老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)問(wèn)題及對(duì)策研究
——以皖西衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院為例*

趙久華，黃　梅，朱文娟（皖西衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院，安徽六安237000）

老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)問(wèn)題及對(duì)策研究
——以皖西衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院為例*

趙久華，黃梅，朱文娟（皖西衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院，安徽六安237000）

【提要】當(dāng)前我國(guó)人口老齡化問(wèn)題日趨嚴(yán)重，傳統(tǒng)的養(yǎng)老方式已經(jīng)不能再適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，但目前我國(guó)養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，包括缺乏專業(yè)人才隊(duì)伍、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中管理人員的管理水平及管理技能欠缺等問(wèn)題。因此，加強(qiáng)老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)，加快培養(yǎng)老年服務(wù)與管理專業(yè)人才有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

老年人保健服務(wù)；管理；專業(yè)建設(shè)；人才培養(yǎng)；問(wèn)題解決

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，“銀發(fā)浪潮”囊括全球，如何解決人口老齡化給社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的巨大挑戰(zhàn)，已成為當(dāng)今世界廣泛關(guān)注的問(wèn)題。隨著我國(guó)人口老齡化問(wèn)題的日益加重，傳統(tǒng)的養(yǎng)老方式已經(jīng)不能再適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要［1］。因此，培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)養(yǎng)老服務(wù)需求的高質(zhì)量人才已迫在眉睫。

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1　專業(yè)開(kāi)設(shè)背景

伴隨著人口老齡化步伐的日益加速，在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈、家庭養(yǎng)老功能正逐漸弱化的今天，依靠社會(huì)力量發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為人們的共識(shí)。目前，人才匱乏成為老齡產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展過(guò)程中的瓶頸問(wèn)題之一［2］。一方面，各級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)普遍缺乏專業(yè)人才隊(duì)伍，所招收的養(yǎng)護(hù)人員在學(xué)歷、技能及綜合素質(zhì)上較欠缺，其中農(nóng)村務(wù)工人員占據(jù)較大比例，難以達(dá)到專業(yè)人才的服務(wù)水準(zhǔn)；另一方面，一些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中管理人員的管理水平及管理技能欠缺，也是影響老年產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要原因。為了滿足我國(guó)養(yǎng)老服務(wù)業(yè)快速發(fā)展對(duì)高素質(zhì)、精技能老年服務(wù)與管理人才的需要，本院于2014年創(chuàng)辦了老年服務(wù)與管理專業(yè)，目前在校生為45名，尚未有畢業(yè)生。

2　專業(yè)基本情況

2.1師資隊(duì)伍根據(jù)學(xué)院定位、老年服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)和教學(xué)科研工作的需要，引進(jìn)、培養(yǎng)一批師德高尚、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、教學(xué)思想活躍、學(xué)術(shù)水平高、教學(xué)效果好的高水平的專任教師。本專業(yè)目前共有專職教師15人，碩士研究生學(xué)歷9人，占教師總?cè)藬?shù)的75%；雙師型教師12人，占教師總?cè)藬?shù)的80%；兼職教師7人，兼專職教師比例7∶15。

2.2教學(xué)條件實(shí)踐教學(xué)普遍采用校企合作，聘請(qǐng)養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)直接參加到專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中來(lái)，并以此為基礎(chǔ)，構(gòu)建校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)的綜合教學(xué)平臺(tái)。本專業(yè)目前有2個(gè)共享校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室：老年護(hù)理技能實(shí)訓(xùn)室及老年康復(fù)護(hù)理實(shí)訓(xùn)室，校企合作共建老年生活模擬實(shí)訓(xùn)室正在籌建中。有7家校外實(shí)訓(xùn)基地：六安市老年公寓、霍山徽衡老年公寓、六安市第二人民醫(yī)院、蘇州福星護(hù)理院等。

3　專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)的窘境

3.1招生難社會(huì)對(duì)養(yǎng)老服務(wù)職業(yè)崗位工作認(rèn)知不足，導(dǎo)致老年服務(wù)與管理專業(yè)招生難，老年服務(wù)與管理專業(yè)在多數(shù)人的意識(shí)中還是個(gè)“叫好不叫座”的專業(yè)。一方面，人們認(rèn)識(shí)到社會(huì)的老齡化，需要大量的養(yǎng)老服務(wù)人員；另一方面，人們認(rèn)為為老年人服務(wù)就是到養(yǎng)老院、老年公寓去“端屎倒尿”，服侍老年人，工作辛苦，心理上無(wú)法接受，導(dǎo)致學(xué)生不愿意選擇這個(gè)專業(yè)。

3.2養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的薪酬待遇低、職業(yè)歸屬感低近年來(lái)，我國(guó)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)如雨后春筍般不斷建立起來(lái)，但大多數(shù)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)都是剛剛起步，資金周轉(zhuǎn)困難，部分養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)人力資源管理意識(shí)不強(qiáng)等，老年服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)薪酬較低，造成學(xué)生的職業(yè)發(fā)展渠道狹窄等。這些不利的就業(yè)環(huán)境是造成很多學(xué)生流失的一個(gè)重要原因。

