高職影視類專業(yè)校企聯(lián)合培養(yǎng)流程探索

【摘 要】以廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系影視類專業(yè)為例，對高職影視類專業(yè)校企聯(lián)合培養(yǎng)流程進行探索，建立校企聯(lián)合培養(yǎng)流程的基本模式，為高職院校、應(yīng)用型本科院校相關(guān)專業(yè)提供具有實質(zhì)性的參考。

【關(guān)鍵詞】高職 影視類專業(yè) 校企聯(lián)合培養(yǎng) 流程

【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

【文章編號】0450-9889（2015）09C-0131-03

隨著我國高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的日益明確，尤其是實行以項目為導(dǎo)向的教學(xué)改革以來，高職教育教學(xué)思路發(fā)生了重大變化，在專業(yè)、課程體系的設(shè)置上更為注重與一線公司企業(yè)的對接。隨著校企合作的日益深入，一些高職院校對校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式進行了更具有建設(shè)性的探索與實踐。

校企聯(lián)合培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化流程，是指同企業(yè)合作搭建聯(lián)合培養(yǎng)平臺，依照行業(yè)工作流程來重新建構(gòu)專業(yè)課程體系，以企業(yè)實戰(zhàn)項目為依托，在校內(nèi)實行項目前導(dǎo)課，在校外進行項目實際操作，由一線行家、專業(yè)教師、學(xué)生共同完成，實現(xiàn)校企合作培養(yǎng)的“套嵌式”對接；在此基礎(chǔ)上，對聯(lián)合培養(yǎng)流程的環(huán)節(jié)進行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的設(shè)計。以高職影視類專業(yè)為例，這類專業(yè)最大的特點就是實踐性強，并要求學(xué)生具有創(chuàng)作能力及團隊協(xié)作能力。本文以廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系影視類專業(yè)為例，對高職影視類專業(yè)校企聯(lián)合培養(yǎng)流程進行探索，為高校相關(guān)專業(yè)提供具有實質(zhì)性的參考。

一、高職影視類專業(yè)傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式和課程體系設(shè)置存在的突出問題

傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式和課程體系設(shè)置中存在著以下幾個突出問題：

（一）專業(yè)課程體系設(shè)置與行業(yè)工作流程脫節(jié)。在傳統(tǒng)的課程體系設(shè)置中，各門課程各自為政，相互間沒有聯(lián)動。課程知識的結(jié)構(gòu)方式是模塊的拼湊，而非線性的流程，與影視制作的工作流程相脫節(jié)。

（二）實踐教學(xué)內(nèi)容與崗位能力要求脫節(jié)。不少高職院校影視類專業(yè)缺少具有社會應(yīng)用型能力的在校教師，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計并未能與影視類專業(yè)的崗位能力要求進行很好地結(jié)合，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)成了項目教學(xué)的軟肋。

（三）教學(xué)考核評鑒與人才培養(yǎng)目標(biāo)脫節(jié)。高職院校人才培養(yǎng)重在應(yīng)用型能力的培養(yǎng)，影視類專業(yè)也不例外。但由于影視類專業(yè)原來的課程體系設(shè)置和實踐教學(xué)內(nèi)容的限制，致使其教學(xué)考核評鑒并未實現(xiàn)理論與實踐并重，實踐動手能力部分所占比重偏低，沒有在真正意義上回應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

二、高職院校影視類專業(yè)校企聯(lián)合培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化流程

為了重新厘清、定位人才培養(yǎng)目標(biāo)和方案，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系相關(guān)專業(yè)教研室（含數(shù)字傳媒藝術(shù)專業(yè)、影視廣告專業(yè)）走訪了用人單位和畢業(yè)生，進行了廣泛的調(diào)研。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，影視類專業(yè)學(xué)生最大的就業(yè)流向為地方電視臺、影視制作公司、文化傳播公司、廣告公司、企事業(yè)單位宣傳部門等，有極少數(shù)學(xué)生就業(yè)于北上廣相關(guān)公司。影視類專業(yè)的崗位群跨度大，不同崗位群的能力要求大相徑庭，但在這些崗位群所要求的職業(yè)能力中，廣告、專題、宣傳片拍攝制作是最大的交集。

