實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)在導(dǎo)游人才培養(yǎng)中的價值分析

馮曉麗

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實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)在導(dǎo)游人才培養(yǎng)中的價值分析

馮曉麗

（山西省長治市第一職業(yè)高級中學(xué)校山西長治046000）

本文以我校導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地——武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館作為研究對象，統(tǒng)籌建設(shè)現(xiàn)狀并對其存在的問題進(jìn)行分析，結(jié)合專業(yè)發(fā)展實(shí)際論證其在導(dǎo)游人才培養(yǎng)中的重要價值。

實(shí)訓(xùn)基地 旅游專業(yè) 導(dǎo)游人才 武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館

前言：

旅游業(yè)作為我國新時期經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，也是我國進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級的主要內(nèi)容，在我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中占有重要地位。專業(yè)導(dǎo)游人才的培養(yǎng)也成為近年來社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對中職教育的進(jìn)一步要求。實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)旨在為中職學(xué)校塑造一批具有高素質(zhì)、高技能的綜合型導(dǎo)游人才提供良好外部環(huán)境，以滿足導(dǎo)游職業(yè)的專業(yè)發(fā)展需求?；谝陨媳尘埃倚Ｂ糜螌I(yè)與武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館達(dá)成長期合作建設(shè)意向，以保證導(dǎo)游人才實(shí)踐綜合能力的全方位鍛煉與培養(yǎng)。［1］

一、導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)類別的劃分

為滿足導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)需求，目前大部分職業(yè)教育都建設(shè)有不同類別實(shí)訓(xùn)基地，為實(shí)訓(xùn)教學(xué)創(chuàng)造了優(yōu)越的教學(xué)環(huán)境。根據(jù)不同教學(xué)需求可以將實(shí)訓(xùn)基地按以下類別進(jìn)行劃分。［2］

1.考察型

實(shí)訓(xùn)教學(xué)中專業(yè)教師帶來學(xué)生參觀目標(biāo)基地，通過游覽講解讓學(xué)生對導(dǎo)游職業(yè)有感性認(rèn)識，強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)理論理解能力，目的性地完善個人專業(yè)認(rèn)知。

2.實(shí)訓(xùn)型

此類基地一般需學(xué)校投入較大建設(shè)資金，同時也需要較長的建設(shè)周期，因此一般中職學(xué)校采取校企聯(lián)合方式，以保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量，同時也有利于學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中對專業(yè)課程的深化認(rèn)識。

3.實(shí)習(xí)型

該類實(shí)訓(xùn)基地一般要求學(xué)生在固定崗位中以“工”代“學(xué)”，周期一般為6個月，在實(shí)習(xí)師傅的帶領(lǐng)下，讓學(xué)生真正融入職業(yè)生活，快速適應(yīng)一線崗位。［3］

三、導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀——以武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館為例

實(shí)訓(xùn)基地是導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)的重要實(shí)踐載體，基地建設(shè)與利用情況一定程度上代表了學(xué)校的專業(yè)辦學(xué)水平，其建設(shè)價值不言而喻，但由于我國旅游業(yè)發(fā)展時間較晚，人才培養(yǎng)模式尚未完善，我校與武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館已達(dá)成長期合作關(guān)系，校企共建的方式有利于我校導(dǎo)游專業(yè)更好發(fā)揮辦學(xué)特色，但同時也存在以下幾點(diǎn)問題：

1.建設(shè)合作缺乏制約機(jī)制，難以維持長期共建關(guān)系

職業(yè)學(xué)校與校外實(shí)訓(xùn)基地的共建關(guān)系大部分源于學(xué)校老師在合作企業(yè)中的人脈，建設(shè)合作方式較為隨意，很少達(dá)成規(guī)范的制約機(jī)制，互相也會簽署相關(guān)的義務(wù)條例，難以保障校企共建合作的穩(wěn)定性。我校雖然與武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館有長期合作聯(lián)系，但沒有約定固定的實(shí)訓(xùn)時間，一般在臨時才向?qū)Ψ桨l(fā)起安排請求，因此一定程度上影響了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)效果。同時，由于雙方聯(lián)系活動缺乏，共建意識不足，對方通常在節(jié)假日、周末等導(dǎo)游工作人手不足時才向?qū)W校要求實(shí)訓(xùn)名額。

2.實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果不佳，難以滿足導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)需求

武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館作為我校合作實(shí)訓(xùn)基地，雖然有專門帶領(lǐng)學(xué)生的指導(dǎo)工作人員，但由于指導(dǎo)者身兼導(dǎo)游職業(yè)，并不具備扎實(shí)的教學(xué)理論和經(jīng)驗(yàn)，不能發(fā)揮對學(xué)生的實(shí)踐指導(dǎo)作用。同時，學(xué)校本身也不具備充足的外派師資力量，難以滿足學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的職業(yè)技能培養(yǎng)需求。

