投產(chǎn)鐵觀音茶園氮磷鉀施肥指標(biāo)研究

章明清，李娟，尤志明，姚寶全，孔慶波，沈金泉，姚建族

（1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所，福建 福州 350013; 2.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉科學(xué)研究所，福建 福安 355015;3.福建省農(nóng)田建設(shè)與土壤肥料技術(shù)推廣總站，福建 福州 350003; 4.永春縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，福建 永春 362600）

福建是我國(guó)的產(chǎn)茶大省，目前茶園面積超過(guò)20萬(wàn)hm2。鐵觀音是福建茶園主栽品種之一，素有“茶王”之稱(chēng)，是當(dāng)前測(cè)土配方施肥技術(shù)示范推廣工作的重點(diǎn)作物之一。測(cè)土配方施肥是根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥特性和肥料效應(yīng)，在有機(jī)肥為基礎(chǔ)的條件下，提出氮磷鉀等養(yǎng)分的適宜用量和比例以及相應(yīng)的施肥技術(shù)[1]。在應(yīng)用上包括土壤測(cè)定和提出施肥建議兩個(gè)程序，而根據(jù)土壤測(cè)定結(jié)果提出施肥建議的依據(jù)就是施肥指標(biāo)體系。近30年來(lái)，我國(guó)開(kāi)展了大規(guī)模的測(cè)土配方施肥技術(shù)研究[2,3]，但就定量水平而言，建立在肥料效應(yīng)函數(shù)——土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)法基礎(chǔ)上的配方施肥技術(shù)，因其具有科學(xué)性和嚴(yán)密性使推薦施肥量和配方達(dá)到優(yōu)化水平[1]。

20世紀(jì)80年代以來(lái)，殷自力等[4]和錢(qián)時(shí)霖等[5]就開(kāi)展了茶園經(jīng)濟(jì)合理施肥量及其數(shù)學(xué)模型的研究；林心炯等[6,7]采用盆栽和田間試驗(yàn)相結(jié)合的方法，系統(tǒng)研究了施肥對(duì)烏龍茶品種黃棪和鐵觀音的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，提出黃棪與鐵觀音不同茶齡的推薦施肥量和數(shù)學(xué)模型。阮建云等[8]開(kāi)展了茶園養(yǎng)分投入和施肥效應(yīng)研究，尤雪琴等[9]探討了田間條件下不同生育期的茶樹(shù)氮、磷、鉀養(yǎng)分需求量規(guī)律，Abhijit等[10]建立了茶園磷素營(yíng)養(yǎng)診斷研究方法，馬立峰等[11]研究了浙江綠茶茶園施肥現(xiàn)狀和土壤肥力狀況等。近年來(lái)，茶園施肥還特別關(guān)注了養(yǎng)分損失和環(huán)境污染問(wèn)題[12-14]。這些工作探討了茶樹(shù)氮磷鉀營(yíng)養(yǎng)特性、茶園土壤養(yǎng)分肥力和肥料投入狀況以及施肥環(huán)境效應(yīng)等，對(duì)茶園推薦施肥起到了積極作用。然而，直接服務(wù)于茶園測(cè)土配方施肥工作的氮磷鉀施肥指標(biāo)的系統(tǒng)研究則鮮見(jiàn)報(bào)道。

因此，本文針對(duì)完成的19個(gè)鐵觀音茶園“3414”設(shè)計(jì)試驗(yàn)資料進(jìn)行歸納總結(jié)，建立氮磷鉀施肥指標(biāo)，旨在為鐵觀音茶園測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案

