《細(xì)胞中的元素和化合物》教學(xué)反思

王書淇

在青年教師匯報(bào)課的教學(xué)活動(dòng)中，我積極參加了這項(xiàng)學(xué)?；顒?dòng)，在準(zhǔn)備期間我學(xué)到了很多東西，現(xiàn)總結(jié)如下：

《細(xì)胞中的元素和化合物》是人教版教材高一生物第2章第1節(jié)的內(nèi)容，也是剛上高中的學(xué)生面對(duì)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，在初中生物知識(shí)的基礎(chǔ)上，學(xué)生再通過(guò)本章節(jié)的學(xué)習(xí)，就會(huì)對(duì)細(xì)胞的知識(shí)有全新的認(rèn)識(shí)。通過(guò)已學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)自然地過(guò)渡到細(xì)胞是由哪些化學(xué)元素和化合物組成，這樣就對(duì)本節(jié)課的接受提供了幫助。教材的地位本節(jié)的內(nèi)容可以為本章后幾節(jié)中具體學(xué)習(xí)細(xì)胞中的各種化合物作鋪墊，因此這節(jié)內(nèi)容在本教材中，乃至整個(gè)高中生物與初中生物的銜接上都起到了一個(gè)承上啟下的作用。教學(xué)目標(biāo)設(shè)置是根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合高一年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，知識(shí)與技能是簡(jiǎn)述組成細(xì)胞的主要元素。說(shuō)出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。說(shuō)出細(xì)胞中主要化合物的種類。簡(jiǎn)述檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。過(guò)程與方法通過(guò)分析巖石圈與人體部分化學(xué)元素的含量表，培養(yǎng)學(xué)生讀表格及簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)分析能力。通過(guò)分析組成人體細(xì)胞的主要元素占細(xì)胞鮮重、干重百分比圖，培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力。通過(guò)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析及實(shí)驗(yàn)操作的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀方面?zhèn)戎嘏囵B(yǎng)學(xué)生認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性，崇尚生命物質(zhì)的和諧之美，珍愛(ài)生命。

本著高一新生培養(yǎng)興趣的前提下，在吃透教材的基礎(chǔ)上，我確定了以下的復(fù)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)是組成細(xì)胞的主要元素和化合物；檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。為了講清教材的重、難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我設(shè)置的教法是在新授課過(guò)程中，考慮到我校為普通校高一年級(jí)學(xué)生的基礎(chǔ)差，聽(tīng)課注意力不集中的現(xiàn)狀，我主要采取師生問(wèn)題銜接法、活動(dòng)探究法互動(dòng)的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生對(duì)解決問(wèn)題的渴望，讓學(xué)生真正被吸引而參與其中得到自信。同時(shí)也體現(xiàn)了課改精神。問(wèn)題銜接法是針對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)現(xiàn)狀，設(shè)置一系列問(wèn)題串的形式，利用多媒體一個(gè)一個(gè)給出，學(xué)生回答出一個(gè)問(wèn)題，教師從中再設(shè)置疑問(wèn)再引導(dǎo)思考，最后所有問(wèn)題都展示出來(lái)，可以一直吸引學(xué)生，解決我校學(xué)生由于學(xué)習(xí)習(xí)慣不佳、聽(tīng)課不集中的問(wèn)題。活動(dòng)探究法內(nèi)容是結(jié)合白板給出一些圖表數(shù)據(jù)，提出思考問(wèn)題，組織學(xué)生以小組為單位討論，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。由于本節(jié)是新授課，學(xué)生需要老師不斷地提示和引導(dǎo)，教師要充分發(fā)揮“扶”而不代替的度，并及時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生，這樣有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)的認(rèn)知更清晰、更深刻。我們常說(shuō)：“現(xiàn)代的文盲不是不識(shí)字的人，而是沒(méi)有掌握學(xué)習(xí)方法的人?！币蚨?，我即便在新授過(guò)程中也特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。對(duì)于高一的學(xué)生而言，有了初中的認(rèn)知，所以面對(duì)本節(jié)中的元素和化合物種類的介紹并不難，可是本節(jié)課的內(nèi)容涉及很多數(shù)據(jù)表格、統(tǒng)計(jì)圖的閱讀和分析，學(xué)生在分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果時(shí)往往沒(méi)有良好的習(xí)慣，不能科學(xué)分析和歸納，因此在教授時(shí)可以充分利用這些統(tǒng)計(jì)圖、表格，系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生讀圖、表的能力，建立科學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析方法。

