初探生鮮電商社區(qū)O2O模式發(fā)展之路

楊春暉

(貴州民族大學，貴州 貴陽 550025)

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初探生鮮電商社區(qū)O2O模式發(fā)展之路

楊春暉

(貴州民族大學，貴州 貴陽 550025)

在市場需求和科學技術(shù)升級的推動下，O2O模式發(fā)展迅速，成為了電子商務(wù)發(fā)展的趨勢，同時也為我國處于發(fā)展初期的生鮮電商的開辟填能加油。本文從社區(qū)O2O模式的生鮮電子商務(wù)的簡介入手，多角度對生鮮電商的社區(qū)化O2O模式存在的問題進行剖析，結(jié)合生鮮電商社區(qū)化O2O模式服務(wù)相關(guān)策略，提供對策和方法，希望能對生鮮電商的社區(qū)化O2O模式發(fā)展具有一定程度上的借鑒意義。

生鮮電商；O2O模式；社區(qū)

近年來，社區(qū)O2O受到用戶的熱捧，據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，2015年社區(qū)O2O市場的投融資事件占整個O2O行業(yè)的將近30.5%。可以設(shè)想，2016年及以后的社區(qū)O2O市場將會是何種模樣，估計既會造成“藍?！憋L暴，又會帶來遍野哀鴻。

1 社區(qū)O2O模式簡介

首先來看O2O模式，這個概念最早于2011年被提出，采用“電子市場+到店消費”模式，而不是傳統(tǒng)的B2C、C2C“電子市場+物流配送”模式。[1]O2O的交易實現(xiàn)了消費者、線上平臺和線下企業(yè)的三方共贏。社區(qū)O2O模式是一種非常特殊的O2O模式，不同于常見的為解決消費者某種需求而產(chǎn)生的某些特定模式，如外買O2O、上門服務(wù)等。社區(qū)O2O模式是針對社區(qū)群體的，可以很好的還原一個真實的生活場景，給人一種親切感，同時其解決的是復(fù)合性的群體需求。

2 生鮮電商發(fā)展社區(qū)O2O模式存在的缺陷

2.1 產(chǎn)品方面

生鮮商品難以保存，運輸中容易損耗，由于生鮮產(chǎn)品的特殊性，產(chǎn)品易腐爛不易保存。作為生鮮電商從業(yè)者，如果沒有存儲產(chǎn)品和降低損耗的辦法，虧損幾乎是一定的。同時生鮮商品標準化低、成本價格與供需關(guān)系浮動大、難突出差異化、“有產(chǎn)品，無品牌”等突出問題都成為生鮮社區(qū)O2O發(fā)展不可避免的缺陷。

2.2 物流方面

冷鏈物流資源匱乏，冷鏈物流是生鮮類的存儲配送的最佳方式，但是眼下只有發(fā)達城市具備相應(yīng)條件，冷鏈物流在大部分欠發(fā)達地區(qū)資源十分匱乏，同時相關(guān)設(shè)備不夠統(tǒng)一完善，數(shù)量嚴重不夠。以據(jù)相關(guān)部門數(shù)據(jù)信息發(fā)布，我國生鮮產(chǎn)品冷鏈流通率在5%-25%之間浮動，果蔬流通率僅為5%。[2]相對其他行業(yè)電商物流體系來看，生鮮電商類冷鏈物流體系有待于向標準化和資源整合化方向發(fā)展。匱乏的冷鏈物流直接控制著生鮮產(chǎn)品的流通，在一定程度上制約著生鮮電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。生鮮商品的配送時間要求高，物流成本居高不下，盈利空間有限等都限制物流的快速完善。

2.3 消費者方面

消費者習慣難以培養(yǎng)。一方面，從生活經(jīng)驗來看，家庭消費的主要人員多集中在中老年階層，由于受社會發(fā)展的環(huán)境影響，此階層人員對互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)了解程度不深，生鮮電商要想取得他們的信任，商家必須對這部分客戶進行準確的市場教育和推廣，讓他們學會克服新的買菜模式的挑戰(zhàn)。另一方面，生鮮電商社區(qū)O2O模式處于發(fā)展的初級階段，目前缺少合理的客戶投訴與評價方式，劣質(zhì)的服務(wù)問題以及上下信息不對稱的矛盾不可以及時解決，這一切潛在影響客戶購物體驗，阻礙了顧客消費習慣的培養(yǎng)和發(fā)展。服務(wù)跟不上，容易造成用戶流失。對于消費者而言，生鮮電商社區(qū)O2O模式的核心在于讓他們可以享受最低的成本和獲得最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)。

