雞大腸桿菌的發(fā)病機理及診治

唐明旭

（四川省蒼溪縣五龍鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川蒼溪 628405）

雞大腸桿菌的發(fā)病機理及診治

唐明旭

（四川省蒼溪縣五龍鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川蒼溪 628405）

分析雞大腸桿菌的發(fā)病機理，結(jié)合多年臨床施治建議，診斷雞大腸桿菌病，需結(jié)合流行病學、典型癥狀、剖檢病變等初步確定。確診，需結(jié)合細菌的分離培養(yǎng)。臨床施治此病，可嘗試借鑒的方法有：抗生素療法、益生菌制劑療法、中草藥療法、免疫球蛋白療法等，要點性知識以供參考和借鑒。

治療 防治 大腸桿菌

1 前言

大腸桿菌病是由某些致病性大腸埃希氏菌（Escherichia coli，簡稱E.coli）引起的禽類非腸道傳染性疾病的總稱。雞大腸桿菌病以幼雛和中雛發(fā)生較多，發(fā)病較早的為4日齡，通常以1月齡前后的幼雞發(fā)病較多；資料表明，雞大腸桿菌病居雞細菌性疾病之首，占33%，我國每年因大腸桿菌病死亡雞3170萬多只，經(jīng)濟損失3億多元。文章闡述此病的發(fā)病機理，介紹此病的診斷要點，就臨床施治此病的要點做匯總闡述，以供參考和借鑒。

2 雞大腸桿菌的發(fā)病機理

大腸桿菌根據(jù)致病力的作用，可細分為致病性大腸桿菌、非致病性大腸桿菌、條件性大腸桿菌三大類。致病性大腸桿菌，可經(jīng)消化道、呼吸道侵入機體。同時，借助黏著因子通過受體結(jié)合，定植進入血液循環(huán)系統(tǒng)，通過繁殖感染發(fā)病。條件性大腸桿菌，為雞腸道、上呼吸道常見菌。一般情況下，雞體自身的防御系統(tǒng)，能抵御此菌的自然感染。但是，當外界條件改變，自身防御系統(tǒng)遭到破壞。致病菌將大肆侵入，于血液循環(huán)系統(tǒng)中增生繁殖，誘發(fā)各種病變變化。此病誘發(fā)的各種病變，多數(shù)因大腸桿菌感染所致。而在病變過程中，內(nèi)毒素的產(chǎn)生，很大程度上增強大腸桿菌的致病性。

3 診斷要點

流行病學、典型癥狀、剖檢病變等，可作為診斷此病的重要依據(jù)。確診，需結(jié)合細菌的分離培養(yǎng)，無菌條件下，用無菌接種環(huán)采病料接種到麥康凱和伊紅美蘭培養(yǎng)基中，37℃24h，在麥康凱培養(yǎng)基上長成紅色，圓形隆起，光滑濕潤，邊緣整齊的菌落；伊紅美蘭培養(yǎng)基產(chǎn)生紫黑色帶金屬光澤的菌落，則可進一步判為大腸桿菌。

3.1 流行病學

雞大腸桿菌有多種血清型，均可導致家畜感染發(fā)病。經(jīng)臨床實踐證實：不同地區(qū)病毒血清型差異顯著，即使在同一地區(qū)，不同的疫場血清型同樣不一樣。不同日齡階段中，雛雞對此病易感性最大，常見3～6周齡，發(fā)病率高達60%～70%。此病主要傳染源為病雞和帶菌雞，病菌通過排便、排糞，散布周邊養(yǎng)殖環(huán)境。通過污染飼草、飲水、用具等，經(jīng)呼吸道傳播感染。通常情況下，雞大腸桿菌病為條件性疾病，養(yǎng)殖管理不善、飼養(yǎng)密度過高、糞污處理不及時、消毒管理不嚴、不良應激影響等等，都將影響雞群抗病體質(zhì)，加重感染此病的概率。

