“環(huán)境工程概論”課程雙語(yǔ)教學(xué)的探討

◆張文妍 周培國(guó) 吳光前

(南京林業(yè)大學(xué)生物與環(huán)境學(xué)院)

“環(huán)境工程概論”課程雙語(yǔ)教學(xué)的探討

◆張文妍 周培國(guó) 吳光前

(南京林業(yè)大學(xué)生物與環(huán)境學(xué)院)

闡述了在環(huán)境工程專業(yè)開設(shè)“環(huán)境工程概論”雙語(yǔ)課程的意義，并探討了該課程的開課對(duì)象、教材選用、教學(xué)模式、考核方式等各教學(xué)環(huán)節(jié)中的具體問題，為該雙語(yǔ)課程的開設(shè)奠定了基礎(chǔ)，并為其他課程的雙語(yǔ)教學(xué)模式提供了一定的參考。

雙語(yǔ)課程 環(huán)境工程概論 教學(xué)討論

英語(yǔ)作為世界上最廣泛使用的語(yǔ)言，是各國(guó)科研人員進(jìn)行交流的主要工具，也是權(quán)威的學(xué)術(shù)期刊普遍使用的語(yǔ)言。作為高校學(xué)生，要想學(xué)好專業(yè)，了解國(guó)內(nèi)外前沿的專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)，除了查閱國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)外，多瀏覽專業(yè)相關(guān)的英文期刊和書籍，是大有裨益的。因此，各高校相繼開展了專業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)的研究和實(shí)踐，但大多處于嘗試階段。

筆者在高校從事環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)工作十余年，一直進(jìn)行“環(huán)境工程概論”課程的教學(xué)工作，并有在美國(guó)高校學(xué)習(xí)相同課程的經(jīng)歷。本文結(jié)合自己對(duì)該課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以及在國(guó)外高校學(xué)習(xí)該課程的心得，試圖探索適合于我國(guó)高校環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生的“環(huán)境工程概論”課程雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)模式。

一、開設(shè)“環(huán)境工程概論”雙語(yǔ)課程的意義

環(huán)境問題已經(jīng)跨越國(guó)界，成為全世界共同面臨的問題。中國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家，既急迫地需要發(fā)展經(jīng)濟(jì)，又需要保護(hù)環(huán)境和自然資源，其面臨的環(huán)境問題更加嚴(yán)峻。發(fā)達(dá)國(guó)家在近百年的發(fā)展歷程中，對(duì)環(huán)境問題的認(rèn)識(shí)過程和對(duì)環(huán)境污染治理的經(jīng)歷，值得我們參考和借鑒。因此開設(shè)“環(huán)境工程概論”雙語(yǔ)課程，可以讓學(xué)生更多地了解國(guó)外環(huán)境治理方面的管理方法、法律法規(guī)和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，開拓學(xué)生的視野，有效地補(bǔ)充國(guó)內(nèi)教材中缺乏的專業(yè)知識(shí)。

二、“環(huán)境工程概論”雙語(yǔ)教學(xué)問題探討

1.開課對(duì)象

雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)于學(xué)生的英文聽、說、讀、寫的能力有較高要求。“環(huán)境工程概論”這門課，涉及一些較專業(yè)的環(huán)境工程方面的理論知識(shí)和方法，具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，也有助于提高學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解和接受。

綜合考慮學(xué)生的英語(yǔ)水平和專業(yè)知識(shí)水平，把開課對(duì)象定位為大學(xué)二年級(jí)下學(xué)期的學(xué)生。該課程作為選修課開設(shè)，可以推薦英語(yǔ)水平較高的同學(xué)選修。這些學(xué)生的大學(xué)英語(yǔ)課程已經(jīng)學(xué)習(xí)了3個(gè)學(xué)期，很多學(xué)生還通過了大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試，具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，而且他們也已經(jīng)完成了數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理、生物等基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。良好的英語(yǔ)水平和一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，這些為“環(huán)境工程概論”雙語(yǔ)教學(xué)的順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.教材和教學(xué)內(nèi)容的選擇

雙語(yǔ)教學(xué)課程中的教材選擇，是保證教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。目前，國(guó)內(nèi)沒有相應(yīng)的雙語(yǔ)教材可供使用，因此只能選擇原版教材或自編教材。我們選擇了Gilbert M. Masters著的《Introduction to Environmental Engineering and Science》為本課程的主要教材。這本書被多所美國(guó)高校環(huán)境工程專業(yè)選為本科生的適用教材，因?yàn)槠浔容^詳細(xì)地介紹了環(huán)境污染中涉及到的水、大氣、噪聲和固體廢物等各種環(huán)境因子的產(chǎn)生和治理方法，并討論了目前的熱點(diǎn)環(huán)境問題，比如氣候變化、臭氧層空洞、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、室內(nèi)空氣污染等，內(nèi)容深入淺出。此外，該書列舉了大量例題，每章后面還配有一定量的思考題和練習(xí)題，便于學(xué)生理解書中的內(nèi)容，并加以練習(xí)和運(yùn)用。

但該書部分涉及到法律法規(guī)方面的內(nèi)容，都是以美國(guó)為背景，中國(guó)學(xué)生對(duì)此部分內(nèi)容的熟悉程度較低，可能會(huì)影響對(duì)課程內(nèi)容的理解。另外，該書的價(jià)格較高，部分同學(xué)可能會(huì)由于價(jià)格問題不會(huì)購(gòu)買，從而影響教學(xué)效果。而且該書中一些關(guān)于單位轉(zhuǎn)換和環(huán)境化學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生已經(jīng)在前期的基礎(chǔ)課程中學(xué)習(xí)過。所以，我們決定將該書相關(guān)重點(diǎn)內(nèi)容在課前復(fù)印給學(xué)生，供學(xué)生課前復(fù)習(xí)和課堂理解。同時(shí)，當(dāng)涉及到法律法規(guī)內(nèi)容時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充中國(guó)相應(yīng)的環(huán)境法規(guī)內(nèi)容，并通過與美國(guó)的環(huán)境法規(guī)相比較，擴(kuò)展學(xué)生知識(shí)面，加深學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解。

