金鄉(xiāng)縣林下經(jīng)濟發(fā)展建議

韓春燕，劉云忠，程會峰

（山東省金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道，山東濟寧 272000）

金鄉(xiāng)縣林下經(jīng)濟發(fā)展建議

韓春燕，劉云忠，程會峰

（山東省金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道，山東濟寧 272000）

近年來，林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。山東省金鄉(xiāng)縣通過對林下產(chǎn)業(yè)的探索，先后發(fā)展了林下種植食用菌、林下采摘、林下餐飲，林下養(yǎng)殖畜禽、林下農(nóng)作體驗等，拉長了林業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，挖掘了林業(yè)發(fā)展的潛力，增加了農(nóng)民收入，促進了經(jīng)濟發(fā)展，為林業(yè)發(fā)展提供了新思路。

林下經(jīng)濟；種養(yǎng)殖；發(fā)展建議

林下經(jīng)濟，主要是指以林地資源和森林生態(tài)環(huán)境為依托發(fā)展起來的林下種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、采集業(yè)和森林旅游業(yè)，既包括林下產(chǎn)業(yè)，也包括林中產(chǎn)業(yè)，還包括林上產(chǎn)業(yè)。發(fā)展林下經(jīng)濟是提高林地產(chǎn)出、增加農(nóng)民收入的有效途徑，目前已經(jīng)取得明顯成效。

金鄉(xiāng)縣隸屬于山東省濟寧市，人多地少、人均土地面積少，加上傳統(tǒng)種植的大蒜、圓蔥經(jīng)濟效益好，而林業(yè)生產(chǎn)周期長、見效慢，農(nóng)民對林業(yè)生產(chǎn)的積極性不高，林業(yè)生產(chǎn)缺乏勢頭。為拓展林業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ柟淘鰪娏謽I(yè)發(fā)展后勁，金鄉(xiāng)縣注重林業(yè)和種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的有機結(jié)合，倡導(dǎo)立體農(nóng)業(yè)模式，搞好產(chǎn)業(yè)鏈銜接，大力發(fā)展林下種植、養(yǎng)殖及一些第三產(chǎn)業(yè)，林下經(jīng)濟成為林業(yè)生產(chǎn)的新亮點，林業(yè)發(fā)展也增強了后勁。

1 林下經(jīng)濟的發(fā)展意義

1.1 促進了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

發(fā)展林地食用菌栽培，利用夏季樹林枝葉繁茂、郁閉遮蔭，林下多漫射光，空氣清新濕潤，溫度適宜等有利食用菌生產(chǎn)的優(yōu)良條件，種植香菇、花菇等食用菌品種，提高了農(nóng)民經(jīng)濟效益。同時，食用菌種植廢料為樹木提供了有機肥源，而食用菌的日常管理，如澆水又促進了樹木生長，種植床還抑制了林下雜草叢生，改善了林木生產(chǎn)環(huán)境，保持了林業(yè)持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展。近年來，金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道、興隆鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)已發(fā)展林下香菇、花菇等種植專業(yè)村50余個，每667m2養(yǎng)殖棚收入達2萬余元，在發(fā)展林業(yè)生產(chǎn)的同時促進了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，大幅增加了農(nóng)民收入。

1.2 促進了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展

利用林下空間發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，夏天樹木茂密的枝葉可以遮陽成蔭，冬季又能擋風保濕增溫，生態(tài)環(huán)境好、噪音少、空氣新鮮流通，適于畜禽成長；同時，畜禽污水糞便又可供林木作肥料，就地轉(zhuǎn)化利用，有益于樹木生長及林業(yè)持續(xù)性發(fā)展，且畜禽產(chǎn)品商品率高，經(jīng)濟價值較高。金鄉(xiāng)縣為做好畜牧、林業(yè)聯(lián)動，大力發(fā)揮示范帶動作用，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶由村內(nèi)小規(guī)模養(yǎng)殖向林內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，實施標準化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化養(yǎng)殖，減弱和避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖對村居環(huán)境的破壞，提高了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。目前，金鄉(xiāng)縣利用林下立體養(yǎng)殖兔、雞、鵝、豬、牛、狐貍等的養(yǎng)殖戶已達100多戶，年產(chǎn)值近6000萬元。

