長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究

唐健雄，黃江媚

(湖南師范大學(xué) 旅游學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410081)

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長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究

唐健雄，黃江媚

(湖南師范大學(xué) 旅游學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410081)

中國(guó)工業(yè)旅游起步較晚，且各地發(fā)展不均衡。通過(guò)以長(zhǎng)沙市為案例，采用地理信息系統(tǒng)技術(shù)與SPSS統(tǒng)計(jì)分析，從旅游資源分布、旅游開發(fā)與客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)3方面分析了長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀。研究表明，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游主要存在以下問(wèn)題：工業(yè)企業(yè)接待能力欠缺；工業(yè)企業(yè)及周邊旅游設(shè)施不完善；工業(yè)旅游客源市場(chǎng)尚未完全打開；游客參與工業(yè)旅游受時(shí)間和途徑限制；工業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)無(wú)法撬動(dòng)消費(fèi)。最后提出政府需加大扶持與引導(dǎo)幫助；對(duì)工業(yè)旅游示范點(diǎn)建立復(fù)審制度；深層次開發(fā)旅游產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；多樣化設(shè)計(jì)旅游路線以及拓展宣傳推廣方式等發(fā)展對(duì)策與建議。

工業(yè)旅游；現(xiàn)狀；對(duì)策

0 引言

在旅游業(yè)向產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的趨勢(shì)下，工業(yè)旅游一方面可以豐富旅游業(yè)旅游產(chǎn)品種類、帶動(dòng)地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并滿足旅游者更加多樣化、個(gè)性化的旅游需求，另一方面工業(yè)旅游的良好發(fā)展有助于繁榮城市的經(jīng)濟(jì)、推廣城市旅游形象和品牌，同時(shí)還是提高企業(yè)管理水平、培養(yǎng)潛在客戶和忠誠(chéng)客戶的有效方式，因此，工業(yè)旅游出現(xiàn)至今一直備受市場(chǎng)青睞。

國(guó)外的工業(yè)旅游起源于工業(yè)遺產(chǎn)旅游，研究成果主要聚焦于對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游的案例研究[1]，如景點(diǎn)開發(fā)的可行性[2]、景點(diǎn)開發(fā)中存在的問(wèn)題[3]。隨后又從工廠觀光旅游視角進(jìn)行了深入研究，主要從旅游業(yè)角度[4]、工廠企業(yè)角度[5]及旅游者角度[6]分析了它的興起和發(fā)展原因，并從對(duì)環(huán)境的貢獻(xiàn)[7]方面肯定了它的價(jià)值。與國(guó)外不同的是，中國(guó)的工業(yè)旅游是20世紀(jì) 90 年代由工廠觀光形式發(fā)展而來(lái)，主要對(duì)工業(yè)旅游的概念[8]、特征[9]、影響因素[10]和客源市場(chǎng)[11，12]等方面進(jìn)行了基礎(chǔ)理論研究。同時(shí)，以沿海城市、工業(yè)城市或其地區(qū)內(nèi)的企業(yè)為案例，對(duì)工業(yè)旅游的開發(fā)模式[13]、現(xiàn)狀與發(fā)展[14，15]、線路開發(fā)[16]、產(chǎn)品設(shè)計(jì)[17]進(jìn)行了研究?？傊瑖?guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)工業(yè)旅游的基礎(chǔ)理論研究較多，實(shí)證研究缺乏。特別是針對(duì)中國(guó)中西部地區(qū)工業(yè)旅游的實(shí)證研究還嚴(yán)重不足，不利于促進(jìn)中國(guó)中西部地區(qū)工業(yè)旅游的均衡發(fā)展。

長(zhǎng)沙作為中西部地區(qū)城市，自然旅游資源和人文旅游資源豐富，多年的旅游業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，使長(zhǎng)沙具有完善的旅游基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施和便利的交通，同時(shí)也已具備開發(fā)工業(yè)旅游的條件和潛力。在政府的高度重視下，2013年4月，《長(zhǎng)沙市創(chuàng)建精品工業(yè)旅游示范點(diǎn)工作方案》制訂，開放18家長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游示范單位；2015年湖南省旅游業(yè)發(fā)展基本工作安排中，又提出優(yōu)化旅游發(fā)展環(huán)境，打造旅游品牌形象、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等一系列旅游發(fā)展利好措施。盡管如此，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游還存在工業(yè)旅游產(chǎn)品如何開發(fā)以及工業(yè)與旅游業(yè)如何有效契合等諸多問(wèn)題。因此，本文通過(guò)剖析長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游的現(xiàn)狀，針對(duì)目前工業(yè)旅游存在的問(wèn)題提出相關(guān)對(duì)策及建議，一是可以豐富中國(guó)中西部地區(qū)工業(yè)旅游的研究?jī)?nèi)容，二是可對(duì)中國(guó)其他中西部城市工業(yè)旅游的發(fā)展提供實(shí)踐指導(dǎo)。

