干椒新品種天椒13號的選育

霍建泰 逯建平唐瑞永 趙國珍 高大偉

（甘肅省天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅天水 741001）

干椒新品種天椒13號的選育

霍建泰 逯建平*唐瑞永 趙國珍 高大偉

（甘肅省天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅天水 741001）

天椒13號是以10-37為母本，以10-178為父本配制而成的中熟高色價辣椒一代雜種。植株長勢中等，果實羊角形，縱徑17.5 cm，橫徑3.2 cm，鮮紅椒平均單果質(zhì)量35.4 g。青熟果綠色，老熟果深紅色，色價15.8，適合提取辣椒紅色素。每667 m2干椒產(chǎn)量400 kg左右，田間對病毒病、疫病、炭疽病及白粉病的抗性強(qiáng)于對照美國紅，適宜甘肅省露地種植。

辣椒；天椒13號；一代雜種；辣椒紅色素

1 選育過程

天椒13號的母本10-37是2005年由新疆引進(jìn)色素椒雜交品種韓國紅，經(jīng)6代自交分離，系統(tǒng)選育而成的穩(wěn)定優(yōu)良自交系。植株長勢中等，株高62 cm，開展度59 cm。中熟，始花節(jié)位為第12～13節(jié)，株型緊湊，結(jié)果集中，抗病性好。果實羊角形，青熟果淺綠色，老熟果深紅色，果實縱徑11 cm，橫徑2.5 cm，肉厚2.0 mm，單果質(zhì)量13.6 g，果面光滑，順直，辣味中等。父本10-178是2005年由新疆引進(jìn)牛角椒美研1號，經(jīng)6代單株選育而成的穩(wěn)定優(yōu)良自交系。植株長勢中等，株高70 cm，開展度92 cm。中熟，始花節(jié)位為第10～11節(jié)，株型較緊湊，抗病性較強(qiáng)。果實牛角形，青熟果綠色，老熟果深紅色，辣味中等，果實縱徑16～18 cm，橫徑4～5 cm，肉厚3.3 mm，單果質(zhì)量62.8 g。

2010年配制雜交組合，2011年進(jìn)行觀察試驗，組合10-37×10-178表現(xiàn)中熟、抗病、豐產(chǎn)，老熟果深紅色，商品性好。2012～2013年進(jìn)行品種比較試驗，2013～2014年進(jìn)行多點區(qū)域試驗和生產(chǎn)示范，在甘肅省累計示范110 hm2。2015年2月通過甘肅省品種審定委員會認(rèn)定，命名為天椒13號。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗 2012～2013年在天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所西十里試驗站進(jìn)行品種比較試驗，對照為美國紅。采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積7 m2，每小區(qū)種植30株。覆膜壟栽，壟距1 m，壟高15 cm，每壟定植2行，株距25 cm。2月中旬播種，5月初定植，10月初一次性采收，風(fēng)干后測定干椒產(chǎn)量。試驗結(jié)果表明，2012、2013年天椒13號每667 m2干椒產(chǎn)量分別為369.4 kg和378.0 kg，較對照美國紅分別增產(chǎn)59.4%和51.5%，差異均達(dá)極顯著水平。

2.1.2 區(qū)域試驗 2013～2014年在甘肅省內(nèi)進(jìn)行區(qū)域試驗，采用覆膜壟栽，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積16～40 m2。天椒13號平均干椒產(chǎn)量441.2 kg·（667 m2）-1，較對照美國紅增產(chǎn)51.3%（表1）。

2.1.3 生產(chǎn)試驗 2013～2014年在進(jìn)行區(qū)域試驗的同時進(jìn)行生產(chǎn)試驗，以美國紅為對照。試驗除測定干椒產(chǎn)量外，對天椒13號的綜合農(nóng)藝性狀進(jìn)行觀察記錄及評價。天椒13號在12個試點的生產(chǎn)試驗中，表現(xiàn)為適應(yīng)能力強(qiáng)，抗病豐產(chǎn)，老熟果深紅色，干椒商品性好。兩年平均產(chǎn)量為 414.0 kg·（667 m2）-1，較對照美國紅增產(chǎn)51.4%（表2）。

