淺析勐?？h“早秈改早粳”種植方式可行性

艾 萍，柯 潔，楊春富，王發(fā)祥，周開鳳

（勐海縣種子管理站，云南西雙版納 666200）

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淺析勐海縣“早秈改早粳”種植方式可行性

艾 萍，柯 潔，楊春富，王發(fā)祥，周開鳳

（勐?？h種子管理站，云南西雙版納 666200）

摘 要：文章介紹勐海縣糧食生產(chǎn)基本情況，分析該縣雙季稻種植現(xiàn)狀及存在問題。為提高水稻復(fù)種指數(shù)、增加農(nóng)民收入，結(jié)合田間試驗(yàn)并進(jìn)一步探索該縣中海拔地區(qū)水稻“早秈改早粳”種植方式的可行性。

關(guān)鍵詞：水稻 早秈改早粳 種植方式 示范推廣

近幾年來隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，勐?？h水田種植面積逐年減少，西瓜、香蕉等經(jīng)濟(jì)作物種植面積增加。為此探索推廣勐海縣中海拔地區(qū)“減面積、不減產(chǎn)量”的水稻種植新方式，是穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、增加農(nóng)民收入的重要途徑之一。

1 勐?？h種植情況及存在問題

1.1 勐?？h糧食生產(chǎn)基本情況

勐海縣是一個(gè)以種植為主的農(nóng)業(yè)大縣，全縣轄11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?3.73萬人，其中農(nóng)業(yè)人口27.31萬?，F(xiàn)有耕地5.690 8萬hm2，其中水田2.750 7萬hm2，旱地2.960 1 萬hm2，常年糧食播種面積4.735 7萬hm2，總產(chǎn)2.89億kg，其中水稻2 375 hm2，總產(chǎn)1.85億kg，玉米1 781 hm2，總產(chǎn)量0.87億kg，被列為國家商品糧生產(chǎn)基地縣。

1.2 雙季稻種植現(xiàn)狀

近年來，勐海縣早稻種植品種主要為常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻與秈型雜交稻，晚稻種植品種以秈型雜交稻為主。

1.3 雙季稻種植存在的問題

由于勐?？h低溫出現(xiàn)在每年的1～2月份，最低月平均氣溫在12～13 ℃左右，直到3月份后平均氣溫才回升到在20 ℃左右。當(dāng)?shù)仄贩N全生育期普遍在200 d以上，因前期氣溫低必然延長早稻成熟期，且收獲早稻時(shí)又正好遇上雨水較多的月份，及時(shí)收獲困難，導(dǎo)致早、晚稻種植茬口時(shí)間短、種植節(jié)令緊張、稻區(qū)農(nóng)民邊收割邊犁耙插秧的局面。

水稻孕穗至開花期是生育期中對(duì)溫度最敏感的時(shí)間，氣溫過低會(huì)延長開花期，花粉發(fā)育不完全。勐?？h9～10月的月平均氣溫在20 ℃左右，正常年份對(duì)晚稻授粉沒太大影響，能保證晚稻產(chǎn)量；但晚稻移栽時(shí)間如過晚，抽穗揚(yáng)花期就有可能會(huì)遇低溫冷害，必然影響晚稻開花授粉，造成空秕嚴(yán)重、產(chǎn)量減少的后果。目前栽種的常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻與秈型雜交稻成熟收割后栽插晚稻的最佳節(jié)令僅有5～10 d，在種植時(shí)間上稍有耽擱就造成晚稻不能種植。

2 雙季稻種植“早秈改早粳”的可行性與探索

2.1 雙季稻種植的可行性

勐?？h屬南亞熱帶高原季風(fēng)氣候，屬低緯度高海拔，年平均氣溫18 ℃左右，年有效積溫6 700 ℃，年降雨量1 300～1 500 mm，全年日照時(shí)數(shù)1 500～1 700 h。土壤肥沃，水資源豐富，氣候溫和，年溫差小，晝夜溫差大，適宜農(nóng)作物生長，特別是糧食作物，為西雙版納州糧食主產(chǎn)區(qū)。