3.2 臨床癥狀

3.2.1 腦炎型

（1）癥狀

食欲廢絕，走動困難，雙翅下垂，水樣稀便，閉目昏睡。而且，多數(shù)病例，原地轉(zhuǎn)圈、扭頸歪脖等神經(jīng)癥。最后，多數(shù)癱瘓致死。

（2）病理

病雞消瘦，腹腔充滿黃色透明，心包膜增厚，有大量滲出物。病畜肝臟腫大，水腫瘀血。腸管內(nèi)，充滿氣體。

3.2.2 眼型

（1）癥狀

呆立不動，食欲減少，兩翅下垂，閉目縮頸，排黃白色稀便。病雞眼瞼水腫，流淚不斷，瞳孔白色渾濁，眼球萎縮，致死。

（2）病理

病雞角膜白色渾濁，眼球萎縮，壞死；剖開胸腔可見氣囊壁渾濁，增厚，有黃白色干酪樣滲出物附著；心包膜增厚，心包膜和胸腔粘連，肝臟、脾臟腫大，表面有淡黃色纖維素性滲出物。

3.2.3 關(guān)節(jié)炎型

（1）癥狀

羽毛蓬亂，呆立不動，精神萎靡，食欲減退，飲欲旺盛，排黃白色稀便。后期，污染肛門，關(guān)節(jié)麻痹。

（2）病理

剖開胸腔氣囊渾濁，有干酪物質(zhì)，肝臟腫大，有白色纖維素性物質(zhì)附著，心包膜覆蓋有白色的滲出物；內(nèi)臟器官有不同程度的纖維素性，卡他性炎癥；關(guān)節(jié)明顯腫大，滑膜囊內(nèi)有不等量的灰白色或淡紅色滲出物，關(guān)節(jié)周圍組織充血水腫。

3.2.4 肉芽腫型

（1）癥狀

精神萎靡，體溫驟升，食欲不振。病雞不愿走動，常離群掉隊。羽毛失去光澤，腹瀉嚴重，排白色水樣稀便。

（2）病理

主要表現(xiàn)為十二指腸和盲腸出現(xiàn)典型的肉芽腫，肉芽腫還可見于肝臟、腸系膜、脾臟、小腸。肉芽腫大小不一，從米粒到雞蛋大，為黃白色。切開肉芽腫，小者切面多汁，有彈性；大者中心堅硬，呈黃白色，其外有堅硬的被膜，呈藍灰色，有時大結(jié)節(jié)內(nèi)還有許多小結(jié)節(jié)。

3.2.5 輸卵管炎型

精神萎靡，呆立不動，食欲減少，雙翅下垂，腹部膨大，多數(shù)呈漸進性消瘦，致死。

4 臨床施治建議

發(fā)現(xiàn)疑似病例，及早隔離診治?？蓢L試借鑒的方法多樣，現(xiàn)羅列如下，以供參考和借鑒。

4.1 抗生素療法

常見的抗菌消炎藥物，比如：抗生素類藥物、磺胺類藥物、呋喃類藥物等等，對大腸桿菌均有很好的療效。藥物治療期間，應遵循如下原則：第一，臨床用藥，需結(jié)合藥敏試驗，選擇高敏感類藥物，避免盲目用藥。第二，條件不允許的養(yǎng)雞場，盡量選擇平常不用的藥物。同時，盡量不要用單一的純粉藥，盡可能地選擇復合藥治療，避免耐藥性的產(chǎn)生。第三，用藥量應足，給藥規(guī)程科學合理，選擇合適的給藥途徑。但，避免用量過大，避免藥物中毒。

4.2 益生菌制劑療法

臨床用抗生素治療，有效抑菌的同時，也破壞雞體內(nèi)的生理性微生物，導致生理性微生物的比例失衡。使用益生菌制劑治療，能有效平衡機體內(nèi)微生物含量，達到清除病害，避免耐藥性的產(chǎn)生?，F(xiàn)階段，常用的益生菌制劑，有放線菌、酵母菌、乳酸菌等等。將其適量添加飼料中喂服，能有效提升雞群抗病體質(zhì)，而且能起到平衡腸道有益菌群的目的，對于大腸桿菌誘發(fā)的腹瀉癥有很大的療效。

4.3 中草藥療法

在治療大腸桿菌方面，中草藥療效顯著。具有集解毒、殺菌、清熱、免疫等多方功能，而且，療效標本兼治，施治效果顯著?，F(xiàn)階段，市場又售的中草藥制劑種類繁多，應根據(jù)病情情況適當篩選。

4.4 免疫球蛋白療法

試驗證實：健康雞經(jīng)大腸桿菌免疫后，提煉雞血清會獲得免疫球蛋白制劑，將其接種雛雞身上，能大大提升雛雞對大腸桿菌病、白痢等抗病能力，有效保護率達90%以上。

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［2］吉學仁.雞大腸桿菌病的成因［J］.山東家禽，2002，（8）：33.

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