云南省甘蔗體系甘蔗品種展示試驗(yàn)盈江點(diǎn)總結(jié)

趙 玲，梁昌新，曹 寧，楊登滿(mǎn)

(盈江縣甘蔗技術(shù)推廣站，云南盈江 679300)

云南省甘蔗體系甘蔗品種展示試驗(yàn)盈江點(diǎn)總結(jié)

趙 玲，梁昌新，曹 寧，楊登滿(mǎn)

(盈江縣甘蔗技術(shù)推廣站，云南盈江 679300)

經(jīng)過(guò)1新1宿的試驗(yàn)結(jié)果表明，8個(gè)參試品種中，綜合性狀表現(xiàn)較好的品種是云蔗02-2332、粵糖60號(hào)、德蔗03-83，可做進(jìn)一步生產(chǎn)示范，云蔗01-1413可做進(jìn)一步擴(kuò)繁觀(guān)察，其余品種綜合性狀表現(xiàn)不好，沒(méi)有擴(kuò)繁及示范的價(jià)值。

甘蔗；品種；展示

0 引言

為進(jìn)一步提升甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為甘蔗生產(chǎn)提供新品種的能力，加快甘蔗新品種的更新?lián)Q代和推廣應(yīng)用，我們從近幾年引進(jìn)的品種中篩選了7個(gè)品種進(jìn)行試驗(yàn)，以期選出比本地當(dāng)家品種更豐產(chǎn)、高糖，宿根性好、適應(yīng)性廣、粗生易管的優(yōu)良品種在蔗區(qū)推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)甘蔗產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

1 材料與方法

1.1 參試品種

云蔗01-1413、云蔗02-2332、云蔗03-194、云蔗05-197、德蔗03-83、粵糖60號(hào)、盈育91-59、ROC22(CK)(共8個(gè)品種)。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地選擇在云南省盈江縣甘蔗技術(shù)推廣站的屯中良種繁育基地，前作為甘蔗，屬連作地，土壤肥力均勻、中等，排灌方便。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及年限

采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)3次重復(fù)，4行區(qū)，行長(zhǎng)10 m，行距1.1 m，8個(gè)處理，每小區(qū)面積44 m2。試驗(yàn)于2012年2月開(kāi)始，至2014年3月結(jié)束，新植、宿根各1年。

1.4 試驗(yàn)過(guò)程及方法[1-2]

1.4.1 試驗(yàn)實(shí)施

新植蔗于2012年2月12日開(kāi)始進(jìn)行犁、耙，并及時(shí)進(jìn)行老根甘蔗蔗樁的清理工作。2犁2耙后于2月14日開(kāi)溝劃小區(qū)，2月15日下種，下種量為雙芽苗12000個(gè)/hm2，每小區(qū)528個(gè)芽，統(tǒng)一全莖做種，石灰水清種，種后蓋膜。因干旱嚴(yán)重,所以播種時(shí)先給蔗溝澆水后再下種。施肥方法：底肥施復(fù)混肥(28% BB肥)600 kg/hm2、尿素300 kg/hm2，同時(shí)施用毒死蜱30 kg/hm2。追肥：第1次追肥在5月初，施普鈣750 kg/hm2、尿素300 kg/hm2結(jié)合小

培土；第2次追肥在6月份，施復(fù)混肥(40% BB肥)600 kg/hm2、尿素600 kg/hm2，同時(shí)施毒死蜱30 kg/hm2并進(jìn)行大培土。其他防蟲(chóng)、除草等措施同當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)一致。于2013年3月15日分小區(qū)收獲計(jì)產(chǎn)。

宿根蔗于2013年3月25日清理蔗園并進(jìn)行平鏟蔸，底肥施復(fù)混肥(28% BB肥)600 kg hm2，外加毒死蜱15 kg/hm2防地下害蟲(chóng)，于5月20日施追肥，結(jié)合大培土施尿素300 kg/hm2，復(fù)混肥(40% BB肥)600 kg/hm2，并打藥防蟲(chóng)、封草，此后的田間管理與大田生產(chǎn)一樣。于2014年3月27日收獲。

1.4.2 調(diào)查記載項(xiàng)目

農(nóng)藝性狀：新植出苗率、分蘗率、宿根發(fā)株數(shù)、莖長(zhǎng)、莖徑及有效莖數(shù)，觀(guān)察自然抗逆性、收獲時(shí)進(jìn)行產(chǎn)量實(shí)稱(chēng)。

