日語(yǔ)商務(wù)實(shí)踐課程在教學(xué)中的應(yīng)用

崔小萍

摘要：傳統(tǒng)的日語(yǔ)教學(xué)課程設(shè)有基礎(chǔ)日語(yǔ)、聽力、口語(yǔ)、寫作、翻譯、精讀、語(yǔ)言文學(xué)課等課程。為了讓學(xué)生能夠在踏出校門的時(shí)候掌握基本的日企相關(guān)知識(shí)，很多學(xué)校開展了商務(wù)實(shí)踐課程。這種實(shí)踐課程超越了書本、課堂和學(xué)校的局限，使學(xué)生能夠利用專業(yè)知識(shí)拉近與社會(huì)的距離。

關(guān)鍵詞：日語(yǔ)；商務(wù)實(shí)踐；教學(xué)；應(yīng)用

中圖分類號(hào)：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）03-0169-02

一、日語(yǔ)商務(wù)實(shí)踐課程的意義

傳統(tǒng)的日語(yǔ)教學(xué)課程一般設(shè)有基礎(chǔ)日語(yǔ)、聽力、口語(yǔ)、寫作、翻譯、精讀、語(yǔ)言文學(xué)課等語(yǔ)言類課程。在教學(xué)過(guò)程中以教授知識(shí)，讓學(xué)生運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行對(duì)話、寫作、聽取、讀取信息、翻譯等形式為主。這種傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置能夠有效地促進(jìn)學(xué)習(xí)者對(duì)基本知識(shí)的掌握和應(yīng)用。但是大部分畢業(yè)生進(jìn)入企業(yè)后發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)并不是以其原始的面貌出現(xiàn)在業(yè)務(wù)文件里。任何一個(gè)企業(yè)也不會(huì)給你一道填空題，讓你選擇合適的副詞進(jìn)行填空。也不會(huì)給你一道閱讀理解題，問(wèn)你“這個(gè)”指的是哪個(gè)。而是讓你直接去接電話、傳達(dá)內(nèi)容、收發(fā)郵件、做會(huì)議記錄、制作報(bào)價(jià)單、甚至是讓你制作PPT并站在大家面前進(jìn)行展示演說(shuō)等。這些內(nèi)容對(duì)于新入職的員工來(lái)說(shuō)，確實(shí)較有難度。雖然大部分日企在新員工入職時(shí)會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，但是如果在校期間接受過(guò)商務(wù)實(shí)踐類課程培訓(xùn)的學(xué)生，在接受企業(yè)培訓(xùn)時(shí)，其理解能力將大大高于普通學(xué)生。

針對(duì)這類問(wèn)題，解決校企間存在的距離，為了讓學(xué)生能夠在踏出校門的時(shí)候掌握日企相關(guān)的基本知識(shí)，很多學(xué)校開設(shè)了日語(yǔ)商務(wù)實(shí)踐課程。這種實(shí)踐課程超越了書本、課堂和學(xué)校的局限，使學(xué)生能夠利用專業(yè)知識(shí)拉近與社會(huì)的距離。教師作為課程的引導(dǎo)者，只是做出適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和說(shuō)明，學(xué)生則是課程的主體，實(shí)際動(dòng)手動(dòng)腦來(lái)進(jìn)行綜合實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)商務(wù)實(shí)踐類課程，學(xué)生不但可以在學(xué)校里接觸公司日常業(yè)務(wù)的常見文件類型，并懂得如何解讀和制作。還能夠了解日企員工的從業(yè)常識(shí)、日本商務(wù)禮儀等。在實(shí)踐課程中掌握的知識(shí)能力由于具有容易與現(xiàn)實(shí)接軌的性質(zhì)，可以大大增強(qiáng)日語(yǔ)系畢業(yè)生的工作競(jìng)爭(zhēng)能力。所以說(shuō)，對(duì)于即將踏入社會(huì)的高職院校的學(xué)生來(lái)說(shuō)，在校期間是否參與過(guò)實(shí)踐課程，在就職和實(shí)際工作中有著非常重要的作用。

