淺談藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)中存在的問題及對(duì)策

米仁沙·牙庫甫 依明·尕哈甫 帕麗達(dá)·阿布力孜 叢媛媛（新疆醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院生藥天藥教研室，新疆 烏魯木齊 830011）

淺談藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)中存在的問題及對(duì)策

米仁沙·牙庫甫 依明·尕哈甫 帕麗達(dá)·阿布力孜 叢媛媛
（新疆醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院生藥天藥教研室，新疆 烏魯木齊 830011）

分析本校藥學(xué)專業(yè)藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)現(xiàn)狀，報(bào)道存在的主要問題，提出解決策略：充分利用校園及周邊植物資源，平時(shí)實(shí)習(xí)和集中實(shí)習(xí)相結(jié)合分批安排實(shí)習(xí)，提倡制作數(shù)字標(biāo)本，提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，考核內(nèi)容多樣化，更加注重專業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

藥用植物學(xué)；野外實(shí)習(xí)；教學(xué)改革

《藥用植物學(xué)》是運(yùn)用植物學(xué)的知識(shí)與方法來研究具有醫(yī)療保健作用的植物，包括其形態(tài)組織、生理功能、分類鑒定、資源開發(fā)和合理利用等內(nèi)容的一門學(xué)科［1］，與中藥的基源研究、品質(zhì)評(píng)價(jià)、臨床應(yīng)用及開發(fā)研究密切相關(guān)，實(shí)踐性、基礎(chǔ)性和綜合性為課程主要特點(diǎn)，是醫(yī)學(xué)院校中藥、藥學(xué)專業(yè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課。野外實(shí)習(xí)是本課程教學(xué)的重要組成部分，是課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充，也是擴(kuò)大和豐富學(xué)生藥用植物分類學(xué)的知識(shí)范圍、鍛煉學(xué)生的毅力和意志的重要實(shí)踐活動(dòng)［2-3］。筆者針對(duì)目前該校開展野外實(shí)習(xí)的問題，提出了以下建議，旨在培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知能力、文獻(xiàn)檢索技能、分析問題和解決問題的能力，為今后從事中藥科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)工作打下基礎(chǔ)。

1　野外實(shí)習(xí)中存在的問題

1.1實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)短缺，實(shí)習(xí)地點(diǎn)過于集中：近年來，一方面隨著我國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，交通費(fèi)、景點(diǎn)門票和食宿費(fèi)不斷上漲，另一方面，按照政府規(guī)定，實(shí)習(xí)費(fèi)用是學(xué)校額外的支出，導(dǎo)致藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)費(fèi)用較為緊張。為了節(jié)省經(jīng)費(fèi)，我們實(shí)習(xí)地點(diǎn)由原來的周邊植物資源比較豐富的天山山區(qū)變?yōu)榫嚯x較近、門票價(jià)格低廉的烏魯木齊市植物園。

1.2野外實(shí)習(xí)教學(xué)模式和考核模式不當(dāng)：目前，在《藥用植物學(xué)》野外實(shí)習(xí)過程中，主要采取教師帶領(lǐng)學(xué)生，沿著設(shè)計(jì)好的路線采集，制作植物標(biāo)本，鑒定。整個(gè)過程中教師占主導(dǎo)地位，遇到的問題學(xué)生不進(jìn)行思考直接請(qǐng)教老師，對(duì)采集到的植物不進(jìn)行解剖直接做標(biāo)本，導(dǎo)致實(shí)習(xí)完成后學(xué)生只對(duì)一些常見植物印象深刻，并沒有真正掌握該植物形態(tài)特征。另一方面，實(shí)習(xí)考核方法主要根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)總結(jié)和標(biāo)本進(jìn)行評(píng)分，所以學(xué)生更注重壓制標(biāo)本、書寫總結(jié)完成任務(wù)得高分而忽略了實(shí)習(xí)過程中信息的積累和鞏固［3］。

這些原因?qū)е聦W(xué)生雖然掌握了《藥用植物學(xué)》理論知識(shí)、也參加了野外實(shí)習(xí)，但是既不認(rèn)識(shí)常見藥用植物又沒掌握識(shí)別植物的基本技能，畢業(yè)以后，在工作崗位上面對(duì)各類藥用植物不知道如何著手。除此之外，每次實(shí)習(xí)完成后都有大量植物標(biāo)本堆積，其中大部分標(biāo)本不能收藏于標(biāo)本館展覽出來供學(xué)生參觀學(xué)習(xí)，導(dǎo)致嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。

