機(jī)械藝術(shù)珍品

李黎++楊洋

從古老的泄水型漏壺到計(jì)時(shí)的燈鐘、從以沙代水的沙漏計(jì)時(shí)到香篆鐘；從漢代最早的靠水力推動(dòng)的機(jī)械鐘到唐代的水運(yùn)渾像（即改良型機(jī)械鐘）；從1582年伽利略發(fā)現(xiàn)擺的等時(shí)性到1657年荷蘭惠更斯把擺引入機(jī)械鐘，人類在計(jì)時(shí)器具的探索上有了明確的方向。這些原始的機(jī)械計(jì)時(shí)具有完事的齒輪系、凸輪和擒縱機(jī)構(gòu)件讓我們感知時(shí)間的流逝。1/10秒、1/100秒、1/1000秒，細(xì)微的差別足以改變世界，機(jī)械計(jì)時(shí)表依然被視為復(fù)雜制表技術(shù)進(jìn)步的標(biāo)志，鐘表也從最早的計(jì)時(shí)工具演變到今天價(jià)值不菲的奢侈品，以千變?nèi)f化的面孔，不斷刷新著機(jī)械科技與藝術(shù)美學(xué)的無(wú)限可能。

精準(zhǔn)計(jì)時(shí)的

接力游戲

早在1777年，日內(nèi)瓦鐘表匠Jean MoisePouzait就曾嘗試為懷表增加一根可以啟動(dòng)/停止的指針，但他沒(méi)有解決歸零問(wèn)題，只得作罷。

1844年10月12日，來(lái)自瑞士制表之鄉(xiāng)汝拉山谷但長(zhǎng)期在倫敦工作的工匠Adolphe Nicole獲得了一項(xiàng)專利——通過(guò)附加一個(gè)小小的心形圓盤，為懷表增加了一根可以自由啟動(dòng)/停止/歸零的指針，成為真正現(xiàn)代意義上的計(jì)時(shí)表。

1938年百年靈推出了能夠記錄12小時(shí)的計(jì)時(shí)機(jī)芯，使得同行紛紛跟進(jìn)，也奠定了計(jì)時(shí)表的基本格局。此后的工作就基本圍繞著機(jī)械結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與材料的改進(jìn)而展開。這里，值得注意的還有早期的單鍵計(jì)時(shí)因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)的限制完全不可能擁有停表后瞬時(shí)歸零重新啟動(dòng)的飛返功能，而上世紀(jì)30年代以后興起的雙按鍵讓飛返有了出現(xiàn)的條件。

最早的機(jī)械計(jì)時(shí)裝置是由NicolasMathieu Rieussec于1822年首先發(fā)明并運(yùn)用到賽馬計(jì)時(shí)上的，次年3月9日該技術(shù)獲得了為期5年的專利。這一鐘表發(fā)展史上最早的機(jī)械計(jì)時(shí)裝置被人簡(jiǎn)單地描述為“Second-chronograph”（秒計(jì)時(shí)），可以用來(lái)記錄1/5秒到10分鐘之間的時(shí)間間隔。Rieussec的計(jì)時(shí)器大體是一個(gè)裝在方盒子里面的小儀器——啟動(dòng)之后使用者按動(dòng)白色琺瑯環(huán)上裝有墨水的針尖，這個(gè)圓環(huán)上標(biāo)明了1/5秒的刻度，每分鐘圓環(huán)繞著自己的軸心轉(zhuǎn)動(dòng)一周，并且在完成一周的旋轉(zhuǎn)時(shí)流出一點(diǎn)墨水作為一分鐘的標(biāo)記，這樣就可以清晰地記錄下時(shí)間了。當(dāng)一次使用結(jié)束后，只需要清潔一下白色琺瑯表面，就可以再次使用了。