試驗(yàn)采用“3414”設(shè)計(jì)方案，氮、磷、鉀各 4個(gè)水平，14個(gè)處理，即：（1）N0P0K0；（2）N0P2K2；（3）N1P2K2；（4）N2P0K2；（5）N2P1K2；（6）N2P2K2；（7）N2P3K2；（8）N2P2K0；（9）N2P2K1；（10）N2P2K3；（11）N3P2K2；（12）N1P1K2；（13）N1P2K1；（14）N2P1K1。其中，“2”水平表示N、P2O5、K2O的當(dāng)?shù)赝扑]用量；“0”水平表示不施肥；“1”水平的用量為“2”水平的50%，“3”水平的用量為“2”水平的150%。其中，高產(chǎn)茶園試驗(yàn)用推薦施肥量平均為 N 356 kg·hm-2、P2O5122 kg·hm-2、K2O 178 kg·hm-2，中產(chǎn)茶園試驗(yàn)用推薦施肥量平均為N 375kg·hm-2、P2O5113kg·hm-2、K2O 187kg·hm-2，低產(chǎn)茶園則平均為 N 223kg·hm-2、P2O596 kg·hm-2、K2O 114 kg·hm-2。由于試驗(yàn)處理數(shù)較多，各試驗(yàn)點(diǎn)采用多點(diǎn)分散不設(shè)重復(fù)和區(qū)組排列的試驗(yàn)方法[15]，小區(qū)面積20～25 m2，同一個(gè)試驗(yàn)的小區(qū)面積相同。試驗(yàn)地位于閩東南的南靖縣、永春縣和大田縣等主產(chǎn)區(qū)的投產(chǎn)茶園，選擇當(dāng)?shù)卮硇酝寥李?lèi)型和肥力水平的茶園作為試驗(yàn)田。

供試茶樹(shù)選用當(dāng)?shù)卮竺娣e種植的鐵觀音良種，試驗(yàn)時(shí)間為2012年冬季至2014年秋茶收獲時(shí)結(jié)束。氮肥選用尿素（N 46%），磷肥選用過(guò)磷酸鈣（P2O512%），鉀肥用硫酸鉀（K2O 50%）。施肥方法是：基肥在冬季施用，氮鉀肥占總用量的20%，磷肥全部做基肥，全層深施；余下的氮鉀肥在春季和秋季做兩次追肥施用，每次施用量占總施用量的40%，開(kāi)淺溝施肥后覆土。試驗(yàn)地不施有機(jī)肥。試驗(yàn)區(qū)周?chē)O(shè)1 m寬以上的保護(hù)行。

由于夏暑茶品質(zhì)較低和效益較差，近年來(lái)在實(shí)際生產(chǎn)中夏暑茶幾乎棄采。為此，各試驗(yàn)點(diǎn)茶青僅采收春茶和秋茶。采摘時(shí)按照各小區(qū)單收單稱(chēng)，分別記錄鮮重產(chǎn)量。茶青采摘標(biāo)準(zhǔn)和其它的栽培管理措施與當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)一致。

1.2 土樣采集與測(cè)定

每個(gè)試驗(yàn)在實(shí)施前，參考江福英等[16]的取樣方法采集一個(gè)混合基礎(chǔ)土樣。即：根據(jù)地形地勢(shì)實(shí)際情況，每個(gè)土樣由8～10個(gè)樣點(diǎn)的土壤組成混合樣。樣點(diǎn)以“S”型布置，每個(gè)樣點(diǎn)按照行間位置各取3個(gè)土鉆；雙行茶園取樣點(diǎn)位于茶行中間，單行茶園取樣點(diǎn)位于樹(shù)冠外沿正下方，取樣深度為0～30 cm。采用常規(guī)方法[17]測(cè)定土壤主要理化性狀，其中，pH為電位法，有機(jī)質(zhì)為重鉻酸鉀容量法，堿解氮為堿解擴(kuò)散法，有效磷為0.5 mol·L-1碳酸氫鈉提取-鉬銻抗比色法，速效鉀為1 mol·L-1乙酸銨提取-火焰光度計(jì)測(cè)定。各供試土壤的主要理化性狀見(jiàn)表1。

