種用珍珠雞的飼養(yǎng)管理

白洪濤

(黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)同心滿族鄉(xiāng)畜牧發(fā)展中心，黑龍江 哈爾濱 150116)

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種用珍珠雞的飼養(yǎng)管理

白洪濤

(黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)同心滿族鄉(xiāng)畜牧發(fā)展中心，黑龍江 哈爾濱 150116)

珍珠雞簡稱珠雞，因其全身羽毛灰色并有規(guī)則的圓形白點，形如珍珠，故稱“珍珠雞”，原產(chǎn)于非洲的肯尼亞、幾內(nèi)亞等地，是由野生珍珠雞馴化而來。珍珠雞作為一種肉用特禽，具有較高的經(jīng)濟(jì)價值?，F(xiàn)重點介紹后備種雞和種雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理，后備種雞的飼養(yǎng)管理主要側(cè)重于光照控制和體重控制兩個方面；種雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理主要闡釋了飼養(yǎng)方式、雞舍要求、飼養(yǎng)設(shè)備、飼喂制度、人工授精和保持飼養(yǎng)管理條件穩(wěn)定等方面。

種用；珍珠雞；飼養(yǎng)；管理

1　后備種雞的飼養(yǎng)管理

光照控制。后備種雞飼養(yǎng)期是指14～25周齡這段時間，此期間應(yīng)控制光照時間和光照強(qiáng)度，應(yīng)注意的是，后備種公珍珠雞應(yīng)比后備種母雞提早增加光照時間，因為公珍珠雞成熟比母珍珠雞晚1個多月，提前增加光照可以加速公雞的性成熟，有利于提高種蛋品質(zhì)。14～20周齡期間，公、母珍珠雞可混群飼養(yǎng)，實施統(tǒng)一的光照制度，每天光照時間應(yīng)為8～10h；光照強(qiáng)度為1W/m2。20～25周齡期間，將公、母珍珠雞分群飼養(yǎng)，采用不同的光照制度。公雞20周齡開始，實施每天10.5h的光照，此后每周增加0.5h，至25周齡時增至13h，光照強(qiáng)度為1.5W/m2；母雞20～23周齡期間，每天光照時間10h，24周齡為10.5h，25周齡為11h，光照強(qiáng)度為1.5W/m2；以后公、母種珍珠雞每周增加0.5h，增至16h為止[1]。

體重控制。后備種用珍珠雞體重的控制，主要是通過飼喂量和飼料營養(yǎng)水平實現(xiàn)的，應(yīng)使其各周齡的體重符合種用標(biāo)準(zhǔn)。為此，喂料量不能過多，飼糧能量濃度也不能過高，以免雞出現(xiàn)過肥、早熟、早產(chǎn)、早衰；但也不能喂得太少或能量濃度過低，以避免體瘦、成熟晚、開產(chǎn)遲，嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋。當(dāng)超過標(biāo)準(zhǔn)體重時，可酌情減少或不增加飼料量，也可降低飼料的能量濃度；但嚴(yán)重超標(biāo)時，可實行隔日飼喂。

2　種雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

珍珠雞約在25周齡后轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍，66周齡淘汰。產(chǎn)蛋期是種雞飼養(yǎng)全程的收益時期，任何疏忽大意都會直接影響生產(chǎn)成績和經(jīng)濟(jì)效益，乃至前功盡棄，因此，應(yīng)格外注意此階段的飼養(yǎng)管理工作。

飼養(yǎng)方式。飼養(yǎng)種珍珠雞宜采用籠養(yǎng)，便于人工授精，因自然交配的種蛋受精率特別低(約30%)；采取人工授精技術(shù)，其種蛋受精率(87%～90%)和孵化率都較高。

