日光溫室番茄越冬茬膜下滴灌水肥一體化高產栽培技術

李衛(wèi)軍，張宏，奚輝，陳喜靖

1.阿克蘇地區(qū)農業(yè)產業(yè)化服務辦公室，新疆阿克蘇843000 2.浙江省農業(yè)科學院環(huán)境資源與土壤肥料研究所，浙江杭州310021

日光溫室番茄越冬茬膜下滴灌水肥一體化高產栽培技術

李衛(wèi)軍1，張宏1，奚輝2，陳喜靖2

1.阿克蘇地區(qū)農業(yè)產業(yè)化服務辦公室，新疆阿克蘇843000 2.浙江省農業(yè)科學院環(huán)境資源與土壤肥料研究所，浙江杭州310021

越冬生產是番茄栽培主茬口之一，冬季嚴寒、氣溫低、室內濕度大、病蟲害發(fā)生嚴重等不利因素，提高了日光溫室管理難度、制約產量的提高。根據相關項目的研究與實踐，在確定10t/666.7㎡目標產量下，生產中對品種選擇、育苗、定植、定植后管理、病蟲害防治等關鍵技術與水肥一體化技術進行集成，總結出適合阿克蘇地區(qū)日光溫室番茄越冬茬膜下滴灌水肥一體化高產栽培技術。

日光溫室；番茄；滴灌；水肥一體化

日光溫室越冬茬番茄通過膜下滴灌實施水肥一體化，既能保證水分養(yǎng)分的充分供給，又能避免在冬季溫室密封條件下常規(guī)灌溉造成濕度過高，易引起病害的問題。為提高日光溫室越冬茬番茄生產水平，在阿克蘇地區(qū)開展了膜下滴灌水肥一體化高產栽培技術的研究與實踐，進行總結，以供參考。

1 生產技術指標

定植密度2000～2500株/666.7m2，單株產量4 kg以上，目標產量10t/666.7m2。

2 品種選擇

選用無限生長類型、抗病豐產、耐高溫、耐低溫、果皮厚、大果型、商品性好、果實干物質含量高、耐貯運的中晚熟品種。

3 育苗

3.1 種子處理

種前1～2d，曬種1～2h，用10%磷酸三鈉溶液常溫下浸種20min撈出沖凈，放入55℃溫水，攪拌至水溫30℃，再浸泡3～4h后撈出瀝干，用吸水紗布包好，置于25～28℃條件下催芽，80%種子露白即可播種。包衣種子可不進行處理。

3.2 苗床準備

選擇育苗環(huán)境良好，經消毒、殺蟲處理，并與外界隔離；育苗方法采用育地苗，分苗至營養(yǎng)缽，也可直接播種于營養(yǎng)缽內或直播于50孔穴盤進行無土育苗。采用遮蔭、防雨、防蚜育苗處理，有條件的可采用工廠化穴盤育苗。

3.3 苗床土配制

肥沃田園土60%，腐熟廄肥40%，過篩混合。土中加入尿素和硫酸鉀各0.5kg/m3，磷酸二銨2 kg/m3，50%多菌靈可濕性粉劑80g/m3，拌勻備用。

3.4 造床

在棚內選擇地勢高燥，灌排方便的地方，將準備好的苗床土平鋪于苗床上，厚10cm，寬1.5m，南北向；營養(yǎng)缽育苗的，可選擇9cm×10cm或10 cm×10cm的大缽，裝滿苗床土，整齊擺放于平整的苗床上，不要擁擠，缽間填滿細土，露出營養(yǎng)缽邊緣即可，澆透水，以備播種。

3.5 播種

8月上中旬開始，地苗多采用撒播，用種量20～25g/666.7m2。待苗床明水下去后，先下鋪1.5～2.0cm營養(yǎng)土，然后均勻播種，再用營養(yǎng)土上蓋1.0～1.5cm，播種后，輕輕鎮(zhèn)壓，以利出苗。營養(yǎng)缽采用點播，用種量15～20g/666.7m2。每個營養(yǎng)缽內播種1粒種子，然后覆蓋0.5cm左右營養(yǎng)土后加蓋地膜。

