轉型與發(fā)展視角下淮南旅游市場綜合開發(fā)路徑研究

李登鳳

(淮南職業(yè)技術學院，安徽 淮南　232001)

轉型與發(fā)展視角下淮南旅游市場綜合開發(fā)路徑研究

李登鳳

(淮南職業(yè)技術學院，安徽 淮南232001)

摘要：隨著經濟的發(fā)展，旅游人數(shù)也逐年增加?；茨献鳛榘不帐v史文化名城，旅游資源豐富，旅游市場具有較大的發(fā)展?jié)撃芎蛢r值。隨著淮南山南地區(qū)的開發(fā)以及合淮經濟圈一體化的發(fā)展，加快淮南旅游市場的開發(fā)，促進旅游業(yè)的發(fā)展，拉動地方經濟持續(xù)健康發(fā)展勢在必行。但就目前來看，旅游基礎設施落后，旅游資源分散，沒有精品路線，游客對淮南城市形象認識上的偏差阻礙了淮南旅游市場的發(fā)展。通過對淮南旅游資源現(xiàn)狀的分析，對淮南旅游資源市場開發(fā)可行性路徑進行了深入探究。

關鍵詞：旅游資源；淮南；旅游市場開發(fā)；路徑

隨著經濟的發(fā)展，人們的可支配收入逐年增加，對精神文化產品的需求也逐步增加，旅游人數(shù)逐年增加，旅游業(yè)也得到興起發(fā)展。位于華東地區(qū)腹地的淮南作為中國歷史文化城市，素有“五彩淮南”之稱，即黑色煤，紅色電，白色豆腐，綠色生態(tài)，藍色生命起源?；茨蠚夂驕睾?，四季分明，形有“三山鼎立，三水環(huán)繞”的獨特地貌景觀。淮南歷史文化悠久，保留了許多史前文化、歷史古跡，這些因素形成了淮南作為旅游目的地的市場潛力。

一淮南旅游資源狀況

1.旅游資源豐富。

淮南地區(qū)“三山鼎立，三水環(huán)繞”，其中“三山”指上窯山、舜耕山和八公山。“三山”森林植被茂盛，風景優(yōu)美，古生物化石數(shù)量大、式樣多。這里山勢延綿起伏，有秀峰、怪石、洞穴、涌泉、古潭、古樹等自然景觀以及古寺廟遺址、古戰(zhàn)場遺址、古墓群、古建筑、革命活動遺址、日本碉堡群等人文景觀。雖然相比于其他名山，淮南的山大都海拔不高，但淮南地處平原，登峰鳥瞰，可閱覽全市美景。

淮南市橫跨淮南兩岸，風景優(yōu)美，物產豐富。在淮南境內的淮河水系中，高塘湖背倚窯山，環(huán)境優(yōu)美寧靜，觀賞價值極佳。瓦埠湖水域遼闊，湖中魚類豐富，盛產銀魚瓦魚，味道鮮美，明末清初此地銀魚被列為貢品，現(xiàn)遠銷各地。

2.文化底蘊深厚。

被批準為“國家地質公園”的八公山風景區(qū)以其獨特的地質遺跡和深厚的歷史文明聞名于世。以“淮南蟲”為主要成分的“淮南古生物化石群”為人類研究古生物起源提供了實證，八公山因此被稱為“生命起源之山”。八公山在漢代是淮南王劉安的主要活動地，博大精深的《淮南子》也是在此誕生?！耙蝗说玫溃u犬升天”講的就是淮南王求道煉丹以求長生不老之術的典故。在八公山，一千多年前，著名的“淝水之戰(zhàn)”還留下了“八公山下，草木皆兵”的歷史典故。八公山中還有著名的風景勝地南塘烽火，它不僅風景優(yōu)美，還流傳著宋太祖趙匡胤在南唐被圍困，但最終打敗南唐，建立北宋的歷史故事。省級4A級景區(qū)舜耕山相傳因上古帝王舜在此山下辛勤勞作而得名。

3.民俗風情濃郁。

淮南是豆腐的發(fā)源地，相傳是淮南王劉安在煉丹過程中偶得，并在以后的制作過程中加工形成了豆腐干、豆腐乳、千張、素雞、腐皮等豆制品?；茨先松朴诎讯垢龀銮ё税賾B(tài)的美味佳肴，豆腐宴名聞天下?；茨鲜姓磕甓紩e辦“中國豆腐文化節(jié)”借以宣傳淮南文化和淮河兩岸人民的創(chuàng)新精神?；茨先藧酆扰Ｈ鉁?，牛肉湯由牛骨熬湯，加入粉絲，豆餅，千張，口味獨特，風靡江淮大地。

