‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插育苗試驗(yàn)

曲法，王洪強(qiáng)，王亞楠，鄧波，閆德友，安廣池

（1.海陽(yáng)市森林保護(hù)站，山東海陽(yáng) 265100；2.山東宏大園林市政工程有限公司，山東棗莊 277000；3.棗莊市特色果品工程推廣站，山東棗莊 277800）

‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插育苗試驗(yàn)

曲法1，王洪強(qiáng)2，王亞楠2，鄧波2，閆德友2，安廣池3*

（1.海陽(yáng)市森林保護(hù)站，山東海陽(yáng) 265100；2.山東宏大園林市政工程有限公司，山東棗莊 277000；3.棗莊市特色果品工程推廣站，山東棗莊 277800）

為探討簡(jiǎn)便易行的‘乳脆蜜’嫩枝扦插育苗技術(shù)，2014年6月中旬采用自制簡(jiǎn)易全光照自動(dòng)間歇彌霧綠枝扦插育苗裝置，進(jìn)行了‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，扦插40d后成活率平均為91.7%，移栽成活率平均為96.5%，單位面積產(chǎn)苗量平均為366.8株/m2。

‘乳脆蜜’棗；育苗；嫩枝扦插

‘乳脆蜜’棗是棗莊市果樹(shù)科學(xué)研究所與山東宏大園藝科學(xué)研究所合作選育的新品種，2010年12月通過(guò)山東省林木品種審定，具有成熟早、品質(zhì)優(yōu)、結(jié)果早、易豐產(chǎn)的特點(diǎn)[1,2]。適度規(guī)模發(fā)展該品種，對(duì)于改善我國(guó)鮮食棗產(chǎn)業(yè)晚熟品種比重過(guò)大、早熟優(yōu)質(zhì)品種較少的被動(dòng)局面具有重要的意義。2010年以來(lái)，‘乳脆蜜’棗被國(guó)內(nèi)10余個(gè)省、直轄市、自治區(qū)引種試栽，區(qū)試面積約為1300hm2，表現(xiàn)出較強(qiáng)的生態(tài)適應(yīng)性，是一個(gè)很有市場(chǎng)前景的早熟優(yōu)質(zhì)棗品種[3-5]。山東省海陽(yáng)市2011年引入‘乳脆蜜’棗試栽，經(jīng)過(guò)連續(xù)5年觀察，該品種表現(xiàn)出早熟、優(yōu)質(zhì)、早果性強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性，深受當(dāng)?shù)毓r(nóng)歡迎，良種苗木供不應(yīng)求?！榇嗝邸瘲椧话悴捎盟釛椪枘炯藿臃敝常缰芷陂L(zhǎng)達(dá)兩年，嫁接難度大、成活率低、育苗效率低，遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。目前，國(guó)內(nèi)已有關(guān)于棗良種的嫩枝扦插方面的研究[6-13]，郭保平報(bào)道了不同濃度IBA對(duì)棗樹(shù)扦插有顯著的影響，0.1%～0.5%對(duì)壺瓶棗綠枝扦插效果最好，生根率最高可達(dá)92%（2013）。董辰波等[11]研究了以河沙作為基質(zhì)在拱棚中彌霧條件下扦插蘋(píng)果棗、贊皇大棗等良種嫩枝育苗技術(shù)，一個(gè)月左右即可完成一個(gè)周期。王龍報(bào)道了采用全光照自動(dòng)間歇噴霧嫩枝扦插棗苗，育苗周期約為30d[13]。關(guān)于‘乳脆蜜’棗的育苗方面的文獻(xiàn)較少，目前僅見(jiàn)王加彬等[4]報(bào)道了采用容器嫁接繁育‘乳脆蜜’棗苗。為探討‘乳脆蜜’棗快速育苗方法，海陽(yáng)市森林保護(hù)站與山東宏大園林市政工程有限公司等單位合作，成立協(xié)作組對(duì)‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插技術(shù)進(jìn)行了試驗(yàn)，取得了較好的效果?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下，供各地同行參考。

1 研究方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于山東宏大園林市政工程有限公司周營(yíng)園藝場(chǎng)內(nèi)，試驗(yàn)園面積2.7hm2，主栽品種為‘伏脆蜜’棗，授粉品種為‘伏脆蜜’棗和長(zhǎng)紅棗。棗園土壤種類為褐土，土質(zhì)砂性較強(qiáng)，土壤pH值7.0，土層厚度80cm以上，土壤有機(jī)質(zhì)0.3%，肥力較差。該地帶每年平均溫度13.6℃，年降水量為850mm，年蒸發(fā)量為1660mm，年無(wú)霜期198d，霜凍平均初日為10月29日，平均終日為4月11日；≥10℃的生長(zhǎng)季節(jié)208d，年積溫4440℃，日照時(shí)數(shù)為2367h，年日照百分率為54%。

