薛健
摘要:本文將高職旅游專業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)作為研究?jī)?nèi)容,從語(yǔ)言輸入、輸出的角度對(duì)其教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,并有針對(duì)性地提出了教學(xué)建議,希望能夠推動(dòng)我國(guó)高職旅游專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)水平的提高,為社會(huì)輸送更多的復(fù)合型人才。
關(guān)鍵詞:語(yǔ)言輸入輸出;高職旅游英語(yǔ)口語(yǔ);教學(xué)
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2015)50-0173-02
引言:
在經(jīng)濟(jì)全球化、社會(huì)信息化的今天,英語(yǔ)口語(yǔ)的學(xué)習(xí)與發(fā)展逐漸被人們所關(guān)注,同時(shí)更多的家長(zhǎng)以及學(xué)生也將目光投向了高職院校,高職院校學(xué)生數(shù)量不斷增多,很多專業(yè)中涉及英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué),其中以旅游專業(yè)為代表,但是從大量的調(diào)查分析中發(fā)現(xiàn),大部分的高職院校中,學(xué)生的口語(yǔ)能力都比較弱,這與學(xué)生原本的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、教師的教學(xué)方式以及教學(xué)理念等方面都有著密切聯(lián)系,為了能夠提升旅游專業(yè)學(xué)生口語(yǔ)能力,滿足社會(huì)需求,積極引入新的教學(xué)理念以及教學(xué)方法已經(jīng)成為了高職英語(yǔ)教育工作者所研究的重點(diǎn)問(wèn)題,語(yǔ)言輸入輸出理論的引入,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生語(yǔ)言基礎(chǔ)技能的培養(yǎng),也凸顯了旅游專業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)的職業(yè)性特點(diǎn),是符合高職教育特點(diǎn)以及社會(huì)需求的教學(xué)理論,非常值得在高職院校中推廣和應(yīng)用。
一、輸入輸出理論及相互關(guān)系
該理論最早是被美國(guó)學(xué)者提出的,其核心是可理解性輸入,是二語(yǔ)習(xí)得的關(guān)鍵所在。在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生了i+1原則,i代表語(yǔ)言學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的知識(shí)水平,1代表略高于現(xiàn)有水平的輸入,他認(rèn)為學(xué)習(xí)者如果能夠理解略高于現(xiàn)有水平的輸入時(shí),語(yǔ)言習(xí)得就自然而然地產(chǎn)生。大量的可理解輸入可以使學(xué)習(xí)者獲得目的語(yǔ)的思維方式,從而逐漸過(guò)渡到其語(yǔ)言模式,并有效地抵制母語(yǔ)的干擾,使學(xué)習(xí)者的能力發(fā)展到一個(gè)新的階段。之后其他學(xué)者又強(qiáng)調(diào)了語(yǔ)言輸入的重要性,而認(rèn)為語(yǔ)言輸出只是語(yǔ)言習(xí)得的結(jié)果,輸出語(yǔ)不會(huì)對(duì)語(yǔ)言習(xí)得產(chǎn)生影響。隨著二語(yǔ)習(xí)得研究的發(fā)展。本文認(rèn)為輸入和輸出是辯證統(tǒng)一的關(guān)系。輸入是前提和基礎(chǔ),只有大量的可理解輸入,并且發(fā)展到一定程度或具備足夠的元語(yǔ)言知識(shí)時(shí),輸出才成為可能。輸出是必由之路,沒(méi)有輸出,輸入也不可能向習(xí)得轉(zhuǎn)化。片面強(qiáng)調(diào)輸入或輸出都是不利于二語(yǔ)習(xí)得的,也無(wú)益于學(xué)習(xí)者語(yǔ)言能力的提高。
二、高職旅游專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)
