有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)對(duì)中年女性隱性肥胖體成分的影響

劉立清，楊樹(shù)葉

（大連理工大學(xué)體育教學(xué)部，遼寧 大連 116023）

有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)對(duì)中年女性隱性肥胖體成分的影響

劉立清，楊樹(shù)葉

（大連理工大學(xué)體育教學(xué)部，遼寧 大連 116023）

通過(guò)有氧搏擊操對(duì)隱性肥胖者的干預(yù)進(jìn)行分析，揭示其運(yùn)動(dòng)對(duì)中年女性隱性肥胖體成分的影響。采用文獻(xiàn)資料、問(wèn)卷調(diào)查、實(shí)驗(yàn)及數(shù)理統(tǒng)計(jì)等研究方法對(duì)60名中年女性進(jìn)行生物電阻抗測(cè)試，將其中20名隱性肥胖者進(jìn)行為期24周的有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)，實(shí)驗(yàn)前后運(yùn)用生物電物抗法測(cè)試受試者的體成分，并采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)和配對(duì)t檢驗(yàn)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果顯示：體重正常女性有50%以上存在隱性肥胖現(xiàn)象，僅體脂肪量與正常體脂肪率人群具有非常顯著性差異（P <0.01），其它各項(xiàng)指標(biāo)均無(wú)顯著性差異(P >0.05)。受試者在24周有氧搏擊操鍛煉后，體脂肪量和體脂肪率都有非常顯著性的下降（P <0.01），肌肉/體重比率達(dá)到了非常顯著性變化（P <0.01）。肌肉含量、水分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)均無(wú)顯著性差異(P >0.05)。中年女性隱性肥胖的體成分只表現(xiàn)在體脂肪量的增加，24周的有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)對(duì)隱性肥胖中年女性體成分有良好的改善作用。

中年女性；隱性肥胖；有氧搏擊操；體成分

現(xiàn)階段判斷肥胖的2種常用指標(biāo)為BMI和體脂肪率，BMI是直接反應(yīng)體重與身高之間關(guān)系的測(cè)試指標(biāo)，不能夠完全正確地反映出脂肪的含量，也就是BMI指標(biāo)正常者，體脂肪率可能也會(huì)偏高。根據(jù)中國(guó)人的體質(zhì)特點(diǎn)，BMI的值在18.5～23.9之間，而體脂肪率的值在>28的人群為隱性肥胖者[1－2]。美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院研究員、肝臟學(xué)專(zhuān)家胡忠義先生在接受一份華人報(bào)紙采訪時(shí)曾指出：有的人體重雖然沒(méi)超重，但可能他們的脂肪較多沉積在內(nèi)臟器官，這種屬于隱形的肥胖，比真正看得出來(lái)的肥胖危險(xiǎn)更大。以往研究表明,隱形肥胖者表現(xiàn)為健康體力機(jī)能下降[3]。這些結(jié)果表明,隱性肥胖女性應(yīng)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),這樣才能夠防止代謝綜合癥轉(zhuǎn)化為心血管疾病[4]。相關(guān)研究建議，中年女性為了達(dá)到健身的效果最少要進(jìn)行30min的有氧運(yùn)動(dòng)[5]。有氧運(yùn)動(dòng)能改善血脂成分, 使血脂中各成分比例更有利于健康[6]。中低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)是保持正常的身體脂肪含量最合適和必要的手段[7]。所以有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)符合其要求，是中年女性健身的科學(xué)鍛煉的方法。

有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的搏擊鍛煉。在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，人體吸入的氧氣與需求相等，達(dá)到生理上的平衡狀態(tài)。特點(diǎn)是強(qiáng)度低、有節(jié)奏、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)采用適中的運(yùn)動(dòng)量，氧氣能充分酵解體內(nèi)的糖分，還可消耗體內(nèi)脂肪，增強(qiáng)和改善心肺功能，預(yù)防骨質(zhì)疏松，調(diào)節(jié)心理和精神狀態(tài)，是健身的主要運(yùn)動(dòng)方式。不僅能夠很好地起到消耗體內(nèi)脂肪的目的，而且還簡(jiǎn)單易行。但有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)對(duì)隱性肥胖者中年女性健康影響的研究卻尚不多見(jiàn)。本研究通過(guò)實(shí)驗(yàn)法分析有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)對(duì)中年女性隱性肥胖體成分的影響。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象以有氧搏擊操對(duì)中年女性隱性肥胖體成分的影響為研究對(duì)象。