1.3 數(shù)據(jù)整理與計(jì)算

試驗(yàn)結(jié)果采用 MATLAB軟件的統(tǒng)計(jì)工具箱進(jìn)行統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)和回歸分析，氮磷鉀肥效模型采用三元二次多項(xiàng)式，繪圖則采用MATLAB語(yǔ)言編程完成。文中若干指標(biāo)計(jì)算方法如下：氮、磷、鉀化肥的增產(chǎn)效果=（推薦施肥區(qū)產(chǎn)量－缺素區(qū)產(chǎn)量）÷推薦施肥區(qū)產(chǎn)量×100；相對(duì)產(chǎn)量=缺素區(qū)產(chǎn)量÷推薦施肥區(qū)產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 茶園土壤肥力等級(jí)及其施肥目標(biāo)產(chǎn)量

2.1.1 土壤肥力等級(jí)劃分和目標(biāo)產(chǎn)量

對(duì)土壤肥力等級(jí)的合理劃分是實(shí)施因土施肥的前提。20世紀(jì)90年代初研究表明，以空白區(qū)產(chǎn)量為劃分依據(jù)是最簡(jiǎn)便和可靠的方法[18]，且劃分為 3級(jí)或4級(jí)就已足夠[1]。在完成的19個(gè)肥效試驗(yàn)中，空白區(qū)茶青產(chǎn)量變化幅度為1563～14235 kg·hm-2。為確保各土壤肥力等級(jí)均有適宜數(shù)量的試驗(yàn)點(diǎn)分布，將空白區(qū)茶青產(chǎn)量高于9000 kg·hm-2的茶園土壤肥力定為“高”，而產(chǎn)量在9000～6000 kg·hm-2的茶園土壤肥力定為“中”，空白區(qū)茶青產(chǎn)量低于6000 kg·hm-2的茶園土壤肥力定為“低”。這樣在“高”、“中”和“低”的茶園肥力等級(jí)中，分別有4個(gè)、7個(gè)和8個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)。

目標(biāo)產(chǎn)量是氮磷鉀推薦施肥的關(guān)鍵參數(shù)之一。根據(jù)“以地定產(chǎn)式”[19]的研究思路，將處理（1）空白區(qū)產(chǎn)量（X）與處理（6）推薦施肥區(qū)產(chǎn)量（Y）進(jìn)行回歸分析，表明二者之間存在顯著水平的線性關(guān)系（圖1），即：Y=961.34＋1.2990X（n=19，F(xiàn)=152.5**）?；貧w關(guān)系式的建立，為鐵觀音茶園施肥目標(biāo)產(chǎn)量的確定提供了計(jì)算式。因此，在應(yīng)用上可根據(jù)該回歸方程，通過(guò)空白區(qū)產(chǎn)量測(cè)算施肥目標(biāo)產(chǎn)量。

2.1.2 氮磷鉀施肥效應(yīng)

按照上述茶園土壤肥力等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)試驗(yàn)資料進(jìn)行分類(lèi)總結(jié)，中等肥力等級(jí)茶園的茶青產(chǎn)量平均為10952 kg·hm-2（表2），與福建省2013年度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)即烏龍茶平均產(chǎn)量11396 kg·hm-2（按開(kāi)采茶園面積計(jì)算，福建省農(nóng)業(yè)廳提供）十分相近，說(shuō)明該劃分標(biāo)準(zhǔn)基本符合目前的生產(chǎn)實(shí)際。表2的統(tǒng)計(jì)表明，土壤對(duì)茶青產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率平均為67.3%。不同土壤肥力等級(jí)茶園對(duì)茶青產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率有較大差異，且隨土壤肥力等級(jí)的提高而增加，顯示了茶園土壤改良和培肥對(duì)提高茶葉產(chǎn)量具有重要作用。

表1 供試土壤主要理化性狀Table1 Physical and chemical properties of tested soil

圖1 空白區(qū)產(chǎn)量對(duì)推薦施肥區(qū)產(chǎn)量的影響Fig.1 Tea yield on CK and area with recommended fertilization