基于這樣的調(diào)研結(jié)果，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系影視類相關(guān)專業(yè)教研室提出了“應(yīng)用型，地方性，兼顧全國”的人才培養(yǎng)定位，并將廣告、專題、宣傳片拍攝制作作為影視類專業(yè)的專業(yè)核心能力來抓。為了更好地與行業(yè)一線結(jié)合，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系影視類相關(guān)專業(yè)教研室設(shè)計了校企聯(lián)合培養(yǎng)的一系列標(biāo)準(zhǔn)化流程。具體做法如下：

（一）搭建校企聯(lián)合培養(yǎng)平臺。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系影視類相關(guān)專業(yè)教研室在企業(yè)走訪、調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，無論是大型影視制作公司，還是中小型影視廣告公司，均與學(xué)校存在多種合作共贏的可能。大型影視制作公司對影視人才需求的量大、質(zhì)高，定向需求明確，希望在學(xué)校開辦訂單班。而中小型影視廣告公司一般不會養(yǎng)太多編外員工，項目一來，便存在導(dǎo)演助理、攝影助理、剪輯助理等助理人手短缺的問題。

根據(jù)這一調(diào)查結(jié)果，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系影視類相關(guān)專業(yè)教研室制定了與大型影視制作公司和中小型影視廣告公司不同的合作策略。大型影視制作公司“訂單班”解決了影視類學(xué)生的批量就業(yè)問題，值得長遠(yuǎn)規(guī)劃。而中小型影視廣告公司項目助理人手短缺，則很好地契合了影視類專業(yè)以實戰(zhàn)項目為導(dǎo)向的教學(xué)改革，校企雙方可協(xié)同開展項目合作，更適合直接操作。

廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系相關(guān)專業(yè)教研室聯(lián)合了南寧帥瑞文化傳播有限公司等中小型影視廣告公司，通過建立校外實訓(xùn)基地的方式，搭建校企聯(lián)合培養(yǎng)平臺，共同制定符合行業(yè)一線崗位能力需求的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

（二）組建校企“雙師”教學(xué)改革團隊。學(xué)生是實踐教學(xué)的主體，但關(guān)鍵的引領(lǐng)者是教師。一支數(shù)量充足、技術(shù)過硬的應(yīng)用型教學(xué)團隊，對影視類專業(yè)校企聯(lián)合培養(yǎng)流程項目的推進至關(guān)重要。

依托校企聯(lián)合培養(yǎng)平臺，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系相關(guān)專業(yè)教研室組建了一支由在校教師和行業(yè)一線外聘教師組成的“課程改革教學(xué)團隊”。和以往在校教師和外聘教師能力涇渭分明的情況不同，教學(xué)團隊里的在校教師均有應(yīng)用型行業(yè)能力，不少人在進入高校前就在行業(yè)工作，積累了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。他們不光在教學(xué)內(nèi)容上與行業(yè)一線結(jié)合，帶領(lǐng)學(xué)生外出參與行業(yè)一線的實戰(zhàn)項目，同樣可以獨當(dāng)一面。

（三）按行業(yè)工作流程來建構(gòu)專業(yè)課程體系。打破以往用模塊來組建課程知識體系的做法，按影視攝制工作流程構(gòu)建縱向的專業(yè)課程體系。

影視攝制按工作流程來看，可以分成三大環(huán)節(jié)，即前期案頭、中期拍攝、后期成片。前期案頭的課程包括以拉片為主的“影片分析”、“視聽語言”、“造型語言”、“劇作”、“文案策劃”等，中期拍攝的課程包括“攝影基礎(chǔ)”、“攝像基礎(chǔ)”、“影視畫面創(chuàng)作”等。后期成片的課程包括“影視剪輯”，以及剪輯、特效、包裝軟件的學(xué)習(xí)。每個學(xué)期、學(xué)年的課程設(shè)置均由前期案頭、中期拍攝、后期成片一系列的課程組成，為一個影視制作的基本流程，課程難度螺旋上升，綜合性最強的課程設(shè)置在最后一個學(xué)期。通過這樣的方式，充分保證每學(xué)期、學(xué)年學(xué)生都能有成片作品。