由上式可知，干擾信號(hào)的脈壓輸出結(jié)果可以等效為若干個(gè)信號(hào)矢量的疊加，各信號(hào)矢量的幅值和幅角與干擾信號(hào)分段數(shù)、調(diào)制相位數(shù)以及調(diào)制相位值三個(gè)參數(shù)有關(guān)。進(jìn)一步分析可知，脈沖壓縮后的干擾信號(hào)主瓣寬度與干擾信號(hào)分段長(zhǎng)度成反比關(guān)系，另外，sinc函數(shù)的中心在一定范圍內(nèi)偏移，且偏移量與干擾信號(hào)的參數(shù)有關(guān)。

建立科學(xué)有效的評(píng)價(jià)機(jī)制。打破傳統(tǒng)的把考試分?jǐn)?shù)作為唯一標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量學(xué)生的教學(xué)評(píng)價(jià)方法，采用非標(biāo)準(zhǔn)化考試。從注重學(xué)習(xí)知識(shí)的考評(píng)向運(yùn)用知識(shí)的考量轉(zhuǎn)變，主要考量學(xué)生運(yùn)用知識(shí)分析解決問(wèn)題的能力；從注重最終結(jié)果的考核向?qū)W生成長(zhǎng)過(guò)程考核，主要考量課堂參與度、線上學(xué)習(xí)次數(shù)和時(shí)長(zhǎng)、團(tuán)隊(duì)匯報(bào)展示、團(tuán)隊(duì)作業(yè)、隨堂實(shí)驗(yàn)等，同時(shí)客觀記錄并科學(xué)評(píng)價(jià)學(xué)生成長(zhǎng)歷程，學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、技術(shù)研發(fā)、發(fā)表論文、研究課題、獲得專(zhuān)利、競(jìng)賽成績(jī)和自主創(chuàng)業(yè)等都要記錄在學(xué)生成長(zhǎng)檔案；由教師單一評(píng)價(jià)主體向自評(píng)、互評(píng)、他評(píng)和教師評(píng)價(jià)等多元評(píng)價(jià)主體轉(zhuǎn)變，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

1.2 研究方法

表1所示的BMI在18.5～23.9而體脂肪率<28%的受試者為正常人群。在測(cè)試的60名中年女性中，BMI指標(biāo)正常者為39人，占總?cè)藬?shù)的65%，而隱性肥胖者為22人，占BMI指標(biāo)正常者的56%，正常體脂肪率者為17，占BMI指標(biāo)正常者的44%。人體主要的體成分為蛋白質(zhì)、水分、無(wú)機(jī)鹽、體脂肪量，而肌肉主要是由蛋白質(zhì)和水分構(gòu)成的，調(diào)查結(jié)果得知（表1），隱性肥胖女性的體成分除體脂肪量與正常體脂肪率者有非常顯著性差異（P <0.01）外，其它各項(xiàng)指標(biāo)均無(wú)顯著性差異。這說(shuō)明中年隱性肥胖女性的體成分只表現(xiàn)在體脂肪量的增加。

1.2.1 文獻(xiàn)資料法通過(guò)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) (CNKI)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)、Springer Link（綜合學(xué)科期刊全文）、Elsevier（綜合學(xué)科期刊全文）檢索近50篇中外文獻(xiàn)；通過(guò)大連理工大學(xué)圖書(shū)館、中華數(shù)字書(shū)苑、方正Apabi數(shù)字圖書(shū)館、超星數(shù)字圖書(shū)館查閱了“中年女性隱性肥胖及有氧搏擊操”相關(guān)文章30多篇、書(shū)籍近10本，為本研究提供強(qiáng)有力的理論依據(jù)。