1 長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游資源分布

采用GIS地理信息系統(tǒng)技術(shù)，將首批長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游示范點(diǎn)的地理坐標(biāo)數(shù)據(jù)空間化處理，繪制出18家工業(yè)旅游示范點(diǎn)地理分布示意圖，使長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游資源的空間分布更直觀，便于對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行后續(xù)的觀察與分析。

1.1.1 地區(qū)分布

長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游示范點(diǎn)分布在長(zhǎng)沙市4個(gè)城區(qū)(芙蓉區(qū)、岳麓區(qū)、開福區(qū)、雨花區(qū))及3個(gè)縣市(長(zhǎng)沙縣、寧鄉(xiāng)縣、瀏陽(yáng)市)中，在市中心的城區(qū)及長(zhǎng)沙縣呈集聚分布，向東西兩邊的寧鄉(xiāng)縣、瀏陽(yáng)市擴(kuò)散(圖1)。工業(yè)旅游示范點(diǎn)主要集聚區(qū)為長(zhǎng)沙市交通便捷、經(jīng)濟(jì)繁華、人流量大的中心城區(qū)，且距市中心較遠(yuǎn)的示范點(diǎn)分布在可發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì)的地理位置或者經(jīng)濟(jì)較為繁華的區(qū)域更能發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)。以寧鄉(xiāng)縣為例(圖2)，溈山湘茗茶業(yè)

與溈山茶業(yè)作為食品與養(yǎng)生性質(zhì)的企業(yè)，坐落在溈山風(fēng)景名勝區(qū)區(qū)域，有利于企業(yè)開發(fā)茶場(chǎng)，種植茶葉，開展以農(nóng)莊、自然、養(yǎng)生、休閑為主題的工業(yè)旅游。而楚天科技、金玉堂、東方時(shí)裝、忘不了服飾這一類商品性質(zhì)強(qiáng)的企業(yè)，對(duì)環(huán)境要求不高，分布在經(jīng)濟(jì)較為繁榮、人口密度相對(duì)較大的縣中心城區(qū)，更有利于企業(yè)商品的售賣。

1.1.2 密度分布

寧鄉(xiāng)縣共有6家工業(yè)旅游單位，占全市工業(yè)旅游示范單位總數(shù)的33.33%；城區(qū)共6家，占33.33%(岳麓區(qū)3家，開福區(qū)、芙蓉區(qū)、雨花區(qū)各一家，望城區(qū)與天心區(qū)0家)；其次長(zhǎng)沙縣4家，占22.22%；瀏陽(yáng)市2家，占11.11%。長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游示范點(diǎn)空間布局呈點(diǎn)-面分布狀，中心城區(qū)與長(zhǎng)沙縣的工業(yè)旅游示范點(diǎn)較為密集，可以形成規(guī)模效應(yīng)，然而寧鄉(xiāng)縣、長(zhǎng)沙縣、瀏陽(yáng)市都有呈零星分布的點(diǎn)，尤其是瀏陽(yáng)市，不僅距長(zhǎng)沙市中心較遠(yuǎn)，其區(qū)域內(nèi)兩個(gè)工業(yè)旅游示范點(diǎn)之間的距離也較遠(yuǎn)，使區(qū)域內(nèi)的聯(lián)合發(fā)展受限，由此可見(jiàn)，瀏陽(yáng)市工業(yè)旅游還有很大的開發(fā)空間。

1.1.3 行業(yè)分布

長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游工業(yè)門類齊全，涉及茶業(yè)、珠寶、蜂業(yè)、汽車制造業(yè)、服裝、手工刺繡等，無(wú)論是中糧等世界500強(qiáng)企業(yè)，還是躋身千億產(chǎn)業(yè)集群的長(zhǎng)沙工程機(jī)械、新材料等產(chǎn)業(yè)，或是湘豐茶葉、明園蜂業(yè)這些一大批湘派食品企業(yè)，都豐富了長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游資源，使長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游具有很大的發(fā)展空間。工程機(jī)械、新能源汽車制造業(yè)等為旅游者提供近距離接觸高科技、了解高科技的科普學(xué)習(xí)機(jī)