工藝性狀：每年11月～翌年2月定期采樣化驗(yàn)，分析甘蔗糖分、纖維分、還原糖分、重力純度及蔗汁比。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝性狀分析

2.1.1 新植出苗率與宿根發(fā)株數(shù)分析

新植出苗率在39.39%～79.55%之間(見(jiàn)表1)，出苗率最高的是德蔗03-83和粵糖60號(hào)，出苗率低于對(duì)照的是云蔗01-1413、云蔗03-194、云蔗05-197，其余品種都高于對(duì)照。

宿根發(fā)株數(shù)在88409～256365苗/hm2之間(見(jiàn)表1)。除云蔗01-1413發(fā)株數(shù)低于對(duì)照外，其余品種都高于對(duì)照，最高的是云蔗03-194，達(dá)256365苗/hm2，其次是德蔗03-83，為172500苗/hm2。

2.1.2 分蘗率分析

表1 田間主要農(nóng)藝性狀調(diào)查統(tǒng)計(jì)表

新植分蘗率在43.47%～223.3%之間，其中分蘗率高于對(duì)照(108.5%)的品種是云蔗01-1413、云蔗03-194、云蔗05-197和粵糖60號(hào)。其余品種的均低于對(duì)照且低于100%。

2.1.3 株高

于每年收獲前在田間按順序量取20株甘蔗的

株高來(lái)計(jì)算其平均株高，所有參試品種的新宿平均株高均低于對(duì)照(332.4 cm)，在278.6～326.5 cm之間，株高低于300 cm的品種是云蔗05-197、云蔗04-1413和粵糖60號(hào)(見(jiàn)表1)。

2.1.4 莖徑

莖徑的調(diào)查時(shí)間及方法和株高的一致，新宿平均莖徑2.59～3.03 cm之間，除云蔗03-194的莖徑小于2.6 cm，屬中小莖品種，其余品種都屬中大莖種。

2.1.5 單莖重分析

新宿平均單莖重在1.44～2.05 kg/條之間，最高的是盈育91-59，為2.05 kg/條，其余品種的均低于對(duì)照(1.94 kg/條)。

2.1.6 有效莖數(shù)

新宿平均有效莖數(shù)在63180～90825條/hm2之間，有效莖數(shù)最多的是德蔗30-83，為90825條/hm2，其次是云蔗03-194，為87278條/hm2，云蔗02-2332和云蔗05-197分別為80828條/hm2和76853條/hm2，其余品種的均少于對(duì)照，在63180～71280條/hm2之間。

2.1.7 自然抗逆性分析

各品種在苗期沒(méi)有發(fā)生病蟲(chóng)害，在7～8月病蟲(chóng)發(fā)生高峰期，少數(shù)品種受到薊馬、螟蟲(chóng)為害?；浱?0號(hào)中期感銹病，云蔗03-194輕感梢腐??；云蔗03-194、盈育91-59、ROC22、云蔗02-2332 4個(gè)品種都孕穗開(kāi)花，云蔗03-194空、浦心嚴(yán)重。

2..2 工藝性狀分析

2.2.1 甘蔗糖分分析

11月份平均糖分高于對(duì)照的品種是云蔗01-1413，為12.47%，其余品種的均低于對(duì)照(12.41%)，在9.97%～12.32%之間，后期(2月份)平均蔗糖分較高的品種是粵糖60號(hào)和云蔗01-1413，分別為16.8%和16.23%，分別比對(duì)照高0.63和0.06個(gè)百分點(diǎn)，其他品種在15.49%～15.85%之間，累計(jì)8次平均糖分最高的品種是粵糖60號(hào)，為14.69%，比對(duì)照高0.12個(gè)百分點(diǎn)，其次是云蔗02-2332，為14.60%，比對(duì)照高0.03個(gè)百分點(diǎn)，其余品種的在13.34%～14.48%之間(見(jiàn)表2)。

表2 1新1宿工藝性狀分析表 單位：%

2.2.2 重力純度分析

11月平均重力純度達(dá)80%以上的品種是粵糖60號(hào)、云蔗01-1413、云蔗03-194和對(duì)照，其余品種的在73.48%～79.91%之間，較高的品種是粵