人口轉(zhuǎn)移到相對(duì)地廣人稀的地區(qū)后，那些閑置的耕地可以煥發(fā)出勃勃的生機(jī)，長(zhǎng)達(dá)數(shù)年甚至數(shù)十年的閑置，土地的肥力已經(jīng)得到充分的積累，比較適宜耕作。而遷移過(guò)來(lái)的人口帶來(lái)的是對(duì)糧食的需求，遷移人口中的一部分人員將在高科技的幫助下重新開(kāi)始耕作，滿(mǎn)足局部地區(qū)的部分糧食需求，或者通過(guò)小規(guī)模耕作滿(mǎn)足自身的需求。另外那部分不愿意從事耕作的遷入人口客觀上減輕了遷出地的負(fù)擔(dān)，將使得糧食需求更加分散，糧食供求體系更有彈性。

1.2.2 實(shí)驗(yàn)法

3.雙腔吸蟲(chóng)病。在流行病學(xué)調(diào)查的基礎(chǔ)上，結(jié)合臨床癥狀進(jìn)行糞便蟲(chóng)卵檢查，可發(fā)現(xiàn)多量蟲(chóng)卵；死后剖檢，可在膽管中發(fā)現(xiàn)大量蟲(chóng)體，即可確診。

1.2.2.1 實(shí)驗(yàn)對(duì)象 實(shí)驗(yàn)前首先對(duì)40～55歲60名大連理工大學(xué)中年女教師進(jìn)行生物電阻抗測(cè)試， BMI指標(biāo)正常者為39人，隨后將測(cè)試結(jié)果中22名隱性肥胖中年女教師（BMI的值在18.5～23.9之間，體脂肪率的值大于28）作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，作為實(shí)驗(yàn)的受試者此前從未進(jìn)行過(guò)有氧搏擊操的鍛煉，并且均無(wú)心血管疾病和骨折史，測(cè)試結(jié)果見(jiàn)表1。

對(duì)什么是水利現(xiàn)代化，總體認(rèn)為：一要形成科學(xué)的治水理念和治水思路，以科學(xué)理論指導(dǎo)現(xiàn)代化建設(shè)；二要形成安全可靠的防災(zāi)減災(zāi)和資源保障體系，為社會(huì)安全、經(jīng)濟(jì)安全、糧食安全、生態(tài)與環(huán)境安全提供基礎(chǔ)保障；三要以先進(jìn)的技術(shù)裝備與信息化管理手段改造傳統(tǒng)水利，采用先進(jìn)、可靠、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)的技術(shù)方案建設(shè)水利，實(shí)現(xiàn)水利技術(shù)手段的現(xiàn)代化；四要采用依法管理和高效服務(wù)的現(xiàn)代管理方式，實(shí)現(xiàn)水利管理方式的現(xiàn)代化；五要形成掌握現(xiàn)代技術(shù)的高層次人才隊(duì)伍和高素質(zhì)職工隊(duì)伍，為水利現(xiàn)代化建設(shè)提供核心保障。

2.2 有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)對(duì)中年隱性肥胖女性體成分的影響

1981年 國(guó)家調(diào)撥100億斤糧食支援發(fā)展食品工業(yè)?！度珖?guó)食品工業(yè)發(fā)展綱要》制定，為我國(guó)食品工業(yè)的前行指明了方向。

“唰”，田志芳跳下馬，這把向陽(yáng)花和士兵都嚇一跳，士兵趕緊來(lái)扶田志芳，怕她跌倒挨處分，田志芳反倒一把抓住士兵的手，“我們結(jié)婚吧?！?/p>

基本假設(shè)有：1.語(yǔ)碼混雜原因 （Code-mixing reason,模型中以CMR指代）對(duì)語(yǔ)碼混雜偏好（code-mixing preference，模型中以CMP指代）有路徑影響；2.語(yǔ)碼混雜原因（CMR）對(duì)語(yǔ)碼混雜態(tài)度（Code-mixing attitude,模型中以CMA指代）有路徑影響；3.語(yǔ)碼混雜偏好（CMP）對(duì)語(yǔ)碼混雜態(tài)度（CMA）有路徑影響。同時(shí)，語(yǔ)碼混雜原因的個(gè)數(shù)、語(yǔ)碼混雜偏好的種類(lèi)以及語(yǔ)碼混雜態(tài)度的類(lèi)型這些觀測(cè)變量則由探索性因子分析得出再由驗(yàn)證性因子進(jìn)行驗(yàn)證。

