2016年河南省小麥品種利用及秋播布局意見(jiàn)

馬運(yùn)糧，周繼澤，常 萍

（河南省種子管理站，河南 鄭州 450046）

2015-2016年度，氣候因素對(duì)小麥生產(chǎn)有利有弊。有利因素主要表現(xiàn)在底墑充足，播期集中，出苗全而勻;中后期氣溫相對(duì)平穩(wěn)，中北部病害和倒春寒危害相對(duì)較輕。不利因素主要表現(xiàn)在冬前降溫早且幅度大，苗期光照不足，積溫少，這些因素不利于小麥根系生長(zhǎng)和分蘗，部分地區(qū)有不同程度的凍害發(fā)生；抽穗—揚(yáng)花期南部地區(qū)出現(xiàn)連陰雨天氣，導(dǎo)致赤霉病較重發(fā)生；中北部成熟收獲期遭遇持續(xù)強(qiáng)降雨，出現(xiàn)不同程度的穗發(fā)芽或籽粒萌動(dòng)，影響品質(zhì)和產(chǎn)量。雖受這些不利氣候因素影響，但全省大部分小麥品種表現(xiàn)較好，發(fā)揮出了各自增產(chǎn)潛力和較強(qiáng)的避病抗災(zāi)能力。

根據(jù)品種在各地的表現(xiàn)，經(jīng)專(zhuān)家論證，在全省小麥品種考察的基礎(chǔ)上，提出河南省2016年小麥品種利用及秋播布局意見(jiàn)，供各地選擇和利用品種，更有針對(duì)性地制定秋播品種布局意見(jiàn)。

1　小麥品種利用情況

據(jù)河南省各省轄市及省直管縣（市）種子管理部門(mén)調(diào)度，2016年收獲小麥品種中，以強(qiáng)筋品種為主的“鄭麥”系列、以中筋高產(chǎn)為主的“周麥”系列和以中強(qiáng)筋為主的“百農(nóng)”系列，種植面積穩(wěn)步擴(kuò)大，主導(dǎo)地位突出。全省種植面積33.33萬(wàn)hm2以上品種有6個(gè)：鄭麥7698、周麥22、矮抗58、周麥27、百農(nóng)207、西農(nóng)979；種植面積6.67萬(wàn)～33.33萬(wàn)hm2的品種有11個(gè)：中麥895、鄭麥379、豐德存麥1號(hào)、鄭麥583、鄭麥366、豫農(nóng)416、豫麥49-198、洛麥23、眾麥1號(hào)、周麥16、山農(nóng)20；種植面積3.33萬(wàn)～6.67萬(wàn)hm2品種有12個(gè)：衡觀35、鄭麥9023、周麥18、中麥175、蘭考198、先麥10號(hào)、平安8號(hào)、許農(nóng)7號(hào)、揚(yáng)麥15、豫教5號(hào)、豫麥18-99、鄭麥101。以上29個(gè)品種的種植面積達(dá)466.67萬(wàn)hm2，占全省小麥種植面積的80%以上。

強(qiáng)筋小麥品種種植面積186.67萬(wàn)hm2，面積較大的品種有：鄭麥7698、西農(nóng)979、鄭麥379、豐德存麥1號(hào)、鄭麥366、鄭麥9023等。

弱筋小麥品種種植面積5萬(wàn)hm2，主要是揚(yáng)麥15、揚(yáng)麥20。

2　小麥品種評(píng)價(jià)

鄭麥7698：半冬性多穗型中晚熟品種，分蘗力較強(qiáng)，冬季抗寒性較好，抗倒春寒能力一般，后期根系活力較強(qiáng)，熟相較好，籽粒角質(zhì)，均勻?？共⌒澡b定：慢條銹病，高感葉銹病、白粉病、紋枯病和赤霉病。該品種近年在商丘、駐馬店、南陽(yáng)種植面積擴(kuò)大較快。2016年在南陽(yáng)、駐馬店赤霉病發(fā)病程度重，秋播應(yīng)以穩(wěn)定發(fā)展為主，生產(chǎn)利用時(shí)注意防治赤霉病和預(yù)防倒春寒。