1.3 促進了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展

立足林業(yè)資源，發(fā)展生態(tài)休閑觀光產(chǎn)業(yè)，促進林業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。結(jié)合金鄉(xiāng)縣城南萬畝生態(tài)葡萄產(chǎn)業(yè)園及城北王杰村千畝奶梨采摘園，城北萬畝苗木基地，利用近城區(qū)位優(yōu)勢，成功建成大型現(xiàn)代觀光產(chǎn)業(yè)園，豐富旅游元素，改善了基礎(chǔ)配套設(shè)施，完善了路、水、橋等景觀設(shè)施建設(shè)，使林區(qū)實現(xiàn)了景區(qū)化，園區(qū)實現(xiàn)了園林化，豐富了旅游功能。在萬畝葡萄園建成了葡萄長廊，匯集各種葡萄品種供人觀賞、采摘；建成葡萄莊園一處，結(jié)合餐飲，利用傳統(tǒng)方式釀造葡萄酒，打造葡萄美食。利用日光葡萄大棚發(fā)展林下種植甘藍、西蘭花、小白菜等，充分縮短農(nóng)閑時間，促進了農(nóng)戶增產(chǎn)增收；利用林果樹下空間，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，讓游客體驗狩獵生活，現(xiàn)場品嘗美味；利用林下種植花草、蔬菜，讓游客體驗農(nóng)耕生活，獲取農(nóng)產(chǎn)品，充滿收獲感。許多近城樹林果園，利用近交通干道的區(qū)位優(yōu)勢，三產(chǎn)服務(wù)業(yè)在縣里引導(dǎo)扶持下也遍地開花。尤其夏天炎熱之季，一些小餐館、酒吧、人工射獵場等應(yīng)運而生，樹木參天，空氣新鮮，負氧離子多，風景幽靜怡人，這些地方便成了許多人聚餐休閑聊聚的好去處。在此基礎(chǔ)上，金鄉(xiāng)縣樹立規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的理念，按照“公司+合作社+基地+果農(nóng)”的發(fā)展模式，積極探索集林業(yè)生產(chǎn)、觀光休閑、生態(tài)種植為一體的現(xiàn)代化生態(tài)林業(yè)觀光采摘園建設(shè)路子，提升了林業(yè)綜合效益，增加了農(nóng)民經(jīng)濟收入。截至目前，金鄉(xiāng)縣已培育發(fā)展全國鄉(xiāng)村旅游模范村1處、山東省旅游特色村2處、市級鄉(xiāng)村旅游示范村7處，有力推動了全縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。

2 存在問題

2.1 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有待完善

金鄉(xiāng)縣諸多林區(qū)存在交通不便，水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，資源綜合開發(fā)利用困難，林產(chǎn)品進入市場成本高，資源優(yōu)勢難以轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，在一定程度影響了企業(yè)和林農(nóng)發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)的積極性。

2.2 林下經(jīng)濟發(fā)展成本高、效益差

由于金鄉(xiāng)縣交通、信息相對滯后，又缺乏有效的市場渠道,產(chǎn)銷脫節(jié)，市場動態(tài)難以把握，一定程度上增加了林下經(jīng)濟的發(fā)展成本，影響了農(nóng)民的經(jīng)濟效益，造成了農(nóng)戶對收益預(yù)期信心不足。下一步應(yīng)結(jié)合本地實際，鼓勵引導(dǎo)農(nóng)民走出去參觀學(xué)習(xí)，借鑒外地成功經(jīng)驗，結(jié)合國家政策，獲得扶持，加大投入，實現(xiàn)林下經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。

