規(guī)模養(yǎng)殖場商品肉羊發(fā)展存在的問題及應(yīng)對措施

郭全輝　青海省海東市樂都區(qū)畜牧獸醫(yī)站　810799

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規(guī)模養(yǎng)殖場商品肉羊發(fā)展存在的問題及應(yīng)對措施

郭全輝青海省海東市樂都區(qū)畜牧獸醫(yī)站810799

隨著畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)方式隨之轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式被規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化舍飼方式所替代。通過對高效養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，促進(jìn)了科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)水平的提高，逐步實現(xiàn)規(guī)模化健康養(yǎng)殖，挖掘出規(guī)模化養(yǎng)殖的生產(chǎn)潛力，提高飼料資源利用效率。規(guī)模化養(yǎng)殖有利于提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)和改善生態(tài)環(huán)境，有利于疫病防控和確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，有利于科學(xué)技術(shù)的推廣示范，有利于提高養(yǎng)殖效益、產(chǎn)品競爭力和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，對發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。因此，肉羊規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化舍飼圈養(yǎng)將成為樂都區(qū)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

規(guī)模養(yǎng)殖場；商品肉羊；發(fā)展現(xiàn)狀；技術(shù)措施

1　肉羊發(fā)展存在的問題

傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式主要是靠天養(yǎng)羊，粗放管理占多數(shù)，導(dǎo)致羔羊發(fā)病率、死亡率都較高，生長緩慢，常出現(xiàn)“夏壯、秋肥、冬瘦、春死”現(xiàn)象。利用荒山、荒坡飼草資源進(jìn)行放養(yǎng)，發(fā)展草膘羊，生產(chǎn)周期較長。采用舍飼圈養(yǎng)成本高，費用大，絕大部分虧損，制約了肉羊養(yǎng)殖的快速發(fā)展。當(dāng)前，大部分規(guī)模養(yǎng)殖場仍然按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式進(jìn)行養(yǎng)殖，只不過在青干草或黃干草中適當(dāng)加一點玉米或麥子作為精飼料來補充營養(yǎng)。在育肥商品肉羊時，不分群就開始育肥，這樣一來育肥羊的生長發(fā)育不平衡，使得一些老瘦弱小的羊只因營養(yǎng)跟不上而影響育肥效果。舍飼肉羊品種較雜，肉質(zhì)優(yōu)劣不均衡，生長發(fā)育緩慢，出欄率低。

2　應(yīng)對技術(shù)措施

（1）選擇優(yōu)質(zhì)肉羊品種。肉羊品種和肉品質(zhì)的優(yōu)劣已成為市場競爭的決定性因素，因此，養(yǎng)羊場要調(diào)整肉羊養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，選擇合適的品種組合，實現(xiàn)二元或三元雜交肉羊育肥飼養(yǎng)體系。保護(hù)好現(xiàn)有小尾寒羊雜種羊、青海藏系羊、土、雜種肉羊等品種資源。

（2）商品肉羊的選擇。規(guī)模養(yǎng)殖場堅持自繁自育，選擇生長發(fā)育正常、身體健康、無疾病、無殘疾的種羊。成年羊一般體重在25～30kg左右的較適宜，超過40kg的不宜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。羔羊一般為2月齡左右的比較適宜，超過6月齡的不宜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。

（3）商品肉羊的分群和建檔。將選擇好的商品肉羊轉(zhuǎn)入育肥時按年齡、品種、體重分群，體重差異不超過3kg，相同品種雜交羊分成一群，便于飼養(yǎng)管理。用塑料耳標(biāo)進(jìn)行編號，便于后期生產(chǎn)記錄的準(zhǔn)確性，為今后的育肥效果測定提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

（4）驅(qū)蟲和防疫。驅(qū)蟲大多采用伊維菌素、阿維菌素和苯丙硫咪唑等藥物。以后每隔2個月進(jìn)行驅(qū)蟲，對有皮膚寄生蟲病的羊只，可采用藥浴的方式進(jìn)行治療。空腹驅(qū)蟲4～6小時后，再喂草、喂料和飲水。防疫應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊筮M(jìn)行。

