雞肌腺胃炎的綜合防控

孫田，董燕萍，張佳

（1.江蘇省連云港市畜牧獸醫(yī)站，江蘇連云港　222000；2.連云港市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，江蘇連云港　222000）

雞肌腺胃炎的綜合防控

孫田1，董燕萍1，張佳2

（1.江蘇省連云港市畜牧獸醫(yī)站，江蘇連云港222000；2.連云港市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，江蘇連云港222000）

雞肌胃腺胃炎病因復(fù)雜，1994年發(fā)現(xiàn)于我省的海安、東臺(tái)、鹽城等地，隨后在河南、福建、北京等11個(gè)省市也發(fā)現(xiàn)了此病，主要以蛋雛雞和青年雞發(fā)病較多且較嚴(yán)重，并有蔓延趨勢(shì)。經(jīng)多地調(diào)查了解發(fā)病情況、診斷治療，探索以免疫、抗病毒、控制繼發(fā)感染、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等綜合防控措施，取得了較好的效果。

肌胃腺胃炎；預(yù)防；治療；綜合防控

雞肌胃腺胃炎病因復(fù)雜，致病性至今尚無定論，可發(fā)生于不同品種、不同日齡的蛋雞和肉雞，主要以蛋雛雞和青年雞發(fā)病較多且較嚴(yán)重，其次為肉用公雞和雜交肉雞。近幾年，我市及周邊地區(qū)各種雞有不同程度的發(fā)病和死亡，并有蔓延趨勢(shì)。部分養(yǎng)殖戶對(duì)雞肌胃腺胃炎沒有了解，雞群發(fā)病后控制不及時(shí)，往往會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。

1　流行特點(diǎn)

本病屬于季節(jié)性疾病，多發(fā)于每年的6～9月份，其他季節(jié)少發(fā)。各種雞均可發(fā)病，以肉雞、蛋雛雞偏多。發(fā)病率在10%～30%，死亡率在30%左右。發(fā)病日齡早，最早的僅1日齡，多見于4～50日齡，50～90日齡雞發(fā)病嚴(yán)重程度較輕。該病對(duì)雛雞的危害程度大，在20日齡以內(nèi)發(fā)病的出現(xiàn)典型臨床癥狀，成年雞一般呈隱形感染，只表現(xiàn)出輕微的生產(chǎn)性能下降，少量的飼料便，往往不容易被發(fā)現(xiàn)。

由于霉菌毒素具有不易分解性，如果沒有引起種雞嚴(yán)重致病，它在雞體內(nèi)可以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，經(jīng)雞代謝后，毒素最終存儲(chǔ)在雞蛋中，引起垂直傳播。在調(diào)查的病例中，患病雞存在免疫抑制，機(jī)體抵抗力差，往往混合感染，死亡率升高。

2　臨床癥狀

筆者接觸的臨床病例發(fā)現(xiàn)，患有肌胃腺胃炎的雞群普遍具有以下臨床特點(diǎn)：該病嚴(yán)重影響雞的消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)，導(dǎo)致雞采食量下降、生長(zhǎng)遲緩、料肉比高；產(chǎn)蛋量下降；精神萎靡；體重不增或增長(zhǎng)緩慢，體型矮小，個(gè)體差異大，出現(xiàn)消瘦僵雞；糞便內(nèi)有不消化的飼料；眼睛有角膜炎、結(jié)膜炎；部分雞只在眼睛周圍或嘴角邊有“豆”樣腫瘤；產(chǎn)“雀斑”蛋、“血斑”蛋；嚴(yán)重雞群出現(xiàn)零星死亡。