1.2 試驗(yàn)材料與方法

1.2.1 試驗(yàn)材料

（1）自動(dòng)計(jì)時(shí)器

上海卓一電子有限公司生產(chǎn)的全自動(dòng)打鈴儀（見(jiàn)圖1）。

圖1 全自動(dòng)打鈴儀

（2）基質(zhì)

草炭土:兔糞肥:珍珠巖＝5:3:2。

（3）營(yíng)養(yǎng)缽

上口直徑9cm黑色塑料營(yíng)養(yǎng)缽，缽底有2個(gè)直徑0.5cm的排水孔。將配制好的扦插基質(zhì)裝填到營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，缽口邊緣留3cm空白以利存蓄肥水。

（4）托盤(pán)架

購(gòu)自花卉市場(chǎng)，長(zhǎng)58cm，寬41cm，24孔，孔徑8cm?？椎撞繛榉缆┚W(wǎng)。將裝填好的營(yíng)養(yǎng)缽放入托盤(pán)架的孔中，每10個(gè)托盤(pán)架疊放在一起，通過(guò)相互擠壓沉實(shí)基質(zhì)。

（5）苗床

使用水泥砌塊和水泥桿搭建懸空苗床，將托盤(pán)架緊密排列在懸空苗床上，以利于營(yíng)養(yǎng)缽中多余的水分瀝出，保持基質(zhì)的適當(dāng)濕度和透氣性（見(jiàn)圖2）。

圖2 嫩枝扦插苗床

（6）水源

將井水提前1d抽到水池中沉淀備用。用直徑65cm的PE管連接在小型潛水泵上作為水源，接入潛水泵電源前連接教學(xué)用簡(jiǎn)易打鈴儀，使用其控制抽水的頻次和時(shí)間。

（7）噴霧裝置

用三通將直徑26cm、長(zhǎng)50m的PE管分連接在直徑65cm的PE管上，再將分管接入育苗棚，按照2m間隔鋪設(shè)在懸空苗床上，按2m間隔連接插桿式彌霧裝置，最后將裝好營(yíng)養(yǎng)缽的托盤(pán)架放在苗床上，制作成簡(jiǎn)易全光照自動(dòng)間歇彌霧綠枝扦插育苗裝置（見(jiàn)圖3）。

圖3 自制簡(jiǎn)易自動(dòng)彌霧育苗裝置

（8）插穗

采自健康無(wú)病毒的‘乳脆蜜’棗結(jié)果大樹(shù)的一年生棗頭枝，選取直徑在0.5～1.0cm的半木質(zhì)化部分，剪截成單芽插穗，每個(gè)插穗保留6個(gè)以上的葉片。將剪截好的插穗每50根一捆扎好，放置在清水中備用。

（9）育苗棚

使用大拱棚作為育苗棚，架材為鍍鋅鋼管，拱棚南北向，跨度為6m，拱架間距為1m。育苗前使用透光率為55%遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋拱棚，使扦插苗處于半遮光狀態(tài)。

1.2.2 試驗(yàn)方法

扦插時(shí)間為6月中旬和8月中旬，要求平均氣溫≥15℃，夜間氣溫≥10℃。將剪截好的4根棗插穗呈“十字”形插入營(yíng)養(yǎng)缽。托盤(pán)架中的營(yíng)養(yǎng)缽全部插滿后，開(kāi)始使用自動(dòng)彌霧裝置噴水，總的原則是保持葉片時(shí)刻處于濕潤(rùn)狀態(tài)。噴水頻率設(shè)置：扦插后5d內(nèi)每20min噴1次，每次噴30s；扦插后10d內(nèi)每30min噴1次，每次噴20s；扦插后15d內(nèi)每40min噴1次，每次噴15s；扦插后20d以后逐漸減少噴水頻次，可根據(jù)苗木嫩梢抽生情況及基質(zhì)墑情適時(shí)噴水。累計(jì)育苗時(shí)間達(dá)到30d時(shí)即可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行初步煉苗，期間間隔3h左右噴水一次，降溫和增加棚內(nèi)濕度，再過(guò)10d左右將托盤(pán)架移出育苗棚，集中在專用苗床培育成苗。

1.2.3 成苗培育

在平整好的地面上鋪設(shè)塑料膜作為露天苗床，把托盤(pán)架上已經(jīng)生根和萌發(fā)新梢的扦插苗搬運(yùn)到露天苗床擺放整齊進(jìn)行成苗培育，間隔3m鋪設(shè)一根七孔噴水管用于噴水降溫。移出大棚后的15d內(nèi)進(jìn)行重點(diǎn)管理，前5d每天11：00、15：00各噴水1次，每次持續(xù)30s。11：00噴水時(shí)水中要加入尿素和磷酸二氫鉀各一半配制成總濃度為0.3%的肥液；中間5d每天11：00噴尿素和磷酸二氫鉀總濃度為0.3%的肥液1次，每次持續(xù)30s；最后5d停止噴水，經(jīng)過(guò)5d的適應(yīng)即可根據(jù)客戶需要帶營(yíng)養(yǎng)缽出圃或移栽進(jìn)行二次育苗。

