國審馬鈴薯新品種‘蒙薯21號’的選育

姜波，任珂，劉秩汝，王貴平，宋景榮，于曉剛，安光日，于平，張曉莉，李莉，王華

（內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，內(nèi)蒙古扎蘭屯162650）

品種介紹

國審馬鈴薯新品種‘蒙薯21號’的選育

姜波*，任珂，劉秩汝，王貴平，宋景榮，于曉剛，安光日，于平，張曉莉，李莉，王華

（內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，內(nèi)蒙古扎蘭屯162650）

‘蒙薯21號’是呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以‘呼8209’為母本，‘內(nèi)薯7號’為父本雜交選育而成的高淀粉馬鈴薯新品種。該品種生育期115～120 d，中晚熟。薯塊橢圓形，黃皮白肉，商品薯率70%以上。生產(chǎn)示范試驗平均產(chǎn)量28 545 kg/hm2。干物質(zhì)含量23.47%，淀粉含量17.70%，還原糖含量0.29%，粗蛋白含量2.40%，維生素C含量15.40 mg/100g鮮薯。抗PVX、PVY病毒，抗晚疫病。該品種適宜在內(nèi)蒙古呼倫貝爾地區(qū)、烏蘭浩特地區(qū)以及黑龍江、吉林等北方一季作區(qū)種植。

馬鈴薯；蒙薯21號；新品種

1 選育過程

呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1998年以自育品系‘呼8209’為母本，‘內(nèi)薯7號’為父本配制組合，常規(guī)雜交授粉獲得實生種子。1999年實生苗世代入選單株，編號為“呼H9900-1”；2010～2011年參加國家馬鈴薯東北組品種區(qū)域試驗；2012年參加國家馬鈴薯東北組生產(chǎn)示范；2013年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定，命名為‘蒙薯21號’（審定編號：國審薯2013002）。

2 特征特性

2.1 植株特征

生育期115～120 d，株高63.4～90.6 cm，出苗整齊。株型直立，單株主莖數(shù)3個，莖稈綠色，生長勢強，葉片綠色，葉平展?；ü诎咨_花較繁茂，天然結(jié)實性弱。

2.2 薯塊性狀

薯形橢圓，薯塊大而整齊，皮色黃、肉白色，薯皮略麻，芽眼深度中等，匍匐莖短，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯數(shù)8個，平均單薯重79.0 g，商品薯率72.0%。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2010～2011年參加國家馬鈴薯東北組區(qū)域試驗，2年9點次平均鮮薯產(chǎn)量27 630 kg/hm2，較對照‘克新12號’增產(chǎn)31.64%，較對照‘克新19號’減產(chǎn)7.42%。

2012年生產(chǎn)示范試驗，東北組9點次平均鮮薯產(chǎn)量28 545 kg/hm2，居3個參試品種第2位，較對照‘克新12號’增產(chǎn)23.16%。

4 品質(zhì)與抗病性

2012年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所進(jìn)行抗性鑒定，人工接種鑒定結(jié)果，抗馬鈴薯輕花葉病毒病（PVX）、抗馬鈴薯重花葉病毒病（PVY），抗晚疫病，多點區(qū)域試驗田間鑒定晚疫病抗性好于對照品種‘克新12號’。2011年農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心（北京）測定，干物質(zhì)含量23.47%，淀粉含量17.70%，還原糖含量0.29%，粗蛋白含量2.40%，維生素C含量15.40 mg/100g鮮薯，蒸食品質(zhì)優(yōu)。

5 栽培技術(shù)要點

5.1 種薯催芽

選擇種薯級別一致的壯齡塊莖，規(guī)格50～120 g，于4月中旬種薯出窖，出窖后認(rèn)真分選，選好的種薯在18～20℃室內(nèi)平鋪2～3層置散射光下處理12～20 d。待芽長0.5～0.7 cm時，轉(zhuǎn)到室外背風(fēng)向陽處，下鋪一層草末，陽光直射處理5～8 d，邊曬種邊隨時翻倒，使其感光均勻一致。翻倒要仔細(xì)，不得碰掉芽基，結(jié)合翻倒揀出病薯和不規(guī)則塊莖。

