拔節(jié)孕穗肥對冬小麥產(chǎn)量相關(guān)性狀及不同粒位的影響

朱偉　沙正芹　郭靜　楊武廣　季陸鷹　葛勝

摘要：以小麥品種揚(yáng)麥16為試驗(yàn)材料，設(shè)置CK（拔節(jié)孕穗期未施肥）、T1（拔節(jié)孕穗期施純氮22.5 kg/hm2）、T2（拔節(jié)孕穗期施純氮39.75 kg/hm2）、T3（拔節(jié)孕穗期施純氮57 kg/hm2）、T4（拔節(jié)孕穗期施純氮74.25 kg/hm2）、T5（拔節(jié)孕穗期施純氮91.5 kg/hm2）、T6（拔節(jié)孕穗期施純氮108.75 kg/hm2）、T7（拔節(jié)孕穗期施純氮126 kg/hm2）8個(gè)處理，研究拔節(jié)孕穗期不同施肥量對冬小麥產(chǎn)量相關(guān)性狀及不同粒位粒數(shù)和粒質(zhì)量的影響。結(jié)果表明，施用適量的拔節(jié)孕穗肥可顯著提高小麥株高、穗長等性狀，增加單位面積穗數(shù)、減少退化小花數(shù)，提高第3、4粒位的粒數(shù)和粒質(zhì)量，最終提高了產(chǎn)量；方差分析表明，不同粒位的粒數(shù)間存在極顯著差異（F=155.805，P<0.001），第2粒位的千粒質(zhì)量>第1粒位千粒質(zhì)量>第3粒位千粒質(zhì)量>第4粒位千粒質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：冬小麥；拔節(jié)孕穗肥；產(chǎn)量；粒位

中圖分類號： S512.106 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號：1002-1302（2015）10-0099-04

小麥的拔節(jié)孕穗期是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，栽培學(xué)上認(rèn)為，這一時(shí)期開始于小麥護(hù)穎原基分化期[1]，決定著小麥最終的穗數(shù)、小花數(shù)、穗粒數(shù)等性狀，是小麥一生生長最旺盛的時(shí)期，肥水需求量大。但是在生產(chǎn)實(shí)際中，經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)戶對拔節(jié)孕穗肥的重視程度不夠、施用力度不夠等問題，嚴(yán)重制約著小麥產(chǎn)量的提高。目前關(guān)于拔節(jié)孕穗肥的研究多關(guān)注于產(chǎn)量、穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量等，而具體到不同粒位的研究較少，本試驗(yàn)進(jìn)一步研究了拔節(jié)孕穗肥對冬小麥株型、產(chǎn)量等各性狀，尤其是對不同粒位粒數(shù)和粒質(zhì)量的影響，為大面積生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料與試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2013—2014年在江蘇省揚(yáng)州市邗江區(qū)公道鎮(zhèn)河?xùn)|村小農(nóng)場實(shí)施，供試小麥品種為揚(yáng)麥16，供試土壤為河土，0～20 cm土層含有機(jī)質(zhì)20.21 g/kg、全氮164 mg/kg、堿解氮78.55 mg/kg、速效磷41.61 mg/kg、速效鉀105.85 mg/kg。

拔節(jié)孕穗肥統(tǒng)一在小麥葉齡余數(shù)3時(shí)施用。試驗(yàn)設(shè)置8個(gè)處理： CK，拔節(jié)孕穗期未施肥；T1，拔節(jié)孕穗期撒施高濃度復(fù)合肥（N、P2O5、K2O含量均為15%，下同）150 kg/hm2（折合純氮22.5 kg/hm2）；T2，拔節(jié)孕穗期撒施高濃度復(fù)合肥 150 kg/hm2+尿素37.5 kg/hm2（折合純氮39.75 kg/hm2）；T3，拔節(jié)孕穗期撒施高濃度復(fù)合肥150 kg/hm2+尿素75 kg/hm2（折合純氮57 kg/hm2）；T4，拔節(jié)孕穗期撒施高濃度復(fù)合肥150 kg/hm2+尿素112.5 kg/hm2（折合純氮74.25 kg/hm2）；T5，拔節(jié)孕穗期撒施高濃度復(fù)合肥150 kg/hm2+尿素150 kg/hm2（折合純氮91.5 kg/hm2）；T6，拔節(jié)孕穗期撒施高濃度復(fù)合肥150 kg/hm2+尿素187.5 kg/hm2（折合純氮108.75 kg/hm2）；T7，拔節(jié)孕穗期撒施高濃度復(fù)合肥150 kg/hm2+尿素225 kg/hm2（折合純氮126 kg/hm2）。