表1 ‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插成活率與成苗率

1.2.4 計(jì)算方法：

2 結(jié)果與分析

2.1 成活率和成苗率

2014年對(duì)不同扦插時(shí)期的成活率和成苗率進(jìn)行了調(diào)查，每個(gè)育苗期隨機(jī)抽取300個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽，調(diào)查扦插成活率和成苗率。以插穗生根并萌發(fā)新葉的作為成活苗統(tǒng)計(jì)，苗木成活且新梢長(zhǎng)度≥5cm作為成苗統(tǒng)計(jì)，成活苗中沒(méi)有達(dá)到成苗標(biāo)準(zhǔn)的作為不達(dá)標(biāo)苗統(tǒng)計(jì)（結(jié)果見(jiàn)表1）。

結(jié)果表明，在6月中旬和8月中旬采用嫩枝扦插繁育‘乳脆蜜’棗苗木，兩次扦插成活率為94.6%和88.8%，平均為91.7%。其中6月中旬扦插的成活率明顯高于8月中旬，估計(jì)與扦插時(shí)間的氣溫較高有關(guān)。

6月中旬扦插的‘乳脆蜜’棗，其成苗率為89.4%，明顯高于8月中旬扦插的處理。這說(shuō)明，在‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插育苗時(shí)，扦插時(shí)間越早越好。

2.2 成本核算

試驗(yàn)證明，以每年扦插3次計(jì)算，采用簡(jiǎn)易自制嫩枝扦插育苗設(shè)備在生長(zhǎng)季節(jié)繁育‘乳脆蜜’棗苗木，自動(dòng)間歇彌霧控制器投入僅為37元，而一般廠家出售的自動(dòng)控制設(shè)施需要4600元，前者在營(yíng)養(yǎng)缽中扦插不需要移栽，節(jié)約了移栽用工和煉苗投入，平均育苗成本前者為0.07元/株，后者為0.38元，前者較后者節(jié)約成本81.58%（詳見(jiàn)表2）。

表2 ‘乳脆蜜’棗簡(jiǎn)易自制設(shè)備與全光照制式設(shè)備育苗成本比較

3 結(jié)論

（1）利用教學(xué)用簡(jiǎn)易打鈴儀自動(dòng)控制噴水頻次和時(shí)間，使用插桿式彌霧裝置制作的簡(jiǎn)易全光照自動(dòng)間歇彌霧嫩枝扦插育苗裝置，具有節(jié)約成本、方便操作的優(yōu)點(diǎn)，適合在基層育苗單位示范推廣。

（2）使用營(yíng)養(yǎng)缽和托盤(pán)架代替?zhèn)鹘y(tǒng)扦插育苗的沙床，雖然苗床（基質(zhì)）成本有所增加，但在育苗過(guò)程中不需要移栽和更換容器，減少了育苗環(huán)節(jié)，提高了成活率。

（3）在生長(zhǎng)季采取‘乳脆蜜’棗綠枝扦插育苗，可以打破種子的限制，且成本低廉，但對(duì)良種接穗的利用率較低，在后期培育時(shí)部分扦插苗不能快速形成新生棗頭，致使扦插苗翌年達(dá)不到出圃標(biāo)準(zhǔn)。因此，作為一種新的育苗方式，‘乳脆蜜’棗嫩枝扦插育苗技術(shù)還不能從根本上取代傳統(tǒng)的嫁接繁殖技術(shù)，其配套技術(shù)還有待于進(jìn)一步的優(yōu)化提高。

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The Experiments of'Rucuimi'Jujube Cultivating Seedling by Cuttage

QUFa1,WANGHong-qiang2,WANGYa-nan2,DENGBo2,YANDe-You2,ANGuang-chi3*
(1.Forest Protection Station ofHaiyangCity,Haiyang265100,China;2.Hongda Horticultural Municipal EngineeringCo.,Ltd., Zaozhuang277000,China;3.ZaozhuangSpecial Fruit EngineeringExtension Station,Zaozhuang277800,China)

In order to study the simple techniques of'Rucuimi'jujube cultivating seedling by cottage,the experiments of 'Rucuimi'jujube cultivating seedling by cottage were carried out by devices which were simple and easy full light automatic intermittent fog.Experimental results showed that'Rucuimi'jujube average cutting survival rate was 91.7%after 40 days,and average survival rate was 96.5%,and average yield per unit area was 366.8 plants/m2.This article provides the technical support for the future of'Rucuimi'jujube factorybreeding.

'Rucuimi'jujube;seeding;softwood cutting

S723.1+32.1

A

1008-1038(2016)12-0050-04

2016-10-22

山東省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目計(jì)劃（“棗新品種‘乳脆蜜’標(biāo)準(zhǔn)化示范”，魯科農(nóng)字[2013]56號(hào)）

曲法（1968—），男，工程師，主要從事林業(yè)資源管理與保護(hù)工作

＊通訊作者：安廣池（1967—），男，研究員，主要從事園藝植物種植創(chuàng)新與保護(hù)工作