福建泉州地區(qū)治療肝病的野生中草藥種類調(diào)查

黃秀珍 鄒秀紅

摘要：目的 調(diào)查福建泉州區(qū)域內(nèi)可用于治療肝病的野生中草藥種類。方法 通過實地調(diào)查結(jié)合文獻查閱的方法，對福建泉州區(qū)域可用于治療肝病的野生中草藥資源進行歸納整理與分析。結(jié)果 福建泉州區(qū)域可用于治療肝病的中草藥種類有59科112屬132種，其中絕大多數(shù)是被子植物，其中有15科21屬21種是2010年版《中華人民共和國藥典》有記載的品種，最多屬和種的科是菊科（16屬19種），其次是豆科（8屬8種）和唇形科（6屬8種）。清熱類藥最多，有69種；其次是利水滲濕藥，有20種。有88%以上的種類可治療各種類型的肝炎，其中使用頻率較高的種類有46種。服用方法主要以水煎內(nèi)服為主。結(jié)論 福建泉州區(qū)域可用于治療肝病的中草藥種類及資源豐富，有進一步開發(fā)與利用價值。

關(guān)鍵詞：福建泉州；肝?。灰吧胁菟?；資源調(diào)查

DOI：10.3969/j.issn.1005-5304.2016.01.001

中圖分類號：R282.7 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5304（2016）01-0001-08

肝病是我國高發(fā)病率的病種，福建泉州也是各種肝病的高發(fā)區(qū)。近年來對福建泉州肝病的流行病學調(diào)查顯示，2004-2009年甲型肝炎累計報告1029例，

年均報告發(fā)病率為2.28/10萬人[1]；乙型肝炎2004-2009年累計報告41876例，年均報告發(fā)病率為92.65/10萬人，2004年發(fā)病率為80.89/10萬人，2009年發(fā)病率為127.26/10萬人[2]；丙型肝炎1990-2011年共報告1241例，平均年發(fā)病率為0.83/10萬人[3]。筆者在對當?shù)刂胁菟庂Y源調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)民眾常就近利用野生中草藥防治和輔助治療多種肝病，療效滿意。茲就福建泉州區(qū)域可用于治療肝病的野生中草藥資源整理分析如下。

1 福建泉州自然地理概況

泉州位于福建東南沿海，北緯24°25′～30°56′，東經(jīng)117°36′～119°05′，地跨中南亞熱帶，境內(nèi)山地及丘陵占總面積4/5，其余為臺地及平原。因地處低緯度，瀕臨太平洋，形成亞熱帶海洋性季風氣候，終年溫暖濕潤，雨量充沛。其溫暖潮濕的自然環(huán)境適合植物的生長，區(qū)域內(nèi)野生植物種類達212科1641種[4]。但泉州特有的自然地理環(huán)境又使泉州以瘴癘之地而著稱，因常年雨量充沛，且太陽輻射總量較高，日照時間長，光熱資源豐富，堪稱“閩南大溫床”。每年氣溫高、濕度大的天數(shù)達三四個月，尤其春夏之交，梅雨連綿，更是濕溫病高發(fā)季節(jié)。清代醫(yī)家喻昌《醫(yī)門法律》指出：“天之熱氣下，地之濕氣上，人在氣交之中，受其炎熱，無隙可避?！币虼耍莸貐^(qū)肝病發(fā)病率高與當?shù)亍岸酂帷薄岸酀瘛钡臍夂蛴嘘P(guān)[5]。長期以來，當?shù)孛耖g以野生中草藥預(yù)防和輔助治療多種肝病是其習俗。

2 調(diào)查方法

多年來，筆者通過對泉州地區(qū)野外實地采集和制作標本，結(jié)合相關(guān)文獻資料[6-16]進行分類、鑒定，并對其藥用功效進行較為系統(tǒng)分析；走訪當?shù)孛耖g醫(yī)生，對當?shù)爻Ｓ弥委煾尾〉闹胁菟庍M行較詳細的統(tǒng)計，對其藥用功效及在本區(qū)域的分布狀況進行研究。

3 結(jié)果與分析

3.1 種類物種組成

初步確定泉州區(qū)域內(nèi)分布可治療肝病的野生中草藥種類有59科112屬132種。其中蕨類植物12科16屬18種；被子植物47科96屬114種，包括雙子葉植物有44科90屬108種、單子葉植物有3科6屬6種。這些中草藥有15科21屬21種是《中華人民共和國藥典》[12]有記載的品種。表1只列出其中較重要的50科92屬111種。