首先,從高職教育本身的特點(diǎn)出發(fā),高職教育本身的職業(yè)性很強(qiáng),其區(qū)別于普通教育的關(guān)鍵就在于高職教育會(huì)更多地從學(xué)生的特點(diǎn)出發(fā),并更多地結(jié)合市場(chǎng)需求,因此高職旅游專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)也必然更加注重學(xué)生口語(yǔ)應(yīng)用能力的訓(xùn)練,注重學(xué)生理論英語(yǔ)實(shí)踐的能力培養(yǎng),從這個(gè)方面來(lái)看,高職旅游專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)的訓(xùn)練必然要不斷強(qiáng)化,在市場(chǎng)要求不斷增加的同時(shí),英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)也需要不斷激發(fā)學(xué)生對(duì)于更高口語(yǔ)水平的渴望,這是符合學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律以及教育發(fā)展規(guī)律的做法,只有順應(yīng)這個(gè)規(guī)律才能夠更好地促進(jìn)高職旅游專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)水平的不斷提高。
其次,從高職旅游專業(yè)的角度來(lái)看,旅游專業(yè)的學(xué)生必然要精通英語(yǔ),高職旅游專業(yè)培養(yǎng)就是能夠更好服務(wù)于社會(huì),服務(wù)于多種的高素質(zhì)人才,因此掌握英語(yǔ)理論知識(shí)的同時(shí),學(xué)生需要掌握如何使用英語(yǔ)知識(shí)的方法,能夠更好地、更加靈活地用英語(yǔ)與人們進(jìn)行溝通,因此高職英語(yǔ)口語(yǔ)水平的提高對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)非常重要,這直接影響著學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展,這時(shí)候,語(yǔ)言知識(shí)的輸入對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)十分關(guān)鍵,在得到了大量的知識(shí)之后,高職教師通過(guò)大量的實(shí)踐活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用語(yǔ)言的能力,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生專業(yè)技能提升。
最后,從我國(guó)市場(chǎng)需求的角度來(lái)看,近些年來(lái)我國(guó)旅游行業(yè)發(fā)展非常迅速,市場(chǎng)對(duì)于復(fù)合型旅游人才的需求量非常大,同時(shí)高職教育的特點(diǎn)就是職業(yè)性,就是培養(yǎng)符合社會(huì)需求的復(fù)合型人才,而對(duì)于旅游專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),英語(yǔ)口語(yǔ)是最基本的學(xué)習(xí)內(nèi)容,而輸入輸出理論符合高職院校教學(xué)特點(diǎn),市場(chǎng)需求以及旅游專業(yè)教學(xué)發(fā)展的規(guī)律,能夠培養(yǎng)學(xué)生駕馭語(yǔ)言的能力,更好地促進(jìn)學(xué)生的就業(yè),以及我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展。
三、高語(yǔ)旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題
當(dāng)前高職英語(yǔ)旅游口語(yǔ)教學(xué),應(yīng)當(dāng)充分以學(xué)生的職業(yè)應(yīng)用能力為主要內(nèi)容。想要找到適合高職旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的對(duì)策,首先要分析高職旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的不足。
1.專業(yè)定位不明確,與職業(yè)崗位需求相脫節(jié)。職業(yè)教育在我國(guó)的發(fā)展歷史已經(jīng)十分久遠(yuǎn),在這些漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程中,職業(yè)教育經(jīng)歷了很多不同的發(fā)展時(shí)期,在不同的時(shí)期里,市場(chǎng)對(duì)于職業(yè)教育的要求也不盡相同,那么從這個(gè)角度來(lái)看,我國(guó)職業(yè)教育定位實(shí)際上是在不斷改變、不斷完善的。但是辯證地看,事物的發(fā)展都具有兩面性,高職教育發(fā)展過(guò)程中所存在的問(wèn)題我們也需要正確對(duì)待,首先高職高專院校常常忽視職業(yè)崗位需求這個(gè)問(wèn)題,從而導(dǎo)致職業(yè)定為與市場(chǎng)脫節(jié),學(xué)生從業(yè)能力很低,而旅游英語(yǔ)專業(yè)最為關(guān)鍵的一點(diǎn)就是職業(yè)性,學(xué)生一旦在職業(yè)定位方面有所偏移,那么步入社會(huì)之后,很難找到合適的工作,其實(shí)踐能力也無(wú)法得到有效提升。