試驗(yàn)設(shè)置2次重復(fù)，前茬為水稻，秸稈全量機(jī)械還田，播種方式為機(jī)械勻播，播期為11月1日，用種量為120 kg/hm2，1 hm2施用450 kg高濃度復(fù)合肥+150 kg尿素作基肥，田間管理統(tǒng)一按照當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行。

1.2 數(shù)據(jù)來源與處理分析

每個(gè)處理于成熟期測量單位面積穗數(shù)，并取20株單株進(jìn)行考種，測量株高、穗長、每穗小穗數(shù)、退化小穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量等數(shù)據(jù)；按照每個(gè)小花的灌漿順序，依次確定第1、2、3、4……粒位，并把每個(gè)粒位的粒數(shù)、粒質(zhì)量單獨(dú)計(jì)數(shù)、稱量。數(shù)據(jù)采用SPSS和Excel軟件進(jìn)行方差分析和顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 拔節(jié)孕穗肥對株高、穗長、小穗數(shù)、退化小穗數(shù)及單株質(zhì)量的影響

2.1.1 對株高的影響 通過方差分析可知，不同施肥量下株高的表現(xiàn)值有極顯著差異（F=10.151，P=0.002）。進(jìn)一步通過LSD法多重比較（表1）表明，T3、T4、T5、T6、T7與CK間存在顯著性差異，T1、T2與CK差異不顯著，在T7水平下，植株表現(xiàn)最高，比CK高出12.9%，但T6與T7間差異不顯著。在拔節(jié)孕穗期施用T3以上的肥料可以顯著提高植株株高。由圖1可知，植株株高隨著拔節(jié)孕穗肥使用量的提高呈線性增加趨勢，得到的回歸方程為y=0.076 5 x+72.713（r2=0.911 5* *），回歸方程極顯著。

2.1.2 對穗長的影響 通過方差分析可知，不同施肥量下穗長的表現(xiàn)值有極顯著差異（F=8.849，P=0.003），各個(gè)處理間的具體表現(xiàn)如表1所示，除了T1外，其余6個(gè)處理與CK均存在顯著性差異。進(jìn)一步通過回歸分析（圖2）可知，穗長與拔節(jié)孕穗肥施用量間存在y=0.013 2 x+7.147 6的線性關(guān)系（r2=0.933 1* *），因此，在拔節(jié)孕穗期間使用肥料，可有效提高冬小麥穗長。

2.1.3 對每穗小穗數(shù)的影響 通過方差分析可知，不同施肥量下小穗數(shù)之間存在顯著性差異（F=5.82，P=0.012），進(jìn)一步通過多重比較可知，除T1外，其余處理均與CK有顯著性差異，以T5處理每穗小穗數(shù)最多，比對照多22.4%，但T2～T7處理間差異并不顯著。通過回歸分析表明，小穗數(shù)與施氮量間存在極顯著的二次曲線關(guān)系（r2=0.921* *）（圖3）。

2.1.4 對退化小穗數(shù)的影響 通過方差分析可知，不同施肥量下，退化的小穗數(shù)間存在顯著性差異（F=6.15，P=0.01），其中，處理T4、T6、T7比CK的退化小穗數(shù)顯著減少，進(jìn)一步通過回歸分析（圖4）可知，施肥量與退化小穗數(shù)間存在y=-0.017 6 x+4.364 9 的線性關(guān)系（r2=0.673 8*），這表明，施用拔節(jié)孕穗肥可顯著減少退化的小穗數(shù)，并且隨著施肥量的增加，退化小穗數(shù)越少。