淮南地方戲曲——推劇，融合了花鼓燈的表演，揚琴的聲腔和淮北平原的民間舞蹈，風格熱情、幽默，聲色婉轉優(yōu)美，腔調獨特，易懂易唱，反映了當?shù)厝嗣袢罕姷纳盍晳T和民風民俗。盡管淮南有著得天獨厚的旅游資源，但旅游經濟卻不甚發(fā)達，主要受以下因素限制。

二淮南旅游市場開發(fā)的限制因素

1.旅游資源開發(fā)程度不夠致使景區(qū)缺乏吸引力。

淮南市雖然是由國家旅游局正式命名的“中國優(yōu)秀旅游城市”，但相較于其他旅游名城，旅游開發(fā)程度依然不高，主要體現(xiàn)在以下方面：一是景區(qū)體量小，品質差。雖然有歷史文化積淀，但財政投入不足使歷史文化不能通過有形的旅游景物展示出來，缺乏可視性，也就形成了俗稱的“有說頭，沒看頭”，減小了景區(qū)的吸引力。二是旅游產品與其他產業(yè)融合度不高，沒有形成旅游產品與歷史文化、生態(tài)、體育、工業(yè)等的有機結合，也沒有形成住宿、餐飲、購物、娛樂一體化的旅游產業(yè)鏈。三是營銷宣傳手段單一使得旅游景區(qū)知名度低?；茨想m然每年都會舉辦豆腐文化節(jié)來宣傳淮南，但主要目的是招商引資，對淮南旅游的促進作用不大，沒有相應的營銷手段來宣傳淮南旅游資源，使得旅游景區(qū)知名度不高。

2.能源工業(yè)城市使游客對城市形象形成認識上的偏差。

淮南作為我國重要的能源城市，自然資源比較豐富，尤其是煤炭資源。由于煤炭開采歷史悠久且依托本地煤炭資源興建了幾個火力發(fā)電廠，因此給人們的印象往往是：煙囪聳立，處處是煤灰，空氣質量不好，河水污染嚴重。以前的淮南由于工業(yè)技術相對落后以及相關部門監(jiān)管不力、環(huán)保意識不強等原因導致環(huán)境污染嚴重，空氣質量較差的現(xiàn)象。但最近這幾年，以淮南礦業(yè)集團為首的煤炭開采企業(yè)追求和諧生態(tài)的發(fā)展理念，重開采更重保護，先后投入幾十億元，在全行業(yè)率先推出修復資源枯竭礦區(qū)的生態(tài)環(huán)境，對二十多平方公里的城市荒山進行整治，完成水庫生態(tài)區(qū)，山林生態(tài)區(qū)，濕地生態(tài)區(qū)的修復，建成以“山、水、林、居”為特征的煤礦人居環(huán)境。因此，淮南市要加強宣傳，扭轉游客對淮南形象認識上的偏差，促進淮南旅游業(yè)的發(fā)展。

3.旅游基礎設施落后致使游客來淮旅游存在顧忌。

現(xiàn)代旅游業(yè)的含義就是指依靠旅游資源和一定的設施，為游客提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、娛樂等服務的綜合性行業(yè)。旅游基礎設施是指能保障游客旅游活動順利進行的公共服務系統(tǒng)。隨著經濟的發(fā)展，游客對旅游基礎設施有了更高的要求，它不僅包括有沒有便利的公路、鐵路等交通設施，還包括有沒有特色文化娛樂場所和醫(yī)療衛(wèi)生服務來保障游客出行的便利和安全。

作為安徽省較大城市的淮南，近些年來在市政府的領導下，基礎建設方面有所改善，但總體狀況仍不理想，尤其是老城區(qū)，城市建筑規(guī)劃混亂，道路相對狹窄，鐵路車站設施破舊。另外，淮南公交線路比較少，等待時間長，也沒有建設由市區(qū)直達各景區(qū)的班車。在城市沒有設置詳細明確的旅游景點指示牌，星級酒店，醫(yī)院等離景區(qū)也比較遠，這些都會使游客在旅途、休息的過程中對淮南城市形象打折扣，阻礙淮南旅游業(yè)的發(fā)展。