不過(guò)這一發(fā)明長(zhǎng)期以來(lái)一直只停留在設(shè)計(jì)階段，直到1862年倫敦世界博覽會(huì)上，另一位同樣來(lái)自汝拉山谷的工匠Henri FereolPiguet才真正制造出了一款最早的計(jì)時(shí)表并且獲得了英國(guó)與法國(guó)的專利。經(jīng)過(guò)其他工匠一系列實(shí)用化的改進(jìn)，19世紀(jì)末計(jì)時(shí)表已經(jīng)廣泛地出現(xiàn)在各種比賽以及研究場(chǎng)合，并且逐步向著小巧的手表甚至女表上面發(fā)展，成為人們常見的一種鐘表功能。

Longines（浪琴）首先為它的L13ZN機(jī)芯申請(qǐng)了飛返的專利，但在機(jī)械手表陷入低潮的上世紀(jì)70年代，這一創(chuàng)意卻被人們遺忘了，直到上世紀(jì)90年代才由Blancpain（寶珀）的Ref2185F以及Breguet（寶璣）Breguet的Type XX所喚醒。如今，市場(chǎng)上有著數(shù)十款飛返表，而且風(fēng)格各異，方便不同的愛(ài)表人士做選擇。20世紀(jì)50年代以后，自動(dòng)上鏈的手表成為了主流，而計(jì)時(shí)表的復(fù)雜結(jié)構(gòu)使得自動(dòng)擺陀的安裝成為困難，直到1968年才由Buren公司聯(lián)合著名的復(fù)雜機(jī)械裝置權(quán)威Dubois Depraz一起推出了第一款自動(dòng)計(jì)時(shí)機(jī)芯。差不多與此同時(shí)，由Zenith開發(fā)的El Primero機(jī)芯不僅是自動(dòng)上鏈，而且有著高達(dá)36000次/小時(shí)的振動(dòng)頻率，能夠精確地記錄1/10秒。

時(shí)于腕

表于宗

當(dāng)時(shí)間觀念延伸到腕表，腕表作為計(jì)量時(shí)間的工具便處于了主導(dǎo)的位置。如果你還在為了歐米茄浪琴天梭的機(jī)心或是卡地亞伯爵蕭邦的珠寶設(shè)計(jì)爭(zhēng)論不休，那就很有必要好好了解腕表品牌間的內(nèi)在聯(lián)系，其實(shí)很多大名鼎鼎的腕表品牌，都“宗”屬于兩大集團(tuán)。

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鐘表游WatchTraveler

本名白映澤，鐘表作家與專欄作者。獨(dú)立鐘表人。名表文化中心總編，《鐘表游》聯(lián)合自媒體創(chuàng)辦人。

白映澤先生對(duì)世界鐘表行業(yè)的整體歷史和發(fā)展深有研究，對(duì)名表的藝術(shù)設(shè)計(jì)和鐘表文化有獨(dú)到的見解；對(duì)中國(guó)內(nèi)地近10年以來(lái)的名表行業(yè)發(fā)展情況有充分了解；親身經(jīng)歷了內(nèi)地名表愛(ài)好者由不知表、不懂表到知表、懂表，見證了內(nèi)地專業(yè)鐘表媒體由沒(méi)有、到嘗試、到發(fā)展直到相對(duì)成熟的過(guò)程。

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1.追根溯源，德國(guó)才是現(xiàn)代鐘表的起源地，“紐倫堡蛋”被歷史學(xué)家公認(rèn)為是最早的懷表。只不過(guò)英國(guó)、法國(guó)以及日后的瑞士從南部德國(guó)的工匠那里學(xué)會(huì)了制表技術(shù)之后，超越了前人，讓瑞士成就了鐘表王國(guó)的美譽(yù)。

2.Omega歐米茄于1848年誕生，與瑞士聯(lián)邦誕生同年。其創(chuàng)始人路易·勃蘭特（Louis Brandt）于瑞士拉夏德芬（la Chaux-de-fonds）開設(shè)手表裝嵌工場(chǎng)，擁有超過(guò)150年的悠久歷史。（圖為：積家表1833年時(shí)期的工廠）