雞舍要求。設(shè)計種珍珠雞舍，要以養(yǎng)雞數(shù)目、雞籠尺寸、所需雞籠數(shù)以及走道寬度為主要依據(jù)。因此，在設(shè)計種雞舍前，應(yīng)先進(jìn)行雞籠選型，再考慮雞舍的尺寸，這樣建成的雞舍最為經(jīng)濟(jì)，飼養(yǎng)人員工作也很方便。種珍珠雞舍應(yīng)具有良好的隔熱性能，種雞的繁殖性能在舍溫20℃時最好。在過冷、過熱或一年四季溫差大的地區(qū)，必須使種雞舍冬暖夏涼，緩解外界溫度變化對雞舍內(nèi)溫度的影響，以提高產(chǎn)蛋量和種蛋質(zhì)量。種雞舍應(yīng)有自動供水裝置，采取一次性清糞(糞溝深60～70cm)。在密閉式雞舍內(nèi)，自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合；半開放式雞舍全部為自然通風(fēng)。不宜對種珍珠雞采用開放式雞舍散養(yǎng)，因環(huán)境溫度和光照等條件不易控制，會出現(xiàn)產(chǎn)蛋少、受精率低、飼料消耗增高等問題。產(chǎn)蛋期間舍內(nèi)光照時間逐步增至16h/d；后備公雞應(yīng)提前1個月增加光照，以便與母雞同步達(dá)到性成熟[2]。

飼養(yǎng)設(shè)備。種雞籠是產(chǎn)蛋期的主要設(shè)備，一般采用2層或3層全階梯籠。珍珠雞成年體重要比一般蛋用型雞大一些，故雞籠尺寸也相應(yīng)要大一些；若無特制的種珍珠雞雞籠，可用市售星雜579雞籠代替。最好采用乳頭式飲水器，籠門前面只需設(shè)置食槽。若在籠門前面同時立食槽、水槽，就會影響籠門的開關(guān)，給采精、輸精工作帶來不便。由于珍珠雞性情粗野，暴怒時力氣很大，故雞籠要結(jié)實耐用，使之不易變形，籠門關(guān)閉牢固，避免雞逃出籠外，干擾雞舍的安靜和正常的飼養(yǎng)管理工作。雞籠的焊接要牢固，沒有露出的尖利鐵絲，以免雞體撞籠時被扎傷。

飼喂制度。珍珠雞產(chǎn)蛋期的飼喂制度為自由采食和自由飲水；根據(jù)產(chǎn)蛋量飼喂不同的全價配合干粉料，其產(chǎn)蛋期平均日耗料約115g(105～120g)。

人工授精。對公珍珠雞采用按摩法采精，一般每5天采精1次；精液經(jīng)鏡檢合格后，可用生理鹽水按1∶1的比例進(jìn)行稀釋，并在30min內(nèi)完成輸精；每5～7天給母珍珠雞輸精1次，每次輸精量為稀釋精液0.02mL(約1億個精子)，輸精時間以下午2～5時，即大部分種雞產(chǎn)完蛋時為好。

保持飼養(yǎng)管理條件穩(wěn)定。產(chǎn)蛋期應(yīng)控制好溫度、光照及飼喂等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。母珍珠雞產(chǎn)蛋期的適宜溫度為15～28℃，相對濕度為50%～60%。飼養(yǎng)管理須按操作規(guī)程有序地進(jìn)行，盡量避免驚擾；否則，會使產(chǎn)蛋量和種蛋質(zhì)量下降，軟蛋比例增高。同時，應(yīng)加強(qiáng)對雞群的觀察和做好記錄工作。

[1] 郝里正.畜禽營養(yǎng)與標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)(第二版)[M].北京：金盾出版社，2014.8.

[2] 張穎娟.各時期種用珍珠雞的飼養(yǎng)管理[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2013(5)：207.

2016-05-26

白洪濤(1978-)，男，黑龍江哈爾濱人，大專，助理畜牧師，研究方向為畜牧技術(shù)推廣。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.09.014

S831.4

B

2095-9737(2016)09-0021-01