2.課堂教學(xué)模式失當(dāng),忽視學(xué)生職業(yè)能力需求。從目前我國(guó)高職高專旅游英語(yǔ)的情況來(lái)看,大部分的學(xué)校依舊沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,教師主導(dǎo)著課堂,理論性灌輸為主,學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí),同時(shí)教學(xué)方法也十分單一,另外,旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生需要進(jìn)行大量的實(shí)踐訓(xùn)練,在訓(xùn)練中教師的指導(dǎo)作用并沒(méi)有充分發(fā)揮出來(lái),學(xué)生往往會(huì)面臨很多實(shí)際問(wèn)題,教師給予的解釋往往千篇一律,沒(méi)有從學(xué)生的個(gè)體差異出發(fā),這些必然會(huì)阻礙學(xué)生能力的發(fā)展以及教師教學(xué)水平的提高。
3.教學(xué)設(shè)備落后,匱乏高素質(zhì)教師團(tuán)隊(duì)。從教學(xué)的目的來(lái)看,旅游英語(yǔ)專業(yè)是為社會(huì)培養(yǎng)更多的高素質(zhì)旅游人才,尤其是在英語(yǔ)語(yǔ)言與旅游技能方面的雙優(yōu)的復(fù)合型人才培養(yǎng),已經(jīng)成為了該專業(yè)的發(fā)展方向,但是實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的基礎(chǔ)是擁有一支強(qiáng)大的教師團(tuán)隊(duì)以及先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,但是目前我國(guó)一部分高職院校在這些方面還比較落后,并沒(méi)有意識(shí)到教師隊(duì)伍的重要性,從而導(dǎo)致專業(yè)教學(xué)實(shí)踐以及理論知識(shí)教學(xué)的效果都十分理想,學(xué)生能力提升緩慢,制約了高職教育的發(fā)展。
四、語(yǔ)言輸入輸出理論對(duì)高職旅游英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的作用
1.能夠幫助教師轉(zhuǎn)變教師教學(xué)思想,更好地把握教學(xué)方向。語(yǔ)言輸入強(qiáng)調(diào)的是知識(shí)的學(xué)習(xí),而輸入實(shí)際上強(qiáng)調(diào)的是知識(shí)的應(yīng)用,這兩個(gè)方面恰恰與我國(guó)高職院校的教育特點(diǎn)相吻合,那么從高職旅游英語(yǔ)專業(yè)的特點(diǎn)來(lái)說(shuō),其相較于其他高職學(xué)科,在學(xué)生實(shí)踐能力方面的要求更高,語(yǔ)言駕馭能力以及溝通能力,可以說(shuō)就是這個(gè)學(xué)科的核心,因此在高職院校旅游英語(yǔ)教學(xué)中引入語(yǔ)言輸入輸出理論,恰好符合了高職旅游英語(yǔ)專業(yè)的核心要求,能夠幫助教師轉(zhuǎn)變以往陳舊的教學(xué)思維,更好地把握教學(xué)方向,同時(shí),語(yǔ)言輸入輸出理論的引入,使得高職英語(yǔ)教學(xué)設(shè)定方面更加的整體化、全局化,教師與學(xué)生是站在面向整個(gè)職業(yè)領(lǐng)域的角度開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的,實(shí)現(xiàn)了教育思想的轉(zhuǎn)變,教師更好地認(rèn)清了職業(yè)性,在開(kāi)展教學(xué)的時(shí)候目的會(huì)更明確,方法也會(huì)更科學(xué)。
2.更加凸顯了高職教育的職業(yè)性。語(yǔ)言輸入輸出理論的引入,更好地體現(xiàn)了高職教育的職業(yè)性,它更加強(qiáng)調(diào)了學(xué)生吸收知識(shí)與運(yùn)用知識(shí)的結(jié)合,作為高職旅游英語(yǔ)專業(yè)的教師,開(kāi)展教學(xué)的過(guò)程中,需要立足于市場(chǎng)需求,引入輸入輸出理論,能夠建立更加符合高職學(xué)生發(fā)展的教學(xué)課程,幫助學(xué)生吸收更多的職業(yè)知識(shí),更多地了解到自身學(xué)科的意義。教師要明確一點(diǎn),將輸入輸出理論作為指導(dǎo),通過(guò)教學(xué)內(nèi)容要求開(kāi)發(fā)學(xué)生職業(yè)技能。