3.ParmigianiFleurier帕瑪強(qiáng)尼不僅是頂級(jí)手表品牌，也是古董表維修領(lǐng)域當(dāng)之無(wú)愧的翹楚。在帕瑪強(qiáng)尼的高級(jí)制表工廠中，專門設(shè)有一個(gè)修復(fù)古董珍藏表的工坊。

尋源瑞士

致敬經(jīng)典

因制表而興起 納沙泰爾（Neuchatel）

納沙泰爾人文色彩與日內(nèi)瓦地區(qū)差別不大，但這里卻是瑞士制表業(yè)的主要集中地，眾多制表企業(yè)落戶于此。作為一個(gè)中世紀(jì)的古老市鎮(zhèn)，納沙泰爾以其天文臺(tái)著稱，這里便是測(cè)試鐘表運(yùn)行精準(zhǔn)度COSC的權(quán)威認(rèn)證地點(diǎn)，由此不難想見其在瑞士制表業(yè)的重要地位。

汝拉山谷（Vallee De Joux）

那些被藏家極力追尋的復(fù)雜功能以及極致精細(xì)的打磨等就是在這里被制造出來(lái)。

比爾（Biel/BIENNE）

一個(gè)同時(shí)使用法語(yǔ)與德語(yǔ)的城市，也是除了日內(nèi)瓦之外最重要的鐘表之城。

瑞士鐘表業(yè)的心臟 日內(nèi)瓦（Ginevra）

在日內(nèi)瓦遍布古董店、酒類、奶酪、香料的老城區(qū)邊緣，周末更有許多日內(nèi)瓦家庭擺攤叫賣各種剩余物品，而全瑞士最值得一看的博物館——也坐落于此。

其實(shí)整個(gè)日內(nèi)瓦三、四百年的發(fā)展歷史盡在于此，位于不遠(yuǎn)處羅納河中央小島處的江詩(shī)丹頓博物館，幾乎是一部完整的日內(nèi)瓦制表廠的歷史，有機(jī)會(huì)的話可以到那里去查找一些檔案。熱愛(ài)鐘表的人還可以去參觀一下日內(nèi)瓦鐘表博物館，可惜此館只接受團(tuán)體預(yù)約。

格倫興（GRENCHEN）

一個(gè)典型的瑞士制表之城，雖然名氣不大，業(yè)內(nèi)影響絕對(duì)不小。

日內(nèi)瓦（Ginevra）主要企業(yè)

百達(dá)翡麗（Patek Philippe）、江詩(shī)丹頓（VacheronConstantin）、蕭邦（Chopard）、勞力士（Rolex）、梵克雅寶（Van Cleef&Arpels）、卡地亞（Cartier）、法蘭穆勒（Franck Muller）、羅杰杜彼（Roger Dubuis）、宇舶（Hublot）、名士（Baume & Mercier）、康斯登（Frederique Constan）t、F.P JOURNE、BEDAT、DEWITT、WYLER

獨(dú)立制表匠：Svend Andersen

獨(dú)立制表師學(xué)會(huì)主席

1979年，安德森擁有自己的工作室，開始了獨(dú)立制表師的生涯。安德森是一位高產(chǎn)的制表師，他制作的世界上最小的帶日歷時(shí)計(jì)被載入吉尼斯紀(jì)錄。

格倫興（GRENCHEN）主要企業(yè)

雷達(dá)（RADO）、梅花（Titoni）、雪鐵納（Certina）、依波路（Ernest Borel）、機(jī)芯制造巨頭ETA

納沙泰爾主要企業(yè)

伯爵（Piaget）、PERRELET、沛納海（Panerai）、寶格麗（Bulgari）

比爾（Biel/BIENNE）主要企業(yè)

歐米茄（Omega）、君皇（Concord）、美度（MIDO）、美力士（Milus）、勞力士機(jī)芯制造廠

汝拉山谷（Vallee De Joux）主要企業(yè)

愛(ài)彼（AudemarsPiguet）、寶璣（Breguet）、寶珀（Blancpain）、積家（Jaeger LeCoultre）、Richard Mille以及防震機(jī)構(gòu)制造廠KIF