基于文化的外語(yǔ)教學(xué)研究

張敏燁

遼寧大學(xué)，遼寧 沈陽(yáng) 110136

基于文化的外語(yǔ)教學(xué)研究

張敏燁**

遼寧大學(xué)，遼寧 沈陽(yáng) 110136

語(yǔ)言與文化之間有著密切的聯(lián)系，語(yǔ)言是文化的載體。語(yǔ)言作為交際工具賦予豐富的文化內(nèi)涵，無(wú)論是語(yǔ)音，句法還是詞匯都與文化有著內(nèi)在聯(lián)系。語(yǔ)言的文化價(jià)值表明要了解和學(xué)習(xí)一個(gè)民族的文化，最直接的方式就是學(xué)習(xí)它的語(yǔ)言。外語(yǔ)教學(xué)蘊(yùn)含文化教學(xué)，應(yīng)該成為我們了解異國(guó)文化差異，培養(yǎng)跨文化交際能力的有效陣地。本文從詞匯蘊(yùn)含的文化背景入手來(lái)研究外語(yǔ)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者對(duì)文化的比較，提高其跨文化意識(shí)。

文化；詞匯；外語(yǔ)教學(xué)

一、文化的定義

近年來(lái)，“文化”一詞引起國(guó)內(nèi)外極大的興趣，在跨文化交際學(xué)中文化尤為重要。在跨文化交際研究中要進(jìn)行文化對(duì)比，對(duì)文化的理解不同，比較也有差異。

《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》對(duì)于“文化”是這樣解釋的：

1.人類在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。

2.考古學(xué)用語(yǔ)，指同一個(gè)歷史時(shí)期的不以分布地點(diǎn)為轉(zhuǎn)移的遺跡、遺物的綜合體。同樣的工具、用具，同樣的制造技術(shù)等，是同一種文化的特征，如仰韶文化、龍山文化。

3.指運(yùn)用文字的能力及一般知識(shí)。

在英語(yǔ)中，culture也是一個(gè)難以解釋的詞，RaymondWilliams認(rèn)為：culture是英語(yǔ)中最復(fù)雜的兩三個(gè)詞之一。據(jù)他分析，一個(gè)原因是這個(gè)詞在歐洲幾種語(yǔ)言中經(jīng)歷了比較復(fù)雜的歷史演變，另一個(gè)原因是它在幾個(gè)不同的學(xué)科中都作為重要的概念使用。據(jù)Williams分析，目前，culture主要用于三個(gè)范疇：

1.用以描述知識(shí)、精神、美學(xué)發(fā)展的一般過(guò)程；

2.表示一種生活方式，不論是一個(gè)民族、一個(gè)時(shí)期、一個(gè)群體或者整個(gè)人類的生活方式；

3.用以描述智力，特別是藝術(shù)活動(dòng)的實(shí)踐和成果。

二、語(yǔ)言與文化的關(guān)系

文化語(yǔ)言學(xué)認(rèn)為，語(yǔ)言是文化現(xiàn)象，文化總體的一個(gè)組成部分，承載、體現(xiàn)、傳播著文化又受制于文化，是自成體系的特殊文化。語(yǔ)言和文化緊密相連，密不可分。語(yǔ)言是人類智慧的結(jié)晶，凝聚一個(gè)民族的文化發(fā)展成果，一切文化活動(dòng)都離不開語(yǔ)言的作用。不同民族由于其地理位置、社會(huì)風(fēng)俗等的差異產(chǎn)生文化上的差別，同時(shí)造成不同母語(yǔ)背景的人在交際中產(chǎn)生困難和歧義。因此，在外語(yǔ)教學(xué)中，要在了解語(yǔ)言與文化關(guān)系的基礎(chǔ)上，注重從文化方面入手進(jìn)行語(yǔ)言教學(xué)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，多角度多渠道地傳授文化知識(shí)以達(dá)到跨文化交際的目的。因此，在外語(yǔ)教學(xué)中將語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)結(jié)合起來(lái)是至關(guān)重要的。