2.2.3 對(duì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和基礎(chǔ)代謝率的影響分析 人體的總水分量及身體各部位水分量在實(shí)驗(yàn)前后均沒(méi)有發(fā)生顯著性變化（P >0.05），但在經(jīng)過(guò)24周有氧搏擊操練習(xí)后，總水分量、上肢水分量、下肢水分量、軀干水分量都有輕微的減少。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的特殊性，有氧搏擊操動(dòng)作內(nèi)容的選擇與編排針對(duì)中年女性,考慮其健康水平、身體能力、接受能力以及動(dòng)作是否有效地達(dá)到鍛煉目標(biāo)。音樂(lè)采用類(lèi)似于中速偏慢的迪士科音樂(lè)，動(dòng)作內(nèi)容包括：舞蹈、健美操和搏擊技術(shù)的單個(gè)動(dòng)作和組合動(dòng)作、指定套路和創(chuàng)編套路。搏擊的內(nèi)容是有選擇的，融入的搏擊動(dòng)作是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)化分解的，如：搏擊中直拳、擺拳、勾拳、基本肘法、基本腿法、基本膝法、格擋及防守動(dòng)作等。實(shí)施過(guò)程注重簡(jiǎn)單動(dòng)作熟練準(zhǔn)確，表現(xiàn)力及動(dòng)作與音樂(lè)的配合，不過(guò)于強(qiáng)調(diào)搏擊動(dòng)作瞬間爆發(fā)力，有氧搏擊操在整個(gè)套路實(shí)施中充分考慮中年女性的運(yùn)動(dòng)特征，在音樂(lè)伴奏下練習(xí)時(shí)，注重發(fā)力感覺(jué)，動(dòng)作的過(guò)程順暢，不必考慮全力擊打。

有氧搏擊操可消耗中年隱性肥胖者體內(nèi)多余的脂肪，實(shí)驗(yàn)得知（表2），受試者在經(jīng)過(guò)24周有氧搏擊操鍛煉后，機(jī)體的肌肉含量沒(méi)有明顯的變化，身體各部位的肌肉含量也沒(méi)有發(fā)生顯著性變化。這說(shuō)明有氧搏擊操在減少身體各部位脂肪含量時(shí)，可以維持機(jī)體的肌肉含量。受試者在實(shí)驗(yàn)前后的肌肉/體重比率達(dá)到了非常顯著性變化（P <0.01）。這是因?yàn)橛醒醪珦舨僦饕峭ㄟ^(guò)增加人體肌肉的能量消耗，促進(jìn)脂肪的分解氧化，降低運(yùn)動(dòng)后脂肪酸進(jìn)入脂肪組織的速度，抑制脂肪的合成從而達(dá)到減肥的目的。而肌肉中的蛋白質(zhì)不是能量的主要來(lái)源，當(dāng)食物中糖類(lèi)供應(yīng)不足或是糖類(lèi)被大量消耗后，蛋白質(zhì)供能也僅占機(jī)體總耗能的15%～18%[1]。而且有研究顯示,低強(qiáng)度的有氧耐力訓(xùn)練并不能改變肌肉的肥大程度。力量訓(xùn)練可以加大肌肉體積，使肌纖維變粗壯,并增強(qiáng)肌肉彈性。而中低強(qiáng)度的有氧訓(xùn)練主要和心肺功能的變化有關(guān),包括心輸出量增加,血紅蛋白含量增加[12]。

對(duì)大連理工大學(xué)中年女教師發(fā)放問(wèn)卷70份，實(shí)際收回問(wèn)卷64份，選擇有效問(wèn)卷60份，有效率85.7%。問(wèn)卷經(jīng)過(guò)專(zhuān)家效度檢驗(yàn)，85%的專(zhuān)家認(rèn)為效度較高。

1.2.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法 所有數(shù)據(jù)采用SPSS17.0軟件處理，結(jié)果以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(±SD) 表示，正常體脂肪率人群與隱性肥胖人群采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)進(jìn)行顯著性分析，同一組實(shí)驗(yàn)前后采用t檢驗(yàn)進(jìn)行顯著性分析，顯著性水平為P <0.05，非常顯著性水平為P <0.01。