由于影視類專業(yè)的生源為文理兼收，專業(yè)功底參差不齊，因此大一課程設(shè)置原則為：奠定基礎(chǔ)，拓寬視野。專業(yè)必修課程為“影片分析”、“攝影基礎(chǔ)”、“攝像基礎(chǔ)”、“基礎(chǔ)后期軟件”等。

大二課程設(shè)置原則是“精”而“?！保饕耘臄z制作廣告、專題、宣傳片為主，兼顧影視短片。在學(xué)習(xí)課程中，教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的特長和愛好來建立、健全自身的職業(yè)能力，專業(yè)必修課程為“劇作”、“視聽語言”、“影視畫面創(chuàng)作”、“影視剪輯”、“短片創(chuàng)作”等。

大三的“電視專題片制作”課程綜合性最強，打破課程間的壁壘，引入實戰(zhàn)案例教學(xué)和項目教學(xué)，由側(cè)重影視制作不同環(huán)節(jié)的老師擔(dān)任相應(yīng)環(huán)節(jié)的教學(xué)任務(wù)，實現(xiàn)與一線行業(yè)的套嵌式接軌。

通過三個學(xué)年的漸進式課程設(shè)置，培養(yǎng)適應(yīng)面廣、專業(yè)精專、符合行業(yè)一線崗位能力需求的高級應(yīng)用型人才。

（四）按行業(yè)協(xié)作方式來設(shè)置課程的橫向聯(lián)動。這是由影視制作行業(yè)本身的特點決定的。影視攝制項目，不是一個人能夠單獨完成的，必須有團隊協(xié)作。不管是教學(xué)團隊的組建，還是學(xué)生團隊的組建，都基于此。

以改革力度最大、綜合性最強、課時量最多、教學(xué)團隊最強的“電視專題片制作”課程為例?！半娨晫ｎ}片制作”課程設(shè)置在大三上學(xué)期，是影視類專業(yè)該學(xué)期唯一一門專業(yè)必修課程，集中體現(xiàn)了專業(yè)核心能力，也是學(xué)生的就業(yè)前導(dǎo)課。

課程以影視制作的流程來結(jié)構(gòu)知識模塊，具體分為：實戰(zhàn)案例分析、解說詞寫作、攝影攝像、剪輯。課程打破以往單師授課的方式，組建能力和優(yōu)勢互補的教學(xué)團隊，由好幾個專業(yè)側(cè)重不同的老師來進行教學(xué)接棒，包括具有應(yīng)用型能力的在校教師和行業(yè)一線外聘教師。

需要指出的是，影視制作的每個環(huán)節(jié)都不是孤立的。各個環(huán)節(jié)的教師雖說專業(yè)有所側(cè)重，但他們的能力要貫通整個流程。例如教前期案頭部分的教師，就不能是純文字思維的教師，而應(yīng)該是具有視聽思維的教師，訓(xùn)練學(xué)生如何帶著后期思維進行前期的視聽構(gòu)思。

此外，以項目為導(dǎo)向的教學(xué)改革也在督促學(xué)生去組建自己的工作團隊，根據(jù)個人的特長和愛好，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，優(yōu)化組合。甚至還要鼓勵他們?nèi)ソM建外圍的跨專業(yè)、跨系部團隊。通過這樣的方式，培養(yǎng)學(xué)生的外聯(lián)能力、團隊協(xié)作能力、應(yīng)變能力、創(chuàng)新能力，更好地完成作品。

例如廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系數(shù)字傳媒藝術(shù)專業(yè)的“短片創(chuàng)作”，課程考核要求學(xué)生提交成片+成片海報。不少小組團隊外聯(lián)了本系的主持與播音專業(yè)，以及藝術(shù)系的動漫設(shè)計與制作專業(yè)的學(xué)生，很好地完成了任務(wù)。

（五）實踐教學(xué)項目與企業(yè)聯(lián)動。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系影視類專業(yè)課程實踐教學(xué)以項目為導(dǎo)向，校企聯(lián)合培養(yǎng)，具體做法如下：