2.2 抗病性

2014年8月12日，天水市植保植檢站對天椒13號進(jìn)行田間抗病性調(diào)查。結(jié)果表明：天椒13號病毒病、疫病、炭疽病、白粉病病情指數(shù)分別為9.56、10.11、6.00 和12.11；對照美國紅病情指數(shù)分別為15.60、35.56、17.00和20.44。天椒13號對辣椒病毒病、疫病、炭疽病、白粉病的田間抗性均較對照美國紅強(qiáng)。

表1 天椒13號區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

表2 天椒13號生產(chǎn)試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.3 品質(zhì)

2014年8月經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測試中心檢測，天椒13號干椒VC含量542.3 mg·kg-1，粗脂肪98.3 g·kg-1；對照美國紅VC和粗脂肪含量分別為151.4 mg·kg-1、94.0 g·kg-1。2014年9月經(jīng)新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師21團(tuán)農(nóng)業(yè)科檢測，天椒13號辣椒紅色素的色價為15.8，優(yōu)于對照美國紅（14.8）。

3 品種特征特性

中熟，始花節(jié)位為第11～12節(jié)，從定植到果實紅熟105 d（天）左右。植株生長勢中等，果實羊角形，果面光滑，青熟果綠色，老熟果深紅色，縱徑17.5 cm，橫徑3.2 cm，果肉厚0.29 cm，鮮紅椒平均單果質(zhì)量35.4 g。田間對辣椒病毒病、疫病、炭疽病、白粉病的抗性強(qiáng)于對照美國紅。色價高，適宜提取辣椒紅色素。豐產(chǎn)，一般每667 m2干椒產(chǎn)量400 kg左右，適于甘肅省露地種植。

4 栽培技術(shù)要點

在甘肅省內(nèi)利用日光溫室育苗，2月中旬播種，4月下旬至5月上旬晚霜過后定植。定植前每667 m2施腐熟農(nóng)家肥3 000 kg、過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀15 kg、尿素15 kg、硼砂1 kg。覆膜壟栽，每壟定植兩行。定植后及時澆水，結(jié)果后開始追肥，每次每667 m2追施尿素、硫酸鉀各10 kg，隨水施入。盡早摘除門椒以下的側(cè)枝。做好猝倒病、病毒病、疫病、炭疽病、白粉病等病害以及蚜蟲、薊馬、棉鈴蟲、煙青蟲等蟲害的防治工作。

A New Hot Pepper F1Hybrid —‘Tianjiao No.13’

HUO Jian-tai，LU Jian-ping*，TANG Rui-yong，ZHAO Guo-zhen，GAO Da-wei
（Tianshui City Institute of Agricultural Sciences，Tianshui 741001，Gansu，China）

‘Tianjiao No.13’ is a new hot pepper F1hybrid developed by crossing 10-37 as female parent and 10-178 as male parent. It is of medium maturity. The plant has medium growth vigor. Its fruit is of sheep-horn shape. The fruit is 17.5 cm in length and 3.2 cm in width. The single fresh fruit weight is about 35.4 g. The immature fruit is green，and ripen one is dark red in color. The clarity of the pigment is 15.8. It is suitable for the extraction of Capsanthin. It can yield about 6 t·hm-2dry pepper，which is about 50% higher than that of‘Meiguohong’. Its resistance to virus disease，phytophthora blight，anthracnose and powdery mildew are stronger than that of the contrast ‘Meiguohong’. It is suitable to be planted in open fields in Gansu Province.

Pepper；‘Tianjiao No.13’；F1hybrid；Capsanthin

霍建泰，男，研究員，專業(yè)方向：辣椒育種，電話：0938-8365727，E-mail：hjt9523@126.com

*通訊作者（Corresponding author）：逯建平，男，副研究員，專業(yè)方向：辣椒育種，電話：0938-8365727，E-mail：gstsljp@163.com

2015-04-24；接受日期：2015-08-31

甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)科技攻關(guān)項目，天水市科技支撐項目