2.1.5 對單株質(zhì)量的影響 通過方差分析可知，不同施肥量下，單株質(zhì)量的表現(xiàn)存在極顯著差異（F=6.438，P=0.009），由表1可知，除了T1外，其余處理均與CK存在顯著性差異，但T2、T3、T4、T5、T6、T7間差異不顯著；由圖5可知，單株質(zhì)量隨著施肥量的增加呈先升高后降低的二次曲線關(guān)系（r2=0.946 3* *），但是在施用純氮0～126 kg/hm2范圍內(nèi)，單株質(zhì)量隨著施N量的增加而增加。

2.2 拔節(jié)孕穗肥對產(chǎn)量及構(gòu)成因素的影響

2.2.1 對產(chǎn)量的影響 經(jīng)方差分析可知，不同施肥量下，小麥最終產(chǎn)量間有極顯著的差異（F=17.086，P<0.01），產(chǎn)量最高的為處理T7，比CK增產(chǎn)93%，但處理T4、T5、T6、T7間差異不明顯。由圖6可知，小麥產(chǎn)量與施N量存在極顯著的二次曲線關(guān)系（r2=0.974* *），在施用純氮0～126 kg/hm2范圍內(nèi)，冬小麥最終產(chǎn)量隨著拔節(jié)孕穗肥施用量的增加而增大。

2.2.2 對穗數(shù)的影響 由表2可知，施用拔節(jié)孕穗肥可提高冬小麥的穗數(shù)，但除了T7與CK外，其余各處理間差異并不顯著。進(jìn)一步通過回歸分析（圖7）可知，穗數(shù)與拔節(jié)孕穗肥的施用量間存在極顯著的線性回歸關(guān)系，回歸方程為y=0257x+443.2（r2=0.989* *），這表明，隨著施N量的增加，小麥單位面積穗數(shù)相應(yīng)增加。

2.2.3 對穗粒數(shù)的影響 經(jīng)方差分析可知，不同施肥量下，小麥穗粒數(shù)有極顯著的差異（F=12.497，P=0.001）。除了T1外，其余處理均比CK顯著增加穗粒數(shù)，其中以T7穗粒數(shù)最多，比CK增加76.3%?；貧w分析（圖8）表明，穗粒數(shù)與施N量存在極顯著的二次曲線關(guān)系（r2=0.968* *），在施用純氮0～126 kg/hm2范圍內(nèi)，隨著施肥量的提高，穗粒數(shù)呈增加趨勢。

2.2.4 對千粒質(zhì)量的影響 經(jīng)方差分析可知，不同施肥量的小麥千粒質(zhì)量間有顯著的差異（F=5.099，P=0.018）。其中，處理T3的千粒質(zhì)量最高，并與CK有顯著性差異。T1、T2、T4、T6、CK間差異不顯著。

2.3 不同施氮量對粒位粒數(shù)和粒質(zhì)量的影響

2.3.1 對不同粒位粒數(shù)的影響 經(jīng)方差分析可知，不同處理下的第1粒位粒數(shù)間有極顯著的差異（F=11.57，P=0001），如表3所示，除了T1，其余處理與CK相比，都顯著增加了第1粒位的粒數(shù)，其中T4最多，比CK增加37%；不同處理下的第2粒位粒數(shù)間有顯著的差異（F=4.084，P=0033），處理T3、T4、T5、T6、T7的第2粒位粒數(shù)比CK顯著增加，其中以T4增加數(shù)最多，比CK增加51%；不同處理下的第3、第4粒位粒數(shù)間有極顯著的差異（F=26.152，P

2.3.2 對不同粒位千粒質(zhì)量的影響 經(jīng)方差分析可知，不同處理下的第1粒位千粒質(zhì)量間有顯著的差異（F=3858，P=0039），如表4所示，只有T3的第1粒位千粒質(zhì)量顯著大于CK，其余處理與CK間差異并不顯著；不同處理下的第2粒位千粒質(zhì)量間有顯著的差異（F=3.963，P=0.036），其中，T3的第2粒位千粒質(zhì)量顯著大于CK，其余處理與CK間差異并不顯著，T7與T1、T2、T4間存在顯著性差異；不同處理下的第3粒位千粒質(zhì)量間有極顯著的差異（F=18.291，P

