服裝連鎖企業(yè)銷售物流流程合理化探討

張雄+高波

[摘要]銷售物流合理化是使服裝連鎖企業(yè)產(chǎn)品從企業(yè)端到客戶端實現(xiàn)有效價值轉(zhuǎn)移提升的重要途徑。文章主要從服裝連鎖企業(yè)銷售物流流程的角度，從倉庫管理作業(yè)流程、確認(rèn)訂貨后流程、物流配送流程、銷售物流信息化流程等方面對服裝連鎖企業(yè)銷售物流流程合理化問題進(jìn)行探討。

[關(guān)鍵詞]服裝連鎖企業(yè)；銷售物流；流程合理化

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.02.014

物流貫穿于整個服裝連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈中，有著不可或缺的作用，特別是在企業(yè)競爭和客戶競爭日益激烈的今天。銷售物流被認(rèn)為是在從物流產(chǎn)業(yè)到客戶銷售過程中能提高勞動生產(chǎn)率、減少物資消耗、降低產(chǎn)品運輸停留時間的有效利潤提高點。日益密集的服裝企業(yè)市場要想獲得足夠的競爭力，必須依靠高效的網(wǎng)絡(luò)信息化共享技術(shù)支持、專業(yè)的物流配送系統(tǒng)與物流管理經(jīng)驗。銷售物流合理化是使企業(yè)產(chǎn)品在從企業(yè)端到客戶端實現(xiàn)有效價值轉(zhuǎn)移提升的管理手段。本文主要從服裝企業(yè)銷售物流流程的角度，對其合理化作出分析。

1倉庫管理作業(yè)流程的合理化

在物流倉儲部門中通過使用入庫、出庫、貨位、庫存等管理方法，使物流配貨得以高速有效且穩(wěn)定正常的進(jìn)行。1.1入庫管理

入庫管理即是實施檢驗貨物的數(shù)量、質(zhì)量以及單據(jù)審核等方法。其中主要有三類產(chǎn)品需要進(jìn)庫歸類，加工即將進(jìn)庫服裝、終端銷售柜臺退貨的貨物產(chǎn)品在物流倉儲部門接受生產(chǎn)單位所發(fā)貨單之后，對應(yīng)的入庫管理相關(guān)工作亦隨之進(jìn)行。倉儲部門根據(jù)貨物品類規(guī)劃倉儲貨架，貨物的存儲空間，等等，將到達(dá)倉庫的貨物，掃描條碼核查到庫貨物的數(shù)量和貨物的信息，確認(rèn)無誤后將貨物的相關(guān)信息儲存至倉庫管理系統(tǒng)中。如果檢查到貨物的相關(guān)信息有差錯，則應(yīng)立即與總倉溝通說明，然后重新核實信息出錯貨物并更改信息。對于終端退貨貨物的處理辦法則是：進(jìn)行條碼掃描得到貨物信息，繼而將其放至相應(yīng)類別儲存的地方。

1.2貨位管理

在物流倉儲部，按照倉庫所規(guī)定的地方以及貨物的類別存放貨物，使得倉庫儲存管理更加有效，分揀員對貨物的存放和提取更為方便快捷。物流倉庫一般劃分成對外貨物區(qū)以及成衣區(qū)，品牌成衣放置則根據(jù)季節(jié)的不同區(qū)分放置，且從四季中按照上裝、下裝、配飾等劃分儲存位置。服裝存放位置原則上是“上輕下重”以及“易取易放”。例如，原則上春夏季服飾存放于上層貨架，秋冬產(chǎn)品理當(dāng)放置在貨架下層；熱賣產(chǎn)品存放在“易取易放”的地方，能夠快捷有效的對貨物進(jìn)行處理。揀貨單確認(rèn)后，分揀員根據(jù)貨單信息找到貨物存放地點，依照相對應(yīng)的揀貨要求，通過手持無線 POS 機(jī)對揀出貨物進(jìn)行條碼掃描讀取，找出與揀貨單相對應(yīng)的商品。有時某些商品可能會有數(shù)量不足、尺碼以及顏色錯誤等問題，此時當(dāng)馬上將問題實時報告給上級部門，依照上級部門命令更改出貨單信息并繼續(xù)完成分揀工作生成出貨單。與之前的隨機(jī)存放相比較，通過貨位管理加快了分揀員迅速查找貨物放置地方的時間，且可依照貨物類別查找，是分揀員工作效率提高行之有效的方法。