（5）人工控制母羊繁殖。自繁自育的養(yǎng)殖場可誘導(dǎo)母羊同期發(fā)情配種，減少母羊空懷，及時配種受胎，縮短繁殖周期，便于集中產(chǎn)羔和集中育肥。

（6）提倡羔羊早期斷奶。羔羊早期斷奶是指縮短母羊哺育期，縮短母羊產(chǎn)羔間隔和控制繁殖周期，達(dá)到一年2胎或兩年3胎，是多胎多產(chǎn)的一項重要技術(shù)措施，一般在羔羊出生45～50日齡時斷奶較好，斷奶后除飼喂優(yōu)質(zhì)青飼料或放牧，適當(dāng)補喂精料。雜交羔羊出生10天開始，補飼青干草、精料等。推廣40～50日齡早期斷奶技術(shù)，2月齡內(nèi)精料以代乳料為主，以后逐漸減少代乳料比例，3～4月齡停止飼喂，對于縮短繁殖周期，提高肥羔整齊度效果明顯。剛開始每天每只羔羊每日飼喂50g精飼料，精飼料由少到多，逐漸增加，精飼料中粗蛋白含量大于16％，飼草喂量不限。

（7）商品肉羊日糧中精粗飼料比。商品肉羊日飼喂標(biāo)準(zhǔn)精補料平均每只每月0.7kg、青干草0.5kg、青貯草1.5kg，精粗料比列為4∶6標(biāo)準(zhǔn)精補料中粗蛋白含量大于15％。商品羔羊飼養(yǎng)前期50天，每只羔羊飼喂A型商品羔羊標(biāo)準(zhǔn)精補料，從 0.3kg逐步增加到0.5kg。青干草0.4kg，青貯草0.8kg。精料粗料比例為5∶5，標(biāo)準(zhǔn)精補料中粗蛋白含量大于16.5％。商品羔羊飼養(yǎng)前期70天，每只羔羊飼喂B型商品羔羊標(biāo)準(zhǔn)精補料，從0.5kg逐步增加到0.8kg。青干草0.4kg，青貯草0.8kg。精料料比例為5∶5，標(biāo)準(zhǔn)精補料中粗蛋白含量大于16％。

（8）有效控制環(huán)境條件。根據(jù)羊的生活習(xí)性，盡力改進(jìn)羊舍結(jié)構(gòu)，改善飼養(yǎng)環(huán)境，做到不漏雨、不潮濕和四壁無風(fēng)，夏天可在羊舍及其活動場周圍搭遮陰網(wǎng)進(jìn)行防暑，以改善羊舍內(nèi)小氣候，保證冬暖夏涼。

3　廣泛開發(fā)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源

利用養(yǎng)殖場周圍土地流轉(zhuǎn)種植牧草和栽種甜菜等塊莖類飼料；利用低產(chǎn)坡地、沙化地、鹽堿地和天然草場等隙地、冬閑地，或有計劃地劃出飼料地，按各種牧草的生長期，合理種植紫花苜蓿、黑麥草等優(yōu)質(zhì)牧草；將玉米、小麥和黑燕麥等農(nóng)作物秸稈進(jìn)行青貯處理后喂羊，青飼料、塊莖類飼料等經(jīng)過加工處理以備冬春季節(jié)用，提高飼料的利用率和營養(yǎng)價值。

4　加強疫病防治

首先要加強對羊快疫，羊腸毒血癥、羊猝疽、羊痘、羊痢疾、羊大腸桿菌病、羊鏈球菌病和羊傳染性胸膜肺炎預(yù)防。其次，寄生蟲病的預(yù)防對于規(guī)模羊場的生存和發(fā)展也是非常關(guān)鍵的，用左旋咪唑與阿維菌素（或伊維菌素）聯(lián)合驅(qū)蟲，可以把體內(nèi)外80％的寄生蟲驅(qū)除干凈，另外對肝片吸蟲、焦蟲和包蟲病等特殊寄生蟲要進(jìn)行專門驅(qū)除。