圖1 長(zhǎng)沙首批開放的工業(yè)旅游示范點(diǎn)分布示意圖Fig.1 Distribution of the first open industrial tourism demonstration sites in Changsha

說(shuō)明：1.瀏陽(yáng)經(jīng)開區(qū);2.中糧可口可樂(lè)湖南中糧可口可樂(lè)飲料有限公司;3.湘豐茶業(yè);4.溈山湘茗茶業(yè);5.美津園食品;6.廣汽菲亞特;7.楚天科技;8.比亞迪;9.東方時(shí)裝;10.華自科技;11.忘不了服飾;12.晚安家居;13.紅太陽(yáng)光電;14.沙坪天利湘繡;15.金井茶業(yè);16.明園蜂業(yè);17.金玉堂;18.溈山茶業(yè)會(huì)，茶業(yè)、蜂業(yè)、珠寶業(yè)等則可以滿足游客廉物美的購(gòu)物需求。然而，18家市級(jí)工業(yè)旅游示范單位中，中小企業(yè)占多數(shù)，成為了長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游的軟肋，同時(shí)，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游資源暫時(shí)還缺乏工業(yè)遺產(chǎn)資源。

圖2 寧鄉(xiāng)縣工業(yè)旅游示范點(diǎn)分布Fig.2 Distribution of the industrial tourism demonstration sites in Ningxiang

1.2 長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游開發(fā)分析

長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游開發(fā)模式并不豐富，主要有：(1)景觀融合型開發(fā)模式，如溈山茶業(yè)的工業(yè)旅游以獨(dú)特的自然環(huán)境為依托，與溈山風(fēng)景名勝區(qū)融為一體；(2)現(xiàn)代企業(yè)型開發(fā)模式，如長(zhǎng)沙比亞迪與楚天科技；(3)藝術(shù)型開發(fā)模式，如揭開中國(guó)純手工湘繡神秘面紗的天利湘繡；(4)工業(yè)園區(qū)型開發(fā)模式，如國(guó)家級(jí)瀏陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)(長(zhǎng)沙國(guó)家生物產(chǎn)業(yè)基地)，為代表的4種開發(fā)模式(表1)。

表1 長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游示范點(diǎn)開發(fā)模式Tab.1 Development models of industry tourism demonstration sites in Changsha

資料來(lái)源：作者整理所得.

旅游路線的開發(fā)中，工業(yè)旅游啟動(dòng)之時(shí)就已在7條旅游線路上增設(shè)了工業(yè)旅游景點(diǎn)，最終形成6條工業(yè)旅游路線(圖3)，如多個(gè)工業(yè)企業(yè)聯(lián)合，以感受現(xiàn)代制造藝術(shù)為目的的“廣汽菲亞特——三一重工——德國(guó)博世”路線，以及可在瀏陽(yáng)工業(yè)園內(nèi)感受傳統(tǒng)醫(yī)藥發(fā)展，了解生物醫(yī)藥奧秘的“醫(yī)藥科技文化館——生物醫(yī)藥企業(yè)”高科技類觀光游覽路線。由圖可見(jiàn)，大部分工業(yè)旅游路線是適合一日游的短途旅游路線，如黑麋峰、瀏陽(yáng)經(jīng)開區(qū)、長(zhǎng)沙遠(yuǎn)大城這類單個(gè)景點(diǎn)內(nèi)的觀光游覽。

圖3 長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游路線Fig.3 The industry tourism route in Changsha

1.3 長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

通過(guò)實(shí)地調(diào)研對(duì)18個(gè)工業(yè)旅游示范點(diǎn)游客的不完全統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游客源市場(chǎng)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征顯示，客源市場(chǎng)男女比例基本適中，游客本地化程度較高。21～30歲年齡階段的游客最多，受教育程度以本科及大專以上的游客為主，月收入2 501～4 000元(35.3%)的游客和月收入1 001～2 500元(20.9%)的游客成為長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游游客的主體。由客源市場(chǎng)職業(yè)構(gòu)成可見(jiàn)，工業(yè)旅游游客市場(chǎng)狹窄，以旅游為目的的游客并不多。長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游中進(jìn)行公務(wù)參觀的企業(yè)職員和管理人員兩者總和占總體53.4%，而學(xué)生市場(chǎng)僅占11.3%。由此可見(jiàn)，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游尚未深入人心，還需要外力推動(dòng)其由接待向工業(yè)旅游過(guò)渡。

