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    中秋月滿(mǎn)情正濃

    2015-12-10 02:41:14祭月
    文化月刊·下旬刊 2015年9期
    關(guān)鍵詞:兔兒爺月餅習(xí)俗

    中秋將至人團(tuán)圓。每年農(nóng)歷八月十五的中秋節(jié),與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。2006年5月20日,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),中秋節(jié)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2008年,中秋節(jié)被定為法定節(jié)假日后,更突顯了國(guó)家對(duì)這一節(jié)日的重視和保護(hù)。情誼深深,思念濃濃,滿(mǎn)月柔柔,遠(yuǎn)方的家是每一個(gè)游子的根。歸程的車(chē)票將縈繞心頭的思念變成一個(gè)真實(shí)的擁抱。人們把酒言歡,借賞月傾訴離愁滋味。而那些不能回家的人兒,只好憑欄顧盼,幾多惆悵化無(wú)言,最是鄉(xiāng)愁滋味。

    現(xiàn)在人過(guò)中秋的形式更加多元化,幾乎可以用隨心所欲來(lái)形容。很多年輕人趁著中秋節(jié)三天小長(zhǎng)假來(lái)個(gè)短途旅行,放松一下心情。有的自己動(dòng)手烘焙月餅,想做成什么樣的就做成什么樣的,伴餡兒、和兒面、做造型,總之一切都按自己喜歡的來(lái)。還有的干脆在家睡上幾天補(bǔ)補(bǔ)覺(jué)。一半以上的人對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的記憶和理解,絕對(duì)是吃吃喝喝:春節(jié)就不用說(shuō)了,餃子、雞鴨魚(yú)肉,什么過(guò)癮解饞就吃什么;元宵節(jié)要吃元宵,臘八要喝臘八粥,冬至要吃餃子,端午節(jié)要吃粽子……越來(lái)越多的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,已經(jīng)成為吃、喝、玩、樂(lè)、睡覺(jué)的代名詞,節(jié)日的習(xí)俗和文化內(nèi)涵在人們心中日漸淡化。傳統(tǒng)節(jié)日是中國(guó)傳統(tǒng)文化的代表,是中華民族智慧的結(jié)晶,也是無(wú)形的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。這就需要媒體、學(xué)校、社會(huì)多宣傳中秋文化,把它作為一個(gè)文化節(jié)來(lái)傳播?,F(xiàn)在家庭模式轉(zhuǎn)變,一大家子分開(kāi)住,更別提一起坐在院子里賞月。更多的是各自拿著手機(jī)互相“點(diǎn)贊”,發(fā)條微信送去節(jié)日祝福。而中秋節(jié)俗的主要意義在于慶祝豐收、強(qiáng)化家庭倫理,以及提倡人際交往。其中,強(qiáng)調(diào)家庭倫理與人際關(guān)系是中秋節(jié)主要內(nèi)容,天上月圓,地上人圓,所以中秋節(jié)又名“團(tuán)圓節(jié)”。

    在中秋文化傳播方面,華人華僑是將中華傳統(tǒng)節(jié)日推向世界的重要載體。他們?cè)跉g度春節(jié)、端午、中秋等民族傳統(tǒng)節(jié)日時(shí),一方面強(qiáng)調(diào)了自身的文化身份、文化認(rèn)同,通過(guò)族群的節(jié)日儀式、節(jié)日食品、以及蘊(yùn)含其中的節(jié)日情感的傳遞,在展示中華傳統(tǒng)節(jié)日文化魅力的同時(shí),也浸潤(rùn)、影響著廣大旅居地的居民,給他們以不一樣的文化感受。

    現(xiàn)在我們的春節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日在國(guó)外很多地區(qū)已經(jīng)成為很受當(dāng)?shù)鼐用駸釔?ài)和歡迎的節(jié)日。無(wú)論東方西方,無(wú)論社會(huì)層級(jí),家庭、朋友等親情友情聯(lián)系是必不可少的。家庭是社會(huì)的基本細(xì)胞,利用傳統(tǒng)節(jié)日回歸家庭,加強(qiáng)親友的聯(lián)系的關(guān)心,可以強(qiáng)化人們的家庭觀念。和諧家庭是社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ),如果從這一角度看中秋節(jié)的世界意義,可能就更有普適性。當(dāng)他們認(rèn)同我們的價(jià)值觀,分享我們的文化遺產(chǎn)的同時(shí),我們的傳統(tǒng)節(jié)日也就有了世界意義。

    起源

    “中秋”一詞,最早見(jiàn)于《周禮》。根據(jù)我國(guó)古代歷法,一年有四季,每季三個(gè)月,分別被稱(chēng)為孟月、仲月、季月三部分,因此秋季的第二月叫仲秋,又因農(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱(chēng)“中秋”。

    關(guān)于中秋節(jié)的起源,大致有三種:起源于古代對(duì)月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗、古代秋報(bào)拜土地神的遺俗。多年來(lái)關(guān)于月亮的傳說(shuō)不計(jì)其數(shù),流傳最廣的大概有三個(gè)。