3.教學(xué)方法和手段的運(yùn)用

目前對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的模式探討較多，并無定論。關(guān)鍵問題在于不同學(xué)校的教師和學(xué)生的英語(yǔ)水平不一，導(dǎo)致沒有適用于所有學(xué)校的統(tǒng)一模式，因此需要教師根據(jù)實(shí)際情況，來選擇合適的教學(xué)方法和手段，保證雙語(yǔ)教學(xué)的效果。按照筆者所在學(xué)校環(huán)境專業(yè)的學(xué)生水平，擬采用“半外型”雙語(yǔ)教學(xué)，即采用英文原版教材和英文幻燈片，英文授課比例占50%左右，其余內(nèi)容用中文對(duì)講授內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)亟忉尯脱a(bǔ)充。目前打算運(yùn)用的教學(xué)方法具體如下：

(1)要求提前預(yù)習(xí)

為了提高教學(xué)效果，教師可以提前一周上傳課件，讓學(xué)生有充足的時(shí)間預(yù)習(xí)，熟悉專業(yè)詞匯的英語(yǔ)表達(dá)，以便能更好地理解和接受課堂教學(xué)內(nèi)容。

(2)布置閱讀任務(wù)

筆者在美國(guó)學(xué)習(xí)該門功課時(shí)，教師每周都會(huì)發(fā)一些閱讀材料或視頻資料，要求學(xué)生自學(xué)，并在后續(xù)課堂中以測(cè)驗(yàn)方式進(jìn)行考核。該方法可以培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，并且節(jié)約課堂時(shí)間，是一種值得借鑒的教學(xué)方法。環(huán)境問題的發(fā)展日新月異，環(huán)境問題層出不窮，解決方法也不斷推陳出新，因此要求學(xué)生自己閱讀和觀看近期熱點(diǎn)的環(huán)境問題或前沿的污染治理技術(shù)，對(duì)于提高學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣、增強(qiáng)英語(yǔ)閱讀能力，都是非常有益的。

(3)進(jìn)行英文匯報(bào)

并在該課程中后期，當(dāng)學(xué)生對(duì)于課程的學(xué)習(xí)模式比較熟悉，也掌握了一定的英語(yǔ)專業(yè)詞匯后，要求學(xué)生針對(duì)自學(xué)的閱讀內(nèi)容制作英文的PPT，并在全班范圍內(nèi)匯報(bào)?？紤]到學(xué)生的英語(yǔ)水平，可以將這項(xiàng)任務(wù)分組進(jìn)行，每人完成一部分內(nèi)容，而且控制匯報(bào)時(shí)間在10分鐘左右，這樣讓學(xué)生不至于有太大壓力，都能積極地參與，而且在制作PPT和匯報(bào)的過程中，訓(xùn)練學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行寫和說的能力。

4.課程考核方法的探究

“環(huán)境工程概論”雙語(yǔ)教學(xué)課程的考核，應(yīng)該既能體現(xiàn)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握，又能體現(xiàn)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的掌握和運(yùn)用能力，因此可以考慮采用靈活多樣的方式進(jìn)行考核。為了考核能盡量公平公正，可采用閉卷考試為主(約占總評(píng)成績(jī)的70%)，課堂演示為輔(約占總評(píng)成績(jī)的30%)的方式，并且對(duì)于本課程提出建設(shè)性意見和建議的學(xué)生，給予額外加分獎(jiǎng)勵(lì)。

在閉卷考試試題中，可以采取用英文出題，但不完全要求用英文作答。但對(duì)于某些問答題和論述題，要求學(xué)生用全英文作答還是比較困難，因此對(duì)于這類題目，可以允許用中文作答，但是對(duì)于用英文作答的學(xué)生，應(yīng)該予以適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，例如該題實(shí)際得分可以在卷面得分的基礎(chǔ)上，增加20%，以此鼓勵(lì)學(xué)生用英文作答。

三、結(jié)語(yǔ)

“環(huán)境工程概論”課程進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，目前還處于嘗試和探索的初級(jí)階段，還有很多問題需要在后續(xù)的實(shí)踐過程中去繼續(xù)研究和解決。國(guó)際交流與合作日益頻繁的今天，老師和學(xué)生出國(guó)交流合作的機(jī)會(huì)越來越多，這些為教師進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)提供了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)也迫切需要通過雙語(yǔ)教學(xué)來提高學(xué)生對(duì)專業(yè)方面英語(yǔ)水平。

[1]張曉飛.船海工程專業(yè)《船舶概論》課實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)的探討[J].武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，(02)：124-126.

[2]施錦芳.高校雙語(yǔ)教學(xué)模式及方法的研究與實(shí)踐[J].沈陽(yáng)教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，12，(02)：33-35.

[3]林靜雯，季穎，董怡華，陳志英.“環(huán)境學(xué)導(dǎo)論”課程雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐探析[J].沈陽(yáng)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2012，14，(05)：82-84.

[4]李英華，王麗敏，魏薇，剪英紅，李萬(wàn)海.環(huán)境科學(xué)專業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)的研究與實(shí)踐[J].吉林化工學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，29(02)：94-96.

南京林業(yè)大學(xué)教學(xué)改革項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào)：163108015)。