2　改進(jìn)對(duì)策和建議

2.1充分利用校園及周邊植物資源：針對(duì)野外實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)不足的問題，實(shí)際情況出發(fā)，充分利用校園本部、鯉魚山校區(qū)、學(xué)校附近的兒童公園的植物資源。對(duì)可以利用的資源進(jìn)行考察，掌握資源分布情況，根據(jù)不同植物不同生長特點(diǎn)來安排安排1～2次為期一天的集中實(shí)習(xí)和3～4次小型實(shí)習(xí)。如4月校園梨、蘋果、櫻桃等薔薇科植物花期，烏魯木齊市植物園5月上旬牡丹，5月下旬芍藥盛花期（兩種植物均來源于毛茛科）。換言之，可以采取平時(shí)實(shí)習(xí)和集中實(shí)習(xí)相結(jié)合的方式，在不影響實(shí)習(xí)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，降低成本，提高教學(xué)質(zhì)量。

在平時(shí)實(shí)驗(yàn)中，植物分類部分，可以帶領(lǐng)學(xué)生在校園認(rèn)識(shí)、鑒別茄科（矮牽牛）、薔薇科（月季）、豆科（三葉草）、毛茛科（芍藥）、錦葵科（蜀葵）、石竹科（石竹）等觀賞植物，來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，增強(qiáng)趣味性，增強(qiáng)記憶，達(dá)到理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合的良好效果。

2.2保護(hù)植物資源，避免破壞、浪費(fèi)：標(biāo)本制作方面，首先，野外實(shí)習(xí)前，在實(shí)驗(yàn)室指導(dǎo)老師對(duì)標(biāo)本的采集、記錄和壓制過程進(jìn)行講解并做示范，學(xué)生基本掌握方法后，才安排野外實(shí)習(xí)。反復(fù)強(qiáng)調(diào)采集時(shí)同一植物多觀察、多比較，選取一份特征明顯一株植物進(jìn)行采挖，并且挖出來的泥土盡快填回坑中，盡可能減少破壞，提高學(xué)生的資源保護(hù)意識(shí)。

其次，實(shí)習(xí)期間鼓勵(lì)學(xué)生多畫圖，多做數(shù)字標(biāo)本，少做重復(fù)的植物標(biāo)本。手機(jī)、相機(jī)拍下來的數(shù)字標(biāo)本既可以重復(fù)利用，也可以通過本校網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)共享，從而在不破壞、不浪費(fèi)植物資源基礎(chǔ)上掌握科特征認(rèn)識(shí)更多植物。

2.3改變教學(xué)方式：《藥用植物學(xué)》野外實(shí)習(xí)的目的是提高學(xué)生對(duì)藥用植物的識(shí)別能力，而不是單純的認(rèn)藥。學(xué)生掌握了植物檢索的方法才能真正達(dá)到離開老師也能獨(dú)立鑒別不認(rèn)識(shí)的植物。因此野外實(shí)習(xí)教學(xué)過程中應(yīng)注重能力的培養(yǎng)，提高解決問題的能力。讓學(xué)生參與藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情，原來的教師主導(dǎo)，學(xué)生被動(dòng)接受轉(zhuǎn)換為學(xué)生主動(dòng)求知學(xué)習(xí)［4］。

首先，學(xué)生參與實(shí)習(xí)前的實(shí)習(xí)計(jì)劃的制定，以討論的形式進(jìn)行，并查閱文獻(xiàn)、收集資料，掌握實(shí)習(xí)地的植物資源分布、生態(tài)環(huán)境、植物形態(tài)和藥用價(jià)值等資料，不僅提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以提高學(xué)生的綜合能力。

其次，在指導(dǎo)老師的幫助下，學(xué)生親自動(dòng)手完成采集標(biāo)本的整理、標(biāo)本制作、鑒定標(biāo)本等環(huán)節(jié)。即處理采集的植物標(biāo)本、進(jìn)行適當(dāng)?shù)母稍锖笾谱鬟m于收藏的植物標(biāo)本、利用植物分類檢索表和植物志等資料和工具對(duì)所采集的植物標(biāo)本進(jìn)行鑒定。這樣不僅提高了學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，而且還促進(jìn)了對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力和獨(dú)立工作能力的培養(yǎng)，為學(xué)生以后的工作能力奠定了很好的基礎(chǔ)［3，5］。