在這節(jié)課的教學(xué)過(guò)程中，我注重突出條理清晰，緊湊合理。各項(xiàng)活動(dòng)的安排也注重互動(dòng)、交流，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性。復(fù)習(xí)舊知識(shí)引入新課。直接回顧兩個(gè)問(wèn)題，通過(guò)答案引入新課，我這樣設(shè)計(jì)的目的讓學(xué)生明白本節(jié)知識(shí)的由來(lái)和節(jié)與節(jié)之間的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的章節(jié)聯(lián)系能力。授課在開(kāi)始時(shí)，講解新課前在多媒體上明確這一節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。我這樣設(shè)計(jì)是為了培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)課時(shí)有目標(biāo)的學(xué)習(xí)，對(duì)于高一學(xué)生，盡快養(yǎng)成有效率的聽(tīng)課習(xí)慣。之后，對(duì)比表格，學(xué)生回答三個(gè)問(wèn)題：科學(xué)家將地殼與細(xì)胞中主要元素含量進(jìn)行分析，教師指導(dǎo)學(xué)生從表頭分析，先縱后橫閱讀，鍛煉學(xué)生對(duì)比數(shù)據(jù)的能力。當(dāng)學(xué)生逐漸找出元素種類相近統(tǒng)一性，含量不同差異性后，那么在我們?nèi)梭w細(xì)胞主要有哪些元素呢？分析表格，思考，在教師提示下發(fā)現(xiàn)規(guī)律，并在老師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)了生物界起源于非生物界。我這樣設(shè)計(jì)是為了培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物界與非生物界關(guān)系的了解，滲透德育，生命是物質(zhì)的，生命起源的神奇。細(xì)胞中的元素組成閱讀教材或屏幕展示圖2-1，圖2-2，這樣設(shè)置是針對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)現(xiàn)狀用問(wèn)題銜接法，設(shè)置一系列問(wèn)題串的形式，利用多媒體一個(gè)一個(gè)給出，學(xué)生回答出一個(gè)問(wèn)題，教師從中再設(shè)置疑問(wèn)引導(dǎo)思考，最后所有問(wèn)題都展示出來(lái)，帶動(dòng)學(xué)生思考的積極性，逐漸鍛煉學(xué)生的圖文轉(zhuǎn)換能力來(lái)適應(yīng)高考能力要求，也通過(guò)問(wèn)題環(huán)環(huán)相扣的方法，有效解決我校學(xué)生由于學(xué)習(xí)習(xí)慣不佳、聽(tīng)課不集中的問(wèn)題。同時(shí)德育引導(dǎo)學(xué)生思考逐一問(wèn)題，在提示中，慢慢幫助我們普通校的學(xué)生找到學(xué)習(xí)的快樂(lè)和自信。接下來(lái)通過(guò)多媒體展示資料，提問(wèn)：微量元素是不是可以沒(méi)有？同時(shí)可以舉出很多微量元素的作用，比如鐵、鋅、碘、硼，此時(shí)的學(xué)生興奮點(diǎn)很高，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生德育，不要挑食，要理性健康選擇食物，健康成長(zhǎng)。提示學(xué)生在學(xué)知識(shí)的同時(shí)明白了很多生活常識(shí)，暗示德育生活是有科學(xué)奧秘的，學(xué)以致用，學(xué)生會(huì)很高興，對(duì)生物很有興趣。細(xì)胞中的化合物結(jié)合教材談一下化合物的分類。學(xué)生結(jié)合教材將無(wú)機(jī)物兩類和有機(jī)物四類說(shuō)出。問(wèn)題雖簡(jiǎn)單，卻可以引導(dǎo)學(xué)生看教材的能力，及時(shí)鼓勵(lì)增強(qiáng)他們的自信心。實(shí)驗(yàn)時(shí)間12分鐘左右，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，分成幾個(gè)小組，明確實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)步驟，同時(shí)提出問(wèn)題：還原糖的鑒定可以用西瓜汁嗎？斐林試劑與雙縮脲試劑的不同在哪？這個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的目的是鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，及時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生生物的奧秘，讓學(xué)生陶醉在這個(gè)學(xué)科里。做完試驗(yàn)及時(shí)整理德育養(yǎng)成好習(xí)慣，滲透環(huán)保意識(shí)。課堂小結(jié)及練習(xí)讓學(xué)生談收獲的設(shè)計(jì)目的是讓學(xué)生有及時(shí)總結(jié)的好習(xí)慣，出示由簡(jiǎn)到繁的幾道練習(xí)題，指導(dǎo)學(xué)生邊做邊回顧這一節(jié)的知識(shí)點(diǎn)。德育也鼓勵(lì)學(xué)生很出色，告訴學(xué)生學(xué)習(xí)生物是快樂(lè)的，這個(gè)學(xué)科可以教會(huì)很多健康知識(shí)、動(dòng)手能力。布置作業(yè)，針對(duì)學(xué)生素質(zhì)的差異，我進(jìn)行了分層次的習(xí)題訓(xùn)練，整理筆記。這樣做既可以使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)，又可以使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高。

在這節(jié)課的教學(xué)過(guò)程中，我設(shè)計(jì)時(shí)注重突出條理清晰，白板、黑板與學(xué)案的緊湊合理。各項(xiàng)活動(dòng)的安排也注重互動(dòng)、交流，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性。新授課我采用由簡(jiǎn)到繁問(wèn)題銜接法和小組討論法，再師生討論的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)法，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生主動(dòng)地參與到知識(shí)形成的整個(gè)思維過(guò)程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己認(rèn)識(shí)水平的同時(shí)，給予學(xué)生更多的德育，比如愛(ài)心、熱心、自信心的培養(yǎng)，現(xiàn)在看來(lái)，在我們師生的共同努力下基本達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，但課后思考發(fā)現(xiàn)還有很多不足之處，比如，在學(xué)生討論合作解題環(huán)節(jié)，時(shí)間有些長(zhǎng)，使后面的習(xí)題訓(xùn)練環(huán)節(jié)沒(méi)有全部完成，最后總結(jié)讓更多的學(xué)生都談收獲會(huì)更能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。不成熟之處還有很多，我以后會(huì)更加努力鉆研業(yè)務(wù)和認(rèn)真學(xué)習(xí)！

編輯 魯翠紅