高職生物化學(xué)改革之路

李杰

摘 要：生物化學(xué)課是學(xué)生在學(xué)習(xí)生涯里必不可少的一門科目。由于新課改的實(shí)施，提高學(xué)生的綜合知識(shí)水平。所以學(xué)生除了重視主科目外，其他小科目也不能忽視。所以該文在對(duì)高職教育系統(tǒng)中針對(duì)高職學(xué)生對(duì)改革后的生物化學(xué)這類小科目進(jìn)行學(xué)習(xí)分析探究。如何改進(jìn)對(duì)這類學(xué)科的教育模式，和改革后的好處進(jìn)行探討。最后對(duì)于教育事業(yè)有何重要意義。

關(guān)鍵詞：高職 生物化學(xué) 改革探究

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2015）8（a）-0226-02

對(duì)于學(xué)生來說，學(xué)習(xí)各種知識(shí)是學(xué)生們的主要任務(wù)。學(xué)生通過對(duì)知識(shí)面的分析與接觸。對(duì)于學(xué)生做未來規(guī)劃也起到一定意義。如今教育事業(yè)被各界都非常重視，怎樣將教育改革成以最符合學(xué)生們的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，也是教育部門做的重要的項(xiàng)目。學(xué)生們對(duì)于學(xué)習(xí)的態(tài)度是可以受環(huán)境因素所影響的。所以最好的教育改革就是呼吁學(xué)生對(duì)自己學(xué)習(xí)事業(yè)的重視。讓學(xué)生們能夠受益。家長(zhǎng)們放心。雖然生物化學(xué)是小科目但是它能帶給學(xué)生的知識(shí)遠(yuǎn)超于我們的想象。它是承接科學(xué)與生活的階梯。很多生活中的未知都可以用這門學(xué)科來解答。所以它是我們生活中很重要的科目。如今這門課程在高職學(xué)校的學(xué)習(xí)中存在很多問題。有很多不利于高職學(xué)生的學(xué)習(xí)弊端。也是高職教育所要改革的重點(diǎn)。

1 高職學(xué)校對(duì)生物化學(xué)存在的教學(xué)弊端

（1）生物化學(xué)是一門探索生物中微觀的活動(dòng)跡象和化學(xué)分子的變化。是一門縝密而又具有高技術(shù)含量的一門學(xué)科。因?yàn)橐ㄟ^一些儀器來進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)，論證。所以現(xiàn)在高職學(xué)校的配備實(shí)驗(yàn)器材不夠完善，種類不夠多，跟不上科學(xué)變化而更新實(shí)驗(yàn)器具。學(xué)校沒有先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)器材就會(huì)阻礙學(xué)生們研究的進(jìn)程，那么這類課程就會(huì)沒有好效果的繼續(xù)進(jìn)行下去，對(duì)打擊學(xué)生的積極性也起到了一定作用。這樣對(duì)于學(xué)生學(xué)術(shù)上的發(fā)揮更是嚴(yán)重的阻礙。

（2）在現(xiàn)在高職學(xué)校的課堂上，老師仍然以舊的教育思想進(jìn)行授課。老師依然按部就班的將書中的材料枯燥乏味的教給學(xué)生們。學(xué)生們機(jī)械化地學(xué)習(xí)，死記硬背著這門課的理論知識(shí)，效果好的話可以記久一點(diǎn)。效果不好的話考試一緊張就忘了。所以這種學(xué)習(xí)方法根本無法更好地提高學(xué)生得學(xué)習(xí)質(zhì)量。學(xué)生們也會(huì)失去對(duì)于學(xué)習(xí)這門課程的興趣。更何談創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)專利。還會(huì)使課堂變得很深沉。學(xué)生們不愛學(xué)習(xí)老師不愛講課，那怎么還會(huì)學(xué)好這門課呢。那么教育的意義也就失去了。

（3）生物化學(xué)這門科目也是應(yīng)該由實(shí)驗(yàn)和理論共同完成。現(xiàn)在高職教育中，老師以書本為例對(duì)于做實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)非常敷衍。條件好的學(xué)?？梢允欠纸M每位同學(xué)都可以看到實(shí)驗(yàn)結(jié)果并很好地理解實(shí)驗(yàn)，而條件不好的學(xué)校，多人擠做一個(gè)實(shí)驗(yàn)不說，老師按最基本的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來給大家講解，不會(huì)去拿一些類似的會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏差的材料進(jìn)行對(duì)比。匆匆做完課本上的實(shí)驗(yàn)例子，沒有為學(xué)生拓展一些更廣的知識(shí)面來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比，分析和辯解。這樣對(duì)教學(xué)的綜合能力得到了一定的限制。

2 對(duì)于高職生物化學(xué)科目教學(xué)的改革

（1） 學(xué)校跟上教材的改革步伐，對(duì)于實(shí)驗(yàn)或任何對(duì)生物化學(xué)這門科目有利的教學(xué)設(shè)施，應(yīng)該配備齊全。然后對(duì)老師進(jìn)行新課改的培訓(xùn)。做好改革前的準(zhǔn)備。不要讓物質(zhì)上的東西和思想上的教育而影響新課改的教學(xué)任務(wù)。做到老師與學(xué)生能夠快速和更好地適應(yīng)新課改的教育模式。并從中獲益。