另外，木賊科筆管草Equisetum debile Roxb.，碗蕨科華南鱗蓋蕨Microlepia hancei Prantl，中國蕨科野雉尾Onychium japonicum Thunb.Kunze，鐵線蕨科扇葉鐵線蕨Adiantum flabellulatum L.Sp.，骨碎補科圓蓋陰石蕨Humata tyermanni Moore，水龍骨科瓦韋Lepisorus thunbergianus（Kaulf.）Ching，蕁麻科小葉冷水花Pilea microphylla（L.）Liebm，蓼科羊蹄Rumex japonicus Houtt，莧科繁縷Stellaria media（L.）Cyr，毛茛科毛茛Ranunculus japonicus Thunb，蕓香科簕欓花椒Zanthoxylum avicennae（Lam.）DC，大戟科澤漆Euphorbia helioscopia L.和烏桕Sapium sebiferum （L.）Roxb.，鼠李科長葉凍綠Rhamnus crenata Sieb. et Zucc，山茶科黃瑞木Adinandra millettii（Hook. et Arn.）Benth. et Hook. f. ex Hance，五加科常春藤Hedera nepalensis K. Koch var. sinensis（Tobl.）Rehd，苦苣苔科螞蝗七Chirita fimbrisepala Hand.-Mazz，菊科一年蓬Erigeron annuus（L.）Pers.、小蓬草Conyza canadensis（Linn.）Cronq、金盞銀盤Bidens biternata（Lour.）Merr. et Sherff和牛膝菊Galinsoga parviflora Cav等17科21屬21種植物也具有治療各類肝病的功效。

3.2 種類組成特點分析

泉州區(qū)域內(nèi)治療肝病的野生中草藥種類最多的科是菊科，有16屬19種；其次是豆科8屬8種、唇形科6屬8種、大戟科4屬6種、茜草科4屬5種、水龍骨科4屬4種、禾本科4屬4種、野牡丹科2屬4種；含3種的科有：玄參科3屬3種、蓼科2屬3種、堇菜科1屬3種；含2屬2種的科有：石松科、莧科、景天科、蕓香科、鼠李科、葡萄科、錦葵科、五加科、傘形科和馬鞭草科；含1屬2種的科有：卷柏科、鳳尾蕨科、?？啤⑺N薇科、柳葉菜科、紫金?？坪蛨蟠夯疲黄溆酁楹?屬1種的科，包括木賊科、瓶爾小草科、海金沙科、碗蕨科、鱗始蕨科、風尾蕨科、中國蕨科、鐵線蕨科、骨碎補科、三白草科、蕁麻科、毛茛科、防己科、樟科、遠志科、漆樹科、冬青科、山茶科、藤黃科、胡頹子科、桃金娘科、旋花科、茄科、苦苣苔科、爵床科、車前科、忍冬科、敗醬科、葫蘆科、桔梗科、莎草科和鴨跖草科共32科。

在上述植物中，絕大多數(shù)是草本植物，達103種（78.03%）；其次是灌木、小灌木和木質(zhì)藤本植物，有蓬蘽、粗葉懸鉤子、望江南、排錢草、葫蘆茶、小槐花、三叉苦、簕欓花椒、黃花倒水蓮、白背葉、鹽膚木、鐵冬青、馬甲子、長葉凍綠、蘡薁、三葉崖爬藤、梵天花、黃瑞木、蔓胡頹子、桃金娘、常春藤、黃毛楤木、紫金牛、黃荊、黃梔子和白馬骨共26種（19.70%）；只有粗葉榕、臺灣榕和烏桕3種植物是喬本植物（2.27%）。

從資源分布調(diào)查看，分布數(shù)量多或較多的有：翠云草、烏蕨、華南鱗蓋蕨、土牛膝、葉下珠、飛揚草、白背葉、鹽膚木、賽葵、梵天花、紫花地丁、桃金娘、野牡丹、地稔、馬鞭草、黃荊、地膽草、下田菊、馬蘭、一年蓬、小蓬草、鬼針草、白花鬼針草、牛膝菊、豨薟、艾、大薊、黃鵪菜、牛筋草、狗尾草、金絲草和鴨跖草等。數(shù)量較少或稀少的種類有：石松、深綠卷柏、瓶爾小草、海金沙、毛茛、金錢吊烏龜、無根藤、粗葉懸鉤子、響鈴豆、望江南、丁癸草、排錢草、馬甲子、蘡薁、三葉崖爬藤、楮頭紅、東方肉穗草、活血丹、涼粉草、溪黃草、線紋香茶菜、白英、陰行草、獨腳金、腹水草、白花蛇舌草等，其中治療各類肝病效果較佳但經(jīng)多年采摘而數(shù)量極少的種類有楮頭紅、東方肉穗草、溪黃草、線紋香茶菜、白英、白花蛇舌草等。另外，涼粉草、茵陳蒿、鴨跖草、黃梔子、烏桕、黃花倒水蓮、臺灣榕、粗葉榕、蕺菜等已有人工栽培。