2.3 技術(shù)支撐力量相對薄弱，總體開發(fā)程度不足

目前，金鄉(xiāng)縣僅有少量專業(yè)技術(shù)隊伍，常年為林農(nóng)服務(wù)的專業(yè)隊伍較少，技術(shù)支撐相對薄弱，林業(yè)科技創(chuàng)新和推廣滯后，生產(chǎn)方式相對落后。

此外，林下產(chǎn)品精深加工能力弱，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)業(yè)集群化不夠，沒有形成規(guī)模優(yōu)勢，帶動力不強，導(dǎo)致相當份額的林下經(jīng)濟產(chǎn)品以原始狀態(tài)投向市場，價格低廉且波動大。

3 發(fā)展林下經(jīng)濟的建議

3.1 統(tǒng)籌規(guī)劃，因地制宜，發(fā)展特色林下經(jīng)濟

根據(jù)金鄉(xiāng)縣自然條件、林地資源狀況、經(jīng)濟發(fā)展水平、市場需求情況、林下產(chǎn)品適生性等，科學(xué)制定林下區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合實際，因地制宜，突出特色，尊重農(nóng)民意愿，靈活選擇各種適宜模式，進行多元化組合發(fā)展，積極引導(dǎo)企業(yè)及農(nóng)戶向“一村一品、一鄉(xiāng)一特色、一區(qū)一優(yōu)勢”的方向發(fā)展，如王杰村奶梨、周莊大棚葡萄、李樓林下食用菌養(yǎng)殖、十里村林下養(yǎng)鵝等。結(jié)合金鄉(xiāng)縣江北水城“五河九湖”新規(guī)劃，借助河堤荒灘林業(yè)資源，打造沿河沿湖觀光景觀，緊扣休閑觀光主題。金鄉(xiāng)縣白洼林場、祭田莊苗圃等大型林業(yè)資源已規(guī)劃完成，下一步將成為金鄉(xiāng)縣新的旅游景點。

3.2 創(chuàng)新政策機制及組織機制

成立由政府部門主導(dǎo)的林下產(chǎn)業(yè)發(fā)展機構(gòu)，建立林下種植專業(yè)合作社和相關(guān)技術(shù)協(xié)會，創(chuàng)新有利于林下經(jīng)濟發(fā)展的政策機制及組織機制，積極爭取財政部門支持，設(shè)立林下經(jīng)濟發(fā)展專項資金，首先解決農(nóng)民水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施落后問題。大力培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)，推進規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標準化經(jīng)營。通過財政投入、企業(yè)和農(nóng)戶出資等方式，有效開辦林權(quán)抵押貸款等，在林業(yè)發(fā)展資金和建設(shè)項目中加大對林下經(jīng)濟的支持力度。

3.3 健全產(chǎn)業(yè)體系，完善技術(shù)支撐體系

搞好產(chǎn)業(yè)服務(wù)，重點扶持一批龍頭企業(yè)和農(nóng)民林業(yè)專業(yè)合作組織，逐步形成“一村一品”的發(fā)展格局。鼓勵發(fā)展壯大各類合作經(jīng)濟組織、行業(yè)協(xié)會和經(jīng)紀人隊伍建設(shè)，引導(dǎo)創(chuàng)辦各種形式的專業(yè)協(xié)會、合作社等新型合作經(jīng)濟組織，鼓勵和引導(dǎo)林農(nóng)、林下養(yǎng)殖大戶，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、科技人員等牽頭創(chuàng)辦各種形式的專業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社等農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織，將服務(wù)拓展到良種供應(yīng)、信息提供和產(chǎn)后的加工、流通等領(lǐng)域，使農(nóng)村合作經(jīng)濟組織真正成為農(nóng)民能夠信任的、帶領(lǐng)農(nóng)民走向市場的龍頭，將服務(wù)領(lǐng)域由單一生產(chǎn)向精加工、流通等領(lǐng)域拓展。同時要整合各級林業(yè)專業(yè)技術(shù)人才，著力創(chuàng)建林下經(jīng)濟科技示范園，創(chuàng)新林下經(jīng)濟技術(shù)支撐體系，建立和完善技術(shù)服務(wù)和技術(shù)推廣體系，搞好疫病預(yù)防和控制，保證林下經(jīng)濟的健康發(fā)展。

