蘋果喬砧密植園郁閉原因及解決措施

張淑君

摘 要：河北省玉田縣是蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一，在上世紀(jì)大面積高密度栽植了喬砧蘋果，但到了盛果期，大多數(shù)果園出現(xiàn)了單樹郁閉或全園郁閉現(xiàn)象，導(dǎo)致產(chǎn)量減少，果品質(zhì)量下降。本文就蘋果喬砧密植果園郁閉的原因進(jìn)行了闡述，并提出了相應(yīng)的解決措施。

關(guān)鍵詞：蘋果；喬砧；果園郁閉；原因；解決措施

文章編號：1005-345X（2015）06-0030-02 中圖分類號：S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

河北省玉田縣氣候溫和，四季分明，土質(zhì)肥沃宜耕，屬于蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一，蘋果是玉田縣栽培面積最大、產(chǎn)量最高的水果。上世紀(jì)玉田縣大面積高密度栽植了喬砧蘋果樹，通過采取一系列技術(shù)措施，雖然實(shí)現(xiàn)了早果早豐，但到了盛果期之后，大多數(shù)果園出現(xiàn)了單樹或全園郁閉現(xiàn)象，通風(fēng)透光條件極差，使整個(gè)果園作業(yè)困難，產(chǎn)量逐漸減少，果品質(zhì)量下降，結(jié)果部位外移、上移。現(xiàn)就蘋果喬砧密植園郁閉原因及解決措施進(jìn)行了總結(jié)，供果農(nóng)朋友參考。

1 郁閉原因

1.1 栽植密度不合理

設(shè)計(jì)栽植密度時(shí)沒有根據(jù)土層厚度、地下水深淺以及地形地貌區(qū)別對待。河北省玉田縣近一半土地面積為平原，平原土層厚，地下水位低，栽植密度大易導(dǎo)致果園過早郁閉。

1.2 幼樹整形修剪不合理

沒有考慮栽植密度，單純追求枝量，留枝多，留枝早，主枝過長、過大，下部留枝多，形成下強(qiáng)上弱，即掐脖現(xiàn)象；或?qū)χ行母裳娱L枝短截過重、競爭枝處理不當(dāng)，形成上強(qiáng)下弱的樹勢。

1.3 砧木和樹形不配套

喬化砧苗采用的卻是矮化砧苗的樹形和定干高度，從根本上就出現(xiàn)了問題，不管管理中采用何種控冠措施與整形修剪技術(shù)，也難以達(dá)到預(yù)期目的。

2 解決措施

2.1 單樹郁閉

2.1.1 落頭開心，降低樹冠高度 將中心干上距地面2～3 m以上的枝疏除，即落頭。樹冠和主枝大的可以一步到位，落頭時(shí)可留20～30 cm的保護(hù)樁。

2.1.2 提高主干高度 將主干上距離地面1.2～1.5 m以下的枝全部疏除，提高主干高度到1～1.2 m， 疏除中心干上沒有空間或嚴(yán)重重疊的大枝。

2.1.3 永久枝的選留 選擇離地1.2～3 m之間的3～4個(gè)主枝為永久主枝。根據(jù)主枝角度大小適當(dāng)調(diào)整主枝高度，主枝的方位要均勻排布。

2.1.4 輔養(yǎng)枝的選留 輔養(yǎng)枝是填補(bǔ)主枝剩余空間，輔養(yǎng)樹體和穩(wěn)定產(chǎn)量的枝條，隨著永久枝逐漸長大，占據(jù)更大空間時(shí)，輔養(yǎng)枝就需逐漸縮小變少，或改造成大型結(jié)果枝組。

2.1.5 疏除或改造中心干上的大枝 對中心干上永久枝和輔養(yǎng)枝以外的過多過密的大枝進(jìn)行疏除，改善樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光條件，調(diào)整樹體的骨架結(jié)構(gòu)。對有一定空間的大枝，不能一次疏除，應(yīng)把它改造成結(jié)果枝組。

2.1.6 枝組配備 培養(yǎng)和修剪成永久枝上高、中、低錯(cuò)落有致，搭配大、中、小結(jié)果枝組的樹形結(jié)構(gòu)。枝組培養(yǎng)以輕剪緩放為主，順其自然，因勢利導(dǎo)，培養(yǎng)成松散的細(xì)長型枝組。對1年生旺盛枝條進(jìn)行輕剪緩放；第2年冬剪時(shí)，疏除競爭枝，保持枝頭競爭優(yōu)勢，枝頭繼續(xù)緩放；第3年，在3年生果枝的部位結(jié)果并抽生果臺枝，結(jié)果枝組就培養(yǎng)好了。當(dāng)結(jié)果枝組下垂時(shí)，在優(yōu)勢部位自然長出不同長勢的枝條，從中選擇長勢好的枝條，培養(yǎng)成新的枝組代替逐漸下垂枝組，實(shí)現(xiàn)枝組更新。

2.1.7 確定修剪量 根據(jù)樹齡、樹勢、樹冠具體情況確定修剪量。改形初期，以疏除中心干上大枝，調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)和樹冠形狀為主，之后以培養(yǎng)結(jié)果枝組，增加枝量為主。如果大枝疏除量大，對小枝則要輕剪或緩放，反之，對小枝細(xì)致修剪。對20多年的大樹不能一次性疏除大枝過多，以調(diào)整、培養(yǎng)、更新結(jié)果枝組為主。

2.2 全園郁閉

根據(jù)樹體大小、品種、水肥管理水平和自然條件確定臨時(shí)株與永久株。

2.2.1 永久株修剪 控制樹冠采用分勢換頭技術(shù)，其他細(xì)致修剪與單樹郁閉修剪方法一樣。對選留主枝的強(qiáng)旺枝頭進(jìn)行緩放，消弱其生長勢，因?yàn)榱己玫臓I養(yǎng)和光照條件，枝頭很快形成大量優(yōu)質(zhì)花芽，結(jié)果后慢慢下垂，其強(qiáng)旺勢力部位后移，優(yōu)勢部位背上又長出勢力旺盛的新枝，再對其緩放，逐漸培養(yǎng)成新的枝頭，就構(gòu)成了一上一下的雙頭。下邊的頭多年結(jié)果勢力變?nèi)踔M變小，而成了枝組；上邊的頭占據(jù)優(yōu)勢位置邊長大邊結(jié)果，重復(fù)上述的分勢換頭過程。這樣就很好地控制了樹勢，還提高了果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.2.2 臨時(shí)株修剪 以輔助永久株生長結(jié)果，填補(bǔ)永久株剩余空間為原則，因此沒有形狀和大小的要求，充分利用空間和土地，提高改造過程中的產(chǎn)量。臨時(shí)株可留就留，不可留就間伐。

3 果園改造過程中注意事項(xiàng)

在生產(chǎn)中不要急于求成，要根據(jù)果園郁閉程度、樹齡、樹勢、樹冠大小和密度等綜合考慮疏枝多少和間伐數(shù)量，疏枝不能過快過重，要掌握一定的“度”，保持合理的枝量，大的傷口要涂抹愈合劑，既可減少傷口水分流失，又可以在傷口表面形成一層保護(hù)膜，防止病菌侵染傷口。加強(qiáng)土肥水管理措施，合理確定負(fù)載量，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的生產(chǎn)目的。