大美鄉(xiāng)村 扮靚中國
——農(nóng)經(jīng)電視專題片在建設(shè)新農(nóng)村中的作用

李云端

（中央電視臺　財經(jīng)頻道，北京　100036）

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大美鄉(xiāng)村 扮靚中國
——農(nóng)經(jīng)電視專題片在建設(shè)新農(nóng)村中的作用

李云端

（中央電視臺財經(jīng)頻道，北京100036）

摘 要：鄉(xiāng)村文明是中華民族文明史的主體。在新的環(huán)境條件下，如何延續(xù)鄉(xiāng)土文化的根脈？如何讓農(nóng)村不變成荒蕪的農(nóng)村、留守的農(nóng)村、記憶中的故園？中宣部、中央文明委日前召開的全國農(nóng)村精神文明建設(shè)工作經(jīng)驗交流會，深入回應(yīng)了這一課題，明確了建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的努力方向和工作重點，這一舉措能夠夯實鄉(xiāng)土中國的文化底蘊，讓美麗鄉(xiāng)村蘊含更多文明的源頭活水。

關(guān)鍵詞：電視專題片；宣傳推廣；美麗鄉(xiāng)村；新農(nóng)村建設(shè)

2015年初，作為中央電視臺經(jīng)濟頻道唯一一檔農(nóng)村經(jīng)濟類節(jié)目，《生財有道》欄目組積極響應(yīng)中宣部、中央文明辦提出的“建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，扮靚美麗中國”的要求，針對這一要求，全體采、編、播人員積極策劃，認(rèn)真選題，推出了《大美鄉(xiāng)村，扮靚中國》電視專題系列報道，用紀(jì)實手法拍攝了大量的先進(jìn)事例和成功的經(jīng)驗，為推動新農(nóng)村建設(shè)貢獻(xiàn)了媒體人的一份薄力，節(jié)目播出一直是同時段收視前茅，獲得了良好的社會反響。

一、改進(jìn)拍攝方式，通過體驗式報道，增強親和力

很長一段時間，針對農(nóng)村題材的電視專題報道存在只重視結(jié)果，不能深入化、細(xì)致化的傾向，對于農(nóng)村的報道千篇一律地停留在“產(chǎn)量有多高、城鎮(zhèn)化建設(shè)有多好、農(nóng)村生活現(xiàn)代化程度”等宣傳套路中，只追求大而全的成果體現(xiàn)，忽視了新農(nóng)村建設(shè)中的致富過程的細(xì)節(jié)表現(xiàn)。雖然目前有些報道也介紹了成功項目的宣傳推廣，但是以新聞播報形式居多，成功經(jīng)驗以最后結(jié)果為主，忽視了經(jīng)驗教訓(xùn)總結(jié)。在受眾看來，特別是農(nóng)村的觀眾，他們想知道的是別人如何能做到這種成績的，如何結(jié)合自身情況少走彎路、快速致富，成功案例的具體做法是什么。如同做一道菜，只端出了成品，沒有制作過程，這讓想從中學(xué)習(xí)制作過程的人只能臨淵羨魚。而且依據(jù)現(xiàn)有農(nóng)村農(nóng)民的經(jīng)濟實力，去先進(jìn)地區(qū)實地考察也是不現(xiàn)實的，另外，還有一些正在開發(fā)建設(shè)，或者知名度不是很高但風(fēng)景秀美的地區(qū)鮮為人知，亟待媒體進(jìn)行宣傳，農(nóng)經(jīng)類電視專題片的精準(zhǔn)對口宣傳成了對城里人尋求新鮮、農(nóng)家樂盼望顧客的橋梁作用，所以作為央視主流媒體，將這些先進(jìn)經(jīng)驗廣而告之，對美麗鄉(xiāng)村的推介是傳播責(zé)任，也是擔(dān)當(dāng)。