表2 不同土壤肥力等級(jí)茶園對(duì)鐵觀音茶青產(chǎn)量的影響Table2 Effect of soil fertility on yield of tea leaves

應(yīng)用配對(duì)法t測(cè)驗(yàn)表明，施肥對(duì)茶青產(chǎn)量具有顯著的增產(chǎn)效果（表3）。氮磷鉀的平均增產(chǎn)效果分別達(dá)到22.0%、16.7%和17.6%，增產(chǎn)效果是N＞K＞P。以每kg N 4.3元、P2O55元、K2O 6元和茶青10元的平均市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，施用氮磷鉀化肥的產(chǎn)投比平均分別達(dá)到16.6、31.0和18.7，施肥效益遠(yuǎn)高于水稻[15]。不同肥力等級(jí)的鐵觀音茶園施用氮磷鉀化肥都有顯著水平的增產(chǎn)效果，但低產(chǎn)茶園的氮磷鉀增產(chǎn)率明顯高于中高產(chǎn)茶園。因此，化肥優(yōu)先施用于低產(chǎn)茶園，有利于充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用。

2.2 不同土壤肥力等級(jí)和目標(biāo)產(chǎn)量的推薦施肥量

2.2.1 茶青氮磷鉀肥效模型

不同土壤肥力等級(jí)的氮磷鉀最佳用量和比例是測(cè)土配方施肥的關(guān)鍵參數(shù)，肥效模型是確定推薦施肥量的主要方法[20,21]。由于茶樹(shù)是多年生作物，田間試驗(yàn)不可避免地受到許多不可控因子的影響，使產(chǎn)量結(jié)果產(chǎn)生誤差。因此，根據(jù)茶園土壤肥力“高”、“中”、“低”三個(gè)等級(jí)的劃分指標(biāo)，將落在各肥力等級(jí)內(nèi)的試驗(yàn)點(diǎn)的肥效試驗(yàn)結(jié)果，取相同處理的平均產(chǎn)量，用最小二乘法結(jié)合Monte Carlo法[22]進(jìn)行參數(shù)估計(jì)，建立不同土壤肥力等級(jí)的三元二次多項(xiàng)式肥效模型。即：

高肥力等級(jí)：Y=13107＋10.169N＋13.298P＋16.389K－0.0210N2－0.2544P2－0.1045K2－0.0573NP＋0.0128NK＋0.1405PK R2=0.9454*；

中等肥力等級(jí)：Y=7676＋8.8182N＋4.6550P＋9.7377K－0.0071N2－0.0829P2－0.0400K2＋0.0043NP－0.0099NK＋0.0752PK R2=0.9989**；

低肥力等級(jí)：Y=3168＋9.6691N＋12.078P＋6.8382K－0.0333N2－0.1404P2－0.1025K2＋0.0155NP＋0.0313NK＋0.0932PK R2=0.9926**。

式中，Y 表示茶青產(chǎn)量（kg·hm-2），N、P、K 分別表示N、P2O5、K2O施肥量（kg·hm-2）。結(jié)果表明，采用上述建模方法所建立的肥效模型的 R2均達(dá)到統(tǒng)計(jì)顯著水平，說(shuō)明這3個(gè)肥效模型都是可用的。

表3 鐵觀音茶園施用氮磷鉀化肥對(duì)茶青產(chǎn)量的影響Table3 Effect of NPK fertilization on yield of tea leaves

表4 鐵觀音茶園不同土壤肥力等級(jí)的氮磷鉀推薦用量Table4 Effect of NPK fertilization on yield of tea leaves

表5 土壤堿解氮、Olsen-P和速效鉀豐缺指標(biāo)Table5 Indices for alkali-hydrolyzable N, Olsen-P and available K in soil of tea plantations

