吃喝成就不了世界一流大學(xué)

盛斯才

本地兩所著名高校，學(xué)期開學(xué)之時兩校相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行工作協(xié)調(diào)兼懇親會，會后兩家一起吃了個飯，花銷僅一千多元。此事后被紀(jì)檢查處，通報、處分相關(guān)責(zé)任人。對此，有人認(rèn)為過于嚴(yán)苛，兩校懇親兼工作協(xié)調(diào)，會后吃個便飯人之常情，況且并未大肆揮霍。本人倒以為，這樣的通報和處分一點(diǎn)都不為過，一餐一千多元的飯本身并非什么大事，關(guān)鍵是這種“無宴不成交”的陋習(xí)由來已久，遺害深遠(yuǎn)，必須堅決摒棄。

這種吃的文化在中國源遠(yuǎn)流長。打開電視，不管是古裝戲，還是現(xiàn)代??；不僅高官相聚置酒高會，文人雅士詩酒風(fēng)流，即是有關(guān)平民百姓的劇情，也大多發(fā)生在餐桌之上：人數(shù)的多少表現(xiàn)家庭的規(guī)模、菜肴的豐儉說明家庭的貧富、一口菜一杯酒的關(guān)照體現(xiàn)關(guān)系的親疏……豐厚的文化積淀造成我們在很長時期內(nèi)，見面的第一句問候語竟然是：吃了嗎？

當(dāng)然，官方的宴會包含了更多的內(nèi)涵：在主方是客氣、大度、熱情和排場，在客方則是體面、謝忱、隨就和親密，主客雙方的共同點(diǎn)則是——花著公家的錢，講著自己的排場，享受著所謂的體面。今天你做東，明天我為主，應(yīng)酬多成了有面子，花銷貴成了成就感，吃得新奇成了吹噓的本錢，喝了洋酒感覺是見了世面。天長日久，造就了花費(fèi)公款顯示身份、吃喝珍奇成就體面的劣質(zhì)文化。

這種劣質(zhì)文化起于何時恐已難以稽考，古人留下一則“齊人之福”的典故，倒是道出了其中的一些緣由。齊國有一個人，家里有一妻一妾。丈夫每次出門，必定是吃得飽飽地、喝得醉醺醺地回家。他妻子問他一道吃喝的是些什么人，他說全都是些有錢有勢的人。妻對妾說：“我們從來沒見到什么有錢有勢的人物到家里來過，我打算悄悄地看看他到底去些什么地方?！钡诙煸缟掀饋恚薇阄搽S在丈夫的后面，走遍全城，沒有看到一個人和她丈夫說過話。最后他走到了東郊的墓地，向祭掃墳?zāi)沟娜艘┦Ｓ嗟募榔烦裕徊粔?，又東張西望地到別處去乞討。這就是他酒醉肉飽的辦法。由此可見，吃喝造就的面子，其真實(shí)的內(nèi)里，有時竟然如此不堪。

當(dāng)然，我們的黨政干部，他們面子的內(nèi)里不致淪落到如此地步。但如果細(xì)究起來，其實(shí)也不見得多么燦爛。過去以吃喝為排場和面子的內(nèi)因，大多與短缺經(jīng)濟(jì)有關(guān)，多數(shù)人家菜米不濟(jì)克勤克儉方得細(xì)水長流，你能大吃大喝也就仿佛顯示出有本事和優(yōu)越性。如今經(jīng)濟(jì)發(fā)展，多數(shù)人家不僅溫飽有余，而且多少還要講究營養(yǎng)搭配健康飲食，不少人甚至努力節(jié)食以圖瘦身減肥，你還在那里展示胡吃海塞酒醉飯飽，不是已經(jīng)不合潮流了嗎？公款吃喝中還有一個大惡，就是揮霍公帑，據(jù)統(tǒng)計這個杯口之間消費(fèi)的數(shù)字巨大到令人匪夷所思。如今“反四風(fēng)”深得民心，公款吃喝已成過街老鼠，又哪里有什么體面可言？

然而，就是在這樣的嚴(yán)肅環(huán)境下，因?yàn)槌院仍獾教幏值膫€案仍然不時可見，有的甚至因?yàn)樾锞茻o度造成吃喝者的死亡，影響之惡劣令人切齒。高校本應(yīng)該是文明的高地，雖置身紛雜的社會，也應(yīng)該出污泥而不染。但曾幾何時，這塊高地不斷被污風(fēng)濁浪所沖刷，以至于吃喝之風(fēng)也曾一度風(fēng)靡校園，校園被酒店飯莊團(tuán)團(tuán)圍繞，有人諷刺說，“什么高等學(xué)府，簡直成了高等食府！”我實(shí)在不知道，在觥籌交錯臉紅脖子粗之后，還怎樣在學(xué)生面前板起臉來傳經(jīng)布道？

沒有世界一流大學(xué)是中國教育界乃至整個國家之痛，呼吁建設(shè)世界一流大學(xué)的呼聲亦由來已久。怎樣建成世界一流大學(xué)？可以肯定的是：世界一流大學(xué)絕對不是吃喝出來的。