安吉 藏臥竹海間

因?yàn)橐徊俊杜P虎藏龍》，這一方隱藏在長三角地區(qū)的綠色山川贏得了一張幾乎可以通行世界的響亮名片，但是這種電影展示和看重的都只是表象的竹林，就像看到了十里外灘就說見識(shí)過了上海一般，太過流露于表面。

對(duì)于長三角地區(qū)，尤其是自駕只需要兩個(gè)小時(shí)即可抵達(dá)的上海來說，安吉仿佛后花園般不陌生，周末閑暇，或邀上三五好友，或攜帶家小，一頭扎進(jìn)竹海深處，呼吸新鮮空氣，享受浪漫時(shí)光，共享天倫之樂，是如此輕易即可達(dá)成的旅行愿望。

不過對(duì)于更廣大地區(qū)，或?qū)ν鈬笥褋碚f，每一次當(dāng)我需要介紹安吉時(shí)，我依舊必須提到張藝謀的《臥虎藏龍》，告訴他們就是那片竹海，就是那些武俠奇幻中俠客們最終想退隱留居的地方。也許《臥虎藏龍》、《夜宴》讓更多人認(rèn)識(shí)了安吉，但是這種電影展示和看重的都只是表象的竹林，這或許是安吉的標(biāo)志，但是就像看到了十里外灘就說見識(shí)過了上海一般，太過流露于表面。

去安吉之前，對(duì)于她的印象有如一枚硬幣的兩面：一面是本土的安吉，帶著白茶的濃郁香氣，儼如安吉名人吳昌碩的畫作般，帶著富有金石味的古拙畫風(fēng)，曲藝彈唱和著古驛道，曲子與道路此起彼伏，敲彈出江南百姓們?cè)谶@方綠茵天地中鄉(xiāng)土小調(diào)；另一面則是屬于高端度假區(qū)域的安吉，小巧精致的度假場(chǎng)所隱藏在恍然百年不曾變化的竹林與茶園間，走進(jìn)里面，你也許能夠從那些高挑的穹頂、亞麻質(zhì)地的窗紗幃幔、水磨石地面的回廊里依稀嗅到幾許懷舊的氣息。

藏在山川的老樹林

前往安吉的當(dāng)天，正值瓢潑大雨，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了我們對(duì)南方梅雨季節(jié)的曖昧想象。通往安吉的高速公路上本就安靜，大雨連道路與天際都潑灑成霧蒙蒙的水色一片，只要車窗稍稍打開一個(gè)縫隙，雨點(diǎn)就吧嗒吧嗒地砸進(jìn)來。心情隨車速飆升，原本一幅煙雨彌漫的圖畫，就這樣配上了一份公路旅行的顛簸與狂喜。

綠色的路牌在雨中依舊醒目，按照安吉的方向，一個(gè)拐彎駛離大路之后，仿如迎接我們的禮遇一般，雨勢(shì)瞬間減小，幾乎完全就這樣停止了。待我們來到安吉山川鄉(xiāng)的時(shí)候，驟雨初歇，正是涼爽的時(shí)候。

順著山腳的S14高速公路，出高速沿大山新建柏油路，一路向上20分鐘，井空里大峽谷蜿蜒起伏矗立在面前。這里有蔥郁茂盛的原始森林，險(xiǎn)崖突匹；有川流不息的瀑布清泉，清澈見底；有純凈清新的空氣，泌入心脾。

老樹林度假別墅就座落在這條浙江最具原生態(tài)的峽谷內(nèi)，遙望莫干山。別墅前是一條靜靜流淌的小水渠。從高山上流下的活水，流經(jīng)從舊貨市場(chǎng)收藏來的石馬槽，流過一幢兩層的地中海風(fēng)的小樓——客房。拾階而上，有一間別致的玻璃房，一棵穿透屋頂而出的大梨樹，是這間觀景餐廳最有趣的地方?？腿藗冏诓蛷d里吃飯的時(shí)候，有時(shí)便可以聽見梨子掉落的噗通聲，心里小小一驚，隨后又為這樣的自然野趣而笑逐顏開。每到晚上，玻璃房燈火通明地佇立在山間，儼然成了一道風(fēng)景線。