3　剖檢變化

挑選精神萎靡的病雞，經(jīng)過解剖后發(fā)現(xiàn)病變部位集中在腺胃、肌胃、嗉囊、腸道、法氏囊等。剖檢可見腺胃腫大，達(dá)肌胃體積2/3或更大。剪開腺胃，可見腺胃壁變硬變厚，腺胃乳頭出血或糜爛，界限不清，有的腺胃乳頭消失。部分雞只腺胃壁上有一層黏性物質(zhì)分泌，指壓后流出液體，一刮即掉。肌胃萎縮松軟，失去彈性，剪開肌胃可見肌胃角質(zhì)層糜爛或者出現(xiàn)潰瘍，肌胃內(nèi)分泌出大量黑褐色液體。雞內(nèi)金剝離后，內(nèi)側(cè)出現(xiàn)灰白色斑狀。腸道內(nèi)有不同程度的出血性炎癥，腸壁變薄，腸粘膜脫落嚴(yán)重，內(nèi)容物呈黑褐色水樣。嗉囊松弛膨脹，倒提口中有粘液流出。胸腺、脾臟、法氏囊嚴(yán)重萎縮。

4　發(fā)病原因

目前對(duì)本病病原體和病因說法不一。通過走訪養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，發(fā)病原因主要有以下幾點(diǎn)：（1）高溫高濕等環(huán)境下，雞群應(yīng)激影響，導(dǎo)致消化能力降低，造成免疫抑制，（2）飼喂發(fā)生霉變的飼料，霉菌素進(jìn)入機(jī)體導(dǎo)致發(fā)?。?）種雞帶病，垂直傳播給雛雞。（4）飼料中缺乏雞群所需的維生素礦物質(zhì)。

5　防控措施

總體原則是合理存儲(chǔ)飼料、凈化飼養(yǎng)環(huán)境、提高解毒能力、抑制霉菌、清除毒素、消除胃腸炎癥、加強(qiáng)胃腸功能恢復(fù)、提高抵抗力。

5.1嚴(yán)禁飼喂霉變飼料近段時(shí)間全國(guó)大部分地區(qū)降雨嚴(yán)重，容易導(dǎo)致飼料霉變。飼料及飼料原料應(yīng)存放于干燥、通風(fēng)、無蟲鼠的倉(cāng)庫(kù)，而且不能太長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)。為了更好地防止飼料霉變，可以在雞群飼料中添加副作用小、效果好的脫霉飼料添加劑，如霉脫凈，脫霉肽、霉必妥。

5.2保持優(yōu)良的雞舍環(huán)境保持優(yōu)良的雞舍環(huán)境，是防控疾病的首要條件。做好溫度、濕度、光照、雞群密度的合理控制，定期雞舍消毒，堅(jiān)持“全進(jìn)全出”原則，減少雞群應(yīng)激。

5.3提高雞群解毒能力霉菌毒素在體內(nèi)以脂溶性狀態(tài)存在，可以使用速解酶，清除體內(nèi)毒素，增強(qiáng)肝臟解毒能力，這也是目前治療肌胃腺胃炎的最有效的酶制劑。

5.4恢復(fù)腸道功能，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)患有肌胃腺胃炎的雞只，因腸道出血功能受損，同時(shí)大腸桿菌等病菌易進(jìn)入體內(nèi)產(chǎn)生并發(fā)癥，建議使用益生菌抗腸道損傷，用發(fā)酵料助消化，用潘立酮促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，添加易吸收的維生素和微量元素補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

5.5使用清除霉菌毒素藥物防治每年6～9月為雞肌胃腺胃炎高發(fā)季節(jié)，建議在此期間使用抑殺霉菌毒素藥物。

5.6區(qū)分胃內(nèi)環(huán)境用pH試紙檢測(cè)胃內(nèi)環(huán)境。正常腺胃pH值是1.5～3.5，若檢測(cè)結(jié)果小于1.4，表明胃酸分泌過多，可以選用西咪替丁或雷尼替丁，抑制胃酸分泌；若檢測(cè)結(jié)果是3.5～7.0，表明胃酸分泌過少，治療時(shí)可以選用檸檬酸，中和胃內(nèi)的弱酸偏堿性環(huán)境。

5.7提高抵抗力霉菌素導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，部分雞群免疫抑制，為了提高抵抗力防止病毒繼發(fā)感染，應(yīng)同時(shí)配合青霉素或阿莫西林等抗菌藥連續(xù)使用5～7d。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．11.093