二、日語(yǔ)商務(wù)實(shí)踐課程的種類及應(yīng)用

日語(yǔ)系實(shí)踐課程與理工科不同，不是研究學(xué)科本身的內(nèi)容，而是將日語(yǔ)作為工作、交流的工具進(jìn)行實(shí)踐操作。而這其實(shí)正是回歸了學(xué)習(xí)日語(yǔ)最初的目標(biāo)，還原其作為交流工具的本質(zhì)。即使是對(duì)將來(lái)準(zhǔn)備考研、或者進(jìn)行日語(yǔ)其他相關(guān)內(nèi)容研究的學(xué)生來(lái)說(shuō)，這種實(shí)踐類課程也是接近企業(yè)業(yè)務(wù)流程、了解日本企業(yè)文化的機(jī)會(huì)。學(xué)校根據(jù)學(xué)生的日語(yǔ)水平高低將實(shí)踐課程分為商務(wù)場(chǎng)景會(huì)話實(shí)踐、商務(wù)文檔實(shí)踐、商務(wù)綜合項(xiàng)目實(shí)踐、商務(wù)禮儀實(shí)踐、商務(wù)翻譯實(shí)踐等。根據(jù)授課內(nèi)容既可以將課程安排在實(shí)踐學(xué)期（有的學(xué)校叫做小學(xué)期、第三學(xué)期），也可以安排在理論學(xué)期。例如大連東軟信息學(xué)院有專設(shè)的實(shí)踐學(xué)期，時(shí)間在第二學(xué)年開始的前一個(gè)月，一般為8月中旬到9月中旬。共有四個(gè)教學(xué)周，實(shí)踐課程當(dāng)中，學(xué)時(shí)最多的課程每天4個(gè)學(xué)時(shí)，一個(gè)月可以達(dá)到80個(gè)學(xué)時(shí)。

商務(wù)場(chǎng)景會(huì)話實(shí)踐主要設(shè)置在大一的實(shí)踐學(xué)期，此階段大一學(xué)生掌握了簡(jiǎn)單對(duì)話所需的至少1800個(gè)單詞和150個(gè)副詞與語(yǔ)法，大部分人接近N3水平。在授課時(shí)，可以為學(xué)生提供會(huì)話范本，使學(xué)生模擬商務(wù)場(chǎng)景制作簡(jiǎn)單的會(huì)話并進(jìn)行發(fā)表。這種實(shí)踐課程既可以鍛煉學(xué)生的口語(yǔ)、書寫能力，還能夠促進(jìn)學(xué)生小組成員之間的合作，事實(shí)證明，從大一開始接受這種實(shí)踐訓(xùn)練的學(xué)生，到大四的時(shí)候?qū)τ跁?huì)話發(fā)表已經(jīng)能夠輕松駕馭。

商務(wù)文檔實(shí)踐主要是鍛煉學(xué)生對(duì)日文辦公軟件的處理能力，內(nèi)容主要有日文錄入、日文word文檔處理、日文PPT處理、日文Excel處理、日文Outlook使用方法等內(nèi)容。這類實(shí)踐課程具有較強(qiáng)的實(shí)用性，學(xué)生進(jìn)入日企后能夠迅速適應(yīng)工作。這個(gè)環(huán)節(jié)能夠?yàn)槿蘸蟮纳虅?wù)流程和商務(wù)禮儀課程起到鋪墊作用。商務(wù)綜合項(xiàng)目的課程內(nèi)容在處理過(guò)程中需要制作多種日文文件，商務(wù)禮儀課中由于包括求職等內(nèi)容，需要制作個(gè)人簡(jiǎn)歷，這個(gè)時(shí)候日文辦公軟件的處理能力能夠起到?jīng)Q定性作用。