離老樹林只有約10分鐘車程的地方是浙北海拔最高的行政村，山川鄉(xiāng)九畝村。老樹林度假別墅修建時(shí)就從村里取材不少，也從村子里請(qǐng)了老廚娘，做得一手地道的當(dāng)?shù)孛牢?。山川鄉(xiāng)因多山多川、水源充沛、竹類資源十分豐富而得名，是竹鄉(xiāng)中的竹鄉(xiāng)。從老樹林度假別墅步行10分鐘的距離，有一個(gè)游覽山景的捷徑，可以進(jìn)入井空里大峽谷去徒步探險(xiǎn)。附近山間也多崎嶇小溪，水清誘人，午后閑時(shí)里總有人樂意尋一處水潭，恣意暢游。

茶山里的帳篷

車子一路向北，在山川鄉(xiāng)的茂密竹林間穿行，平穩(wěn)的公路似是向?qū)?，穩(wěn)妥地招呼著我們繼續(xù)前行，偶爾路過一些村莊，無一例外的整潔平靜，車子駛過暑期里安靜的校園和空蕩的籃球場(chǎng)，駛過以藍(lán)白兩色為主建筑色調(diào)的鎮(zhèn)子，駛過花藤下靜靜做著活計(jì)的村婦旁，既未見喧鬧，也未見冷清，仿若安吉名人吳昌碩的畫作，雖是田園小景，卻帶著金石之氣，不卑不亢。

江南的梅雨又淅淅瀝瀝下了起來，這次則溫柔得多，潮熱空氣伴隨著看不清的雨滴，把原本應(yīng)該出現(xiàn)的夕陽氤氳在一片蒼茫里。山間開始升騰起白色的霧靄，一叢一叢并不規(guī)則，似在流動(dòng)著，曲折山路更是有點(diǎn)走向幽深處的意思。

山間靜謐，沒什么燈火，夜晚來得也格外快。天擦黑時(shí)，我們將車?？吭谕＼噲?chǎng)里。

一類受到歡迎的房型是野奢特色的帳篷別墅，考慮到長三角地區(qū)的氣候，這里的帳篷并非真正的野營，而是在簡(jiǎn)潔的臨水別墅外加蓋了白色帳篷。邁步進(jìn)入帳篷，客廳中的現(xiàn)代中式布置頗具禪意，原木色的家具給人平和、舒適的感覺。精致的細(xì)節(jié)裝點(diǎn)，透出設(shè)計(jì)者濃濃的文化底蘊(yùn)。使得人的心境，瞬間跟著通透起來。

為了最大程度地保證景區(qū)的生態(tài)環(huán)境，這些“帳篷客”酒店的建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)并非永久性，而且，每一家“帳篷客”酒店都擁有自己的水循環(huán)系統(tǒng)及太陽能發(fā)電與加熱系統(tǒng)，將酒店自身的能耗降到最低點(diǎn)。

夜間的公共區(qū)域照明效果非常好，閑來無事，從房間里拿著手電出來走走，卻基本沒有用上。從帳篷房間慢步走下石板路樓梯，倒是驚擾了幾只在石板路上休憩的青蛙，從林間夜路走到茶室，可以聞見空氣中彌漫著茶香。

深夜看不清的景致，只有在晨光中拉開帷幕。一早醒來，濕潤的風(fēng)就從窗簾邊輕輕掠進(jìn)來。楊梅樹郁郁蔥蔥，滿目果實(shí)。人也不去管它，由得果實(shí)成熟墜落，滿地收獲。偶爾也有孩子們似撿了寶，能在采摘中拾得無限樂趣。帳篷別墅比鄰如意湖，湖并不大，卻把遠(yuǎn)方青山與近處的白色建筑都倒映在水中，連成霧蒙蒙的青灰色。

