大豆生產(chǎn)中存在的問題以及解決途徑

胥開富

（海軍后勤部農(nóng)副業(yè)基地，黑龍江訥河 161331）

大豆生產(chǎn)中存在的問題以及解決途徑

胥開富

（海軍后勤部農(nóng)副業(yè)基地，黑龍江訥河 161331）

我國大豆種植業(yè)起步于5 000多年前。大豆的生長環(huán)境要求低，我國是大豆主產(chǎn)國，大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟也曾是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要增長點。但隨著科學技術(shù)的發(fā)展，轉(zhuǎn)基因等新技術(shù)被運用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后，巴西、美國等農(nóng)業(yè)發(fā)達國家迅速占領(lǐng)國際市場份額。文章主要探討我國大豆在生產(chǎn)中所存在的問題，以及根據(jù)問題所提出的相應(yīng)解決方法，以推動大豆生產(chǎn)的發(fā)展。

大豆生產(chǎn) 存在問題 解決途徑

大豆，俗稱為黃豆，一年生草本植物，起源于中國。我國大豆主產(chǎn)區(qū)為東北地區(qū)，黑龍江省大豆產(chǎn)量居于全國首位。大豆是喜溫、短日照、耐旱、對土壤要求低的作物，也因為易于存活的特點，在世界上大多數(shù)國家都有種植。大豆可直接食用，也可用于壓榨大豆油、生產(chǎn)豆制品、制造醬油和提取蛋白質(zhì)等，是一種糧食、經(jīng)濟、飼料作用兼?zhèn)涞淖魑?，有較廣闊的經(jīng)濟前景。但由于各方面的原因，我國大豆生產(chǎn)在質(zhì)量與數(shù)量上都與農(nóng)業(yè)發(fā)達國家有一定差距，要使大豆生產(chǎn)業(yè)為我國經(jīng)濟增長提供更多動力，解決目前存在的一系列問題勢在必行。

1 存在的問題

1.1 品種差、播種、施肥不科學

種子的好壞是一切生長生產(chǎn)的前提，大部分地區(qū)大豆種子存在多、亂、雜，品質(zhì)差的現(xiàn)象?？购?、抗病、高產(chǎn)的優(yōu)良品種推廣率較低，推廣地區(qū)仍然局限于少部分種植業(yè)較發(fā)達地區(qū)，而偏遠地區(qū)的種子改良推廣力度仍然不夠。在落后地區(qū)農(nóng)民多以自留種作為下一季種植的種子，但這造成了大豆品質(zhì)一直無法提升。大豆具有固氮作用，但并不代表大豆的生長不需要施肥。在幼苗時期，大豆的固氮根瘤幾乎還未成型，此時便需要借助外界的施肥來促成它的生長。及時成長起來后也需要補充一定的氮肥。但目前的問題是肥料品種較為單一，施肥淺，利用率較低。大豆的播種應(yīng)用精密機械較少，因而播種的深淺、疏密不好控制，而這都與大豆的品質(zhì)密切相關(guān)。

1.2 病蟲害防治技術(shù)差

田間管理包括管理豆苗的疏密程度、雜苗的處理、除草。目前我國大多數(shù)大豆種植人員都缺乏系統(tǒng)的知識和結(jié)合品種的具體品性來合理管理田間。嚴重缺乏相關(guān)的管理人員和管理知識、經(jīng)驗。病蟲害的防治不只是單方面依靠化學藥劑去“治”，更多的是要從根源上去“防”。我國大量存在的現(xiàn)象是農(nóng)民對農(nóng)藥過度的依賴，只停留于“治標不治本”的階段。

1.3 土壤利用率不高，政府扶持力度不到位

土壤是營養(yǎng)物質(zhì)的來源，而重茬與迎茬都會嚴重破壞土壤的肥力，是農(nóng)業(yè)上的大忌。不合理利用土壤也會導(dǎo)致大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)下降。政府的扶持力度直接影響著農(nóng)民的種植積極性，農(nóng)民種植熱情下降導(dǎo)致大豆種植面積下降從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。政府的引導(dǎo)也對大豆市場、大豆種植業(yè)科技含量等有極大影響。

2 解決途徑

2.1 選用良種，科學播種，施肥

品種選擇要根據(jù)本地區(qū)生態(tài)環(huán)境，不同地塊、不同肥力來選擇，積極引進高產(chǎn)高品質(zhì)的品種，還要根據(jù)不同地區(qū)的陽光、雨水、溫度、土壤來挑選與地區(qū)相適應(yīng)的種子。比如東北地區(qū)溫度低、日照相對少，就要選擇所需光照相對較少的種子，而水土流失嚴重的西北地區(qū)就要選擇對土壤要求極低的種子。而肥料的選擇也要根據(jù)不同地區(qū)土壤不同和種子選擇不同而確定。施肥要按照嚴格配方比例施肥，氮、磷、鉀實現(xiàn)平衡配比，還要堅持“前輕后重，淺少深多”的原則。肥料使用也不能全靠化肥，努力實現(xiàn)秸稈還田、生物有機肥，開辟農(nóng)家肥源以此來改善土壤肥力，增加有機質(zhì)。耕種要實現(xiàn)松、翻、耙相結(jié)合，推廣深翻整地，使得大豆根系向土層深處延展。積極向大豆種植業(yè)引入先進機械裝備如精密耕播機等，實現(xiàn)耕種的現(xiàn)代化。

2.2 加強田間管理，科學防治病蟲害

田間管理需要對大豆種植者進行專業(yè)培訓(xùn)，使種植者充分了解大豆屬性，學習栽培技術(shù)，才能在后期田間管理上針對不同品種大豆的屬性來對癥下藥。田間管理主要包括查苗、補苗、定苗、除草、勤松土等，為大豆的生長營造良好的環(huán)境。大豆病害常見的是：灰霉病、細菌性斑點病、霜霉病等，蟲害常見的是：大豆蚜蟲、食心蟲、豆天蛾等，防治方法都主要是及時打藥，開展藥劑治療。加強病蟲害綜合防治，堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，要做好病蟲害前期預(yù)防監(jiān)測工作。要做到綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治，選用適宜的防病蟲害藥劑。

2.3 加大扶持力度

政府發(fā)揮主導(dǎo)作用，引導(dǎo)市場資金向大豆產(chǎn)業(yè)稍微轉(zhuǎn)移，建立完善的大豆產(chǎn)業(yè)市場機制。

鼓勵相關(guān)企業(yè)做大做強，為大豆的產(chǎn)銷提供更大的平臺。利用法律法規(guī)保護大豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，實施優(yōu)惠政策調(diào)動大豆產(chǎn)業(yè)各方面積極因素。國家大力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生物方面專業(yè)人才，使得大豆生產(chǎn)與科技科學接軌，更符合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。政府加大資金投入，建設(shè)大豆高產(chǎn)示范基地、改造基本農(nóng)田環(huán)境、發(fā)展節(jié)水灌溉。

［1］ 趙廣軍，等.大豆高產(chǎn)，中國特色作物產(chǎn)業(yè)發(fā)研究，楊凌：西農(nóng)林科技大學出版社，2008，（08）

［2］ 李琴.大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本思路.中國特色作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究，楊凌：西北農(nóng)林科技大學出版社，2008，（08）

［3］ 陳道雷.我國生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用及存在的問題研究 .西南大學，2013