3.6 苗期管理

出苗前白天控制25～28℃，夜間12～18℃。出苗后60%的子葉變綠，及時通風見光，降溫煉苗，防止徒長。出苗后5～7d降溫至18～20℃防徒長，此后幼苗生長期間控制氣溫25℃左右。苗期一般不施肥，也可隨防治病蟲害加入0.2%磷酸二氫鉀或0.2%尿素，進行葉面施肥。

3.7 分苗

2～3片真葉分苗。將幼苗分入事先調制好營養(yǎng)土的分苗床，行距12cm，株距12cm；也可分入營養(yǎng)缽中。分苗后緩苗期間，午間適當遮蔭，白天床溫25～30℃，夜間18～20℃。緩苗后，白天25℃左右，夜間15～18℃。定植前數天，進行低溫煉苗。

3.8 壯苗標準

苗齡30～40d，葉色濃綠，無病蟲害危害，成苗株高20～25cm，莖稈粗壯，根系發(fā)達，不徒長，無病蟲害，中晚熟品種7～9葉，晚熟品種10～12葉，現大花蕾。

4 定植

4.1 整地、施肥、起壟

定植前清潔田園，高溫悶棚5～7d，翻地深25cm，施優(yōu)質農家肥8～10m3/666.7m2，尿素30kg/ 666.7m2、磷酸二銨25kg/666.7m2、硫酸鉀30kg/ 666.7m2或100kg復合肥（15%氮+15%磷+15%鉀），深翻入土，整地做畦，壟寬70cm，壟距50 cm，壟高25cm，壟上“一膜雙管雙行”隨地膜鋪設滴灌帶或滴灌管。

4.2 定植

9月上中旬定植，壟上雙行單株定植，距40～45cm，保苗2500～3000株/666.7m2，定植時每株澆定植水1kg左右，定植后3～5d滴緩苗水一次，緩苗后進入蹲苗期，控水20d左右，促進根系生長控制地上徒長。

5 定植后管理

5.1 滴灌系統(tǒng)安裝

安裝、維護滴灌系統(tǒng)，調試施肥、施藥、調壓、過濾裝置等首部樞紐并保持系統(tǒng)正常運行狀態(tài)。

5.2 溫濕度管理

定植后高溫緩苗，間隔放下棉被或使用遮陽網遮蔭防曬，保持白天室溫20～30℃，夜間12～15℃，空氣相對濕度40%～45%，室內極限溫度不低于8℃，不高于35℃，覆蓋不超1晝夜。加蓋棉被、防霜膜保溫，晴暖天氣早揭晚蓋，晴冷天氣早揭早蓋，陰冷天氣晚揭早蓋，久陰乍晴回蓋防曬。溫度達30℃時或室內濕度較大時，可閉放風口調節(jié)溫濕度。春季外界氣溫穩(wěn)定在15℃以上，可以不蓋棉被，風口全部打開，晝夜通風。

5.3 肥水管理

肥水管理要促控結合，以促為主，前期適當蹲苗，隨著每次滴灌，逐步增大施肥量，以氮(尿素)、磷（磷酸一銨或磷酸二氫鉀）、鉀（硫酸鉀）肥為主，并可根據需要添加微量肥料。同時輔以葉面噴施氨基酸、腐殖酸液肥、磷酸二氫鉀等。

定植期-開花期：定植后3～5d視墑情滴一次緩苗水，灌水定額10～12m3/666.7m2，可加尿素8.0 kg/666.7m2、磷酸一銨7.0kg/666.7m2、硫酸鉀4.0 kg/666.7m2，或用尿素9.0kg/666.7m2、磷酸二氫鉀4.0kg、硫酸鉀3.5kg/666.7m2。

開花期-坐果期：開花至第一穗果膨大，視情況滴水一次，灌水定額10m3/666.7m2；第一穗果30%達到核桃大小，滴水一次，灌水定額10～12 m3/666.7m2；然后進入正常滴水灌溉階段，每次灌水定額5～10m3/666.7m2，滴水周期3～7d。滴水2次施肥一次，滴灌施肥量：尿素8.8kg/666.7m2、磷酸一銨5.3kg/666.7m2、硫酸鉀8.0kg/666.7m2，或用尿素9.9kg/666.7m2、磷酸二氫鉀3.0kg/ 666.7m2、硫酸鉀7.0kg/666.7m2，約施肥2次。