周麥22：半冬性中熟品種，長(zhǎng)相清秀，冬季抗寒性較好，抗倒伏能力強(qiáng)，灌漿較快，耐后期高溫，熟相好，結(jié)實(shí)性好，籽粒飽滿?？共⌒澡b定：高抗條銹病，抗葉銹病，中感白粉病、紋枯病，高感赤霉病。該品種增產(chǎn)潛力大，但對(duì)肥水要求較高，應(yīng)立足于在高肥水地推廣利用，注意防治赤霉病。

矮抗58：半冬性中熟品種，冬季抗寒性好，抗倒伏，后期葉功能好，抗干熱風(fēng)，成熟落黃好?？共⌒澡b定：高抗條銹病、白粉病，中感紋枯病，高感葉銹病和赤霉病。該品種穩(wěn)產(chǎn)性好，抗倒性突出，深受農(nóng)民歡迎，但近年黃河以南赤霉病發(fā)病程度相對(duì)較重，個(gè)別地區(qū)白粉病發(fā)病重，秋播應(yīng)在豫北地區(qū)穩(wěn)定種植面積，中后期注意防病。

周麥27：半冬性中熟品種，冬季抗寒性較好，灌漿快，穗較大，結(jié)實(shí)性好?？共⌒澡b定：高感條銹病、白粉病、赤霉病、紋枯病，中感葉銹病。2016年在赤霉病高發(fā)地區(qū)發(fā)病程度較重，秋播應(yīng)在河南省北部、中部、東部麥區(qū)穩(wěn)定發(fā)展。

百農(nóng)207：半冬性中晚熟品種，分蘗力較強(qiáng)，長(zhǎng)相清秀，莖稈粗壯，抗倒伏，后期耐高溫能力較好，成熟落黃好，穗大粒多，豐產(chǎn)性好，抗病性鑒定：中抗條銹病，高感葉銹病、赤霉病、白粉病和紋枯病。該品種近年在河南省種植面積擴(kuò)大較快，2016年在赤霉病高發(fā)地區(qū)發(fā)病程度較重，秋播應(yīng)在省北部、中部、東部麥區(qū)擴(kuò)大種植面積。

西農(nóng)979：半冬性偏春早熟強(qiáng)筋品種，分蘗力強(qiáng)，成穗率較高，籽粒角質(zhì)，較飽滿?？共⌒澡b定：中抗至高抗條銹病，中感紋枯病，高感赤霉病、葉銹病和白粉病。該品種綜合抗性好，2016年在南陽(yáng)、駐馬店等赤霉病高發(fā)地區(qū)發(fā)病程度輕，預(yù)計(jì)2016年秋播面積繼續(xù)擴(kuò)大；但其抗倒春寒能力稍差，熟相一般，增產(chǎn)潛力較小，應(yīng)在南部麥區(qū)的信陽(yáng)、南陽(yáng)、駐馬店穩(wěn)定發(fā)展。

中麥895：半冬性多穗型中晚熟品種，分蘗力強(qiáng)，畝成穗數(shù)較多，長(zhǎng)相清秀，葉功能期長(zhǎng)，耐后期高溫能力好，灌漿速度快，成熟落黃好，籽粒飽滿度好?？共⌒澡b定：中感葉銹病，高感條銹病、白粉病、紋枯病和赤霉病。2016年在赤霉病高發(fā)地區(qū)發(fā)病程度較輕。

鄭麥379: 半冬性中晚熟強(qiáng)筋品種，成穗率高，籽粒角質(zhì)率高，外觀商品性好?？共⌒澡b定：中抗葉銹病、紋枯病和葉枯病，中感白粉病和條銹病，高感赤霉病。2016年在南陽(yáng)、駐馬店等赤霉病高發(fā)地區(qū)發(fā)病程度較重，生產(chǎn)利用時(shí)注意防治白粉病和赤霉病。