3.3 種類藥用特點分析

從藥用部位分析，使用全草的種類最多，有84種（63.64%）；其次是以根或地下根莖、塊根入藥，有22種（16.67%）；以地上部分或莖、葉入藥的有10種（7.58%）；其余以皮類、果實、種子等入藥的有16種（12.12%）。

從藥用功效歸類分析，清熱類藥占絕大多數(shù)，有69種（63.64%），其中清熱解毒藥數(shù)量有37種、清肝明目藥5種、清熱涼血藥6種、清熱利咽藥6種、清熱瀉火藥10種、清熱止痢藥4種、清熱解暑藥1種；利水滲濕藥有20種（15.15%）；祛風濕藥有11種（8.33%）；解表藥9種（6.82%），其中8種是疏散風熱藥、1種是發(fā)散風寒藥；活血祛瘀藥5種（3.79%）；止血藥4種（3.03%）；消食藥4種（3.03%）；補氣藥2種（1.52%）；化痰止咳平喘藥2種（1.52%）；其他藥5種（3.79%）。

在本次調(diào)查的野生中草藥中，有116種植物可治療各種類型肝炎，包括黃疸型肝炎、傳染性肝炎等；15種植物可用于治療肝硬化腹水和肝癌等病癥。其中使用頻率高的種類有垂穗石松、石松、深綠卷柏、烏蕨、井欄邊草、伏石蕨、五指毛桃、臺灣榕、荷蓮豆、金錢吊烏龜、無根藤、垂盆草、抱石蓮、響鈴豆、望江南、丁癸草、排錢草、葫蘆茶、小槐花、三叉苦、簕欓花椒、黃花倒水蓮、葉下珠、賽葵、地耳草、桃金娘、地稔、楮頭紅、東方肉穗草、天胡荽、積雪草、馬蹄金、金瘡小草、溪黃草、線紋香茶菜、白英、獨腳金、腹水草、白花蛇舌草、黃毛耳草、地膽草、一枝黃花、茵陳蒿、大薊、短葉水蜈蚣和鴨跖草共46種。當?shù)孛耖g在使用上述藥材時多曬干使用，有的是單味煎服，如葫蘆茶根、三丫苦根、鷹不泊根等；有的以藥方配伍治療，如由排錢草、白背葉根、簕欓根、姜黃和雞矢藤組方治療慢性肝炎，由桃金娘根、鷹不撲、白背葉根組方治急慢性肝炎和肝腫大疼痛等；其中絕大部分以水煎內(nèi)服為主，也有加糖、瘦肉或生魚燉服，有的還可以藥膳方式治病，如牛奶仔頭燉土雞或五指毛桃根燉排骨可治濕熱黃疸和急慢性肝炎等。目前已應(yīng)用于臨床的常見種類主要有夏枯草、溪黃草、白英、白花蛇舌草和茵陳蒿等。

4 小結(jié)

20世紀六七十年代，我國因經(jīng)濟不發(fā)達、嚴重缺醫(yī)少藥，廣大農(nóng)村的赤腳醫(yī)生靠著一根針、一把草救治了許多民眾的生命，也由此積累了不少對野生中草藥功效的認識。近年來，隨著生活水平改善，對健康意識也日益增強，加之化學藥品的毒副作用逐漸被重視，導(dǎo)致民眾更愿意接受純天然、不良反應(yīng)少、藥效明確的中藥治療。因此，開發(fā)野生中草藥資源具有廣闊的市場前景。筆者建議：①對現(xiàn)有可治療肝病的中草藥進行深入研究，尤其對主要有效成分及功效進行系統(tǒng)研究，為臨床開發(fā)出更多有效藥物；②重視對野生中草藥資源的保護，尤其是目前使用頻率高、資源數(shù)量已逐年減少的種類，使中草藥的利用得到可持續(xù)發(fā)展，并對有些藥效確切且已投入臨床使用的種類，可由野生轉(zhuǎn)成人工種植，保證臨床用藥有后備來源。

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（收稿日期：2015-02-06；編輯：梅智勝）