采收盛期：進入盛果期，4～5d滴水一次，每次灌水定額12～15m3/666.7m2，滴2次水加肥一次，滴灌施肥量：尿素9.8kg/666.7m2、磷酸一銨3.9kg/666.7m2、硫酸鉀10.6kg/666.7m2，或用尿素11.0kg/666.7m2、磷酸二氫鉀2.3kg/666.7m2、硫酸鉀9.3kg/666.7m2，約施肥4次。

采收后期：滴水施肥量適當減少，5～7d滴水一次，每次灌水定額10～12m3/666.7m2；滴2次水施肥一次，滴灌施肥量：尿素7.6kg/666.7m2、磷酸一銨0.9kg/666.7m2，硫酸鉀8.8kg/666.7m2，或用尿素8.6kg/666.7m2、磷酸二氫鉀0.5kg/666.7m2、硫酸鉀7.7kg/666.7m2，約施肥2次。

全生育期滴灌20次左右，施肥10次左右，施肥量根據不同管理水平、不同基礎肥力調節(jié)，通常番茄的目標產量10t/666.7m2施尿素80kg/ 666.7m2、磷酸一銨35kg/666.7m2，硫酸鉀80kg/ 666.7m2?；蚰蛩?0kg/666.7m2、磷酸二氫鉀20 kg/666.7m2、硫酸鉀70kg/666.7m2。

5.4 植株調整

單干整枝，株高30～40cm吊繩綁蔓。摘除全部側枝，早期側枝可適當延遲摘除，掌握在側枝10～15cm，4～6個葉片，見小花蕾時打掉，不留短樁。第一穗定果后，其下部葉片全部摘掉。以后隨著果實的采摘，逐步摘葉，一般果穗下保留1～2片功能葉即可。植株生長中后期摘除下部老化、黃化、病殘葉片，通風透光。

5.5 病蟲害防治

按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的原則。選用高抗多抗品種，培育適齡壯苗，控制好各生育期溫濕度，清潔田園，及時摘除病葉、病果，集中銷毀。實行輪作制度，增設防蟲網和懸掛黃色誘殺板?？茖W用藥，交替輪換使用，每次間隔7～10d。用2%寧南菌素200～250倍液防治病毒?。挥?0%乙烯菌核利可濕性粉劑800倍液或65%萬霉靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治灰霉病、葉霉病；用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液噴霧或灌根防治青枯病等細菌性病害；用72.2%霜霉威800倍液，或50%異菌脲1500倍液或70%代森錳鋅500倍液噴霧防治猝倒??；用50%抗蚜威可濕性粉劑防治蚜蟲，用25%噻嗪酮可濕性粉劑2500倍液或用25%噻蟲嗪水分散顆粒防治白粉虱。

[1]新疆維吾爾自治區(qū)科學技術廳.新疆設施園藝栽培技術[M].烏魯木齊:新疆農業(yè)科學技術出版社,2006.2:79-103.

[2]DBN6529/T0130-2011.綠色食品日光溫室番茄生產技術規(guī)程[S].阿克蘇：阿克蘇地區(qū)質量技術監(jiān)督局,2011.

[3]DB65/T3027-2009.無公害日光溫室冬春茬番茄生產技術規(guī)程[S].烏魯木齊：新疆維吾爾自治區(qū)質量技術監(jiān)督局,2009.

[4]DB65/T3028-2009.無公害日光溫室秋冬茬番茄生產技術規(guī)程[S].烏魯木齊：新疆維吾爾自治區(qū)質量技術監(jiān)督局,2009.

[5]DB65/T3018-2009.設施農業(yè)生產水肥調控技術規(guī)程[S].烏魯木齊:新疆維吾爾自治區(qū)質量技術監(jiān)督局,2009.

10.3969/j.issn.1007-3574.2016.03.007

自治區(qū)科技支疆項目（2013911003），浙江省重大援助項目（2012c16002）資助。

李衛(wèi)軍（1969年—），高級農藝師，主要從事園藝蔬菜栽培、灌溉工程技術研究。

2016-05-04