2.2.2 氮磷鉀推薦用量

對(duì)3個(gè)肥效模型進(jìn)行典型性判別[23]，表明它們均為典型肥效模型。因此，采用邊際產(chǎn)量導(dǎo)數(shù)法并以每kgN 4.3元、P2O55元、K2O 6元和茶青10.0元的市場(chǎng)平均價(jià)計(jì)算經(jīng)濟(jì)施肥量，結(jié)果見(jiàn)表4。結(jié)果表明，不同肥力等級(jí)茶園的經(jīng)濟(jì)施肥量和氮磷鉀比例有明顯差別，與茶青產(chǎn)量水平有密切關(guān)系。由于每年采摘的茶青被取走使其養(yǎng)分離開(kāi)了茶園，使中高產(chǎn)茶園氮磷鉀需要量明顯高于低產(chǎn)茶園，而低肥力等級(jí)茶園因土壤障礙因子較多，茶青產(chǎn)量明顯較低，需肥量也較低。

平均而言，鐵觀音茶園經(jīng)濟(jì)施肥量分別為 N 371 kg·hm-2、P2O5101 kg·hm-2、K2O 136 kg·hm-2，預(yù)計(jì)平均產(chǎn)量為10064 kg·hm-2，氮磷鉀比例為1:0.3:0.4。表4的結(jié)果可為鐵觀音茶園推薦施肥技術(shù)提供宏觀指導(dǎo)，并為鐵觀音茶葉配方肥的研發(fā)提供農(nóng)藝配方。

2.3 茶園速效氮磷鉀豐缺指標(biāo)

土壤速效氮磷鉀豐缺指標(biāo)是評(píng)價(jià)土壤氮磷鉀豐缺狀況的依據(jù)。根據(jù)測(cè)土施肥研究方法[1]，首先，分別計(jì)算氮、磷、鉀的相對(duì)產(chǎn)量，即：處理（2）缺氮區(qū)、處理（4）缺磷區(qū)、處理（8）缺鉀區(qū)的產(chǎn)量分別與處理（6）推薦施肥區(qū)產(chǎn)量的比值；然后，與相應(yīng)試驗(yàn)點(diǎn)的基礎(chǔ)土壤堿解氮、Olsen-P、速效鉀含量測(cè)定值，分別在座標(biāo)圖上繪制散點(diǎn)圖（圖2）。表明，Olsen-P和速效鉀的各點(diǎn)分布趨勢(shì)相似，可采用冪函數(shù)建立有效磷和速效鉀的校驗(yàn)曲線模型，2個(gè)回歸方程的F值均達(dá)到極顯著水平（圖1）。但堿解氮含量與茶青產(chǎn)量之間的各點(diǎn)分布趨勢(shì)過(guò)于分散，無(wú)法直接建立二者間的數(shù)學(xué)關(guān)系，故采用測(cè)土施肥中的臨界點(diǎn)法[1]，即：在散點(diǎn)圖中劃一個(gè)十字, 把盡可能多的點(diǎn)劃入左下與右上兩個(gè)象限之中，此時(shí)縱線與橫座標(biāo)的交點(diǎn)即為臨界點(diǎn)，從而確定堿解氮豐缺指標(biāo)。

根據(jù)實(shí)際應(yīng)用需要，將土壤養(yǎng)分肥力指標(biāo)劃分為“高”、“中”和“低”3個(gè)等級(jí)，即：相對(duì)產(chǎn)量達(dá)到0.9以上定為“高”，相對(duì)產(chǎn)量在0.9～0.8時(shí)定為“中”，低于 0.8時(shí)則定為“低”。由此得到表5的速效氮磷鉀豐缺指標(biāo)，結(jié)果可為鐵觀音茶園三要素豐缺狀況提供評(píng)價(jià)依據(jù)。