2 結(jié)果與分析

2.1 中年女性隱性肥胖體成分的特點(diǎn)及因素分析

2.1.1 中年女性隱性肥胖體成分的特點(diǎn) 目前，我國(guó)判斷肥胖的指標(biāo)有BF%(脂肪百分比)、BMI(身體質(zhì)量指數(shù))、WHR(腰臀比)。其中BF%能夠準(zhǔn)確反映體內(nèi)脂肪的含量，可區(qū)分是由于肌肉增多還是脂肪增多造成的體重增加[8]。David等人提出在BMI<30的情況下，測(cè)量身體脂肪是一個(gè)比較適當(dāng)?shù)姆椒▉?lái)評(píng)估肥胖[9]。因此，中年女性更應(yīng)該通過(guò)生物電阻抗法測(cè)試其體脂肪率來(lái)判斷自身肥胖是科學(xué)合理的。

認(rèn)識(shí)上還存在差距。個(gè)別單位認(rèn)為紀(jì)檢組就是駐在單位紀(jì)委，主體責(zé)任依賴(lài)紀(jì)檢組，紀(jì)檢組成了工作組，“種了別人的田，荒了自己的地”。個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)只注重紀(jì)檢組“雙重領(lǐng)導(dǎo)”中黨委的領(lǐng)導(dǎo)，忽視紀(jì)檢組的監(jiān)督角色，“派”的權(quán)威和監(jiān)督主體責(zé)任未充分體現(xiàn)，這些認(rèn)識(shí)影響制約著紀(jì)檢組工作開(kāi)展。

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中還有一些需要定量進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，在進(jìn)行反應(yīng)量的確定時(shí)都比較難以把握.而在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中加入數(shù)字傳感技術(shù)可以準(zhǔn)確的把握反應(yīng)物的用量，并把這些用量以及變化過(guò)程數(shù)字化地顯示到表格或坐標(biāo)上，讓學(xué)生能夠清晰的分析整個(gè)化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程.

2.1.2 中年女性隱性肥胖因素分析 調(diào)查結(jié)果顯示在測(cè)試的60名中年女性中，BMI指標(biāo)正常者為39人，占總?cè)藬?shù)的65%，而隱性肥胖者為22人，占BMI指標(biāo)正常者的56%，這說(shuō)明中年女性的隱性肥胖現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。通過(guò)對(duì)22個(gè)隱性肥胖者進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，得知中年女性77%擔(dān)負(fù)著工作和家庭的雙重壓力，89%受試者嚴(yán)重缺乏進(jìn)行體育鍛煉的意識(shí)，她們很少參加體育鍛煉是中年女性隱性肥胖的主要因素之一。他們不知道選擇什么項(xiàng)目，運(yùn)用什么樣手段和練習(xí)方法，不能很好地結(jié)合自身情況合理科學(xué)地參加體育運(yùn)動(dòng)。

中年女性隱性肥胖除了飲食不當(dāng)、先天性遺傳、生理或心理因素、生活和社會(huì)環(huán)境等因素外，隱性肥胖的原因就是基礎(chǔ)代謝率低、身體活動(dòng)力少。以科學(xué)觀點(diǎn)來(lái)解釋?zhuān)逝职l(fā)生的主要原因是所攝取的熱量高于身體消耗的熱量，而造成熱量攝取的消耗不平衡的因素則錯(cuò)綜復(fù)雜。

1.2.2.2 實(shí)驗(yàn)儀器 本次實(shí)驗(yàn)前后采用的實(shí)驗(yàn)儀器都是日本產(chǎn)的TanitaTBF-418B人體脂肪測(cè)量?jī)x，測(cè)試受試者體成分的各項(xiàng)指標(biāo), 脂肪測(cè)量?jī)x是利用生物阻抗的方法測(cè)量人體生物電阻抗來(lái)計(jì)算體內(nèi)脂肪、水分以及其他組織成分的比率。