豐德存麥1號(hào)：半冬性中晚熟品種，分蘗力強(qiáng)，冬季抗寒性較好，莖稈細(xì)韌，抗倒性較好，葉功能期長(zhǎng)，熟相好?？共⌒澡b定：高感條銹病、葉銹病、白粉病、赤霉病，中感紋枯病。生產(chǎn)利用時(shí)應(yīng)注意防病。

鄭麥366：半冬性中早熟優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋品種，抗倒春寒能力偏弱，抗倒性好，不耐干熱風(fēng)，后期熟相一般，籽粒角質(zhì)，較飽滿?？共⌒澡b定：高抗條銹病，中抗白粉病，中感赤霉病，高感葉銹病和紋枯病。該品種品質(zhì)指標(biāo)均衡，加工品質(zhì)優(yōu)良，深受糧食加工企業(yè)重視，適于訂單農(nóng)業(yè)種植，生產(chǎn)中注意防治赤霉病和紋枯病，預(yù)防倒春寒。

鄭麥583：半冬性中晚熟品種，冬季抗寒性較好，分蘗力較強(qiáng)，抗倒春寒能力強(qiáng)，根系活力強(qiáng)，落黃好?？共⌒澡b定：中抗葉枯病，中感白粉病、條銹病、葉銹病和紋枯病，高感赤霉病。生產(chǎn)利用時(shí)注意防治赤霉病。

豫農(nóng)416：半冬性多穗型中熟品種，分蘗力強(qiáng)，抗寒性較好，春季起身快，拔節(jié)抽穗早，長(zhǎng)勢(shì)偏旺，抗倒性一般，對(duì)春季低溫較敏感，穗大，群體大。抗病性鑒定：中抗條銹病、白粉病、葉枯病，中感紋枯病、葉銹病。2016年在赤霉病高發(fā)地區(qū)發(fā)病程度較輕。生產(chǎn)利用時(shí)注意控制群體，防倒伏。

豫麥49-198：半冬性品種，分蘗成穗率高，抗寒性好，根系活力強(qiáng)，灌漿速度快，籽粒飽滿?？共⌒澡b定：高抗葉枯病，中抗條銹病，中感白粉病、紋枯病、葉銹病和赤霉病。該品種審定適宜種植區(qū)域?yàn)橹懈弋a(chǎn)水肥地，審定后主要在河南省中部和北部麥區(qū)種植，由于抗病性較弱，面積逐漸減少，近年主要在河南省西部旱作區(qū)種植，表現(xiàn)出較好的耐旱性，秋播在旱作區(qū)應(yīng)穩(wěn)定種植面積。

洛麥23：半冬性中晚熟品種，成穗率較高，冬季抗寒性較好，抗倒性好，豐產(chǎn)性好，籽粒整齊飽滿。抗病性鑒定：中感白粉病、赤霉病，高感條銹病、葉銹病、紋枯病。該品種對(duì)肥水敏感，應(yīng)立足于在高肥水地推廣利用并注意防病。

眾麥1號(hào)：半冬性中晚熟品種，分蘗力強(qiáng)，抗寒性好，長(zhǎng)相清秀，莖稈粗壯，抗倒性好，成熟落黃好，穗粒數(shù)較多，籽粒飽滿度好，黑胚率高?？共⌒澡b定：中抗葉銹和葉枯病，中感白粉病、條銹病和紋枯病。該品種2016年在安陽(yáng)部分田塊白粉病發(fā)病程度較重，生產(chǎn)利用時(shí)注意防病。

周麥16：半冬性中熟品種，冬季抗寒性好，矮稈抗倒，成熟落黃好，增產(chǎn)潛力大，穩(wěn)產(chǎn)性好，穗大粒多，千粒重高。抗病性鑒定：中感條銹病、白粉病和紋枯病，高感葉銹病和赤霉病。