4.旅游資源分散，增大游客出行成本。

游客一次旅游是否滿意取決于他從旅游過程中獲得的價值感受與他付出的成本之間的比值，比值越大，游客越滿意。如果他從某一景點獲得的價值感受已定的情況下，付出的成本越大，游客就越不滿意。付出的成本除了貨幣成本還包括精力成本，體力成本等。如果旅游資源分散會加大旅游活動的距離，從而加大游客的精力成本和體力成本，會影響旅游者對到該地區(qū)旅游價值的判斷。淮南市旅游資源比較分散，上窯山位于淮南市東北的大通區(qū)，舜耕山位于田家庵區(qū)，八公山位于淮南西部郊區(qū)，焦崗湖位于淮南謝家集區(qū)，瓦埠湖在淮南最西邊。景區(qū)分散且城市沒有通往各景點的一體化的公交工具，缺乏統(tǒng)一的旅游精品線路，這些都增大了游客的出行成本，阻礙了淮南旅游業(yè)的發(fā)展。

三淮南旅游市場開發(fā)的可行性路徑

1.加強宣傳，打造“歷史文化名城”的城市形象。

在各類旅游資源中，歷史文化資源最珍貴，具有不可復制性，也是制造當?shù)芈糜钨Y源與其他各地旅游資源差異性的最有力的武器。

淮南歷史文化悠久，留下很多故事，比如上古時代的舜在舜耕山下辛勤耕作；淮南王劉安在八公山一帶招賢納士，在繼承先秦文化的基礎上結合諸子百家的思想精髓著成《淮南子》，對研究秦漢文化起到史證作用，也對我國后來儒家思想的發(fā)展影響巨大，且劉安在煉丹求道的過程中發(fā)明了爽口嫩滑、營養(yǎng)豐富的豆腐，后來人們又在豆腐的基礎上制作出千張、腐皮、素雞、豆腐乳等豆制品?；茨鲜姓磕甓紩e辦“豆腐文化節(jié)”宣傳淮南，招商引資。旅游管理部門要抓住這個機會，在豆腐文化節(jié)上加大宣傳力度，讓更多的人了解淮南的旅游資源，了解淮南的悠久歷史，了解淮南自古就是個人杰地靈的好地方。旅游管理部門還要積極組織參加國內外關于旅游的博覽會，宣傳淮南的特色文化，在參加食品博覽會或者農產品博覽會時，也可以宣傳豆制品為契機宣傳淮南的八公山及其他的旅游資源。

政府要加大宣傳力度，統(tǒng)一規(guī)劃設計淮南旅游宣傳片，在電視平臺或網絡媒介上宣傳，也可參與游戲設計，可以利用劉安招賢納士的歷史典故，也可用“淝水之戰(zhàn)”中八公山下，草木皆兵的典故開發(fā)相應的游戲，游戲場景設在淮南，設定過多少關可以免費游淮南的某景區(qū)，通過這些促銷手段來宣傳淮南旅游景區(qū)，使人們通過玩游戲記住淮南各景區(qū)，也宣傳了淮南悠久的文化。

2.發(fā)揮政府主導作用，加快旅游項目及基礎設施建設。

旅游基礎設施建設是旅游活動順利進行的后勤保障，淮南旅游業(yè)要吸引更多的游客需要政府發(fā)揮主導作用，加快旅游項目及基礎設施建設。首先，政府要重視旅游業(yè)的發(fā)展，統(tǒng)一規(guī)劃設計建設旅游基礎設施和重點景區(qū)、景點。在旅游基礎設施和旅游景區(qū)景點的建設上要有市場營銷意識，以更好地滿足游客的需求為出發(fā)點，要能意識到游客才是旅游業(yè)發(fā)展的市場保障，如何讓游客更便利，更舒心，更滿意作為建設規(guī)劃的前提。其次，政府要積極招商引資，給予政策支持，吸引更多的組織和個人參與開發(fā)旅游產業(yè)。開發(fā)旅游產品可以與其他產業(yè)有意識地融合，形成旅游與文化、農業(yè)、工業(yè)有效、有機結合的復合產業(yè)，比如旅游業(yè)和工業(yè)結合，展出煤礦開采設備，體驗煤礦工人工作環(huán)境等。同時要發(fā)揮旅游產業(yè)鏈的帶動作用，形成游覽、餐飲、住宿、購物、娛樂于一體的設施建設， 以增加旅游景點的競爭力。最后，政府要加大對旅游業(yè)開發(fā)的財政投入，安排專項資金用于旅游產業(yè)規(guī)劃，基礎設施和重點景區(qū)、景點的建設，把景區(qū)的歷史文化通過有形的景觀展現(xiàn)出來，增加旅游景點的可觀性，促進淮南旅游業(yè)的發(fā)展。