表1 中年隱性肥胖女性與中年正常體脂肪率女性體成分差異t檢驗(yàn)結(jié)果一覽

中年隱性肥胖女性臀部和腿部脂肪堆積在外周，這是由于她們?nèi)狈w育鍛煉，下肢活動(dòng)量較少。而軀干脂肪則會(huì)包圍主要的內(nèi)臟器官，如肝、胰、胃、腸道等器官的周?chē)蛢?nèi)部。當(dāng)內(nèi)臟脂肪進(jìn)入消化系統(tǒng)時(shí)，會(huì)對(duì)肝臟等器官造成損害，引發(fā)脂肪肝，還會(huì)擾亂新陳代謝，引發(fā)Ⅱ型糖尿病。內(nèi)臟脂肪還會(huì)增加心血管疾病幾率，導(dǎo)致動(dòng)脈炎癥，甚至容易導(dǎo)致抑郁[1]。

圖1 實(shí)驗(yàn)前后身體各部位體脂肪率的比較（**表示P<0.01）

2.2.1 對(duì)肥胖脂肪的影響分析 22名中年隱性肥胖女性經(jīng)過(guò)24周的有氧搏擊操練習(xí)后，體脂肪量和體脂肪率都有非常顯著性的下降（P<0.01）。在實(shí)驗(yàn)前，測(cè)試者平均體脂肪率為31.3%,已經(jīng)達(dá)到了肥胖的水平，體脂肪含量嚴(yán)重超標(biāo)。中年隱性肥胖女性的身體各個(gè)部位的體脂肪率都大于28%，超出了人體脂肪含量的健康范圍。其中腿部和軀干部脂肪堆積情況最為明顯，右腿體脂肪率達(dá)到33.07%，左腿體脂肪率達(dá)到33.15%，軀干體脂肪率達(dá)到30.45%。下肢體脂肪率>軀干體脂肪率>上肢體脂肪率。實(shí)驗(yàn)后，受試者的身體各部體脂肪率明顯下降，全部達(dá)到顯著性水平。其中軀干體脂肪量下降幅度最為明顯，軀干體脂肪率下降至22.03±0.88。相比之下減小幅度最小的部位為腿部脂肪，但減少的脂肪已經(jīng)達(dá)到顯著性水平。

有氧搏擊操屬于長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)，所以脂肪能夠作為能源物質(zhì)被動(dòng)員起來(lái)。運(yùn)動(dòng)中肌肉對(duì)血液內(nèi)游離脂肪酸和葡萄糖的攝取和利用增多，從生物化學(xué)角度來(lái)分析,有氧健身首先可通過(guò)增加能量的消耗,減少或抑制體內(nèi)脂肪細(xì)胞的積累,并減少脂肪細(xì)胞的體積[10]，使脂肪細(xì)胞釋放出大量的游離脂肪酸，使脂肪細(xì)胞縮小變瘦。另一方面使多余的血糖被消耗而不能轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆Y(jié)果使體內(nèi)脂肪減少，體重下降。這說(shuō)明有氧搏擊操可以幫助中年隱性肥胖者減少體脂肪含量，是一項(xiàng)適合中年隱性肥胖女性進(jìn)行減肥的運(yùn)動(dòng)[11]。有氧搏擊操是結(jié)合了拳擊、泰拳、跆拳道、散手、太極的基本動(dòng)作，遵循健美操最新編排方法，在強(qiáng)有力的音樂(lè)節(jié)拍下完成的一種身體鍛煉方式。本文編排的搏擊操運(yùn)動(dòng)充分考慮到中年女性運(yùn)動(dòng)能力特點(diǎn)，制訂簡(jiǎn)單易行、便于實(shí)施、肢體伸展幅度大、運(yùn)動(dòng)量及強(qiáng)度適中的運(yùn)動(dòng)，使其適合脂肪堆積過(guò)多的中年人。

2.2.2 對(duì)肌肉含量的影響分析 受試者在經(jīng)過(guò)24周有氧搏擊操鍛煉后，機(jī)體的肌肉含量沒(méi)有明顯的變化，身體各部位的肌肉含量也沒(méi)有發(fā)生顯著性變化（P >0.05），受試者在實(shí)驗(yàn)前后的肌肉/體重比率從64.65%增加到71.19%，達(dá)到了非常顯著性變化（P <0.01）。

表2 有氧搏擊操對(duì)身體各部位肌肉含量的影響一覽

1.2.3 問(wèn)卷調(diào)查法 問(wèn)卷內(nèi)容主要涉及中年女教師身體健康、運(yùn)動(dòng)參與、工作生活等情況，了解教師一些相關(guān)信息，為實(shí)驗(yàn)合理科學(xué)制訂與實(shí)施訓(xùn)練方案及所需信息提供有力依據(jù)。