糖60號(hào)，為82.18%。2月份平均重力純度除云蔗03-194和云蔗05-197的低于對(duì)照外，其他的都高于對(duì)照，在87.29%～89.51%之間。

2.2.3 還原糖分析

所有參試品種的還原糖都在1%以下，較高的品種是云蔗05-197、云蔗01-1413和德蔗03-83，其余的品種均低于對(duì)照(0.67%)，在0.5%～0.63%之間。

2.2.4 纖維分分析

纖維分最低的品種是盈育91-59，為8.14%，較高的品種是云蔗03-194，為9.86%，其余品種均低于對(duì)照(9.72%)。

2.2.5 蔗汁比分析

所有參試品種的蔗汁比在68%～70.3%之間。

2.3 產(chǎn)蔗量和含糖量

2.3.1 產(chǎn)蔗量

新宿平均產(chǎn)量最高的是德蔗03-83，為146790 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)15.46%，其次是盈育91-59，為130650 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)2.77%，產(chǎn)量最低的是云蔗03-194，為111593 kg/hm2，比對(duì)照減產(chǎn)12.22%(見(jiàn)表3)。

2.3.2 含糖量

表3 甘蔗糖分、產(chǎn)量及含糖量比較

含糖量是甘蔗品種工農(nóng)藝性狀的綜合表現(xiàn)。從試驗(yàn)的結(jié)果看，平均含糖量除德蔗03-83高于對(duì)照(18405 kg/hm2)，其余品種的均低于對(duì)照，在15665～18355 kg/hm2之間(見(jiàn)表3)。

3 綜合評(píng)價(jià)

3.1 云蔗03-194

該品種中早熟、豐產(chǎn)、中小莖品種，出苗率54.55%，分蘗率高，為159.4%，宿根發(fā)株數(shù)多，新宿平均有效莖數(shù)多，為87278條/hm2，新宿平均產(chǎn)蔗量是本試驗(yàn)最低，為111593 kg/hm2，比對(duì)照減產(chǎn)12.22%；甘蔗蔗糖分平均11月份12.32%，12份月15.23%，1月份14.78%，2月份15.49%，全期平均14.46%。比對(duì)照低0.14個(gè)百分點(diǎn)；含糖量平均為16167 kg/hm2，比對(duì)照減12.16%。該品種

花期早，植株高，莖徑小，容易倒伏，空蒲心嚴(yán)重，單莖重低，因此產(chǎn)量低，不耐澇，適宜在旱坡地上種植。

3.2 云蔗01-1413

該品種為中熟、中高糖、中大莖品種，新植出苗較慢，出苗率39.39%，分蘗率高，為223.3%，宿根發(fā)株少，新宿平均有效莖少，為63180條/hm2，新宿平均產(chǎn)蔗量112943 kg/hm2，比對(duì)照減產(chǎn)11.16%；甘蔗蔗糖分平均11月份12.47%，12月份13.99%，1月份15.26%，2月份16.23%，全期平均14.48%，比對(duì)照低0.12個(gè)百分點(diǎn)，平均含糖量16359 kg/hm2，比對(duì)照減11.12%。該品種前期生長(zhǎng)慢，中、后期生長(zhǎng)穩(wěn)健，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，群體整齊，后期不早衰，蔗莖均勻、實(shí)心，不孕穗，適宜在水田或水澆地種植。

3.3 粵糖60號(hào)(粵糖03-393)

該品種為中熟、高糖、中大莖品種。新植出苗快，出苗率高達(dá)77.27%，分蘗中，全生長(zhǎng)期長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，單莖重高，宿根發(fā)株數(shù)較多，新宿平均有效莖70583條/hm2，平均產(chǎn)蔗量118590 kg/hm2，比對(duì)照減產(chǎn)6.72%；甘蔗蔗糖分平均11月份11.91%，12月份14.71%，1月份15.33%，2月份16.29%，全期平均14.69%，比對(duì)照高0.12個(gè)百分點(diǎn)，平均含糖量17444 kg/hm2，比對(duì)照減糖5.22%，該品種中期感染葉部病害，但后期會(huì)自行消失恢復(fù)正常葉色，水浸地種植此現(xiàn)象更嚴(yán)重，推廣時(shí)不要大面積連片種植，盡量在地勢(shì)高的水田上種植。