節(jié)目策劃之初，欄目組針對整個宣傳體系做了明確分工，在保留原有欄目格式的情況下注重在內(nèi)容上做文章。

首先挑選題，選題階段看似是最簡單的，但同時也是最煩瑣的。要看哪個地方有特色，哪個地區(qū)有成果，還要挑選有共性的成功地區(qū)來作為重點，以自然條件特別明顯的特色旅游和尚未成熟開發(fā)的地區(qū)為宣傳重點，同時避開小眾和受地理限制的經(jīng)濟開發(fā)項目，因為這種模式只能在當(dāng)?shù)卣归_，其他不具備這種自然條件的地區(qū)根本無法復(fù)制這種模式。選題組通過認(rèn)真甄別、充分論證，分別做出了主選題下的分選題系列，如《美麗鄉(xiāng)村生態(tài)中國》、《大美鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)行》、《美麗中國高鐵行》和《精準(zhǔn)扶貧小康中國》、《拍攝心得回頭看》等一系列主題策劃。這些主題涵蓋了中國的東西南北的文化特色、經(jīng)營特色、旅游特色等，把各地的旅游、農(nóng)副產(chǎn)品種植加工、特色經(jīng)濟開發(fā)等歸納剪輯，做到既有可視性又有代表性，既能精準(zhǔn)地學(xué)習(xí)和交流經(jīng)驗，又能有的放矢地推廣宣傳。改變采訪模式，對出鏡記者做了“體驗式采訪”的明確定位。就是讓記者能更好地融入拍攝內(nèi)容，把采訪中的提問式語言更換成聊天式談話，豐富了采訪信息的可信度，也增加了采訪的親和力。在這種思路的指導(dǎo)下，記者深入農(nóng)戶家中、走進(jìn)田間院落、體驗民俗文化，融入農(nóng)村生活中去成為其中一員。在《美麗鄉(xiāng)村生態(tài)中國》的采訪中，以記者對云南楚雄的南華縣采訪為例。介紹這個正在開發(fā)和建設(shè)中的生態(tài)旅游村，記者以彝族特色的攔門酒開場，詼諧幽默的交流拉近了與村民的距離，在農(nóng)家樂制作美食的過程中，與村民一道尋找食材，在翻山越嶺的路程中體驗了農(nóng)村人的質(zhì)樸和對致富的渴望，往返整整3個小時的紀(jì)實性跟拍，攝像者和出鏡記者已經(jīng)累得氣喘吁吁。

記者：我們已經(jīng)走了1個多小時，翻了兩座山了，累得腿都直了，終于到了采摘食材的地方，來大山的農(nóng)家樂想吃到美味還真不容易。

村民：是啊，通過勞累找到的菌子吃著才香甜咯。

記者：直接把它們種在村子邊上不行嗎？游客看到什么順手一摘，直接放到鍋里炒，既新鮮又省事，多美啊。

村民：不行啊，山里的空氣好，水質(zhì)好，只有這樣的環(huán)境才能長出品質(zhì)最好的菌子，而且城里人很愿意跟我們一起進(jìn)山鍛煉，一邊欣賞山里的風(fēng)景，還能為中午的飯菜取到原料。

記者：這個我可以摘嗎？

村民：可以，這個可以，那些小的別摘，要留種子，要不然明年這里就不出菌子了。一定要小心摘，不要碰到其他的，采完要用樹葉蓋上，插個樹枝做標(biāo)記。

這段費盡千辛萬苦拍攝的視頻雖然在節(jié)目中僅僅體現(xiàn)了2分鐘，但這種體驗式的拍攝使得整期節(jié)目更加生動活潑，同時在這種聊天式的互動中涵蓋了大量的信息，第一，畫面展示了當(dāng)?shù)氐那嗌骄G水，秀麗的自然景觀，一起上山的少數(shù)民族大姐所穿戴的服飾體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。第二，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的特色經(jīng)營。第三，記者的實地體驗讓愿意來這里旅游的觀眾有身歷其境的感受。第四，村民對記者的提醒讓觀眾感受到村民對自然的保護(hù)、對原生態(tài)的保護(hù)，體現(xiàn)了綠色環(huán)保的理念。

二、把握輿論導(dǎo)向，落實核心價值觀，在落細(xì)、落小、落實上下功夫

建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，應(yīng)牢牢把握社會主義核心價值觀這個根本。隨著城鎮(zhèn)化的步伐加快，越來越多的農(nóng)村人口進(jìn)城務(wù)工，走出山村的他們看到外面繁華的世界，以往的價值觀念受到了一定的沖擊。一部分人認(rèn)為只要有錢就能做成一切，快速積累財富的渴望充斥在整個思想中，認(rèn)為農(nóng)村已經(jīng)沒有發(fā)展的空間，寧愿在城市中等待，也不愿意再回到家鄉(xiāng)勞作，使得許多村子只剩下老人和兒童留守，大量土地荒廢。所以，在拍攝《大美鄉(xiāng)村，扮靚中國》電視專題系列報道之初，選題組就把如何轉(zhuǎn)變觀念、如何讓荒山變成金山銀山、如何引導(dǎo)新型農(nóng)民的正確價值觀放在重要的位置來布局。在河北保定市博野縣采訪時，記者了解到，博野縣2013年前是省級貧困縣，而今是省內(nèi)經(jīng)濟強縣，它的崛起其實就是由一批像韓暉這樣回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的帶頭人拉動的。