通過(guò)讓受試者進(jìn)行為期24周中等強(qiáng)度的適合中年女性的有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)，每周安排3次課程，每次課程60min，心率控制在110～140之間。課程內(nèi)容包括：準(zhǔn)備活動(dòng)10min、有氧搏擊操40min、伸展和整理活動(dòng)10min。在實(shí)驗(yàn)期間，受試者要保持正常的生活和飲食，并且不能參加其它體育鍛煉。在實(shí)施中，每一次訓(xùn)練均嚴(yán)格安排，對(duì)運(yùn)動(dòng)量進(jìn)行監(jiān)控。實(shí)驗(yàn)前后采用相同儀器運(yùn)用生物電阻抗方法對(duì)受試者體成分的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試。

表3 身體各部位水分含量的變化

水分是人體重要的組成成分，是維持生命活動(dòng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[13]。在實(shí)驗(yàn)前后受試者的水分/體重百分比發(fā)生了顯著性變化，從實(shí)驗(yàn)前的48.72%增加到實(shí)驗(yàn)后的52.91%。人體正常水分占體重的50%～60%，如果體內(nèi)水分不足，就無(wú)法對(duì)脂肪進(jìn)行充分的代謝，從而儲(chǔ)存體內(nèi)。受試者在實(shí)驗(yàn)前水分只占體重的48.72%，因?yàn)橹窘M織含水少，而肌肉組織含水多，在經(jīng)過(guò)24周有氧搏擊操練習(xí)后，受試者機(jī)體水分恢復(fù)為正常水平。所以，有氧搏擊操促進(jìn)了體內(nèi)水分恢復(fù)為正常水平，體內(nèi)水分的充足，也有利于脂肪的代謝。

實(shí)驗(yàn)前后受試者水分含量及肌肉含量都無(wú)顯著性變化。在運(yùn)動(dòng)減肥中應(yīng)注意水的攝入。體內(nèi)代謝過(guò)程都是在體液中進(jìn)行的,體液丟失而不及時(shí)補(bǔ)充,會(huì)影響脂肪的分解利用[13]。24周的有氧搏擊操練習(xí)可以使中年隱性肥胖者真正減去自身多余的體脂肪量，而不是因?yàn)闇p少機(jī)體水分和肌肉量而減少自身體重。

表4 有氧搏擊操對(duì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和基礎(chǔ)代謝率的影響一覽

2.2.4 對(duì)中年隱性肥胖女性蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和基礎(chǔ)代謝率的影響分析 受試者機(jī)體的蛋白質(zhì)在實(shí)驗(yàn)前后有輕微的增加，從9.50±0.20增至9.77±0.21，但沒(méi)有發(fā)生顯著性變化（P >0.05），受試者的礦物質(zhì)含量沒(méi)有顯著性變化(P >0.05)，受試者的基礎(chǔ)代謝率沒(méi)有發(fā)生顯著性變化，并且在實(shí)驗(yàn)后，基礎(chǔ)代謝率稍有下降。

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是細(xì)胞的主要構(gòu)成成分。從表4看出，受試者機(jī)體的蛋白質(zhì)在實(shí)驗(yàn)前后有輕微的增加，蛋白質(zhì)分解能力沒(méi)有顯著性變化，這對(duì)保持肌肉的重量和質(zhì)量是重要的，有利于運(yùn)動(dòng)能力的保持[15]。這充分證明了蛋白質(zhì)不是有氧運(yùn)動(dòng)的主要能源物質(zhì)。

人體的礦物質(zhì)可以維持機(jī)體內(nèi)的滲透平衡、酸堿平衡及電解質(zhì)平衡，并成為維持神經(jīng)肌肉興奮性的主要因素。在實(shí)驗(yàn)前后，受試者的礦物質(zhì)含量沒(méi)有顯著性變化(P >0.05)，有氧搏擊操對(duì)中年隱性肥胖女性的機(jī)體礦物質(zhì)含量無(wú)影響。