1.3庫存管理

庫存管理的實質(zhì)就是對成品、信息、數(shù)據(jù)的有效管理，在實施庫存有效管理的過程中是需要嚴(yán)格的成品衣庫存。對于每個季度的企業(yè)策劃，企劃部門需要從倉儲部門得到歷年改季度成衣庫存的款式、顏色、面料、數(shù)量等方面的參數(shù)作為策劃資料，生產(chǎn)部門在下達(dá)大訂單前必須對庫存的現(xiàn)狀進(jìn)行清晰的了解。在每個季度的銷售末期，也要對庫存狀況進(jìn)行了解，庫存量還很大的時候，可制訂相應(yīng)的促銷計劃，減少庫存量。服裝連鎖企業(yè)的生產(chǎn)部門、物流倉儲部門、運營部門、行政部門等共同構(gòu)置一大張聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，處在不同的位置、不同的地域，所以相互之間加強(qiáng)聯(lián)系與溝通，對庫存信息的收集非常重要。

1.4出庫管理

對于服裝出庫管理，首先要根據(jù)實際情況給第三方物流配送公司提供配貨票據(jù)，然后仔細(xì)核對入庫票據(jù)，最后做好計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的及時更新，并且與網(wǎng)絡(luò)銷售終端取得聯(lián)系發(fā)布提醒貨品接收信息，在物流倉庫系統(tǒng)環(huán)節(jié)中，應(yīng)注意在貨品接收結(jié)束后核實好單據(jù)，及時更新信息。

2確認(rèn)訂貨后的流程合理化

2.1計算揀貨取貨的標(biāo)準(zhǔn)時間

由于安排出貨的時間要有提前期，因此對于每一批訂單可能花費的揀取時間應(yīng)該事先掌握，可根據(jù)倉庫專員的數(shù)量、工作效率和平時大概時間的預(yù)測來做判斷，以確定訂單揀取的標(biāo)準(zhǔn)時間。

2.2訂單的出貨時程及揀貨順序

一般訂單的安排要對存貨狀況來進(jìn)行存貨的分配，但對于這些已經(jīng)分配存貨的訂單，要如何安排出貨時程和揀貨順序，應(yīng)該按照銷售店鋪的揀取標(biāo)準(zhǔn)時間及倉儲中心內(nèi)部工作負(fù)荷率來確定。

2.3訂單存貨不足的處理

若現(xiàn)有店鋪訂貨且?guī)齑媪坎荒軡M足其要求，可以同店鋪商議是否能以其他產(chǎn)品替代訂貨產(chǎn)品；如若不行，應(yīng)根據(jù)店鋪的客戶消費意愿來解決。

3物流配送流程的合理化——采用第三方物流服務(wù)

在服裝生產(chǎn)的模式運作中服裝生產(chǎn)屬于生產(chǎn)量小、次數(shù)多的生產(chǎn)模式，且在服裝連鎖企業(yè)中必須依靠季節(jié)性和時尚性來牽動營銷，產(chǎn)品創(chuàng)新對于企業(yè)的經(jīng)營是生存之本，而企業(yè)配送為企業(yè)提供高效的物流環(huán)境才能最快地融入到市場并且占領(lǐng)市場份額取得競爭優(yōu)勢。某公司在舉行的商界論壇模式中被評為最佳商業(yè)模式第三甲，該公司沒有工廠，沒有商店使用，超低銷售成本為行業(yè)推出一個顛覆性的影響。正是因為這個模式是基于第三方物流高效的物流配送，服裝連鎖企業(yè)選擇第三方物流是非常重要的。其可以透過各方面的因素介入分析其對企業(yè)供應(yīng)鏈中的作用。第三方物流配送公司的抉擇不但影響了物流體系對于市場需求反響度的時間，同時也能夠保障其產(chǎn)品的運輸安全，使之穩(wěn)定物流方面的成本。第三方物流是針對甲方出貨方和乙方收貨方關(guān)于其之外的專業(yè)的物流承擔(dān)方的外包企業(yè)的一種物流模式。第三方物流公司在達(dá)到物流運送的需求的同時能保障其運輸?shù)膶I(yè)、高效、安全，而這些要求通常是服裝企業(yè)辦不到的。如果企業(yè)需要做自身建設(shè)的物流不但要花大量的代價和精力去引進(jìn)先進(jìn)的物流設(shè)備和人才，還需要相關(guān)的投入倉庫建設(shè)和配送信息網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。對于以上資金和勞動力的投入使得生產(chǎn)規(guī)模較小的服裝企業(yè)是個不低的代價。不同的是假設(shè)把這些投入取消取而代之的是花費相對少量投資給第三方物流，這樣不但能降低對硬件設(shè)施要求的資金，還可以減少倉庫占地和勞動力的投入，通過專業(yè)的第三方物流企業(yè)其自身的規(guī)?；\作完成配送作業(yè)，減少了各項目的資金投入，使企業(yè)從成本中獲取利益。根據(jù)對企業(yè)自身配送用車的數(shù)據(jù)顯示，企業(yè)放棄自身的車隊取而代之的是第三方物流運輸服務(wù)就是為了降低固定資金投入，這樣不但可以減少在購買運輸設(shè)備的費用，而且減少了車輛管理、包裝設(shè)備、出貨設(shè)備和相應(yīng)管理人員工資的支出。這樣就加速了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)，無疑這樣對于企業(yè)來說是一個巨大的優(yōu)勢。集中自身主要的業(yè)務(wù)資源優(yōu)化了配置，并且將優(yōu)先的人力、精力、財力集中于自身的生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù)，進(jìn)行重點研究的同時發(fā)展基本技術(shù)，努力開發(fā)新的產(chǎn)品。