表2 長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游客源市場(chǎng)構(gòu)成Tab.2 The market structure of industrial tourism in Changsha

2 長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題

2.1 多方原因限制工業(yè)企業(yè)接待能力

首先，工業(yè)企業(yè)的接待能力受企業(yè)規(guī)模限制。以2011年9月湖南省統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《2010年度全省大中型工業(yè)企業(yè)名單》為參照，長(zhǎng)沙大中型企業(yè)272家，占湖南省大中型企業(yè)數(shù)量的17.8%。在18家工業(yè)旅游示范單位中，大型企業(yè)4家，中型企業(yè)7家，其他均為小型企業(yè)。一方面，作為工業(yè)企業(yè)，要為游客提供旅游場(chǎng)所，不僅需要展廳、博物館等載體，還需要在企業(yè)內(nèi)增配旅游設(shè)施設(shè)備，對(duì)中小企業(yè)來(lái)說(shuō)前期投資較大。另一方面，中小企業(yè)規(guī)模小，會(huì)由于工業(yè)旅游區(qū)域與內(nèi)部員工辦公區(qū)域接近，造成游客參觀干擾會(huì)議與正常辦公的問(wèn)題。

其次，企業(yè)產(chǎn)品敏感與涉及技術(shù)保密限制了可供游客參觀游覽的場(chǎng)地。瀏陽(yáng)工業(yè)園內(nèi)部不乏人人熟知的食品企業(yè)，如康師傅、鹽津鋪?zhàn)拥?，但由于大部分食品企業(yè)規(guī)模小，難以做到全自動(dòng)化生產(chǎn)，因此無(wú)法整改出良好的供游客參觀的全透明效果。此外，一些重型工業(yè)企業(yè)的新研發(fā)、新技術(shù)會(huì)存在保密問(wèn)題，因此也不愿增加接待規(guī)模，從而限制了企業(yè)接待能力。

再者，企業(yè)對(duì)工業(yè)旅游認(rèn)識(shí)不足，決策層缺乏投資的遠(yuǎn)見(jiàn)與勇氣。長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游起步晚，勢(shì)必需要很長(zhǎng)一段時(shí)間才能使企業(yè)獲得經(jīng)濟(jì)上的盈利，況且工業(yè)旅游更大的效益是無(wú)形的，譬如使企業(yè)獲得免費(fèi)廣告效應(yīng)，樹立企業(yè)形象；促進(jìn)企業(yè)美化廠區(qū)環(huán)境、改善生產(chǎn)條件以提高對(duì)游客的吸引力[18]，培養(yǎng)潛在消費(fèi)者等。部分對(duì)工業(yè)旅游缺乏深入認(rèn)識(shí)，或是追求短期內(nèi)的利潤(rùn)回報(bào)的企業(yè)，不愿將資金投資于擴(kuò)建觀光場(chǎng)地、增設(shè)游覽設(shè)施設(shè)備方面以增加接待能力。

2.2 工業(yè)企業(yè)及周邊旅游設(shè)施不完善

如圖1，長(zhǎng)沙市地理形狀呈扁平狀，南北距離短，東西距離長(zhǎng)。部分工業(yè)旅游示范點(diǎn)所在地遠(yuǎn)離市中心，因此交通相對(duì)不便捷，工業(yè)旅游區(qū)周邊設(shè)施完備的住宿場(chǎng)所也較少，如位于瀏陽(yáng)市的美津園糧油。另一方面，許多工業(yè)旅游示范企業(yè)旅游設(shè)備不到位、景區(qū)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)不完善。以瀏陽(yáng)工業(yè)園為例，園區(qū)開發(fā)面積達(dá)16 km2，至2013年各類注冊(cè)企業(yè)459家。開展工業(yè)旅游后，園區(qū)未及時(shí)設(shè)置標(biāo)示標(biāo)牌和旅游全景圖，自駕前往的游客難以找到園區(qū)內(nèi)工業(yè)旅游景點(diǎn)。