商務(wù)綜合項(xiàng)目實(shí)踐。以大連東軟信息學(xué)院為例，使用的是日語(yǔ)綜合項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)的全日文教材，主要內(nèi)容是讓學(xué)生了解日本企業(yè)日常業(yè)務(wù)的流程并參與其制作的過(guò)程。每年的實(shí)踐學(xué)期都會(huì)對(duì)即將步入大四的學(xué)生開設(shè)這門課程。教材中將日企分為酒店業(yè)、IT業(yè)、會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)四個(gè)行業(yè)，學(xué)生也分為四個(gè)方向進(jìn)行授課。在實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生利用Excel、World、PPT、Outlook、等辦公軟件制作提案書、會(huì)議記錄、日程安排表、宣傳手冊(cè)、報(bào)價(jià)單、問(wèn)卷調(diào)查、進(jìn)展報(bào)告書等日企常見文件。綜合項(xiàng)目實(shí)踐課程不但為學(xué)生提供使用日語(yǔ)的場(chǎng)景還能鍛煉學(xué)生處理日企日常業(yè)務(wù)的能力，這種課程將會(huì)是今后日語(yǔ)商務(wù)實(shí)踐課程的主流方向。

商務(wù)禮儀實(shí)踐課程主要針對(duì)高年級(jí)學(xué)生開設(shè)。以提高畢業(yè)生就職競(jìng)爭(zhēng)力、了解日企文化、了解日本商務(wù)活動(dòng)流程等為教學(xué)目標(biāo)。著重對(duì)學(xué)生的禮儀、敬語(yǔ)、著裝、書寫簡(jiǎn)歷等方面進(jìn)行指導(dǎo)。并且為了讓學(xué)生早期適應(yīng)面試場(chǎng)景和流程，課堂上要進(jìn)行模擬面試，學(xué)生從準(zhǔn)備面試到面試當(dāng)日以及面試后續(xù)工作等內(nèi)容將會(huì)得到系統(tǒng)地培訓(xùn)和練習(xí)，通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解面試的各種形式并且掌握面試技巧，進(jìn)而提高其成功率。

商務(wù)翻譯實(shí)踐。目前商務(wù)翻譯實(shí)踐使用的教材一般都是普通的翻譯教材，前期學(xué)習(xí)翻譯理論及技巧，后期進(jìn)行翻譯實(shí)踐演練。因?yàn)榉g本身具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，所以相對(duì)于其他課程教材來(lái)說(shuō)較為容易找到。但是翻譯實(shí)踐在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中會(huì)遇到較多問(wèn)題。例如，學(xué)生進(jìn)行分組會(huì)話時(shí)，總會(huì)出現(xiàn)只說(shuō)日語(yǔ)和只說(shuō)漢語(yǔ)的學(xué)生，真正能得到翻譯方面實(shí)踐的學(xué)生只是少數(shù)。此外，還會(huì)出現(xiàn)樂于翻譯和積極上進(jìn)的學(xué)生總是演繹日方人員和翻譯人員的角色，而成績(jī)相對(duì)較差、沒有學(xué)習(xí)積極性的學(xué)生總是喜歡挑選漢語(yǔ)的角色。因此在授課過(guò)程中教師需要做較多的工作，注意提醒學(xué)生調(diào)換角色，平均分配角色，兼顧大多數(shù)學(xué)生的實(shí)踐需求。商務(wù)翻譯的場(chǎng)景安排一般分為機(jī)場(chǎng)迎接、酒店入住、工廠參觀、業(yè)務(wù)洽談、雙方會(huì)議、公司聚餐、觀光旅游、機(jī)場(chǎng)送機(jī)等模塊。

三、教學(xué)方法和手段

商務(wù)日語(yǔ)實(shí)踐課程在授課過(guò)程中應(yīng)避免出現(xiàn)教師在前滔滔不絕，學(xué)生在下昏昏欲睡的情形。以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主，教師指導(dǎo)為輔。如需分組完成任務(wù)時(shí)，教師應(yīng)做好相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)，并且將個(gè)人得分和小組得分進(jìn)行分別管理，最后按照計(jì)算公式得出個(gè)人得分。評(píng)分時(shí)可以分為教師評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)和互相評(píng)價(jià)三個(gè)部分。但應(yīng)注意各自的比例，教師評(píng)價(jià)應(yīng)維持在60%以上。