2.4 冬小麥不同粒位粒數(shù)、千粒質(zhì)量的比較

2.4.1 不同粒位間粒數(shù)的對比 方差分析表明，不同粒位的粒數(shù)間存在極顯著的差異（F=155.805，P<0.001），表5表明，第1粒位的粒數(shù)>第2粒位粒數(shù)，但差異不顯著，第1粒位粒數(shù)顯著大于第3和第4粒位粒數(shù)，第2、3、4粒位間粒數(shù)也存在顯著性的差異。這也說明，本研究中，結(jié)實(shí)4粒的小穗數(shù)僅為0.86個(gè)，3粒的小穗數(shù)為5.97個(gè)，2粒的小穗數(shù)為7.31個(gè)，1粒的小穗數(shù)為0.85個(gè)。結(jié)合上面的分析可知，拔節(jié)孕穗期施適量的肥料，可增加結(jié)實(shí)3、4粒小穗數(shù)。

2.4.2 不同粒位間千粒質(zhì)量的對比 不同粒位的千粒質(zhì)量間存在極顯著的差異（F=20.304，P<0.001），第2粒位的千粒質(zhì)量>第1粒位>第3粒位>第4粒位，但第1、第2粒位間差異并不顯著（表5）。

3 結(jié)論與討論

朱新開等研究認(rèn)為，適量施用拔節(jié)孕穗肥能促進(jìn)有效光合，增強(qiáng)小花分化，提高可孕花率，增加粒數(shù)，提高粒質(zhì)量，從而提高產(chǎn)量[2]。孔祥俠認(rèn)為，冬小麥田追施拔節(jié)孕穗肥后，可以增加穗頸節(jié)、穗頭的長度，減少退化小花數(shù)，提高粒質(zhì)量，從而提高產(chǎn)量[3]。吳金書等研究認(rèn)為，施用拔節(jié)孕穗肥可以增穗、增粒、增產(chǎn)，但施用量不宜過多，以120～180 kg/hm2為宜，過多則易引起群體倒伏、貪青晚熟[4]。本研究表明，在純氮0～126 kg/hm2范圍內(nèi)施用拔節(jié)孕穗肥可顯著提高小麥株高、穗長等農(nóng)藝性狀，增加單位面積穗數(shù)、減少退化小花數(shù)，提高結(jié)實(shí)率，增加第3、4粒位的粒數(shù)和粒質(zhì)量，最終提高產(chǎn)量。

巴青松等研究認(rèn)為，小麥穗部不同粒位間存在著一種粒位效應(yīng)[5]。李春喜等研究認(rèn)為，在結(jié)實(shí)率>95%時(shí)，2粒位粒質(zhì)量>1粒位粒質(zhì)量>3粒位粒質(zhì)量>4粒位粒質(zhì)量[6]。本研究通過方差分析表明，不同粒位的粒數(shù)間存在極顯著差異（F=155.805，P<0.001），第2粒位的千粒質(zhì)量>第1粒位千粒質(zhì)量>第3粒位千粒質(zhì)量>第4粒位千粒質(zhì)量。

因此，在冬小麥種植過程中，廣大農(nóng)戶要擯棄以往那種冬臘肥“一炮轟”式的追肥習(xí)慣，重視拔節(jié)孕穗肥施用，使冬小麥減少退化小花數(shù)，增加第3、第4粒位粒數(shù)、粒質(zhì)量作用。當(dāng)然，追施拔節(jié)孕穗肥除了強(qiáng)調(diào)N肥的作用外，也要注意N、P、K元素的合理配比，另外，并不是施肥量越大越好（本研究中N肥運(yùn)籌最高處理為262.5 kg/hm2），也要防止N肥施用過量導(dǎo)致群體質(zhì)量惡化、貪青晚熟甚至倒伏現(xiàn)象發(fā)生。

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