2.3 工業(yè)旅游客源市場(chǎng)尚未完全打開

目前長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游主要客源市場(chǎng)是學(xué)校或家長(zhǎng)委員會(huì)所提供的中小學(xué)生，以及前來(lái)見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)的大中專學(xué)生，旅行社組織的游客較少。一方面是由于工業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)不在旅游，因此在開發(fā)旅游客源方面能力有限。另一方面是由于長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游尚處在發(fā)展初期，旅游業(yè)與工業(yè)之間的合作還未成熟。在客源開發(fā)上，長(zhǎng)沙市作為歷史文化名城，前往旅行社選擇旅游產(chǎn)品時(shí)多傾向于長(zhǎng)沙市的名勝古跡，因此旅行社不重視設(shè)計(jì)工業(yè)旅游產(chǎn)品。盡管政府出臺(tái)前往工業(yè)旅游示范點(diǎn)的旅行社可獲得補(bǔ)貼的政策，以此鼓勵(lì)旅行社與工業(yè)企業(yè)合作，但效果甚微。因此，工業(yè)企業(yè)流失了大部分來(lái)自旅行社的客源。在宣傳上，部分工業(yè)企業(yè)并沒(méi)有對(duì)工業(yè)旅游進(jìn)行過(guò)專項(xiàng)的客源市場(chǎng)調(diào)查和收集游客的反饋信息，宣傳缺乏針對(duì)性，引起的反響較小。雖然在政府的引導(dǎo)下，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游的宣傳推廣渠道已經(jīng)多樣化，譬如部分工業(yè)企業(yè)建立了自己的旅游網(wǎng)站，或者在企業(yè)官網(wǎng)中標(biāo)注工業(yè)旅游預(yù)約電話，但是網(wǎng)頁(yè)訪問(wèn)量小、預(yù)約電話位置不明顯、官網(wǎng)未對(duì)工業(yè)旅游產(chǎn)品做出吸引性描述與詳細(xì)介紹，企業(yè)工業(yè)旅游難以引起的關(guān)注。

2.4 游客參與工業(yè)旅游旅游受時(shí)間和途徑限制

長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游存在游客有心參與工業(yè)旅游卻沒(méi)有便捷途徑的問(wèn)題：旅行社提供的工業(yè)旅游產(chǎn)品不多，單位組織出游機(jī)會(huì)少，同時(shí)受工業(yè)企業(yè)性質(zhì)的限制，散客自駕參與工業(yè)旅游也困難重重。

首先，游客參與工業(yè)旅游會(huì)受工業(yè)企業(yè)提供旅游服務(wù)人員的時(shí)間限制，例如，比亞迪在工業(yè)旅游觀光、精品店服務(wù)及輔助服務(wù)方面需6～7名工業(yè)旅游服務(wù)人員，可見(jiàn)人力成本稍大。瀏陽(yáng)工業(yè)園內(nèi)醫(yī)藥科技文化館作為工業(yè)園的重要旅游景點(diǎn)之一，為節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本，一周內(nèi)僅免費(fèi)開放一天，則其余時(shí)間內(nèi)文化館的燈光、電子設(shè)備都處于關(guān)閉狀態(tài)。因此，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游企業(yè)一般雇傭兼職講解員為提前預(yù)約的團(tuán)隊(duì)服務(wù)，游客前往工業(yè)旅游企業(yè)需要提前3天至一周預(yù)約，散客在企業(yè)有團(tuán)隊(duì)前往參觀時(shí)才有專門旅游服務(wù)人員提供接待服務(wù)。其次，一些企業(yè)供游客參觀的生產(chǎn)車間只有上班時(shí)間才運(yùn)作，因此游客參與工業(yè)旅游還受工業(yè)企業(yè)員工工作時(shí)間的限制，非工作日不對(duì)游客開放，不能完全滿足散客隨時(shí)隨地旅游的需要。

2.5 工業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)無(wú)法撬動(dòng)消費(fèi)

長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)差異不大，缺乏吸引力。在首批開發(fā)的18家工業(yè)旅游示范單位中，茶企業(yè)就有4家，汽車制造企業(yè)與服裝制造企業(yè)分別有2家。這樣同一類型的工業(yè)企業(yè)若不推出有自身特色、與同類企業(yè)有差異的旅游產(chǎn)品，則難以吸引游客。

