jù)品種類型、特性確定合理基本苗數(shù)，并明確栽插適宜穴數(shù)和穴栽苗數(shù)。通常穴數(shù)為30萬～36萬/hm2，每穴4～5株，確?；久?35萬～180萬/hm2，移栽葉齡4～5葉；根據(jù)行距調(diào)整株距，行距30 cm，株距10～11 cm或行距25 cm，株距11.5～12.5 cm；栽插深度嚴(yán)格控制在1.5～2.0 cm；栽插適宜水深一般保持在1～3 cm。

2.4大田水漿管理

原則是“濕潤活棵，薄水促蘗，淺水勤灌，干濕交替”。

2.4.1栽插至返青階段。栽后7 d內(nèi)，要關(guān)注2點：一是薄水栽插，機插結(jié)束后及時灌跑馬水護苗，防止移栽后葉片失水出現(xiàn)僵苗現(xiàn)象；二是看好天氣在適當(dāng)間隙脫水促根，以濕潤灌溉為主，上跑馬水，濕潤土表，短期脫水露田促根發(fā)苗。

2.4.2返青分蘗階段。栽后7～20 d內(nèi)，完全活棵立苗后采取淺水勤灌促分蘗，結(jié)合施肥保水4 d，脫水2～3 d，提高土壤通透性。

2.4.3適時擱田。當(dāng)群體總莖蘗數(shù)達到預(yù)期穗數(shù)100%時，斷水?dāng)R田，遵循“早擱、輕擱、多次擱”的原則，擱到“土壤沉實不陷腳，葉色褪淡落黃”即可，使高峰苗數(shù)控制在適宜穗數(shù)值的1.4倍左右，控制基部節(jié)間伸長，提高群體質(zhì)量，增強群體抗倒性。擱田期間要建好高標(biāo)準(zhǔn)田間豐產(chǎn)溝。

2.4.4拔節(jié)至抽穗階段。除減數(shù)分裂期和抽穗揚花期間嚴(yán)格保持淺水層外，其他時間采取干濕交替的水漿管理方法，保持土壤濕潤，不干不灌。

2.4.5灌漿結(jié)實至成熟階段。前期堅持清水硬板，干濕交替，淺水勤灌次次清，提高根系活力，養(yǎng)根保葉防早衰，結(jié)實后期以干為主；當(dāng)9月份最低溫度低于15 ℃時，須注意要在低溫到來前上深水護秧。

2.4.6適時斷水。大麥茬水稻在9月25日左右斷水，小麥茬在10月5日前斷水。以此保證及早騰茬、適墑種植大、小麥，實現(xiàn)稻、麥周年高產(chǎn)。

2.5肥料運籌

根據(jù)機插粳稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目標(biāo)產(chǎn)量和測土配方施肥方案，確定全生育期肥料施用量。施肥原則：“穩(wěn)N增P補K，施好基蘗肥，控好中期肥，重施穗肥”。總用肥量：尿素控制在675 kg/ hm2，磷酸二銨150 kg/ hm2，N、P2O5、K2O含量分別為15%的三元復(fù)合肥(15-15-15)150 kg/ hm2[3-4]。

2.5.1基肥。大田調(diào)好水層后，拋施磷酸二銨150 kg/hm2加尿素75～110 kg/hm2，在機械整地后施入，施后細(xì)整平。

2.5.2分蘗肥。分2次施用，第1次在栽后5～7 d及時施用尿素150 kg/hm2；第2次在栽后12～15 d施用尿素180～225 kg/hm2；2次分蘗肥施后7～10 d，發(fā)苗差的可以補施平衡肥，一般為三元復(fù)合肥150 kg/hm2或尿素110 kg/hm2。

2.5.3穗肥。正常情況下穗肥分促花肥和保花肥2次施用，在葉齡余數(shù)3.5時施尿素150～180 kg/hm2加三元復(fù)合肥150 kg/hm2作促花肥；在葉齡余數(shù)1.5時施尿素110 kg/hm2作?；ǚ省?/p>

2.5.4葉面噴肥。于水稻孕穗期至灌漿期葉面噴施豐產(chǎn)靈450 mL/hm2或磷鉀動力(或磷酸二氫鉀)750 g/ hm2，防止早衰，隔7 d噴1次。

2.6雜草防除

采用“2封1殺1挑”的化學(xué)防治方法。第1次封閉化除，于栽前整地耙平后用50%丙草胺900 mL/hm2配制成毒土撒施或噴霧，保水沉淀1～3 d后放水栽插；第2次封閉化除，在栽后7～10 d，田間能建立正常水層時，用60%丁草胺1 350～1 500 mL/hm2加10%芐嘧磺隆375 g/hm2配制成毒土撒施；栽后25 d左右，稗草、千金子、扁稈藨草用2.5%稻杰750～900 mL/hm2加10%千金900 mL/hm2，排水噴霧，24 h后上水正常管理。

2.7病蟲防治

2.7.1秧田防治。主要是用20%噻菌茂1 500 mL/hm2+有機硅75～150 g/hm2，或農(nóng)藥增效滲透劑30%BBU 225 mL/hm2，防治白葉枯病；用75%三環(huán)唑375 g/hm2防治稻葉瘟；用48%樂斯本900 mL/hm2或10%稻騰450 mL/hm2等防治稻薊馬、灰飛虱、二化螟等。

2.7.2大田防治。主要是用24%噻呋酰胺375 mL/hm2或10%井岡霉素2 250～3 000 mL/hm2防治紋枯??；用1.8%阿維菌素1 200 mL/hm2或10%稻騰450 mL/hm2防治螟蟲；用30%愛苗或嘉潤225～300 mL/hm2防治稻曲?。黄渌∠x的防治同秧田防治。

2.8化控化調(diào)

2.8.1確保安全齊穗。對9月5日以后齊穗的或者穗層不整齊的稻田用赤霉素純量15 g/hm2噴霧，提高灌漿速率，增加穗粒質(zhì)量。

2.8.2預(yù)防倒伏。穗數(shù)過多的易倒品種，在拔節(jié)前后使用1遍矮壯豐900～1 050 mL/hm2，或在破口5%時用勁豐1 200～1 500 mL/hm2，對水225 kg/hm2均勻噴施于葉面，以預(yù)防倒伏，增加產(chǎn)量。

參考文獻：

[1]王亦勤,胡廣斌,廖大標(biāo),等.大面積麥茬機插水稻高產(chǎn)配套栽培技術(shù)[J].大麥與谷類科學(xué),2013(2):20-21.

[2]朱云華,尤國林,陸立華,等.水稻機插秧生育生育特性與配套農(nóng)藝技術(shù)[J].大麥與谷類科學(xué),2013(2):18-19.

收稿日期：2016-03-09

作者簡介：仰海洲(1969—)，男，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)技推廣工作。E-mail:1377246879@qq.com。 *通訊作者：徐曙(1972—)，男，高級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)技推廣工作。E-mail:1906672260@qq.com。

中圖分類號：S511.2+2；S31

文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1673-6486-20160159

網(wǎng)絡(luò)出版時間：2016-05-11

網(wǎng)絡(luò)出版地址：http://www.cnki.net/kcms/detail/32.1769.S.20160511.1859.001.html