近年來，我國服裝連鎖企業(yè)的物流進(jìn)一步趨向?qū)I(yè)化，越來越多的企業(yè)開始重視借助第三方物流來提高物流配送效率，其中以森馬、雅戈爾、特步、七匹狼、大鯊魚、美特斯邦威等馳名服裝連鎖公司為代表，為了更好發(fā)展自己的主要產(chǎn)業(yè)服務(wù)，而與第三方物流公司合作，把配送和運輸及倉儲管理等一系列物流業(yè)務(wù)外包。

據(jù)統(tǒng)計，服裝企業(yè)在物流成本中平均占商品總成本的一半左右，許多企業(yè)開始認(rèn)識并且重視這個問題，并開始考慮如何從中發(fā)展高效的物理配送系統(tǒng)。有服裝企業(yè)本身是以服裝的生產(chǎn)和銷售為主的企業(yè)，而且服裝企業(yè)和物流產(chǎn)業(yè)是完全不同的兩個方向，任何企業(yè)的資源都是有限的，很難有企業(yè)在各方面業(yè)務(wù)上都做到面面俱到。如果企業(yè)將過多的精力投入物流環(huán)節(jié)，無疑是“丟了西瓜撿芝麻”，將會導(dǎo)致在其自身為主要對象的生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏。為此應(yīng)把自己主要的資源集中在擅長的主要業(yè)務(wù)，而把物流配送交給第三方的物流公司。

4銷售物流信息化流程的合理化

只有建立起專業(yè)的銷售物流信息平臺，才能達(dá)到服裝連鎖企業(yè)銷售物流信息化的標(biāo)準(zhǔn)。該信息平臺處理的內(nèi)容包括銷售物流產(chǎn)品物流跟蹤、產(chǎn)品運輸作業(yè)流程環(huán)節(jié)、運輸過程信息等到達(dá)運輸?shù)刂靶畔⒌牟杉?、分析、處理和決策。建立服裝連鎖企業(yè)物流信息管理系統(tǒng)平臺的依據(jù)思路是：首先需要一個能夠涵蓋整個物流部門包括分公司倉庫和第三方物流的信息網(wǎng)絡(luò)，之后再貫穿于倉儲部門、銷售管理部門、運輸管理部門的信息網(wǎng)絡(luò)管理中心以實現(xiàn)對倉庫的貨品從入庫、出庫、運輸跟蹤去向、數(shù)量等的信息控制。從系統(tǒng)管理中企業(yè)的決策層和各物理部門就能直接從信息系統(tǒng)中得到出入庫情況、貨物去向信息、倉庫庫存、倉庫積壓情況、滯銷品情況、各地區(qū)產(chǎn)品銷售信息、缺貨情況以及銷售段的進(jìn)貨銷貨存貨信息等數(shù)據(jù)。

銷售物流信息管理系統(tǒng)依托于互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，由企業(yè)決策管理系統(tǒng)、銷售終端管理系統(tǒng)、接口管理系統(tǒng)三部分組成。其中企業(yè)決策管理系統(tǒng)可以實現(xiàn)企業(yè)總部對分公司的進(jìn)貨、銷貨、存貨信息查詢分析；銷售終端管理系統(tǒng)是要對專賣店實現(xiàn)進(jìn)貨、銷貨、存貨的管理及相關(guān)的數(shù)據(jù)分析；接口管理系統(tǒng)主要包括企業(yè)ERP與銷售物流信息管理系統(tǒng)的信息交換。依靠強(qiáng)大專業(yè)的銷售物流信息管理平臺能夠連接銷售網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈上的網(wǎng)絡(luò)管理和對其基本的控制。通過該系統(tǒng)服裝企業(yè)可以在運作過程中，穩(wěn)定、及時、準(zhǔn)確獲得全國范圍內(nèi)分公司的倉庫、銷售終端、子公司各部門的進(jìn)貨、銷貨、存貨情況及財務(wù)情況的信息；管理公司利用在銷售網(wǎng)絡(luò)資源的優(yōu)勢，而達(dá)到優(yōu)化資金利用，物流優(yōu)化、資金流優(yōu)化、信息流優(yōu)化；網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)也改變了在物流運輸過程中各階段間的溝通、產(chǎn)品服務(wù)、銷售等方式。系統(tǒng)還能實現(xiàn)除了總部進(jìn)銷存管理外的在線管理、綜合查詢等管理功能。

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