工業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)層次不深，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不全，難以延長(zhǎng)游客逗留時(shí)間。一方面，部分工業(yè)企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品不適合設(shè)計(jì)成大眾消費(fèi)的旅游購(gòu)物品，另一方面，在設(shè)計(jì)旅游購(gòu)物品上缺乏專業(yè)的旅游方向人才。如瀏陽(yáng)工業(yè)園雖有其高科技的醫(yī)藥企業(yè)、鹽津鋪?zhàn)舆@一類消費(fèi)者耳熟能詳?shù)氖称菲髽I(yè)，也缺乏旅游購(gòu)物品。

3 結(jié)論與對(duì)策

長(zhǎng)沙市區(qū)域進(jìn)入性強(qiáng)、工業(yè)旅游客源市場(chǎng)潛力大、工業(yè)企業(yè)聚集。但是由于起步較晚，工業(yè)旅游還處于由參觀接待向旅游過(guò)渡的階段，在發(fā)展中受到工業(yè)企業(yè)旅游接待能力、旅游設(shè)施設(shè)備等方面的限制。具體結(jié)論為：(1)旅游資源方面，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游景點(diǎn)數(shù)量不多，同時(shí)缺乏工業(yè)遺產(chǎn)資源的挖掘。工業(yè)旅游示范點(diǎn)空間布局呈點(diǎn)-面分布狀，主要集中在市中心，部分工業(yè)旅游示范點(diǎn)分布在遠(yuǎn)離市中心、交通相對(duì)不便捷的區(qū)域。在行業(yè)分布上，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游門類齊全，不乏品牌企業(yè)，但是中小企業(yè)占多數(shù)，存在場(chǎng)地面積小的先天性不足，限制了企業(yè)的旅游接待能力。(2)工業(yè)旅游開發(fā)方面，主要形成了工業(yè)園區(qū)型、景觀融合型、藝術(shù)型、現(xiàn)代企業(yè)型四種開發(fā)模式，缺乏展示企業(yè)發(fā)展進(jìn)程中豐富的民族文化歷史的開發(fā)模式和通過(guò)再現(xiàn)歷史上的生產(chǎn)場(chǎng)景的開發(fā)模式。工業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)差異性不明顯，難以吸引游客，同時(shí)產(chǎn)品開發(fā)層次不深，結(jié)構(gòu)不全，難以延長(zhǎng)游客逗留時(shí)間。(3)客源市場(chǎng)方面，長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游客源本地化程度大，工業(yè)與旅游業(yè)的契合需要進(jìn)一步加強(qiáng)，才能疏通工業(yè)企業(yè)由工業(yè)生產(chǎn)到旅游接待的障礙，達(dá)到宣傳推廣工業(yè)企業(yè)形象，拓寬長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游客源市場(chǎng)的效益。

針對(duì)以上結(jié)論，提出如下長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游發(fā)展對(duì)策：

(1)政府需加大扶持與引導(dǎo)幫助

首先，政府可安排支持工業(yè)旅游項(xiàng)目建設(shè)的專項(xiàng)資金，通過(guò)補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)的方式鼓勵(lì)企業(yè)擴(kuò)建旅游場(chǎng)地、增設(shè)旅游設(shè)施設(shè)備。政策上，做好企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，減少企業(yè)對(duì)技術(shù)泄密的擔(dān)憂。其次，政府可跟進(jìn)工業(yè)旅游示范點(diǎn)之間的交流與學(xué)習(xí)，組織長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游示范點(diǎn)之間考察與參觀，或者鼓勵(lì)企業(yè)決策層走出長(zhǎng)沙市，前往外省乃至外國(guó)的工業(yè)旅游點(diǎn)進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。一方面，讓企業(yè)決策層率先成為工業(yè)旅游游客，學(xué)習(xí)如何解決工業(yè)旅游和商業(yè)機(jī)密、生產(chǎn)秩序、生產(chǎn)效率等方面可能出現(xiàn)的矛盾，另一方面可以提高工業(yè)企業(yè)決策層對(duì)工業(yè)旅游價(jià)值的認(rèn)識(shí)與認(rèn)同。