三、文化與詞匯的關(guān)系

詞匯涵蓋的范圍廣泛，包括單詞、詞組、習(xí)語(yǔ)、諺語(yǔ)等，他們是一個(gè)民族語(yǔ)言與文化發(fā)展的結(jié)晶，充分體現(xiàn)這個(gè)語(yǔ)言社會(huì)的文化環(huán)境，價(jià)值觀念和生活習(xí)慣。每一個(gè)民族背后的詞匯蘊(yùn)含豐富的文化背景。愛(ài)斯基摩人的語(yǔ)言中描寫“雪”的詞匯各式各樣是受他們生活環(huán)境和習(xí)慣的影響。美國(guó)英語(yǔ)中有大量描述各種汽車的詞匯反映了這個(gè)國(guó)家的生活方式和經(jīng)濟(jì)水平。此外，漢語(yǔ)中親屬詞匯比英語(yǔ)的要復(fù)雜，例如父親一邊的親屬和媽媽一邊的親屬的稱呼有區(qū)別，奶奶與外婆，爺爺與外公，姑媽與姨媽，叔叔與舅舅，都受中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響；而英語(yǔ)中直接是grandfather，grandmother，aunt，uncle，稱謂簡(jiǎn)單。

Lado總結(jié)出詞匯文化的差異的3種情況：形式相同，意義不同；意義相同，形式不同；同形同意，分布不同。這種模式在詞匯教學(xué)中有效的幫助學(xué)生了解詞的拼寫和字面意義，并且需要他們記住這些詞的文化意義和使用范圍。例如，中國(guó)的“meal”讓人想到的是各種大米，面，炒菜等等，而英語(yǔ)國(guó)家的人們想到的是牛排，沙拉之類的，因?yàn)閮蓚€(gè)國(guó)家的生活習(xí)慣和文化有差別。

除此之外，一個(gè)單詞或者詞組在不同的語(yǔ)境中表達(dá)的含義不同，尤其在文化語(yǔ)義學(xué)中。意義(sense)和所指(reference)之間容易引起歧義。例如，我撿到一張卡片上面用大寫字母印著“OUT OF ORDER”，根據(jù)一般的英語(yǔ)常識(shí)，這個(gè)詞組有幾種解釋，not in the correct sequence(e.g.of books on a library shelf)，not permissible(e.g.of a question at a meeting)or not working(e.g.of a machine)，不同的語(yǔ)境中，這一詞組所指示的意義也不同。

諺語(yǔ)和警句也是語(yǔ)言和文化相互作用的結(jié)果，能夠反映一個(gè)民族的價(jià)值觀和生活方式。諺語(yǔ)是人們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)驗(yàn)的總結(jié)，道理通俗易懂，深受文化的影響。例如，漢語(yǔ)中的“竹籃打水一場(chǎng)空”，英語(yǔ)中的“l(fā)ove me，love my dog”.同一民族的人們對(duì)詞匯所蘊(yùn)含的文化以及他們的引申意義彼此了解，但是，對(duì)于第二外語(yǔ)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，詞匯蘊(yùn)含的文化意義很難掌握，恰恰這又對(duì)學(xué)習(xí)外語(yǔ)的人至關(guān)重要。

由此可見(jiàn)，詞匯作為外語(yǔ)教學(xué)的主要內(nèi)容之一，其蘊(yùn)含的文化意義也成為外語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的重要方面。很多外語(yǔ)教學(xué)工作者對(duì)課堂中加強(qiáng)詞匯的文化教學(xué)作了研究，促進(jìn)了文化教學(xué)。但對(duì)于復(fù)雜的詞匯所包含的文化含義還有待進(jìn)一步探究。

四、總結(jié)

英語(yǔ)作為使用最廣泛的通用語(yǔ)，與世界各地的文化產(chǎn)生關(guān)系，建立了新的語(yǔ)言和文化的聯(lián)系。因此，如果我們?cè)谕庹Z(yǔ)教學(xué)中通過(guò)介紹不同文化環(huán)境中如何使用相應(yīng)的英語(yǔ)，選擇英語(yǔ)母語(yǔ)環(huán)境使用的教學(xué)資源，以及非母語(yǔ)環(huán)境下使用的材料，那就可以通過(guò)對(duì)比不同文化環(huán)境對(duì)英語(yǔ)的使用情況來(lái)培養(yǎng)外語(yǔ)學(xué)習(xí)者的跨文化意識(shí)，提高其跨文化交際能力。

[1]胡文仲.跨文化交際學(xué)概論.北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2012.

[2]張紅嶺.跨文化外語(yǔ)教學(xué).上海：上海外語(yǔ)教育出版社，2007.

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** 作者簡(jiǎn)介：張敏燁(1994-)，女，漢族，山西晉城人，遼寧大學(xué)，碩士研究生，研究方向：外國(guó)語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)。