3.4 大力開展技術(shù)培訓(xùn)，科學(xué)引導(dǎo)

由于林下產(chǎn)業(yè)既是一種新興產(chǎn)業(yè)又是朝陽產(chǎn)業(yè)，是進一步挖掘林業(yè)的突破口，點題容易破題難，要真正發(fā)展必須借助一支強有力的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)營人才隊伍。開展多方面培訓(xùn)，幫助農(nóng)民提高林下經(jīng)濟經(jīng)營及管理水平，是林下經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的必然要求。在企業(yè)、科研院所、技術(shù)推廣單位之間搭建合作平臺，推進科技協(xié)作，形成產(chǎn)、學(xué)、研一體化的科技開發(fā)與服務(wù)機制。通過培訓(xùn)，提高農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟的認識，使廣大農(nóng)民掌握科學(xué)技術(shù)。積極引導(dǎo)農(nóng)戶與龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社開展合作經(jīng)營，提高林下經(jīng)濟組織化水平、抗風險能力和市場競爭力，解決資金、技術(shù)、銷售等問題。

3.5 發(fā)揮示范基地的示范帶動作用

積極引導(dǎo)高校科研院所、龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織實施科技入戶工程，大力推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”的模式。對規(guī)模大、效益好、管理規(guī)范的林下科技示范基地、科技示范戶給予重點扶持，盡快建成一批規(guī)模大、效益好、帶動力強、具特色的林下經(jīng)濟示范基地，培育一批發(fā)展林下經(jīng)濟的突出典型。同時，及時總結(jié)經(jīng)驗，及時推廣好經(jīng)驗、好做法，充分發(fā)揮典型引路、示范帶動的作用，以帶動農(nóng)民積極開展林下經(jīng)濟活動，快速形成“龍頭企業(yè)+合作組織+基地+農(nóng)戶”的林下經(jīng)濟生產(chǎn)經(jīng)營格局，有力推動林業(yè)產(chǎn)業(yè)和林下經(jīng)濟向縱深方向發(fā)展。

[1]胡杰,杜元軍.林下香菇高效栽培技術(shù)[J].中國林副特產(chǎn), 2015,2:15.

[2]張曉英.現(xiàn)代生態(tài)文明視角下的林業(yè)經(jīng)濟長遠發(fā)展思考[J].農(nóng)業(yè)科技與信息,2016,29:30-31.

[3]于麗娟.淺談如何創(chuàng)新林業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展[J].農(nóng)民致富之友, 2015,23:64-65.

[4]李勇.林業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中存在的問題及解決對策解析[J].中國林業(yè)產(chǎn)業(yè),2016,11:51-53.

[5]孫鍇,宋增文.林業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中存在的主要問題及解決對策[J].中國林業(yè)產(chǎn)業(yè),2016,07:60-62.

Suggestions on the Under-forest Economic Development of Jinxiang County

HAN Chun-yan,LIU Yun-zhong,CHENG Hui-feng
(Jinxiang Streets of Jinxiang County in Shandong Province,Jining 272000,China)

In recent years,forestry industry has rapidly developed.Based on industry,Jinxiang county has developed the undergrowth forests grow edible fungus,picking,catering,forests breeding livestock and poultry,forests farming experience, etc.,prolong the forestry industry chain,develop the forestry development potential,increase the farmers'income,promote the economic development,and provide a new way of thinking for forestry development.

Under-forest economy;planting and cultivation;development suggestions

F326

A

1008-1038(2016)12-0045-03

2016-08-12

韓春燕（1977—），女，中級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方面的工作