2.2 勐?？h“早秈改早粳”種植方式探索

在雙季稻的種植中，種植品種的選擇尤其重要，不同的品種生育也不同。為解決早晚稻種植茬口時(shí)間短這個(gè)問題，根據(jù)“早秈改早粳”種植方式的要求，2012～2015年該縣勐遮鎮(zhèn)、勐混鎮(zhèn)、勐宋鄉(xiāng)等地進(jìn)行了早粳稻多點(diǎn)試驗(yàn)示范。

2012年在勐遮鎮(zhèn)、勐混鎮(zhèn)進(jìn)行6.7 hm2早粳稻“云粳”37試驗(yàn)示范種植。試驗(yàn)區(qū)早稻于2011年12月10～20日播種，2012年的1月20～28日移栽，6月30日成熟，全生育期在190 d左右。經(jīng)多點(diǎn)測(cè)試，平均單產(chǎn)達(dá)8 851.5 kg/hm2。

2013年引入“滇雜35”、“滇雜34”粳稻新品種在勐遮鎮(zhèn)曼恩村委會(huì)曼納瑪小組進(jìn)行4 hm2新品種種植試驗(yàn)。于2012年的12月5日育秧，2013年的1月25日移栽，6月25日成熟，全生育期在200 d左右，經(jīng)多點(diǎn)測(cè)試，平均單產(chǎn)達(dá)1.2萬kg/hm2。

2014年在勐遮鎮(zhèn)曼恩村委會(huì)曼納瑪小組進(jìn)行6.67 hm2粳稻品種“云粳37”種植試驗(yàn)。于2013年的12月8日育秧，2014年的1月28日移栽，6月30日成熟。經(jīng)多點(diǎn)測(cè)試，平均單產(chǎn)達(dá)0.975萬～1.035萬kg/hm2。

2015年在勐遮鎮(zhèn)曼根村委會(huì)曼版龍小組進(jìn)行粳稻品種“滇禾優(yōu)34”、“ 滇禾優(yōu)106” 種植試驗(yàn)。種植示范面積20 hm2，于2014年12月19日育苗，2015年2月3日移栽，7月7日成熟，全生育期200 d，經(jīng)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，“滇禾優(yōu)34”平均單產(chǎn)1.143 9萬kg/hm2，“ 滇禾優(yōu)106” 平均單產(chǎn)1.038 9萬kg/hm2，比2014年增產(chǎn)25.5%，增產(chǎn)顯著。

2.3 “早秈改早粳”種植方式的可行性

2.3.1 粳稻品種抗寒性的優(yōu)勢(shì)

粳稻品種在早稻種植中與比秈稻品種相比具有耐寒力強(qiáng)，群體整齊一致，株高適中，豐產(chǎn)性狀好。采用薄膜覆蓋早育秧的方式，在當(dāng)?shù)貧鉁叵陆禃r(shí)粳稻秧苗能安全越冬，能縮短秧齡，及時(shí)栽插，提早成熟，緩解了早晚稻栽插茬口緊張的困局。

2.3.2 粳稻品種生育期短的優(yōu)勢(shì)

通過2012～2015年種植試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)粳稻品種具有耐寒、抗病、米質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、生育期短等特點(diǎn)，適合于勐海縣中海拔地區(qū)早期氣溫低、中期日照長的環(huán)境下種植，全生育期在190～200 d左右，比當(dāng)?shù)囟i稻品種早熟7～10 d。

2.3.3 粳稻品種米質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢(shì)

粳稻品種米質(zhì)優(yōu)于秈稻品種，有較大的市場(chǎng)發(fā)展前景。如粳稻“云粳37”稻谷的收購價(jià)與當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)稻是同等價(jià)格，比當(dāng)?shù)囟i稻雜交稻價(jià)格高出1元/kg左右，且具有產(chǎn)量高的優(yōu)勢(shì)。種植粳稻不僅可增加糧食產(chǎn)量，還可提升稻米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、提高水稻種植效益、增加農(nóng)民收入。