(2)對(duì)工業(yè)旅游示范點(diǎn)建立復(fù)審制度

部分工業(yè)企業(yè)申報(bào)工業(yè)旅游是為了對(duì)企業(yè)進(jìn)行宣傳與包裝，申報(bào)成功后則對(duì)工業(yè)旅游的開發(fā)與完善敷衍了事，這種情況很不利于工業(yè)旅游的健康發(fā)展。因此，應(yīng)對(duì)工業(yè)旅游示范點(diǎn)建立復(fù)審制度，激勵(lì)工業(yè)旅游示范企業(yè)完善自身的基礎(chǔ)設(shè)施，如增加全景圖、路標(biāo)；督促工業(yè)旅游企業(yè)完善其旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、旅游服務(wù)體系以及旅游安全保障措施。例如，對(duì)企業(yè)工業(yè)旅游預(yù)約電話進(jìn)行檢查，是否存在預(yù)約電話為擺設(shè)的情況；工業(yè)旅游正常開放時(shí)間游客前往參觀時(shí)有無(wú)人員接待和講解；車間參觀是否配備安全帽；游客專用游覽車是否定期檢修等。

(3)深層次開發(fā)旅游產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

一方面，企業(yè)可增加旅游項(xiàng)目豐富旅游內(nèi)容，特別是互動(dòng)和體驗(yàn)項(xiàng)目，開發(fā)附加產(chǎn)品，以延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間，進(jìn)而提高旅游收益。如中糧可口可樂(lè)的工業(yè)旅游除了參觀車間、參觀可口可樂(lè)文化與發(fā)展史，還加入了免費(fèi)品嘗、印美圖、互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)；比亞迪則設(shè)計(jì)參觀汽車展廳、觀看企業(yè)宣傳片，參觀沖壓、焊接、涂裝等生產(chǎn)工藝以及試乘試駕新能源汽車，參與“筑夢(mèng)汽車王國(guó)，親子趣玩雨花”公益活動(dòng)，為親子游游客增加白車留名、遙控汽車比賽環(huán)節(jié)。企業(yè)可以借鑒其他企業(yè)開展工業(yè)旅游的成功經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)自身的特點(diǎn)，采取措施加大游客在工業(yè)旅游中的參與程度。另一方面，完善參觀、購(gòu)物、餐飲及文化、娛樂(lè)設(shè)施，設(shè)計(jì)帶有企業(yè)特點(diǎn)的旅游紀(jì)念品，或印上企業(yè)的LOGO，為學(xué)生群體增設(shè)多媒體教室、為游客設(shè)置攝影攝像點(diǎn)，使整個(gè)環(huán)境更具吸引力，以延長(zhǎng)游客的逗留和消費(fèi)時(shí)間。

(4)多樣化設(shè)計(jì)旅游路線

整合不同企業(yè)的工業(yè)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)旅游路線作為旅行社的旅游產(chǎn)品提供給游客，可彌補(bǔ)中小微企業(yè)規(guī)模場(chǎng)地限制以及產(chǎn)品單一的缺陷。而科技性強(qiáng)的工業(yè)旅游與觀光、休閑的歷史文化游結(jié)合，將工業(yè)旅游產(chǎn)品與旅行社其他旅游產(chǎn)品結(jié)合成一條旅游路線，設(shè)計(jì)成精品旅游產(chǎn)品，不僅能使游客旅游感受多樣化，還可解決企業(yè)周邊旅游基礎(chǔ)設(shè)施不完善的缺陷。

涉及保密或者規(guī)模場(chǎng)地小的中小微工業(yè)旅游企業(yè)可只打造一個(gè)供參與工業(yè)旅游的車間或者景點(diǎn)，并將這些中小微企業(yè)打造出的單一旅游內(nèi)容聯(lián)合設(shè)計(jì)成一個(gè)旅游產(chǎn)品。如工業(yè)園區(qū)，可選擇具有代表性的企業(yè)打造出供游客參觀的生產(chǎn)車間作為其旅游產(chǎn)品的一部分，再聯(lián)合園區(qū)風(fēng)景點(diǎn)組成一個(gè)“一日游”旅游產(chǎn)品。另外，多個(gè)工業(yè)企業(yè)的工業(yè)旅游產(chǎn)品可以聯(lián)合設(shè)計(jì)成獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)品，使游客得到橫向?qū)Ρ润w驗(yàn)，如“科技星城”工業(yè)游將比亞迪工業(yè)旅游區(qū)-廣汽菲亞特-湖南中糧可口可樂(lè)三個(gè)工業(yè)旅游點(diǎn)設(shè)計(jì)成一條線路的旅游產(chǎn)品。此外還可以針對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)將工業(yè)旅游與文化、娛樂(lè)、修學(xué)、考察、招商引資等活動(dòng)相結(jié)合，設(shè)計(jì)主題鮮明的旅游路線。