山農(nóng)20：半冬性中晚熟品種，分蘗力較強(qiáng)，冬季抗寒性好，熟相較好?？共⌒澡b定：高感赤霉病，中感條銹病和紋枯病，慢葉銹病，白粉病免疫。該品種2016年在全省種植面積擴(kuò)大較快，其對(duì)肥水敏感，抗春季低溫凍害能力較弱，推廣種植中注意預(yù)防倒春寒。

衡觀35：半冬性偏春早熟品種，較抗倒，耐后期高溫，抗干熱風(fēng)、耐穗發(fā)芽，成熟早，落黃好?？共⌒澡b定：中感白粉病、紋枯病，中感至高感條銹病，高感葉銹病、赤霉病。該品種由于早熟，在南陽(yáng)、駐馬店兩地種植面積較大，但耐倒春寒能力偏弱，推廣種植中應(yīng)注意預(yù)防倒春寒。

鄭麥9023：弱春性優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋早熟品種，長(zhǎng)相清秀、灌漿快、早熟性突出、落黃好、籽粒飽滿度好、品質(zhì)優(yōu)、商品性好?？共⌒澡b定：中抗條銹病，中感葉銹病，高感赤霉病、白粉病和紋枯病。該品種2016年由于早熟，在赤霉病高發(fā)地區(qū)感病輕，適宜在中、南部麥區(qū)中晚茬地種植，生產(chǎn)利用時(shí)應(yīng)防止早播發(fā)生冬季凍害。

周麥18：半冬性中熟品種，國(guó)家黃淮南片及河南省小麥品種試驗(yàn)冬水組對(duì)照品種，綜合抗性好，成穗率高，根系活力強(qiáng)，耐旱、耐漬，抗倒伏，結(jié)實(shí)性好，豐產(chǎn)性好，抗干熱風(fēng)，成熟落黃好?？共⌒澡b定：高抗葉銹病，中抗白粉病、條銹病和葉枯病，感紋枯病。該品種2016年在赤霉病高發(fā)地區(qū)發(fā)病程度較輕，在中部、東部麥區(qū)冬季低溫凍害嚴(yán)重，產(chǎn)量水平較低。

中麥175：冬性中早熟品種，分蘗力和成穗率較高。抗病性鑒定：慢條銹病、中抗白粉病，高感葉銹病。該品種灌漿快、落黃好，適應(yīng)性廣，適宜在河南省旱肥地種植。

蘭考198：弱春性早熟品種，分蘗力強(qiáng)，成穗率較高，春季起身發(fā)育快，抽穗早，根系活力強(qiáng)，耐后期高溫，灌漿速度快，成熟落黃好?？共⌒澡b定：慢條銹病，中感葉銹病和白粉病，高感紋枯病和赤霉病。該品種在高水肥地中晚茬種植有較好利用價(jià)值，2016年在南陽(yáng)、駐馬店等地區(qū)感赤霉病輕，但冬前凍害較重，生產(chǎn)利用時(shí)應(yīng)防止早播發(fā)生冬季凍害。

先麥10號(hào)：弱春性早熟品種，分蘗成穗率高，莖稈彈性好，耐后期高溫，灌漿速度快，成熟早，落黃好，籽粒大小均勻，角質(zhì)率高，黑胚率低，商品性好?？共⌒澡b定：中抗葉銹病、紋枯病和葉枯病，中感白粉病和條銹病，高感赤霉病。該品種2016年在南陽(yáng)、駐馬店等赤霉病高發(fā)地區(qū)發(fā)病程度輕，秋播應(yīng)在南陽(yáng)盆地麥區(qū)穩(wěn)定種植面積。