記者：博野縣是河北省的產(chǎn)梨大縣，這里已經(jīng)有一千多年的種梨歷史，這里的梨樹長出的梨汁多無渣，口感香甜，在古代就是專門送往京城的貢梨。

記者：這些梨有多少斤?。?/p>

韓暉：整個梨園的產(chǎn)量有100多萬斤，今天這一批是早上4點多采摘完成的，全部要趕在中午前送到北京的各個超市銷售和批發(fā)中心。

記者：說你以前是在北京做生意，也是一個比較成功的老板了，怎么想起來回到家鄉(xiāng)承包梨園呢。

韓暉：我當(dāng)兵轉(zhuǎn)業(yè)后就在北京一家房地產(chǎn)公司做銷售，后來開了一家自己的房產(chǎn)中介公司，因為經(jīng)常要帶客戶出來聯(lián)絡(luò)感情，我老家是博野這邊的，離北京比較近，就讓他們來家里摘摘梨，讓我爸媽給他們做做農(nóng)村的飯菜，大家吃了以后都很高興，第二年還愿意再來，后來縣里在年底開老鄉(xiāng)會時說讓我們回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并且給優(yōu)惠政策，我就萌生了回老家投資承包梨園開農(nóng)家樂的念頭。

記者：承包了多少畝梨園？年產(chǎn)值有多少？

韓輝：因為我在北京是做銷售工作的，這方面比較有經(jīng)驗，以前是各自賣自家的梨，容易被收購商壓價，形成豐產(chǎn)不豐收的局面，我統(tǒng)一注冊了品牌，統(tǒng)一經(jīng)銷，我把梨園分為了體驗采摘園和銷售園，還建成了一個農(nóng)家樂，每年的毛利潤大約有八九百萬元，凈利潤有三四百萬。

除了報道吸引已有經(jīng)濟實力的成功人士回鄉(xiāng)辦企業(yè)，我們在采訪中還著重安排了農(nóng)村村民自主創(chuàng)業(yè)發(fā)展個體經(jīng)濟的案例，他們雖然資金少、勞動力短缺，但是依托當(dāng)?shù)刭Y源，進(jìn)行特產(chǎn)加工也走出了一條發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的特色之路。在廣東的龍華縣旭日村，記者就遇到了這樣一位大姐。

記者：大姐這是什么東西?。考t紅的看上去挺好看的。

村民：這是我們當(dāng)?shù)亻L的洛神花，我把她加工成果脯，你嘗嘗，酸酸甜甜可好吃了。

記者：這種加工的手藝是祖?zhèn)鞯膯?？一年收入有多少?/p>

村民：不是啦，是我在百度上看到人家這么做，我就學(xué)學(xué)，還學(xué)會了做豬肉脯，平時就在村口賣給來山上旅游的人。一年我一個人就能搞到七八萬元錢，不比我老公打工賺的少。村里還有一些人在畫農(nóng)民畫，也很賺錢的。

當(dāng)記者聽說還有農(nóng)民自己辦的畫室，便去一探究竟，原來這里有一間很大的農(nóng)民畫展廳，展出的都是反映農(nóng)村生活的自作品，一幅幅生動的作品，真看不出這是出自從來沒有經(jīng)過美術(shù)專業(yè)訓(xùn)練的農(nóng)民之手。

記者：你們當(dāng)時是怎么想到創(chuàng)辦農(nóng)民畫室的？

畫室創(chuàng)始人：我每天都看你們央視經(jīng)濟臺的《生財有道》，一次看到拍的有陜西的農(nóng)民畫，看到那里的人都不賭博打麻將了，婆媳關(guān)系、鄰里關(guān)系都好了，全村的人都在業(yè)余時間畫畫，我當(dāng)時就想，我們這里山清水秀，為什么我們不能這么畫這些呢，我就帶著幾個人去了陜西，學(xué)了一個多月，回來以后辦了畫室，很多人參加，我們邊畫邊互相指導(dǎo)，現(xiàn)在已經(jīng)有20多人參加了。