3.追求盈利的企業(yè)缺乏共建積極性，難以肩負(fù)教育重任

企業(yè)的主要目的是營利，盡管它們也知道要承擔(dān)對學(xué)生的教育責(zé)任，但如果與經(jīng)濟(jì)效益有沖突，企業(yè)往往會"重利輕義。比如學(xué)生在武鄉(xiāng)八路軍紀(jì)念館實(shí)訓(xùn)時，景點(diǎn)為獲取勞動利潤往往選擇為學(xué)生安排固定崗位。同時，為降低其資源消耗，往往不能為學(xué)生配備指導(dǎo)師傅，學(xué)生不能全方位獲取專業(yè)技能。［4］

二、導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的價值分析

導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量一定程度上標(biāo)志著中職學(xué)校的辦學(xué)水平，是導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生在專業(yè)上深入實(shí)踐與積極創(chuàng)新的基礎(chǔ)條件，同時也是促進(jìn)職業(yè)人才培養(yǎng)滿足社會企業(yè)需求的重要途徑。

1.有利于實(shí)現(xiàn)中學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的提高

中職學(xué)校的辦學(xué)目的在于培養(yǎng)一批滿足社會職業(yè)需求，具備職業(yè)能力的專業(yè)人才，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是導(dǎo)游專業(yè)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合的保證。實(shí)訓(xùn)的過程是學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)快速提升的過程，與理論課堂不同的是，學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中成長，在實(shí)踐中獲取真正應(yīng)用于職業(yè)的專業(yè)技能。學(xué)校應(yīng)充分認(rèn)識到企業(yè)在校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中的重要作用，樹立堅(jiān)定的優(yōu)質(zhì)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)思想，要想盡辦法讓企業(yè)參與高職教育，切實(shí)為學(xué)生“零距離”就業(yè)搭建平臺。［5］

2.有利于發(fā)揮旅游專業(yè)辦學(xué)特色

作為一線技能人才的培養(yǎng)搖籃，中職教育更注重人才綜合能力的培養(yǎng)，從理論知識到實(shí)踐能力都是中職教育的核心內(nèi)容。導(dǎo)游職業(yè)的工作特點(diǎn)決定了導(dǎo)游人才必須具備靈活的向?qū)Х?wù)能力，從語言表達(dá)到組織能力都是向?qū)Х?wù)能力水平的衡量指標(biāo)。而理論教學(xué)往往難以授與學(xué)生實(shí)際的職業(yè)技能。通過實(shí)訓(xùn)教學(xué)，能夠讓中職旅游專業(yè)的辦學(xué)理念和特點(diǎn)充分發(fā)揮。學(xué)校首先要考察合作企業(yè)的硬件和軟件，選擇那些本區(qū)域或省內(nèi)外知名度較高（社會形象較好（所經(jīng)營的業(yè)務(wù)和承擔(dān)的職能與相應(yīng)專業(yè)對口（組織機(jī)構(gòu)健全（領(lǐng)導(dǎo)和工作人員素質(zhì)高（管理規(guī)范（發(fā)展前景好（能夠?yàn)閷W(xué)生提供合適崗位和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并能提供食宿（勞動保護(hù)等方面條件的優(yōu)秀企業(yè)作為校外實(shí)訓(xùn)基地。

3.有利于促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展

旅游業(yè)作為我國重點(diǎn)發(fā)展的第三產(chǎn)業(yè)內(nèi)容，需要大量具有活躍思維與專業(yè)能力的人才加入。通過實(shí)訓(xùn)教學(xué)，與旅游產(chǎn)業(yè)緊密接觸，讓學(xué)生對旅游就業(yè)情況有正確認(rèn)知，根據(jù)企業(yè)需求積極塑造自身?xiàng)l件，提高職業(yè)教學(xué)效率。高校要制定一整套關(guān)于實(shí)訓(xùn)的制度體系，包括實(shí)訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)大綱、實(shí)訓(xùn)規(guī)章、實(shí)訓(xùn)教材以及實(shí)訓(xùn)硬件和師資要求等，以保證實(shí)訓(xùn)工作的順利進(jìn)行。

結(jié)語：

作為我國的國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了高速發(fā)展時期，相關(guān)崗位人才的缺乏對我國職業(yè)教育提出了更高的要求，但由于發(fā)展時間晚，人才培養(yǎng)體系不完善，導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容往往與實(shí)際崗位存在一定出入，因此必須對實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)價值有充分的正確認(rèn)識，新時期的導(dǎo)游人才培養(yǎng)應(yīng)重點(diǎn)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，才能滿足現(xiàn)代化旅游產(chǎn)業(yè)的職業(yè)需求。

［1］教育部，財政部.關(guān)于印發(fā)《中央財政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)項(xiàng)目支持獎勵評審試行 標(biāo)準(zhǔn)》［EB/OL］.2005 年 12 月.

［2］教育部.關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)高等職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地部分專業(yè)領(lǐng)域?qū)嵱?xùn)項(xiàng)目與設(shè)備配置推薦性方案的通知［EB/OL］.2006 年 1 月.

［3］向江洪.高職院校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)研究［D］.湖南：中南大學(xué)，2007.

［4］王建勛.高職院校實(shí)踐教學(xué)體系與基地建設(shè)的比較研究［J］.職業(yè)技術(shù)教育，2001（34）：9-14.

［5］邱川弘.論高職院校校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)模式［J］.實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2002（4）：33-36.