另外，安排《暑期自主野外實(shí)習(xí)》-學(xué)生利用暑假，分小組在家鄉(xiāng)進(jìn)行甘草、麻黃、紅花、枸杞、鼠尾草、薰衣草、肉蓯蓉、鎖陽、苦豆子等新疆特色藥用植物資源調(diào)查，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)地產(chǎn)藥用植物產(chǎn)生濃厚興趣，主動(dòng)去學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)這些藥用植物特征。

2.4優(yōu)化考核方式：實(shí)習(xí)結(jié)束后，對(duì)整個(gè)野外實(shí)習(xí)教學(xué)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)分，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、基本知識(shí)的掌握、觀察描述能力、操作技能（制作植物標(biāo)本）、實(shí)習(xí)總結(jié)（包括植物檢索表的使用）以及PPT匯報(bào)等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。

學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和基本知識(shí)的掌握應(yīng)該作為首要的評(píng)定指標(biāo)。另外，觀察描述能力是學(xué)生必須掌握的基本功［6］，要求學(xué)生除了觀察植物形態(tài)、解剖特征以外，還要仔細(xì)觀察植株生長環(huán)境、群落特征，并且能夠用專業(yè)術(shù)語準(zhǔn)確表達(dá)，這些是學(xué)生進(jìn)行檢索鑒定的前提基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)總結(jié)要求學(xué)生詳細(xì)描述自己采集的植物的形態(tài)特征、檢索過程、鑒定結(jié)果，討論野外實(shí)習(xí)過程中的收獲和體會(huì)，指出不足并且提出改進(jìn)意見。如果總結(jié)報(bào)告增加藥材的藥效、資源分布情況、已開發(fā)出來的新藥等內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)擴(kuò)充，可以額外加分。最后，在校內(nèi)舉辦實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告會(huì)和展覽會(huì)，展出學(xué)生制作的植物標(biāo)本、數(shù)字標(biāo)本及豐富多彩的實(shí)習(xí)生活照片，等。通過這些方法，不僅充分反映學(xué)生實(shí)習(xí)綜合成績，而且對(duì)本學(xué)院所有學(xué)生也是一次生動(dòng)、有趣的學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)［7］。

綜上所述，改革后的藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)方法，使學(xué)生準(zhǔn)確理解藥用植物學(xué)在藥學(xué)專業(yè)課程中的重要地位、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、鍛煉意志、培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞精神和協(xié)作能力、提高教學(xué)效率、提高理論結(jié)合實(shí)際和解決問題的能力，較好的完成教學(xué)任務(wù)。為將來更好地認(rèn)知、利用藥用植物，進(jìn)行藥用植物種類的鑒別、新藥篩選、中藥資源普查等儲(chǔ)備了必要的知識(shí)和技能。但是，以上提及的改善措施的具體實(shí)施，仍然需要在藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)工作中不斷完善。

［1］ 張浩.藥用植物學(xué)［M］.北京：人民衛(wèi)生出版社，2011.

［2］ 李婭瓊，吳梅.《藥用植物學(xué)》野外實(shí)習(xí)的教學(xué)改革策略［J］.課程教育研究，2014（1）：20-22.

［3］ 喬俊纏，王素巍，任常勝.《藥用植物學(xué)》野外實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容及方法改革［J］.內(nèi)蒙古醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，34（4）：420-423.

［4］ 張丹，付利娟，何生元.藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)中存在的問題及對(duì)策［J］.藥學(xué)教育，2012，28（23）：90-91.

［5］ 郭慶梅，金一蘭.藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)方法和綜合測(cè)評(píng)方式的改革與創(chuàng)新［J］.中華中醫(yī)藥學(xué)刊，2008，26（1）：207-208.

［6］ 劉紅彬，沈麗霞，李煒，等.藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)踐探討［J］.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2014（13）：50-51.

［7］ 劉孟奇，劉春朝.淺談藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)中檢索鑒定能力的培養(yǎng)［J］.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2012（19）：133.

新疆醫(yī)科大學(xué)Ⅶ期教育教學(xué)改革與研究項(xiàng)目，編號(hào)：YG2013108；新疆醫(yī)科大學(xué)Ⅷ期教育教學(xué)改革與研究項(xiàng)目，編號(hào)：YG 2015003

R28

A

1671-8194（2016）21-0287-02