基礎(chǔ)代謝率（BMR）是指單位時(shí)間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝，即在基礎(chǔ)狀態(tài)下，單位時(shí)間內(nèi)的能量代謝，這種能量代謝是維持最基本生命活動(dòng)所需要的最低限度的能量[1]。實(shí)驗(yàn)前后，受試者的基礎(chǔ)代謝率沒(méi)有發(fā)生顯著性變化，并且在實(shí)驗(yàn)后，基礎(chǔ)代謝率稍有下降，這可能與體重降低有關(guān)[16]。

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié)論

1）中年女性隱性肥胖者的體成分只表現(xiàn)在體脂肪量的增加，受試者嚴(yán)重缺乏體育鍛煉意識(shí)，過(guò)少的參加體育鍛煉是影響隱性肥胖的主要因素之一。

2）有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)可以大幅度減少中年女性隱性肥胖者的軀干體脂肪量，腿部脂肪相比之下減小幅度最小，但達(dá)到顯著性水平。對(duì)降低身體各部位體脂肪率均具有顯著效果，使體脂肪率達(dá)到正常水平。

3）有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)在減少身體各部位脂肪含量時(shí)，可以維持機(jī)體的肌肉含量，對(duì)肌肉/體重比率的影響具有非常顯著性。此運(yùn)動(dòng)對(duì)肌肉含量、水分量、蛋白質(zhì)量、礦物質(zhì)量的影響不明顯，但能真正減去自身多余的體脂肪量，有助于保持隱性肥胖者的瘦體。

3.2 建議

1）提高中年女性對(duì)隱性肥胖對(duì)身體健康危害的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)體育鍛煉意識(shí)，鼓勵(lì)參加中低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，科學(xué)、合理地制訂與實(shí)施有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)，使其進(jìn)一步改善隱性肥胖者的身體環(huán)境。

2）針對(duì)有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)對(duì)中年女性隱性肥胖者健康的影響進(jìn)行深入研究，以為全面、整體減少中年女性隱性肥胖者體脂肪含量探索更有效的科學(xué)鍛煉方法。

3）進(jìn)一步探索有氧搏擊操運(yùn)動(dòng)增加中年女性隱性肥胖者的肌肉量研究，在有氧搏擊操練習(xí)時(shí)，應(yīng)適量增加一些力量練習(xí)，增加腹部動(dòng)力、靜力和動(dòng)靜力的練習(xí)動(dòng)作。使中年女性隱性肥胖者在減去體脂肪量的同時(shí)，增加自身的瘦體重，提高自身的基礎(chǔ)代謝率。

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Influence of Kickboxing on Recessive Obese Body Composition of Middle-aged Women

LIU Li-qing,YANG Shu-ye
(Physical Education Department, Dalian University of Technology, Dalian 116024, Liaoning China)

Through intervention analysis of kickboxing to recessive obese, this thesis reveals influence of kickboxing on female recessive obese body composition. Adopting research methods of literature consultation, questionnaire investigation, experimentation and mathematical statistics, this paper implements bioelectrical impedance test to 60 middle-aged women, guiding 20 recessive obese for a period of 24 weeks kickboxing practice, body composition of object is tested by bioelectrical impedance before and after experiment. Data is analyzed by independent samples T-test and paired T-test. Result shows: more than 50% of normal weight women is recessive obese, only body fat mass is with significant difference (P < 0.01) with normal body fat rate of population, other indexes have no significant difference (P > 0.05). After 24 weeks of kickboxing practice, body fat mass and body fat rate are significantly decreased (P < 0.01), muscle and body weight ratio reaches very significant change (P < 0.01). There are no significant difference in muscle content, moisture, protein and mineral (P >0.05). Middle-aged women recessive obesity body composition only increases in body fat mass, 24 weeks kickboxing practice shows good effect on body composition improvement of recessive obese middle-aged women.

middle-aged women; recessive obesity; kickboxing; body composition

G804.2

：A

：1004 - 7662(2015)05- 0088- 05

2015-03-17

遼寧省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃基金項(xiàng)目（重點(diǎn)項(xiàng)目）資助（項(xiàng)目編號(hào)：L13ATY002）。

劉立清，副教授，碩士，研究方向：民族傳統(tǒng)體育學(xué)。