1.設(shè)置項目前導(dǎo)課。高職有五個工作學(xué)期。在每個工作學(xué)期的頂崗實訓(xùn)之前，為學(xué)生開設(shè)實戰(zhàn)項目前導(dǎo)課，五門項目前導(dǎo)課的設(shè)置同樣也是依照難度螺旋上升。而難度最高，也最為系統(tǒng)的項目前導(dǎo)課設(shè)置在大三上學(xué)期。

項目前導(dǎo)課以實戰(zhàn)案例分析為主，案例一般為行業(yè)一線影視攝制項目。教研室通過與校外公司或企業(yè)的深度合作，將其發(fā)展為校外實訓(xùn)基地，由他們提供完整的影視項目一手資料，從策劃書、解說詞到成片全套資料一應(yīng)俱全，由教研室具有社會應(yīng)用型能力的教師，或行業(yè)一線外聘教師擔(dān)任教學(xué)工作，真正做到實戰(zhàn)案例教學(xué)。

2.實行以項目為導(dǎo)向的課程考查。除了章節(jié)實訓(xùn)，綜合性較強的課程一般都會實行兩次以項目為導(dǎo)向的課程考查：期中一次小考查，期末一次大考查。期中考查側(cè)重于發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中存在的問題，便于及時解決；而期末考查則側(cè)重于讓學(xué)生提交出相對成熟的作品，便于展示。

3.先行引導(dǎo)學(xué)生的崗位選擇。在項目教學(xué)的過程中，教師因材施教，要求學(xué)生通過每個學(xué)期的項目協(xié)作，在工作流程中逐漸找到自己喜歡、擅長的環(huán)節(jié)，提前找準(zhǔn)自己的職業(yè)定位，并在工作學(xué)期中有意識地選擇相關(guān)崗位進行實踐，為就業(yè)累積直接工作經(jīng)驗。

4.以師徒制的形式外帶學(xué)生跟組實踐。以廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系數(shù)字傳媒藝術(shù)專業(yè)為例，依托南寧帥瑞文化傳播有限公司等實訓(xùn)基地，學(xué)生完成在校專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)后，由具有社會應(yīng)用型能力的教師帶隊，參與該公司承制的廣西河池金城江機場專題宣傳片，APP（中國）子公司廣西金桂漿紙業(yè)有限公司專題宣傳片，招商銀行南寧分行專題宣傳片等項目的攝制。學(xué)生以導(dǎo)演助理、攝影助理、剪輯助理的身份參與其中，相當(dāng)于是他們就業(yè)前的又一次集訓(xùn)。通過現(xiàn)場參與、觀摩、借鑒，學(xué)生的崗位職業(yè)能力有了明顯的提升。

5.實行新型校企聯(lián)合考核與評鑒。新型課程考核與評鑒方式有多種。辦展是其中最為直接的一種。包括學(xué)期小型作品展，學(xué)年中型作品展，畢業(yè)大型作品展。讓學(xué)生在著手作品之初，便有了作品展示、展出的概念。而評鑒的主體，由原來純粹的在校教師，變成（下轉(zhuǎn)第175頁）（上接第132頁）行業(yè)一線人員和在校教師聯(lián)合考評，在流程終端的評鑒上，充分體現(xiàn)了以項目為導(dǎo)向的校企聯(lián)合培養(yǎng)。

此外，還有多種考核形式。在有的課程里，甚至還出現(xiàn)了以賽制替代傳統(tǒng)課程考核的情況。即選取時間點與課程進度相符的影視比賽，根據(jù)比賽要求，指導(dǎo)學(xué)生攝制作品參賽，并參照比賽結(jié)果對學(xué)生作品進行評價。

總之，校企聯(lián)合培養(yǎng)是一項龐大的系統(tǒng)工程，對校企聯(lián)合培養(yǎng)基本流程、模式的探討、實踐和總結(jié)，是這項工程頗有建設(shè)性的切入點。本文對影視類專業(yè)校企聯(lián)合培養(yǎng)流程的探討，不光對高職院校相關(guān)專業(yè)具有借鑒意義，對應(yīng)用型本科院校同樣具有實質(zhì)意義的參考。

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【基金項目】廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014年度科研課題立項項目（桂職院〔2014〕175號142214）

【作者簡介】潘小樓（1981-）女，廣西平果人，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒系講師。

（責(zé)編 盧 雯）