(5)拓展宣傳推廣方式

可以通過(guò)運(yùn)用一些現(xiàn)代化的營(yíng)銷方式以及建立、推廣工業(yè)旅游品牌使長(zhǎng)沙工業(yè)旅游得到良好的推廣效果。一是針對(duì)客源市場(chǎng)的構(gòu)成，多渠道進(jìn)行工業(yè)旅游產(chǎn)品的開發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷。如對(duì)21～30歲的青年群體吸引出游，這一群體最常接觸的就是網(wǎng)絡(luò)，因此可以通過(guò)旅行社、旅游網(wǎng)站實(shí)施網(wǎng)絡(luò)推廣營(yíng)銷，發(fā)帖推廣工業(yè)旅游。在游客獲知工業(yè)旅游信息的渠道調(diào)查中，親友傳言所占的比例較高，因此還可嘗試微博、微信營(yíng)銷，如開展“朋友圈分享贏門票”、“朋友圈組團(tuán)包接送”、“掃二維碼送紀(jì)念品”等活動(dòng)。對(duì)中小學(xué)生群體，除了聯(lián)系教育機(jī)構(gòu)外，還可以自身的科普教育特點(diǎn)吸引家庭進(jìn)行親子游，如比亞迪與雨花區(qū)政府聯(lián)合舉辦的 “筑夢(mèng)汽車王國(guó)，親子趣玩雨花”公益活動(dòng)。品牌推廣則可以從以下方面著手：品牌推廣的三大要素：產(chǎn)品、渠道、受眾；品牌的成長(zhǎng)周期：導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、全盛期和衰落期四個(gè)階段；品牌推廣的策略：產(chǎn)品策略，價(jià)格策略，渠道策略，服務(wù)策略。譬如，從品牌推廣的三大要素著手，企業(yè)可以采用人員推廣、展會(huì)推廣、網(wǎng)絡(luò)推廣和廣告推廣的方式對(duì)企業(yè)工業(yè)旅游進(jìn)行品牌推廣。

二是建立長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游網(wǎng)站。專題網(wǎng)站一方面便于發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以及最新?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)消息，另一方面可在互聯(lián)網(wǎng)上通過(guò)文字、圖片、視頻宣傳工業(yè)旅游產(chǎn)品，還可使?jié)撛陬櫩湍軌蚍奖慵皶r(shí)地查詢到企業(yè)的信息，解決各工業(yè)旅游示范企業(yè)官網(wǎng)對(duì)工業(yè)旅游介紹內(nèi)容不詳細(xì)、信息分散的問(wèn)題。在網(wǎng)站中確立完善的工業(yè)旅游統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系與口徑，增加單個(gè)景點(diǎn)的信息詳細(xì)度與準(zhǔn)確度，如門票交通路線、參觀流程、周邊景觀等等[19]，有助于管理部門獲得游客反饋和建議，樹立長(zhǎng)沙市工業(yè)旅游形象。

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RESEARCH ON THE PRESENT SITUATION AND COUNTERMEASURE OF INDUSTRIAL TOURISM DEVELOPMENT IN CHANGSHA

TANG Jian-xiong，HUANG Jiang-mei

(TourismCollege，HunanNormalUniversity，Changsha410081，Hunan，China)

China’s industrial tourism started relatively late，and it was uneven development in various regions.By focuses on changsha，used the Geographic Information System and SPSS statistical analysis，discussed the present situation industrial tourism development in Changsha from the distribution of tourism resources，tourism development and tourism market structure.The results showed that the industrial tourism in Changsha has the following problems：the industrial enterprise’s tourism reception capacity is not enough；the industrial enterprise and its surrounding’s tourism facilities is not perfect；the Industrial tourism market has not been fully developed；the participation of industrial tourism is limited by time and way；the Industrial tourism products can’t make consumption growth.Finally，put forward the countermeasures of promoting the industry tourism development in Changsha as follows：the government should increased support and guide；establish review system for the industrial tourism demonstration sites；deep development tourism products and completing products structure；diversified design tourism route and expand the way of propagate extension.

industrial tourism；present situation；countermeasures

2015-05-12；

2015-07-24．

F59

A

1001-7852(2015)04-0028-08