3.4 德蔗03-83

該品種為中大莖、中高糖、晚熟品種，出苗快，出苗率高，為79.55%，分蘗率低，宿根發(fā)株數(shù)多，為172500株/hm2，有效莖多，新宿平均為90825條/hm2，新宿平均產(chǎn)蔗量146790 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)15.46%，甘蔗蔗糖分平均11月份11.27%，12月份13.85%，1月份14.23%，2月份15.51%，全期平均13.72%，平均含糖量20079 kg/hm2，比對(duì)照增糖9.1%，該品種全生長(zhǎng)期長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，單莖重高，產(chǎn)量高，適宜在旱坡地上種植。

3.5 盈育91-59

該品種為高產(chǎn)、高糖、中晚熟、中大莖品種。新植出苗快，出苗率高，分蘗一般，新宿平均有效莖71280條/hm2，平均產(chǎn)蔗量130650 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)2.77%，平均含糖分11月份11.2%，12份月14.26%，1月份14.72%，2月份16.17%，全期平均14.09%，平均含糖量18332 kg/hm2，比對(duì)照減糖0.4%，全生育期生長(zhǎng)穩(wěn)健，孕穗開(kāi)花早，成莖一般，有效莖足，單莖重高，產(chǎn)蔗量高，適應(yīng)性廣，水田、水澆地、旱地都能種植。

3.6 云蔗02-2332

該品種為中熟豐產(chǎn)、中高糖、中大莖品種，新植出苗慢，萌芽率較高，分蘗力一般，前期生長(zhǎng)慢，后期長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)勁，拔節(jié)快。新宿平均有效莖80828條/hm2，平均產(chǎn)蔗量125798 kg/hm2，比對(duì)照減產(chǎn)1.05%，平均含糖分11月份12.3%，12月份15.02%，1月份15.26%，2月份15.83%，全期平均14.60%，比對(duì)照高0.03個(gè)百分點(diǎn)，平均含糖量18355 kg/hm2，比對(duì)照減糖0.27%。該品種糖分上升快且穩(wěn)定，花期晚，適宜在水田、水澆地種植。

3.7 云蔗05-197

該品種為中大莖、中晚熟品種。新植出苗率低，分蘗早，甘蔗全生育期生長(zhǎng)穩(wěn)健，新宿平均有效莖76853條/hm2，單莖重低，平均產(chǎn)蔗量117698 kg/hm2，比對(duì)照減產(chǎn)7.42%，平均含糖分11月份9.97%，12月份12.28%，1月份15.38%，2月份15.74%，全期平均13.34%，比對(duì)照低1.23個(gè)百分點(diǎn)。平均含糖量15665 kg/hm2，比對(duì)照減糖14.89%。適宜在水田、旱坡地種植。

[1] 張永港，王先，李翠英，等. 旱地甘蔗品種展示示范總結(jié)[J]. 甘蔗糖業(yè)，2012(6)：12-16.

[2] 李翠英，李嬡甜，張永港，等，云南省第十套甘蔗品種(德宏水田點(diǎn))兩新一宿區(qū)試總結(jié)[G]//德宏州蔗糖科技論文選編，[出版地不詳]：[出版者不詳]，2013：101-105.

(本篇責(zé)任編校：李金玉)

Provincial Demonstration of Cane Varieties in Yingjiang, Yunnan

ZHAO Ling, LIANG Chang-xin, CAO Ning, YANG Deng-man
(Sugarcane Technology Promotion Station of Yingjiang County,Yingjiang, Yunnan 679300)

Demonstration of 1 year newplant and 1 year ratoon indicated that among the 8 tested varieties, Yunzhe02-2332, Yuetang60, Dezhe03-83 performed well and could be put into more demonstration, Yunzhe01-1413 needed more propagation for observation, and the others performed poorly and required demonstration or propagation no more.

Sugarcane; Variety; Demonstration

S566.1

A

1005-9695(2015)02-0001-05

2014-11-13；

2015-04-16

云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目

趙玲，女，農(nóng)藝師，主要從事甘蔗新品種及其新技術(shù)推廣

趙玲，梁昌新，曹寧，等. 云南省甘蔗體系甘蔗品種展示試驗(yàn)盈江點(diǎn)總結(jié)[J]. 甘蔗糖業(yè)，2015(2)：1-5.