新麥26：半冬性中熟強(qiáng)筋品種，分蘗力較強(qiáng)，冬季抗寒性較好，抗倒春寒能力較弱，抗倒性較差?？共⌒澡b定：高感白粉病和赤霉病，中感條銹病，慢葉銹病，中抗紋枯病。該品種外觀商品性好，品質(zhì)優(yōu)，深受糧食加工企業(yè)喜愛(ài)，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)訂單生產(chǎn)為主，生產(chǎn)利用時(shí)應(yīng)注意防治白粉病和赤霉病，預(yù)防倒春寒，控制群體，防止倒伏，穩(wěn)定品質(zhì)。

原使用簡(jiǎn)易倒車(chē)平臺(tái)尺寸為6.0 m×1.5m，大小與鋼板路基箱相同，但由于通行的生活垃圾運(yùn)輸車(chē)輛屬大噸位車(chē)輛，重車(chē)總質(zhì)量最高可達(dá)35～40 t，由于車(chē)輛對(duì)簡(jiǎn)易倒車(chē)平臺(tái)的覆蓋面積相對(duì)較小，車(chē)輛在簡(jiǎn)易倒車(chē)平臺(tái)上通行時(shí)平臺(tái)穩(wěn)定性較差。現(xiàn)對(duì)簡(jiǎn)易倒車(chē)平臺(tái)進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)，將其寬度增加至2.4 m，增加車(chē)輛對(duì)平臺(tái)的覆蓋面，從而提高車(chē)輛通行時(shí)平臺(tái)的穩(wěn)定性。路基箱棱角去除后，卸料時(shí)穩(wěn)定性有明顯提高，兩側(cè)采用鏤空設(shè)計(jì)便于清掃，質(zhì)量適中挖機(jī)移動(dòng)方便。改進(jìn)型卸料平臺(tái)如圖3所示。

師欒02-1：半冬性中熟強(qiáng)筋品種，分蘗力強(qiáng)，成穗率高，莖稈彈性好，抗倒伏，籽粒飽滿，角質(zhì)?？共⌒澡b定：中抗紋枯病，中感赤霉病，高感條銹病、葉銹病、白粉病。該品種品質(zhì)優(yōu)，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)訂單生產(chǎn)為主。

除上述品種外，周麥28、周麥30、洛麥26、懷川919、孟麥023、淮麥33、許科168、偃高21、百農(nóng)418等品種在2016年大田生產(chǎn)或品種展示中也有較好表現(xiàn)。

3　2016年小麥品種布局利用原則及秋播布局意見(jiàn)

3.1　2016年秋播小麥品種布局利用總體原則

2016年秋播小麥品種布局利用總體原則是：堅(jiān)持品種類(lèi)型多樣化布局，以高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為中心，以抗災(zāi)避災(zāi)為重點(diǎn)，側(cè)重供給側(cè)改革，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)品種面積，因地制宜，科學(xué)選擇，合理搭配，良種良法相結(jié)合，最大限度發(fā)揮品種的增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)增效潛力。

3.2　2016年秋播小麥品種布局意見(jiàn)

北部麥區(qū)：包括安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、濟(jì)源等黃河以北水澆地。該區(qū)生產(chǎn)條件較好，灌溉面積大，小麥產(chǎn)量高，屬于高產(chǎn)灌區(qū)，小麥品種布局時(shí)應(yīng)選擇半冬性中熟或早中熟的高產(chǎn)品種。

早中茬以矮抗58、周麥22、百農(nóng)207、鄭麥366、周麥27、中麥895、周麥16為主，搭配眾麥1號(hào)、平安8號(hào)、豐德存麥1號(hào)、鄭麥583、淮麥33、新麥26、豫麥49-198、周麥26、中育9398、鄭麥7698、洛麥23、豫麥158、存麥8號(hào)、周麥28、豫教5號(hào)、華育198、焦麥266、鄭育8號(hào)、豫農(nóng)035、隆平518等品種，示范推廣存麥11、百農(nóng)418、冠麥1號(hào)、德研8號(hào)、周麥30、鄭育麥043、許科168、中育9302、懷川919、洛麥29等新品種；晚茬種植眾麥2號(hào)、周麥23、偃展4110、懷川916、花培8號(hào)、西農(nóng)9718、平安7號(hào)等品種。