2.4 土壤測(cè)定與推薦施肥

如何根據(jù)土壤測(cè)定提出適宜的氮磷鉀施肥量，是測(cè)土配方施肥工作中需要解決的一個(gè)應(yīng)用問(wèn)題。20世紀(jì)80年代相關(guān)研究指出，只要建立了土測(cè)值與推薦施肥量的回歸關(guān)系式[1]即可達(dá)到目的。為此，利用完成的19個(gè)氮磷鉀肥效試驗(yàn)資料，建立各試驗(yàn)點(diǎn)的氮磷鉀肥效模型，利用各點(diǎn)經(jīng)濟(jì)施肥量和相應(yīng)的土測(cè)值建立回歸方程，結(jié)果見(jiàn)圖3和表5。

有了表5的回歸模型，在應(yīng)用上就可以根據(jù)土測(cè)值預(yù)測(cè)具體地塊的推薦施肥量，起到微觀指導(dǎo)的作用。回歸分析表明，推薦施肥量的95%置信范圍分別為 N±47.1 kg·hm-2、P2O5±20.0 kg·hm-2和K2O±30.5 kg·hm-2。因此，推薦施肥量可在回歸方程計(jì)算值的基礎(chǔ)上，依實(shí)際狀況在該幅度范圍內(nèi)調(diào)整。

圖2 鐵觀音茶園速效氮磷鉀與茶青相對(duì)產(chǎn)量間的校驗(yàn)?zāi)Ｐ?*為試驗(yàn)值Fig.2 Calibration curve between available NPK in soil and relative tea yield “*” indicates experimental result

圖3 土壤堿解氮、Olsen-P和速效鉀測(cè)定值對(duì)推薦施肥量的影響 *為試驗(yàn)值Fig. 3 Relationship between tested alkali-hydrolyzable N, Olsen-P and available K and recommended fertilization for tea plantations “*” indicates experimental result.

表6 鐵觀音茶園堿解氮、Olsen-P和速效鉀測(cè)定值（X，mg·kg-1）與推薦施肥量（Y，kg·hm-2）的回歸方程式Table6 Regression equations between testedparameters（X, mg·kg-1）and recommended fertilization（Y, kg·hm-2）on tea plantations

3 討論與結(jié)論

本文根據(jù)鐵觀音茶園上完成的 19個(gè)氮磷鉀肥效試驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)用肥料效應(yīng)函數(shù)——土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)法，建立了福建鐵觀音茶園的氮磷鉀施肥指標(biāo)，包括了5個(gè)技術(shù)內(nèi)容。即：（1）茶園土壤肥力分級(jí)及其施肥目標(biāo)產(chǎn)量；（2）茶園不同土壤肥力等級(jí)和目標(biāo)產(chǎn)量的氮磷鉀經(jīng)濟(jì)施肥量和比例；（3）茶園土壤堿解氮、Olsen-P和速效鉀豐缺指標(biāo)；（4）茶園土測(cè)值與推薦施肥關(guān)系式，即可根據(jù)土壤測(cè)定值計(jì)算最佳施肥量；（5）最佳施肥時(shí)期和施肥方法等。其中，第1個(gè)技術(shù)內(nèi)容框定了因土和因產(chǎn)量施肥的原則，第2個(gè)技術(shù)內(nèi)容則起到了合理施肥的宏觀指導(dǎo)作用，并為鐵觀音茶葉配方肥研發(fā)提供了農(nóng)藝配方。第3個(gè)技術(shù)內(nèi)容可為土壤速效氮磷鉀豐缺狀況提供評(píng)價(jià)依據(jù)，第4個(gè)技術(shù)內(nèi)容則起到了鐵觀音茶合理施肥的微觀指導(dǎo)作用。作者認(rèn)為，有了這5個(gè)技術(shù)內(nèi)容，就可基本滿(mǎn)足當(dāng)前鐵觀音茶測(cè)土配方施肥工作的技術(shù)需求。