要把學(xué)習(xí)知識(shí)和使用知識(shí)結(jié)合到一起,實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)職業(yè)化的目的,旅游英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該從打好語(yǔ)言基礎(chǔ)開(kāi)始,通過(guò)有針對(duì)性地進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)訓(xùn)練,實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言的輸入,同時(shí)在通過(guò)學(xué)生與教師之間的交流互動(dòng),校企合作等實(shí)踐環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言的輸出,在經(jīng)歷了這樣的過(guò)程之后,學(xué)生的專業(yè)技能會(huì)得到有效提升,從整體上來(lái)看高職旅游英語(yǔ)的職業(yè)性也到了更好的凸顯。
3.能夠?qū)崿F(xiàn)高職院校英語(yǔ)職教能力的提升,強(qiáng)化硬件設(shè)備的投入力度。要想提高職業(yè)化教學(xué),培養(yǎng)更多符合社會(huì)需求的英語(yǔ)人才,首先就需要提升教學(xué)的教育實(shí)力,而教學(xué)實(shí)力的增加依靠的就是高素質(zhì)的教師團(tuán)隊(duì)以及過(guò)硬的教學(xué)設(shè)備,學(xué)校應(yīng)該通過(guò)構(gòu)建各種激勵(lì)機(jī)制,從社會(huì)上吸引更多的優(yōu)秀教師,同時(shí)還應(yīng)該針對(duì)本校在職教師開(kāi)展定期的培訓(xùn)活動(dòng),鼓勵(lì)他們積極參與教學(xué)研究活動(dòng),還可以通過(guò)與社會(huì)上先進(jìn)企業(yè)合作的方式,強(qiáng)化教師與市場(chǎng)之間的聯(lián)系,使其更加了解目前職業(yè)需求的方向與目標(biāo),從而更好地提升自己的能力,為旅游專業(yè)教學(xué)服務(wù)。學(xué)校還需要鼓勵(lì)英語(yǔ)專業(yè)的教師報(bào)考一些跟專業(yè)有關(guān)系的職業(yè)資格證書(shū),這樣教師也可以和企業(yè)接軌,多同企業(yè)部門人員交流溝通,有效開(kāi)展社會(huì)社會(huì)實(shí)踐調(diào)研。
結(jié)束語(yǔ):
輸入輸出理論是建立在學(xué)生主導(dǎo)地位、學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上的一支新型的教學(xué)理論,學(xué)生首先大量吸收知識(shí),在經(jīng)過(guò)一定的消耗和整理吸收后,將其轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行為,從而實(shí)現(xiàn)一個(gè)知識(shí)輸入到行為輸出的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,實(shí)踐能力都會(huì)得到有效提高,尤其是旅游英語(yǔ)的課程方面的學(xué)習(xí),這樣的理論思想極大地使用了該學(xué)科的實(shí)踐性特點(diǎn),極大地提高了學(xué)生參與英語(yǔ)活動(dòng)以及社會(huì)實(shí)踐的興趣,促進(jìn)了我國(guó)高職院校旅游英語(yǔ)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]李重陽(yáng).高職英語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題與對(duì)策[J].新西部:下旬·理論版,2011,(05).
[2]韓麗.培養(yǎng)企業(yè)急需的商務(wù)英語(yǔ)人才的策略[J].企業(yè)研究,2013,(04).
[3]張象成.基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職英語(yǔ)教學(xué)模式探究[J].旅游縱覽:下半月,2013,(07).
[4]汪洋.建構(gòu)主義指導(dǎo)下的《商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)》課程教學(xué)模式改革探析[J].藝術(shù)科技,2013,(06).
[5]莫小容.商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)形成性評(píng)價(jià)的探索與應(yīng)用[J].山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009,(04).
[6]于風(fēng)軍.分科英語(yǔ)教學(xué)與中國(guó)高校大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)發(fā)展趨勢(shì)探討[J].新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào),2013,(03).