3.3缺乏高素質(zhì)專業(yè)教師老年服務(wù)與管理專業(yè)本科及以上專業(yè)中是沒(méi)有專屬的［3］。本學(xué)院從事養(yǎng)老服務(wù)的教師基本達(dá)到了碩士研究生學(xué)位，學(xué)歷雖高，但專業(yè)素質(zhì)有待加強(qiáng)。目前養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)師資多為從醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)專業(yè)等其他學(xué)科轉(zhuǎn)型而來(lái)。這種轉(zhuǎn)型本身就是一個(gè)長(zhǎng)期而且困難的過(guò)程。同時(shí)，多數(shù)教師缺乏養(yǎng)老機(jī)構(gòu)工作的實(shí)踐經(jīng)歷，技能課程的教學(xué)存在紙上談兵。因此，教師的專業(yè)素質(zhì)、技能有待提高。

3.4學(xué)生學(xué)歷提升存在障礙目前我國(guó)的老年服務(wù)與管理專業(yè)為高職教育，沒(méi)有本科教育［3］。這給學(xué)生學(xué)歷的提升產(chǎn)生了一定障礙。如果能夠增加培養(yǎng)層次，如設(shè)立本科教育，不僅能豐富教育體系，還能夠?qū)崿F(xiàn)老年服務(wù)與管理教育的對(duì)接。

3.5缺乏完善的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地我國(guó)養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)尚處于剛剛起步階段，養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)質(zhì)量及管理水平參差不齊，老年服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生到養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中實(shí)習(xí)缺乏專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)生難以鍛煉理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐能力。

4　對(duì)策及建議

4.1進(jìn)行社會(huì)宣傳和價(jià)值的引導(dǎo)養(yǎng)老服務(wù)并不是很多人理解的純粹的服侍老人，其不但需要豐富的專業(yè)知識(shí)、嫻熟的操作技能，而且需要有高度的責(zé)任心、愛(ài)心、耐心和細(xì)心。政府媒體等相關(guān)部門要加強(qiáng)宣傳和引導(dǎo)，讓更多的人關(guān)注養(yǎng)老服務(wù)業(yè)，了解養(yǎng)老服務(wù)的職業(yè)特點(diǎn)、性質(zhì)和價(jià)值，更正認(rèn)識(shí)誤區(qū)，轉(zhuǎn)變職業(yè)偏見(jiàn)，提升養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的認(rèn)知度和佳譽(yù)度，消除公眾對(duì)養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的偏見(jiàn)。

4.2給予必要的政策傾斜，吸引生源當(dāng)前，高層次的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才嚴(yán)重缺乏，一方面，應(yīng)針對(duì)該專業(yè)“叫好不叫座”的現(xiàn)象［4］，建議制定專門政策，例如，降分錄取、學(xué)費(fèi)減免、增加在校學(xué)生補(bǔ)貼津貼、獎(jiǎng)學(xué)金優(yōu)先評(píng)定、推薦擔(dān)保就業(yè)等優(yōu)惠政策，吸引更多優(yōu)秀生源，培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才；另一方面，要積極改善養(yǎng)老服務(wù)從業(yè)人員的工作環(huán)境及各方面的待遇，使養(yǎng)老服務(wù)人員成為體面和受人尊敬的職業(yè)，增加其職業(yè)歸屬感。

4.3明確養(yǎng)老專業(yè)人才發(fā)展的思路我國(guó)養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)規(guī)模及層次要基本滿足我國(guó)“居家養(yǎng)老是基礎(chǔ)，社區(qū)養(yǎng)老是依托，機(jī)構(gòu)養(yǎng)老為補(bǔ)充”的基本養(yǎng)老模式［5］，本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是面向養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)服務(wù)與管理一線崗位，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展［6］，身心健康，掌握養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)服務(wù)與管理工作必備的基本理論、專門知識(shí)，熟練掌握養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)服務(wù)與管理實(shí)際工作基本技能和初步能力，具有愛(ài)心、耐心、細(xì)心、責(zé)任心的“懂養(yǎng)老服務(wù)”的高素質(zhì)、高技能、應(yīng)用型管理者。

4.4探索養(yǎng)老服務(wù)人才培養(yǎng)的新模式通過(guò)人才培養(yǎng)模式的改革，根據(jù)職業(yè)崗位需要，積極改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容，建設(shè)工學(xué)結(jié)合的優(yōu)質(zhì)核心課程和教材、強(qiáng)化“雙師型”師資隊(duì)伍和實(shí)訓(xùn)條件的建設(shè)，完善教學(xué)體系，強(qiáng)化高職教育面向行業(yè)企業(yè)的服務(wù)力度，促進(jìn)老年服務(wù)與管理職業(yè)教育整體水平和質(zhì)量的全面提高。