有關(guān)土壤肥力等級(jí)劃分，周鳴錚[24]和陸允甫等人[25]建議將土壤肥力等級(jí)劃分為5級(jí)，即“極低”、“低”、“中”、“高”和“極高”，但黃德明[3]和金耀青等人[1]認(rèn)為，由于作物生長(zhǎng)受眾多因素的影響從而產(chǎn)生的年度間產(chǎn)量變化幅度，足以掩蓋被劃分得過(guò)細(xì)的肥力級(jí)差，肥力指標(biāo)劃分為3級(jí)或4級(jí)就已足夠。為此，本文將茶園土壤肥力等級(jí)和速效氮磷鉀養(yǎng)分豐缺狀況分為“高”、“中”、“低”3個(gè)等級(jí)，方便于基層農(nóng)技推廣人員使用。

在制定土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)時(shí)，本文綜合考慮土壤養(yǎng)分狀況，養(yǎng)分元素的營(yíng)養(yǎng)特性和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)需要[26]，對(duì) Olsen-P和速效鉀校驗(yàn)曲線模型選用冪函數(shù)模型。結(jié)果表明，Olsen-P和速效鉀的高產(chǎn)臨界指標(biāo)分別為 45 mg·kg-1和 115 mg·kg-1，該指標(biāo)值比較符合當(dāng)前生產(chǎn)實(shí)際。由于堿解氮指標(biāo)本身存在的問(wèn)題，與國(guó)內(nèi)已總結(jié)的大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)一致，本文的土壤堿解氮與茶青相對(duì)產(chǎn)量無(wú)法直接建立數(shù)學(xué)關(guān)系。但考慮到當(dāng)前茶葉測(cè)土配方施肥工作的需要，土壤堿解氮的豐缺指標(biāo)采用臨界點(diǎn)法[1]粗略確定，結(jié)果可供鐵觀音茶園測(cè)土配方施肥工作參考。

不同茶園合理施肥量的宏觀指導(dǎo)，以往研究大都根據(jù)茶齡來(lái)劃分[7]。但是，作者認(rèn)為對(duì)投產(chǎn)茶園而言，基于施肥效應(yīng)和土壤養(yǎng)分平衡考慮，以土壤肥力等級(jí)或施肥目標(biāo)產(chǎn)量作為推薦施肥依據(jù)則更為合理。表4結(jié)果表明，不同土壤肥力等級(jí)或目標(biāo)產(chǎn)量的鐵觀音茶園的氮磷鉀經(jīng)濟(jì)施肥量和比例存在明顯差異，與土壤本身供肥能力和茶青產(chǎn)量水平有密切關(guān)系。

茶樹(shù)是多年生木本作物，儲(chǔ)藏在茶樹(shù)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)對(duì)當(dāng)年肥料效應(yīng)會(huì)產(chǎn)生一定的影響。一般認(rèn)為，3年以上定位試驗(yàn)結(jié)果能較好地反映施肥量與茶青產(chǎn)量之間的響應(yīng)關(guān)系。但是，定位試驗(yàn)費(fèi)時(shí)費(fèi)工，不可能大規(guī)模進(jìn)行。有限的定位點(diǎn)結(jié)果只能反映該試驗(yàn)地條件下的狀況，不能反映條件各異的面上情況。茶青肥效模型回歸分析表明，對(duì)投產(chǎn)鐵觀音茶園而言，當(dāng)年氮磷鉀施用量與茶青產(chǎn)量具有顯著水平的相關(guān)性，說(shuō)明這種一年期的多年多點(diǎn)肥效試驗(yàn)可以彌補(bǔ)定位試驗(yàn)的局限性，有其實(shí)用價(jià)值。在應(yīng)用上，如果能將一年期試驗(yàn)結(jié)果與長(zhǎng)期定位試驗(yàn)結(jié)果相互印證和校正，則可進(jìn)一步提高推薦施肥的準(zhǔn)確性。

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