5.2 切種

50 g以下的小薯整薯直接播種，50 g以上切塊播種，切種的刀具用3%高錳酸鉀或75%酒精消毒，種薯要縱切，每塊母薯帶1～2個芽，切塊重30～35 g，不得切成條狀和片狀。

5.3 藥劑拌種

切塊后的種薯按150 kg種薯，用2.5 kg滑石粉或草木灰，150 g甲霜靈、殺毒礬、克露等殺晚疫病菌藥劑，5～10 g農(nóng)用硫酸鏈霉素混合均勻進(jìn)行拌種，拌種后種薯不要放置過久，以免發(fā)生爛種，最好1～7 d內(nèi)播種。

5.4 播種

東北地區(qū)4月中下旬至5月上旬播種，10 cm地溫穩(wěn)定在7～8℃為適宜播種期，選擇水肥條件好的地塊種植，壟作播深15 cm左右，覆土10 cm，壟距70～90 cm，保苗57 000～60 000株/hm2。底肥適當(dāng)增施有機肥、鉀肥，馬鈴薯專用肥（N∶P∶K= 10∶8∶9）化肥用量750～1 125 kg/hm2。

5.5 田間管理

50%幼苗頂土?xí)r耢1次，中耕深度1.5～2 cm，除草提溫。苗期苗高25 cm左右進(jìn)行第1次鏟趟，除草培土，培土厚度3.5 cm，壓住第1層匍匐莖條。進(jìn)入現(xiàn)蕾期即封壟之前，結(jié)合澆水追施尿素75～150 kg/hm2，1～2 d后第2次鏟趟培土，培土厚度5～10 cm，壓嚴(yán)第2層匍匐莖條，2次培土達(dá)到壟高度距地表27 cm高以上。分層培土，分層結(jié)薯，提高結(jié)薯層次，增加產(chǎn)量。

5.6 病蟲害防治

馬鈴薯開花初期，北方一作區(qū)大約從7月10日至8月30日，每隔7 d噴灑甲霜靈、雷米多爾、代森錳鋅、世高、殺毒礬、增威贏綠各1次，防治馬鈴薯晚疫病。

防治蚜蟲、二十八星瓢蟲、草地螟用40%樂果乳油或一遍凈兌水600倍連續(xù)噴灑2次。

5.7 拔雜去劣

進(jìn)入盛花期，按品種特征特性描述，1～2次進(jìn)入田間拔除混雜植株、退化株及感病植株，必須把地下塊莖整體挖出后裝入塑料袋帶出田塊，不得隨意亂扔。

5.8 適時收獲

根據(jù)市場的需要，北方一作區(qū)在9月初至10月初都可以收獲。收獲前1周殺秧處理以方便收獲，人工或機械割秧和化學(xué)藥劑殺秧，殺秧可促進(jìn)塊莖內(nèi)的淀粉積累、加速匍匐莖干縮，以便與塊莖脫離。收獲盡量選擇晴天進(jìn)行，塊莖表面光滑干爽，便于運輸和貯藏。采用機械收獲，操作盡量輕柔，減少機械損傷，不破壞薯皮，確保薯塊的完整。

6 適宜區(qū)域

適宜在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾地區(qū)、烏蘭浩特地區(qū)和黑龍江、吉林等北方一季作區(qū)種植。

中國科學(xué)家金黎平首獲“ISTRC終身成就獎”