3 生鮮電商發(fā)展社區(qū)O2O模式的服務(wù)策略

3.1 保證產(chǎn)品質(zhì)量，延伸產(chǎn)品附加值

現(xiàn)代消費者普遍存在著對產(chǎn)品質(zhì)量和延伸價值的消費需求，生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量集中在“鮮”，因此商家應(yīng)加強與供應(yīng)商的合作，最好直接與生產(chǎn)地和具有一定規(guī)模的農(nóng)戶合作，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，爭取做到觸手可及，滿足消費者的預(yù)訂購買需求。通過社區(qū)O2O服務(wù)平臺對產(chǎn)品進行柔性化管理，根據(jù)客服提出的不同需求來提供定制化的個性服務(wù)。[3]在當今的產(chǎn)品市場競爭中，產(chǎn)品的實體作用已漸漸開始下降，為產(chǎn)品增加延伸價值已成為企業(yè)開拓市場，增強競爭力的有效手段。在消費者購買產(chǎn)品時，通過社區(qū)O2O信息服務(wù)平臺推送各種附加利益，如水果的保鮮、蔬菜的營養(yǎng)食用方法、價格趨勢變化、產(chǎn)品包裝、倉儲、廣告服務(wù)等。

3.2 完善物流配送體系，解決最后一公里難題

顧客是服務(wù)的核心，不同的顧客在不同時間段會有不同的需求，多樣化的物流配送體系是解決客戶最終需求的一種有效方式。提高物流配送效率，可以加強在硬件設(shè)施和人員方面的配備，如企業(yè)可以配置倉儲設(shè)施，購買配套車輛，設(shè)置社區(qū)服務(wù)點等。只有滿足消費者的時間需求，才可以進一步促進交付能力的提升，只有“最后一公里”難題的解決，才可以牢牢抓住消費者。

3.3 建設(shè)社區(qū)O2O服務(wù)平臺，增強消費者購物體驗

消費者對網(wǎng)上購物的安全性與可靠性存在較大的顧慮。因此，企業(yè)應(yīng)建立及時的社區(qū)O2O服務(wù)平臺，加強與客戶的交流溝通，消除他們的顧慮，增強他們網(wǎng)上購物的信心。首先要建立快捷、及時的社區(qū)O2O信息服務(wù)平臺，使彼此的信息能夠及時傳遞；其次通過社區(qū)O2O服務(wù)平臺的信息搜集數(shù)據(jù)，整理出消費者的建議和意見，改進產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量；最后利用平臺上開展綜合業(yè)務(wù)，滿足社區(qū)居民的多元化需求，增加平臺影響力，提高平臺流量。同時可以打造社區(qū)多樣性文化，開展形式豐富的服務(wù)，滿足消費者的進一步需求。

雖然生鮮社區(qū)O2O有著不言而喻的痛點，但是生鮮市場潛力巨大，發(fā)展迅速卻是不爭的事實，未來確可期許。各類型生鮮電商平臺都在嘗試涉足社區(qū)體驗店，加快生鮮電商O2O步伐，市場有待進一步培育和開發(fā)，生鮮社區(qū)O2O也將逐步從摸索階段步入成長階段。

[1] 楊柳,翟輝等.生鮮產(chǎn)品的O2O模式探討[J].物流技術(shù),2015,34(3),13-16.

[2] 李文苗,高峰.社區(qū)生鮮店的O2O之道[J].品牌,2015(4),31.

[3] 錢志峰.生鮮電商社區(qū)化發(fā)展策略[J].現(xiàn)代經(jīng)濟信息,2015(15),339.

楊春暉(1992-)，女，侗族，貴州天柱人，貴州民族大學在讀碩士研究生。

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1671-1602(2016)20-0109-01