在分組過(guò)程中應(yīng)將專業(yè)成績(jī)較好的學(xué)生與較差的學(xué)生適當(dāng)搭配，讓學(xué)生在實(shí)踐中懂得團(tuán)隊(duì)合作的重要性。實(shí)踐課程最后應(yīng)以成果物的形式結(jié)課。成果物可分為紙版成果物、電子版成果物、錄像、發(fā)表、照片等多種形式。教師應(yīng)根據(jù)課程需求在大綱中對(duì)成果物要求進(jìn)行明確說(shuō)明。成果物評(píng)分細(xì)則以及得分應(yīng)與最終考核標(biāo)準(zhǔn)一致。

授課教室應(yīng)有投影儀、音響設(shè)備以及電腦、電源接口等設(shè)備。最近也開始有學(xué)校為教室配上Wifi，這對(duì)實(shí)踐課程具有非常積極的意義。如果有會(huì)話發(fā)表、場(chǎng)景表演等內(nèi)容，應(yīng)選擇講壇面積較大的教室。授課班級(jí)人數(shù)可以按照普通日語(yǔ)授課班級(jí)劃分，不可合并班級(jí)。實(shí)踐證明，如果實(shí)踐課授課人數(shù)超過(guò)30人，不但授課教師難以掌控課堂，每個(gè)學(xué)生獲得實(shí)踐及發(fā)表的機(jī)會(huì)將會(huì)減少，教學(xué)效果較差。因此商務(wù)日語(yǔ)實(shí)踐課程在授課時(shí)學(xué)生人數(shù)不宜超過(guò)30人，以20～25人為佳。分組時(shí)也應(yīng)控制人數(shù)，可根據(jù)授課內(nèi)容不同靈活分組。

如果有校外實(shí)踐例如企業(yè)參觀、實(shí)地考察等內(nèi)容時(shí)，應(yīng)注意學(xué)生安全，合理安排路線，并配有相應(yīng)的參觀報(bào)告或考察報(bào)告等考核項(xiàng)目。

四、日語(yǔ)商務(wù)實(shí)踐課程面臨的問(wèn)題及改善措施

日語(yǔ)商務(wù)實(shí)踐課程仍處于起步階段，其授課形式及內(nèi)容各大院校各有千秋。但是目前面臨的問(wèn)題仍有共通之處。首先，師資問(wèn)題。大部分教師都是從學(xué)校畢業(yè)后直接就職于學(xué)校，企業(yè)經(jīng)驗(yàn)較少。對(duì)于日本商務(wù)禮儀以及商務(wù)流程等知識(shí)，很多教師也是通過(guò)書本上得來(lái)的理論知識(shí)。因此在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐時(shí)，有些老師顯得力不從心。很多教師雖然專業(yè)知識(shí)過(guò)硬，但由于實(shí)踐課程經(jīng)常涉及到跨學(xué)科、跨行業(yè)的內(nèi)容，因此很多教師在處理問(wèn)題時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣的情況。作為改善措施，教師除了增加有關(guān)商務(wù)方面書籍的閱讀量，更應(yīng)該到實(shí)際的企業(yè)當(dāng)中鍛煉。當(dāng)然，這不能缺少校方的支持。教師既可以利用假期到企業(yè)實(shí)習(xí)，也可以以一個(gè)學(xué)期為單位長(zhǎng)期在公司實(shí)踐。只有培養(yǎng)出復(fù)合型的教師，才能培養(yǎng)出復(fù)合型的學(xué)生。這是前提，不可缺少。

其次，在硬件設(shè)施上應(yīng)配套。由于商務(wù)實(shí)踐課程涉及到文件處理、PPT展示、發(fā)表模擬會(huì)話、進(jìn)行模擬面試等內(nèi)容，如果教室硬件設(shè)施不配套，課程實(shí)施起來(lái)較為困難。因此，如果要開始日語(yǔ)商務(wù)實(shí)踐型課程首先應(yīng)完善教室的硬件配套設(shè)施。

當(dāng)然在教材不足、合作企業(yè)良莠不齊、課程內(nèi)容未形成體系等方面仍需不斷改善，筆者相信今后商務(wù)日語(yǔ)實(shí)踐課程將會(huì)有長(zhǎng)足的發(fā)展。

注釋：

①學(xué)時(shí)為45分鐘.

②以大連東軟信息學(xué)院日語(yǔ)系本科學(xué)生為例.

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