規(guī)模化商品豬場(chǎng)降低養(yǎng)殖成本措施

楊俊波 楊新剛 王吉（吉林省東豐縣那丹伯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 136324）

規(guī)模化商品豬場(chǎng)降低養(yǎng)殖成本措施

楊俊波 楊新剛 王吉（吉林省東豐縣那丹伯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 136324）

養(yǎng)豬的主要目的是為了賺錢，但在生產(chǎn)過程中，受各種因素的制約影響著養(yǎng)豬收益，導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗或倒閉。這就要求我們采取積極措施，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，在競(jìng)爭(zhēng)中取勝。本文從節(jié)省養(yǎng)殖成本角度入手，采取措施，使養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。

1 自行繁育

規(guī)模場(chǎng)要保有優(yōu)良品種，選好繁育配套系，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)。主推純種大白做父本，純種長(zhǎng)白做母本，雜交培育出大長(zhǎng)二元母豬，再用終端父本純種美系杜洛克與大長(zhǎng)二元母豬進(jìn)行雜交，產(chǎn)出的所有雜交豬均即是“三元雜交”商品豬。本場(chǎng)培育的二元母豬，比外購二元母豬每頭節(jié)約費(fèi)用約1000元左右。自育商品豬，有利于防疫滅病，提高仔豬成活率，無仔豬外引養(yǎng)銷利潤(rùn)差價(jià)，降低了成本。

2 選好豬

養(yǎng)“三元雜交”豬，“三元雜交”豬具有生長(zhǎng)迅速，肉質(zhì)好，瘦肉率高等特點(diǎn)，雜交優(yōu)勢(shì)十分明顯，養(yǎng)殖效益好，出攔豬一般每千克比其他豬高出0.6元左右，銷售每頭豬可增收60元左右。

3 用好料

可選全價(jià)配合料，營(yíng)養(yǎng)全面，增重好。為降低飼料成本，要堅(jiān)持自己配飼料。根據(jù)不同階段營(yíng)養(yǎng)要求和當(dāng)?shù)仫暳腺Y源，依標(biāo)準(zhǔn)自行配比。以肥豬全價(jià)飼料為例，目前市場(chǎng)肥豬全價(jià)飼料在3200元/t，自己配合同等質(zhì)量的全價(jià)料成本在2800元/t。每噸節(jié)省成本500元左右，一頭育肥豬斷奶后10～110kg出欄，增重100kg，需要全價(jià)飼料280kg，市購成本3.2元/kg，自配成本2.8元/kg，差價(jià)0.4元/kg，用自配料可節(jié)省成本112元 (280kg×0.4元）。有條件的地方添加一些紫花苜蓿草、青草、秋菜、地瓜秧等青綠飼料，以及酒糟、雞糞等，節(jié)本增效。

4 適規(guī)模

要結(jié)合自身實(shí)際合理確定養(yǎng)殖規(guī)模。養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大、價(jià)格波動(dòng)起伏不定，又是微利行業(yè)，不能急于擴(kuò)大規(guī)模和投資固定資產(chǎn)。要積累技術(shù)應(yīng)用、管理經(jīng)驗(yàn)、適度擴(kuò)大規(guī)模。資金上不易過多借貸，特別是高利貸，過多貸款利息與養(yǎng)殖低微利潤(rùn)不相適應(yīng)，甚至因過度重負(fù)導(dǎo)致失敗、倒閉。

5 重防疫

搞好免疫是提高成活率的重要措施。結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際制定合理的免疫程序，并按程序?qū)嵤┟庖?，做到全面有效、切?shí)。近幾年仔豬出生后偽狂犬、細(xì)小病毒、圓環(huán)等這類疾病頻發(fā)，所以在母豬產(chǎn)前2～6周做好這些病的防疫工作，疫情重的場(chǎng)子可以考慮加強(qiáng)免疫。

6 保環(huán)境

為豬提供良好的生長(zhǎng)、發(fā)育空間。搞好豬舍衛(wèi)生，每天定時(shí)除糞，排氨氣，排濕等。定期消毒，特殊地方要增加消毒的次數(shù)。特別是東北冬季寒冷，晝夜溫差大，要做好冬季產(chǎn)圈的取暖、保溫、除濕的工作，使產(chǎn)圈室溫達(dá)到20℃以上，剛出生的仔豬產(chǎn)箱內(nèi)溫度要控制在30～33℃。提供良好的外部環(huán)境，把握好仔豬初生關(guān)，提高仔豬成活率。

7 強(qiáng)管理

向管理要效益。母豬斷奶后到配種前，日飼喂量要控制在1.5kg左右（視膘情而定），每天運(yùn)動(dòng)1h左右，有意使其接觸到種公豬，促進(jìn)母豬盡早發(fā)情和受孕；配種之后4周內(nèi)的母豬最好不做任何防疫和打針，進(jìn)入限位欄飼養(yǎng)，防止驚嚇、咬架，為母豬提供安靜舒適的環(huán)境。母豬每天飼喂量在2kg左右； 妊娠中期（31～80d） 每天飼喂量2.5～3kg； 妊娠后期（81～110d）， 每天飼喂3～3.5kg； 產(chǎn)前4d每天飼喂2kg左右。這樣限制母豬每天飼喂量，既能節(jié)省飼料，避免浪費(fèi)，又能滿足母豬妊娠和仔豬發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要，為母豬順利分娩做好準(zhǔn)備。做好產(chǎn)前母豬免疫，以提高仔豬的抗病力。仔豬出生后要盡早吃上初乳、固定乳頭，對(duì)較弱的仔豬，要有專人看護(hù)3～5d。仔豬出生5～7d開始補(bǔ)飼，斷奶提倡21d。以利母豬斷奶后發(fā)情配種和仔豬盡早正常進(jìn)食。

8 人工配

一般中小規(guī)模豬場(chǎng)本交公、母比例為1：25。并且還要有備用的成齡公豬。如果開展豬人工授精，公、母豬比例為1:200，甚至更多。減少了種公豬的飼養(yǎng)量，節(jié)約了飼養(yǎng)成本。

9 適時(shí)售

一般育肥豬90～120kg屠宰最合適。低于90kg，體重小而出肉率低，經(jīng)濟(jì)止也不合算。超重銷售，日增重速度明顯減慢，料肉比增大，相對(duì)效益減少。

通過以上控制措施，即可收到良好節(jié)本增效效果。