中部麥區(qū)：包括沙河以北的鄭州、許昌、平頂山、洛陽(yáng)、漯河、駐馬店北部等地。該區(qū)生產(chǎn)條件較好，有一定的灌溉面積和灌溉習(xí)慣，小麥產(chǎn)量水平相對(duì)較高。品種布局時(shí)應(yīng)盡量選擇半冬性中熟或早中熟的高產(chǎn)品種，晚茬搭配弱春性品種。

東部麥區(qū)：包括商丘、周口、開(kāi)封等地，該區(qū)生產(chǎn)水平較高，但春季倒春寒發(fā)生概率較大，品種利用時(shí)盡量以春季發(fā)育平穩(wěn)、抗倒春寒能力較強(qiáng)、抗倒性較好、抗白粉病和銹病能力較強(qiáng)、赤霉病較輕的半冬性品種為主，晚茬合理搭配弱春性品種。

早中茬以鄭麥7698、周麥22、百農(nóng)207、周麥27、中麥895為主，搭配種植鄭麥583、豫麥49-198、洛麥23、新麥26、周麥24、泛麥8號(hào)、汝麥0319、豫教5號(hào)、周麥28、平安8號(hào)、豫麥158、存麥8號(hào)、淮麥33、許科718等品種，示范推廣存麥11、百農(nóng)418、德研8號(hào)、周麥30、鄭育麥043、開(kāi)麥22、中育9307等新品種；晚茬種植眾麥2號(hào)、周麥23、蘭考198、懷川916、漯麥18、開(kāi)麥20、洛麥24、偃高21、中育1123等品種。

南陽(yáng)盆地麥區(qū)：該區(qū)光溫充足，生長(zhǎng)后期降雨偏多，病害偏重，品種布局時(shí)應(yīng)考慮半冬性早熟品種與弱春性品種的合理搭配，慎重選用熟期較晚品種，選擇抗條銹病和白粉病、耐紋枯病和赤霉病、抗穗發(fā)芽、抗倒伏品種。

偏南部區(qū)域以蘭考198、先麥10號(hào)等弱春性品種為主，搭配西農(nóng)979、許科316等半冬性早熟品種，示范推廣西農(nóng)509、鄭麥101、淮麥30等新品種；北部地區(qū)以西農(nóng)979、衡觀35、許科316等半冬性早熟品種為主，搭配鄭麥9023、鄭麥7698、蘭考198、宛麥19、先麥12、漯麥18等弱春性品種，示范推廣鄭麥101、鄭麥113、偃高21等新品種。

豫南稻茬麥區(qū)：包括信陽(yáng)市以及南陽(yáng)、駐馬店市南部稻麥兩熟地區(qū)，該區(qū)降水量較大，田間濕度大，病害發(fā)生重，品種布局時(shí)應(yīng)以耐濕、耐漬、對(duì)赤霉病及穗發(fā)芽有較好抗耐性、熟期偏早的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、春性或弱春性品種為主，發(fā)揮早熟品種躲病避災(zāi)的優(yōu)勢(shì)，可種植西農(nóng)979、偃展4110、揚(yáng)麥15、揚(yáng)麥20、寧麥13、鄭麥9023、衡觀35、豫麥70-36 等品種，示范推廣鄭麥119、信麥69等新品種。

豫西旱作麥區(qū)：包括洛陽(yáng)、三門(mén)峽、濟(jì)源、平頂山、鄭州等中西部淺山和丘陵地區(qū)，該區(qū)灌溉能力差，小麥生長(zhǎng)靠自然降水維持，生產(chǎn)上適宜種植耐旱性較好的品種，同時(shí)注意抗寒、抗病性（抗銹病和黃矮?。?，保證旱作區(qū)小麥的穩(wěn)定發(fā)展。