記者：這些畫除了展出，我看還都標(biāo)了價格，是有很多人購買嗎？

畫室創(chuàng)始人：剛開始我們只是為了響應(yīng)縣里的號召，豐富農(nóng)村業(yè)余生活，減少打麻將賭博這種不好的風(fēng)氣，沒想到來旅游的人很喜歡，你看這一幅快畫完的作品已經(jīng)被訂走了，4000塊，現(xiàn)在報名要來學(xué)習(xí)的人越來越多了。

扮靚美麗鄉(xiāng)村不僅是做好農(nóng)村的基礎(chǔ)建設(shè)，更重要的是要從精神領(lǐng)域去引導(dǎo)，打開農(nóng)民致富的思路。媒體要想使傳遞的價值觀真正發(fā)揮作用，就必須融入社會生活，以最直觀、最生動的方法去推廣，讓人們在實踐中感知它、領(lǐng)悟它。要在落細(xì)、落小、落實上下功夫，做到春風(fēng)化雨、潤物無聲。

三、開拓工作思路，轉(zhuǎn)變報道作風(fēng)，宣傳報道也要“回頭看”

反映大美中國的欄目有很多個，僅央視而言就有《美麗中國鄉(xiāng)村行》、《北緯30°中國行》、《沿海行》、《邊疆行》等一批優(yōu)秀的電視節(jié)目。作為一檔反映農(nóng)村經(jīng)濟類的欄目，《生財有道》如何在對大美中國的報道中緊跟建設(shè)新農(nóng)村的宣傳節(jié)奏，而且還要避免同質(zhì)化的重復(fù)報道，突出農(nóng)經(jīng)重點的角度是整個節(jié)目拍攝的重中之重。

在報道中，欄目組除了要求每個編導(dǎo)去發(fā)現(xiàn)不同的美，把美景、美食、美好的生活，還有醇厚的鄉(xiāng)情、豐富的人文文化展現(xiàn)出來，還要把先進(jìn)的致富理念通過欄目的報道展示給觀眾，把不同地域的民俗風(fēng)情介紹給觀眾，把培育和踐行核心價值觀展現(xiàn)出來，讓核心價值無遠(yuǎn)弗屆。針對新型農(nóng)民，要因材施教、有的放矢。在錄制節(jié)目過程中，每個編導(dǎo)都帶著責(zé)任去采訪，做到節(jié)目播出不僅僅是宣傳，還要實實在在地給被采訪地區(qū)帶來變化。在年底的工作回顧中，欄目組開辟了《話說獲得感》板塊，依托地方電視臺回訪被拍攝過的農(nóng)戶，回傳視頻，再次審視宣傳后帶來的變化。2015年1月，記者采訪了山東威海的海參養(yǎng)殖戶李柯后，將他的科學(xué)、環(huán)保的海參養(yǎng)殖方法直觀地展示給了觀眾，通過央視媒體的報道提高了產(chǎn)品的美譽度，到了7月份他不僅注冊了自己的海參品牌，還在網(wǎng)上開了店，并且引來了合作伙伴，對海參進(jìn)行深度加工，年收入由原來的百萬達(dá)到現(xiàn)在的近千萬，這種巨大的變化是李柯從來都沒有想到過的。對浙江松陽民宿游報道后，每天來旅游的客流量由原來的100人左右增加到了800人，使這個大山中的民宿訂房已經(jīng)從2月份排隊到了10月份。

這些直觀的變化給當(dāng)?shù)厝罕妿砹酥庇^的經(jīng)濟效益，也帶來了無法估量的社會效益。在大美鄉(xiāng)村的建設(shè)中，媒體人用第一視角去發(fā)現(xiàn)身邊的最美，傳播“造福桑梓、守望鄰里”的淳樸觀念，堅持傳遞正確的輿論導(dǎo)向、以文化人，使涵養(yǎng)崇德向善、守望相助、風(fēng)醇物厚的鄉(xiāng)風(fēng)文明得以傳播，堅持宣傳經(jīng)濟發(fā)展和精神文明兩個核心要素，兩手都要抓、兩手都要硬，美麗鄉(xiāng)村才能體現(xiàn)發(fā)展之美，“扮靚中國”才不僅是一個口號。

中圖分類號：G222

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號：1674-8883（2016）06-0135-02

作者簡介：李云端（1978—），女，北京人，碩士研究生，編輯，主要研究方向：新聞。