到了安吉自然是少不了來一頓筍餐，什么季節(jié)吃什么筍，不同的筍，燒法也不同，這都大有講究。每年11月過了冬至到春節(jié)前，是吃冬筍的季節(jié)，芹菜肉絲炒冬筍、咸肉炒冬筍都是家常小菜。到了2月就是吃春筍最好的時(shí)候了，油燜筍、咸肉燉筍，家常做法口感卻大不同。2月到4月是吃毛筍的季節(jié)，過了清明節(jié)就沒有好吃的毛筍了，除了日常農(nóng)家菜炒法，紅燒毛筍也是一絕。4月到5月，紅筍出來了，紅筍其實(shí)也是春筍的一種，但不是很常見，水煮、晾干后顏色不變，據(jù)說味道比一般竹筍嫩且營養(yǎng)價(jià)值高，做法跟春筍一樣。四五月也是石筍干出來的季節(jié)，燉雞湯、炒青椒、涼拌都是保留石筍干原汁原味的做法。而5月之后，就是光筍和鞭筍了。

小鎮(zhèn)也是一道風(fēng)景

如今安吉從農(nóng)家樂到民宿、精品酒店，數(shù)量都不少，但是一到周末，還是幾乎家家爆滿，可見長三角居民對(duì)這一方天地的極致喜愛。大年初一風(fēng)景度假小鎮(zhèn)可謂是一個(gè)大手筆，沿河而建，背靠群山，清致淡雅的建筑，為夏日增添了一分涼意。

與建于海天雨林之間的空中木屋不同，大年初一以滸溪為水之源頭，水貫穿于整個(gè)小鎮(zhèn)，形成江南獨(dú)有的小橋流水人家景致，巧妙地將文化內(nèi)涵與自然山水結(jié)合起來，返璞歸真。傳統(tǒng)的明清式徽派建筑，白磚瓦墻，配上灰色屋檐，種著四季常青的樹木植物，偶爾可看見藤蔓植物繞過另一棵樹木的枝丫，斜斜地伸出手來，仿佛要與人握手一般。間或也可見空地里撐整著冬瓜粱，繞來繞去，饒有趣味。身處風(fēng)景秀麗的天荒坪，背靠青山的大年初一，頗有些“仁者樂山，智者樂水”的意味。

三層高的合院分為一進(jìn)、二進(jìn)和三進(jìn)三種規(guī)格，獨(dú)門獨(dú)棟。影壁、天井、錯(cuò)落有致的微景觀，處處彰顯著設(shè)計(jì)者的細(xì)致。四周的屋檐全都伸向天井，合院里再擺上幾盆綠植，置一石槽的紅鯉魚，韻味十足。每棟合院的一樓有兩間套房配有私家小院，并有自家的院門，私密性很強(qiáng)。這個(gè)套房非常適合家庭出游的住客，獨(dú)門獨(dú)戶而且寬敞。

我們進(jìn)入合院的時(shí)候，服務(wù)生正彎腰站在天井里輕掃地面，竹掃帚刷過青石地面的沙沙聲顯得四周無比安靜。難得久雨初晴，竟也在連日梅雨中瞥見一眼夕陽，只是同樣也被云霧暮靄暈染得不似真實(shí)，只將夕陽下的高門飛檐打上一層光暈，高大樹木的葉子在徐徐清風(fēng)見沙沙作響。

夜里走在小鎮(zhèn)是一件毫無壓力的事情，之所以這樣說，是因?yàn)槲业捏w質(zhì)實(shí)在容易被蚊蟲騷擾，但在小鎮(zhèn)里，由于在綠化時(shí)添加了特殊防蚊植物的栽培，使整個(gè)小鎮(zhèn)的防蚊效果都更勝一籌，讓旅行者可以放心在夏夜里漫步在草叢花架之下，或是推開落地玻璃窗門，安然穩(wěn)坐在露臺(tái)上小酌一杯。從這里望出去的風(fēng)景，也讓人陶醉，有層疊的遠(yuǎn)山，也有腳下碧藍(lán)清澈的山泉池。