4.5強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)專業(yè)發(fā)展的核心是內(nèi)涵建設(shè)。老年服務(wù)與管理專業(yè)需要從師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)、課程建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)建設(shè)等方面實(shí)現(xiàn)專業(yè)提升。

4.5.1加強(qiáng)師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)通過(guò)學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)，教師到養(yǎng)老機(jī)構(gòu)掛職鍛煉、社會(huì)服務(wù)等方式加強(qiáng)其職業(yè)技能水平，通過(guò)培訓(xùn)交流等方式提高行業(yè)兼職教師的教學(xué)能力，打造高素質(zhì)的“雙師型”師資隊(duì)伍［7］。

4.5.2加強(qiáng)課程體系建設(shè)根據(jù)養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)崗位及崗位群的要求，遵循學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)、認(rèn)知規(guī)律，根據(jù)教育部對(duì)相關(guān)課程的要求，結(jié)合老年服務(wù)與管理專業(yè)發(fā)展實(shí)際，確立“能力為本的模塊式”的課程教學(xué)體系，并重視優(yōu)質(zhì)核心課程、精品課程、教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè)。

4.5.3加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)在現(xiàn)有校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上，通過(guò)校企共建，主推實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)［8］。建立一批優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，聯(lián)合行業(yè)企業(yè)專家，結(jié)合學(xué)生實(shí)際，開(kāi)發(fā)一套與養(yǎng)老行業(yè)技術(shù)要求、工作流程、管理規(guī)范同步的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)叢書(shū)，規(guī)范實(shí)訓(xùn)教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)習(xí)生實(shí)訓(xùn)考評(píng)。

4.6積極開(kāi)設(shè)職業(yè)教育本科隨著我國(guó)人口快速老齡化的發(fā)展，與老年相關(guān)的產(chǎn)業(yè)和行業(yè)逐漸暴露出專業(yè)人才缺乏的真實(shí)情況。我國(guó)自1999年以來(lái)開(kāi)設(shè)老年服務(wù)與管理專業(yè)，截至2015年，全國(guó)開(kāi)設(shè)老年服務(wù)與管理專業(yè)的院校已達(dá)到60余所，主要為?？茖哟巍纳鐣?huì)實(shí)際需要來(lái)看，人才培養(yǎng)的數(shù)量和質(zhì)量已經(jīng)很難滿足實(shí)際需要，迫切需要提升人才培養(yǎng)的層次［9］。通過(guò)職業(yè)本科教育的畢業(yè)生，必將是掌握扎實(shí)理論基礎(chǔ)、知識(shí)面寬，能夠勝任崗位工作的高級(jí)技術(shù)技能型人才或高級(jí)管理型人才［10］。

［1］洪韜.老齡化視角下我國(guó)養(yǎng)老社區(qū)建設(shè)的研究——基于對(duì)美國(guó)養(yǎng)老社區(qū)的借鑒［J］.廣東青年職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（4）：26-31.

［2］韓振燕，施國(guó)慶，梁譽(yù).江蘇老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求與對(duì)策建議［J］.南京郵電大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2011，13（4）：16-20.

［3］張巖松.論舉辦高職本科老年服務(wù)與管理專業(yè)的必要性［J］.遼寧高職學(xué)報(bào)，2012，14（4）：13-14.

［4］李絢，王麗娟.機(jī)構(gòu)養(yǎng)老為什么叫好不叫座？——基于安徽省某地級(jí)市的田野調(diào)查［J］.中國(guó)民政，2014（5）：29-30.

［5］韓延棟.小規(guī)模復(fù)合型社區(qū)養(yǎng)老模式探究［D］.成都：西南交通大學(xué)，2014.

［6］劉翠蘭.高校如何培養(yǎng)適應(yīng)老齡社會(huì)需求專業(yè)人才的探討［J］.老齡科學(xué)研究，2014（2）：29-36.

［7］楊蕾，段遠(yuǎn)源.清華大學(xué)精品課程資源的開(kāi)發(fā)與利用［J］.中國(guó)教育信息化，2008（7）：7-8.

［8］邱明.校企共建校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)踐探究［J］.科教文匯旬刊，2014（36）：84-85.

［9］曲麗秋.老年服務(wù)與管理專業(yè)開(kāi)設(shè)職教本科的問(wèn)題研究［J］.遼寧高職學(xué)報(bào)，2015（12）：50-52.

［10］孫穎心，張開(kāi)荊.老年服務(wù)與管理專業(yè)教育的現(xiàn)狀及對(duì)策［J］.中國(guó)老年學(xué)雜志，2005，25（12）：1576-1577.

10.3969/j.issn.1009-5519.2016.11.066

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1009-5519（2016）11-1759-03

（2016-03-20）