（2） 對(duì)于這種觀察性學(xué)科，學(xué)校應(yīng)該多采取多媒體教學(xué)的方式。采用多媒體教學(xué)的好處大于普通課堂上課。生物化學(xué)是一門研究生物微觀上化學(xué)分子的微妙變化，如果僅是這樣口頭上的實(shí)行教育，那么學(xué)生們會(huì)感到枯燥乏味，并且學(xué)起來會(huì)比較困難，不容易記住。學(xué)生們無法更好地運(yùn)用知識(shí)來做更深一層次的研究。就比如在學(xué)習(xí)生物化學(xué)中，細(xì)胞分裂這一節(jié)課，如果單是老師用語(yǔ)言來形容細(xì)胞是如何分裂的，那么學(xué)生在聽起來就沒有通過多媒體展示形象具體。學(xué)生們通過多媒體不僅能看到細(xì)胞是如何分裂的還能看到細(xì)胞是什么顏色的，大小，形狀以及它們的生命現(xiàn)象。學(xué)生們也更容易在腦海里形成有助于記憶的思維模式。這樣對(duì)于教育是非常有利的。

（3） 在學(xué)習(xí)生物化學(xué)這門課程時(shí)多引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我主動(dòng)性思考。這樣使學(xué)生的印象更加深刻。就比如在生物化學(xué)這門課程學(xué)習(xí)植物的胚胎發(fā)育這一節(jié)。老師們就可以讓學(xué)生自己先去搜索一下關(guān)于植物發(fā)育的資料，或者可以自己進(jìn)行栽培一顆，然后觀察，如果這樣的話那么就可以完全可以通過自我的描述來學(xué)習(xí)這一節(jié)，這也給學(xué)生帶來了更好的實(shí)物教學(xué)。通過自己的操作，完成整節(jié)科目，并證明了書中的結(jié)論與現(xiàn)象，那么學(xué)生們會(huì)大大提高了對(duì)生物化學(xué)這門課程的興趣，還會(huì)給學(xué)生帶來自我的優(yōu)越感，對(duì)提高學(xué)生的自信心有著很大的幫助。

（4） 在教育改革下，將生物化學(xué)這門課程的框架構(gòu)成變的更明確，每一環(huán)節(jié)都緊緊扣題，一環(huán)接著一環(huán)。把知識(shí)的順序依次排列，形成承接性效果。這樣學(xué)生學(xué)習(xí)起來思路更清晰。發(fā)展成為一個(gè)更符合現(xiàn)在高職學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的教育模式。讓學(xué)生們將學(xué)習(xí)當(dāng)做一種樂趣，而非是一項(xiàng)任務(wù)。

（5）多媒體輔助參與教學(xué)。①由于生物化學(xué)的內(nèi)容相對(duì)較深，且內(nèi)容涉及的學(xué)科較廣，因此運(yùn)用圖文并茂的多媒體輔助教學(xué)等硬件設(shè)施來提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和課堂的感染力就受到好多老師的推崇。生物化學(xué)是從分子即微觀水平來闡述生命現(xiàn)象，因此很難講授和認(rèn)知。正因?yàn)槿绱?，生物化學(xué)存在的一大缺陷是教學(xué)內(nèi)容抽象性強(qiáng)而直觀性差，學(xué)生難以理解；②教學(xué)內(nèi)容的連貫性及邏輯性強(qiáng)，很難使學(xué)生理清思維路線。運(yùn)用多媒體輔助參與教學(xué)，不僅使抽象、枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容變得生動(dòng)形象，而且還使得教學(xué)場(chǎng)景更加直觀，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶，進(jìn)而抓住學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率；③多媒體課堂教學(xué)還可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)習(xí)從枯燥變得有聲有色。不僅如此，多媒體運(yùn)用提高了課堂教學(xué)的有效性，使課堂學(xué)習(xí)時(shí)間得以充分利用。

3 對(duì)高職生物化學(xué)改革的重要意義

（1）首先讓學(xué)生能夠更好地學(xué)習(xí)到知識(shí)，通過生物化學(xué)的課改，使學(xué)生擺脫舊得學(xué)習(xí)模式，在新的教育引導(dǎo)下找到更適合自己的學(xué)習(xí)方法。提高成績(jī)。提高學(xué)生們對(duì)生物化學(xué)這門課程的學(xué)習(xí)熱情。從中獲取更大的益處。

（2）為了讓高職的學(xué)生能夠在生物化學(xué)這門課上發(fā)揮最好的水平也是為了培養(yǎng)新一代的生物化學(xué)專業(yè)人才。隨著科技的發(fā)展，我國(guó)在農(nóng)業(yè)生物這方面的教育以及成果也要與時(shí)俱進(jìn)。不能落后。學(xué)生透過改革，擁有一套更好的對(duì)在學(xué)好生物化學(xué)這門課程的方案。也是為了能夠今后在農(nóng)業(yè)生物化學(xué)發(fā)展的歷史上留下一筆。讓我們?cè)谌魏晤I(lǐng)域上都有更飛躍式的進(jìn)步。讓我們的國(guó)家能夠與強(qiáng)國(guó)共進(jìn)退。追上時(shí)代的腳步，走在時(shí)代的前沿。

該文通過對(duì)生物化學(xué)這門課程的改革探討研究，從中找到了對(duì)于高職學(xué)生如何更好的學(xué)習(xí)這門課程。還有對(duì)于高職學(xué)生生物化學(xué)這門改革的重要意義。為的是在今后培養(yǎng)出更優(yōu)秀的學(xué)生們讓他們真正的體會(huì)專業(yè)知識(shí)所帶來的魅力。和生活相結(jié)合，活出更有意義的人生。相信學(xué)生們會(huì)很快適應(yīng)并接納這種教育模式。并很快地發(fā)現(xiàn)這種教育改革帶來的好處。與之前的教育相對(duì)比。會(huì)發(fā)現(xiàn)改革后真實(shí)的效果將會(huì)使學(xué)生們有著更大的變化，提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)能力，開闊他們的視野。更具有代表性意義。將會(huì)給社會(huì)培養(yǎng)出更優(yōu)秀的人才。

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