旱肥地以豫麥49-198、洛旱6號(hào)、中麥175、洛旱7號(hào)為主，搭配洛旱8號(hào)、洛旱10號(hào)等品種；旱薄地種植洛旱9號(hào)、洛旱13號(hào)、焦麥668、西農(nóng)928、長(zhǎng)旱58等品種。

4　優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥品種適宜種植區(qū)與秋播布局意見(jiàn)

4.1　豫北強(qiáng)筋麥區(qū)

豫北強(qiáng)筋麥區(qū)主要包括安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、濟(jì)源等地。該區(qū)土層深厚，土地肥沃，農(nóng)田水利設(shè)施配套標(biāo)準(zhǔn)較高，生產(chǎn)條件好，尤其是小麥抽穗以后降雨量相對(duì)較少，光照充足，適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥。

優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥可種植鄭麥366、新麥26、師欒02-1、豐德存麥1號(hào)、懷川916等品種，示范推廣周麥32、豐德存麥5號(hào)等新品種。

4.2　豫西丘陵旱地強(qiáng)筋麥區(qū)

豫西丘陵旱地強(qiáng)筋麥區(qū)主要包括洛陽(yáng)、三門(mén)峽兩市全部，鄭州市的鞏義、新密、登封、滎陽(yáng)，平頂山市的汝州、郟縣、寶豐，以及許昌市的禹州等地。該區(qū)小麥生育期間，特別是抽穗之后降雨量較少，土壤和空氣濕度相對(duì)較低，晝夜溫差較大，光照充足，適宜發(fā)展強(qiáng)筋小麥，但該區(qū)大部分是丘陵旱地，小麥生育期間旱災(zāi)發(fā)生頻率高，生產(chǎn)水平和商品率較低，在發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥中應(yīng)注意良種良法配套，不斷提高優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量水平和商品率。

4.3　豫中、豫東、豫南中筋和強(qiáng)筋麥區(qū)

豫中、豫東、豫南中筋和強(qiáng)筋麥區(qū)主要包括開(kāi)封、周口、商丘、漯河、駐馬店等地，和南陽(yáng)市(桐柏縣除外)、許昌市(禹州市除外)，以及鄭州市的新鄭、中牟和平頂山市的魯山、葉縣、舞鋼等地，該區(qū)為全省小麥主產(chǎn)區(qū)，小麥生育期間光、溫、水等氣候條件地區(qū)間、年際間變化較大，是中、強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥的混種區(qū)。該區(qū)黃河以南、沙河以北和南陽(yáng)盆地土壤質(zhì)地偏粘、肥力較高、小麥生育后期降水偏少的地區(qū)適宜發(fā)展強(qiáng)筋小麥，其余大部分地區(qū)適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)中筋小麥。發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥應(yīng)以訂單生產(chǎn)為主，注意選擇抗干熱風(fēng)能力強(qiáng)、加工品質(zhì)比較穩(wěn)定、地區(qū)變異較小的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋品種，沙河以南地區(qū)要選擇抗穗發(fā)芽的品種。

優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥可種植鄭麥7698、西農(nóng)979、豐德存麥1號(hào)、鄭麥379、西農(nóng)9718等品種，示范推廣周麥32等新品種。

4.4　豫南沿淮弱筋和中筋麥區(qū)

豫南沿淮弱筋和中筋麥區(qū)主要包括信陽(yáng)市全部和南陽(yáng)市桐柏縣等地，小麥全生育期特別是小麥灌漿期間降水量較多，土壤和空氣相對(duì)濕度較大，麥田漬害較重，光照較差，沿淮砂壤土適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)弱筋小麥，肥力較高、土質(zhì)較粘的地區(qū)可適當(dāng)發(fā)展中筋小麥。優(yōu)質(zhì)弱筋麥種植可選擇揚(yáng)麥15、揚(yáng)麥20。

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