3.整合旅游資源，設計主題精品旅游項目。

淮南旅游資源分布分散且相互獨立的現(xiàn)狀增加了游客的活動距離及體力、精力成本，影響了游客對來淮旅游滿意度的判斷。因此要積極整合淮南旅游資源，使游客一次出行目的性更強、出行更方便。為了減小游客的出行體力精力成本，可以設計以下主題精品項目：

名勝古跡一日游：八公山國家地質公園——淝水之戰(zhàn)遺址——壽州窯遺址

豆腐尋根一日游：漢淮南王宮——升仙臺——豆腐村——品豆腐宴

淮河風情一日游：乘船觀淮河兩岸風光，參觀淮河民俗風情博物館，欣賞花鼓燈推劇

焦崗湖特色漁家樂：坐畫舫欣賞焦崗湖美景，根據不同時節(jié)賞荷花、采菱角，體驗漁民生活，品嘗活魚宴

4.明晰發(fā)展思路，構筑淮南旅游發(fā)展新格局。

淮南旅游業(yè)要能夠在立足于自身發(fā)展的基礎上，確立大旅游，培養(yǎng)大市場。以科學發(fā)展觀統(tǒng)籌開發(fā)淮南旅游業(yè)，把淮南旅游業(yè)發(fā)展為以八公山為中心，以焦崗湖、茅仙洞、上窯山為支點，以舜耕山、龍湖為附屬向東不斷延伸，形成人文、自然、景觀有機融合的多層次的旅游格局。要以合淮經濟一體化發(fā)展作為契機，聯(lián)合發(fā)展，利用與省會城市相鄰的地理優(yōu)勢與合肥景點優(yōu)勢互補，把合肥的一些旅游線路延伸。也可以與周邊城市聯(lián)合，比如以淮南八公山，壽縣古城為核心，聯(lián)合潁上八里河，鳳陽明皇陵組建“暢游沿淮風光帶” ，促進淮河流域旅游業(yè)的共同發(fā)展。

總之，淮南作為安徽省歷史文化名城，旅游資源豐富，旅游市場具有較大的發(fā)展?jié)撃芎蛢r值，隨著合淮經濟圈一體化發(fā)展和淮南山南新區(qū)的開發(fā)建設，必然會給淮南旅游業(yè)帶來商機。淮南旅游管理部門要通過各種手段加快淮南旅游市場的開發(fā)，促進旅游業(yè)的發(fā)展，應對因煤炭行業(yè)經濟下行給地方經濟帶來的壓力，拉動地方經濟持續(xù)健康發(fā)展。

參考文獻

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[3]徐茹. 淮南市旅游業(yè)發(fā)展對策[J].淮南職業(yè)技術學院學報,2009(2).

Class No.:F590.3Document Mark：A

(責任編輯：鄭英玲)

Comprehensive Development Path of the Tourism Market in Huainan From the Perspective of Transformation

Li Dengfeng

(Huainan Vocational Technical College, Huai’nan, Anhui 232001，China)

Abstract：With the development of economy, the number of tourists is increasing year by year. Huainan is a famous historical and cultural city in Anhui province, the tourist resources are very rich and the tourist market has great potential value. Shannan District of Huainan City Development and the development of Huai economic circle integration have accelerated and stimulated the sustained and healthy development of tourist market . The deviation hindered the development of the tourism market in Huainan. Through the analysis of the current situation of the tourist resources in Huainan, the feasible development mode of tourist resources in Huainan is deeply explored.

Key words：tourist resources ; Huai’nan; tourism market ; development path

中圖分類號：F590.3

文獻標識碼：A

文章編號：1672-6758(2016)02-0053-3

基金項目：安徽省教育廳一般人文社科項目“轉型期資源型城市文化旅游驅動機制與開發(fā)模式研究以淮南為例”(項目編號：SK2013B481)。

作者簡介：李登鳳，碩士，講師，淮南職業(yè)技術學院經管系。研究方向：企業(yè)管理，市場開發(fā)和營銷。