在2016年1月18～22日，由21世紀(jì)全球木薯合作團(tuán)隊和國際塊根類作物學(xué)會（The International Society for Tropical Root Crops，ISTRC）共同于南寧市召開的“21世紀(jì)全球木薯合作團(tuán)隊第3次會議暨國際塊根塊莖類作物學(xué)會第17次會議”上，國際塊根類作物學(xué)會授予金黎平研究員終身成就獎，以表彰她在塊莖類作物方面的貢獻(xiàn)。同時獲獎的還有我國著名的甘薯專家馬代夫先生。

金黎平研究員是國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、農(nóng)業(yè)部薯類作物生物學(xué)與遺傳育種重點實驗室主任、中國作物學(xué)會馬鈴薯專業(yè)委員會副主任委員。主持完成了國家科技支撐和863計劃、農(nóng)業(yè)部項目、國際合作項目、國家自然科學(xué)基金等20多項科研課題。主持育成了從‘中薯3號’到‘中薯21號’的系列馬鈴薯品種19個，其中18個品種通過國家級審定，并在全國范圍內(nèi)大面積推廣應(yīng)用。獲得國家級或省部級科技獎勵多次，其中2015年獲得中華農(nóng)業(yè)科技一等獎，2011年被評為全國農(nóng)業(yè)科研杰出人才、農(nóng)業(yè)部“十位優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技專家”之一。2006年被評為寧夏先進(jìn)科技工作者。獲國家發(fā)明專利2項，發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇，主編和參編著作10余部，培養(yǎng)了20余名研究生和其他專業(yè)技術(shù)人員。她長期組織協(xié)調(diào)全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域的研發(fā)工作；為國家、地方和企業(yè)制訂馬鈴薯種業(yè)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展咨詢和技術(shù)培訓(xùn)，在推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高地方和農(nóng)戶效益等方面做出了巨大貢獻(xiàn)并獲得了同行的高度評價。

國際塊根類作物學(xué)會于1967年成立，是世界上從事塊根塊莖類作物研究、生產(chǎn)和利用單位及個人的聯(lián)系、合作和交流的工作平臺，致力于相關(guān)作物的改良，定期出版國際期刊并舉辦國際會議，與國際熱帶農(nóng)業(yè)中心、國際馬鈴薯中心以及其他國際機構(gòu)有緊密的合作。國際塊根類作物學(xué)會頒發(fā)“終身成就獎”以向那些為塊根塊莖類作物的發(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的科學(xué)家致敬。金黎平研究員和馬代夫先生是首次獲得此殊榮的中國人。

Selection and Breeding of New Potato Variety'Mengshu 21'

JIANG Bo*,REN Ke,LIU Zhiru,WANG Guiping,SONG Jingrong,YU Xiaogang,AN Guangri,
YU Ping,ZHANG Xiaoli,LI Li,WANG Hua
(Hulunbuir Institute of Agricultural Sciences,Zhalantun,Inner Mongolia 162650,China)

'Mengshu 21',a new high starch potato variety,was developed from a cross of'Hu 8209'(female)and 'Neishu 7'(male)made by Hulunbuir Institute of Agricultural Sciences.The variety is medium-late maturing,with a growth duration of 115-120 days.Tuber shape is round-oval,with yellow skin and white flesh,and a marketable tuber percentage of over 70%.In production trial,it yielded 28 545 kg/ha.The dry matter content was 23.47%,starch 17.70%, reducing sugar 0.29%,crude protein 2.40%,and vitamin C 15.40 mg/100g FW.'Mengshu 21'was resistant to PVX,PVY and late blight.This variety is suitable for planting in Hulunbuir and Ulanhot in Inner Mongolia,and other northern single cropping zone,such as Heilongjiang and Jilin Provinces.

potato;Mengshu 21;new variety

S532

B

1672－3635（2016）06-0380-03

2016-11-18

國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項資金（CARS-10-ES04）。

姜波（1966-），男，副研究員，主要從事馬鈴薯育種和高產(chǎn)栽培技術(shù)研究與開發(fā)推廣。

姜波，E-mail:zltjiangbo@163.com。