    一、相傳嫦娥是射日英雄后羿之妻,王母娘娘為感謝后羿射日有功,贈(zèng)了他兩粒仙藥,人服一粒長(zhǎng)生,服二粒成仙。嫦娥因故吃了仙藥,服下仙藥的嫦娥身子漸漸飄離地面飛向天空,而廣邈清冷的天空中,該去哪里呢?抬頭望見(jiàn)皎潔的月光,嫦娥決定向圓月冉冉飛去。多年來(lái)嫦娥的形象飄忽不定,有人說(shuō)她是有意偷吃,也有說(shuō)她是迫于無(wú)奈,但不管怎樣,嫦娥都是千古傳說(shuō)中最美麗浪漫、也最縹緲不定的月宮佳人。

    二、抬頭仰望明月,可見(jiàn)當(dāng)中有些黑影,這便是傳說(shuō)的吳剛在伐桂。吳剛伐桂的神話(huà)據(jù)說(shuō)是在唐代演繹而成,在民間流傳中也有不同版本。一位西河人姓吳名剛,本為樵夫,醉心于仙道但始終不肯專(zhuān)心學(xué)習(xí),因此天帝震怒,把他帶到月宮,令他伐株五百丈的桂樹(shù),并謂之砍倒桂樹(shù),吳剛就可獲得仙術(shù)。但吳剛每砍一斧,其樹(shù)隨砍隨合,日復(fù)一日,吳剛砍了一年又一年,卻始終砍不倒這棵樹(shù),因而后世的人得以見(jiàn)到吳剛在月中無(wú)休無(wú)止砍伐月桂的形象。

    三、在唐朝,最富有傳奇色彩的就是玄宗漫游月宮的傳說(shuō)了。相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月,突然玄宗興起游月宮之念,于是天師作法,三人一起步上青云,漫游月宮。但宮前有守衛(wèi)森嚴(yán),無(wú)法進(jìn)入,只能在外俯瞰長(zhǎng)安皇城。俯覽之際,忽聞仙聲陣陣,清麗奇絕,宛轉(zhuǎn)動(dòng)人。唐玄宗素來(lái)熟通音律,于是默記心中。這正是“此曲只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞!”日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂(lè)歌聲,自己又譜曲編舞,這便是歷史上有名的“霓裳羽衣曲”。

    習(xí)俗

    祭月

    中秋祭月在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書(shū)記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱(chēng)為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方?!抖Y記》記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕?!边@里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會(huì)的發(fā)展,也逐漸影響到民間。

    到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?!缎绿茣?shū)·卷十五——志第五·禮樂(lè)五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”,及“開(kāi)元十九年,始置太公尚父廟,以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之,牲、樂(lè)之制如文”。據(jù)史籍記載,古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五,時(shí)日恰逢三秋之半,故名“中秋節(jié)”;又因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日在秋季八月,故又稱(chēng)“秋節(jié)” “八月節(jié)” “八月會(huì)” “中秋節(jié)”;又有祈求團(tuán)圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動(dòng),故亦稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的,所以又俗稱(chēng)“月節(jié)” “月夕” “追月節(jié)” “玩月節(jié)” “拜月節(jié)”;在唐朝,中秋節(jié)還被稱(chēng)為“端正月”。endprint

    中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。我國(guó)人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切的時(shí)候預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在遠(yuǎn)方的,都要算上,不能切多也不能切少,大小要一樣。

    在北宋京師,八月十五夜,滿(mǎn)城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說(shuō)出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈(zèng),取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。明清以后,社會(huì)生活中的現(xiàn)實(shí)功利因素突出,世俗的味道愈加濃厚,以“賞月”為中心的抒情性與神話(huà)性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)習(xí)俗的主要形態(tài)。因此,“民間拜月”成為人們渴望團(tuán)聚、康樂(lè)和幸福的一種寄情。

    食月餅

    中秋這天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。那么,中秋節(jié)為何要吃月餅?zāi)??月餅,又稱(chēng)胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。

    月餅,在我國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,這是我國(guó)月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。

    唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長(zhǎng)安也開(kāi)始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說(shuō),有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽(tīng),楊貴妃仰望皎潔的明月,脫口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱(chēng)便在民間逐漸流傳開(kāi)。到了明代,中秋吃月餅的習(xí)俗在民間逐漸流行。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師,常把與月亮有關(guān)的神話(huà)故事如嫦娥奔月等作為圖案做在月餅上,使月餅成為受百姓青睞的中秋美食。到了清代,月餅的制作工藝有了較大提高,品種也不斷增加。隨著人們制作月餅經(jīng)驗(yàn)的日益豐富,市場(chǎng)上月餅的種類(lèi)層出不窮,工藝也越來(lái)越講究。

    如今,中秋節(jié)吃月餅,和春節(jié)吃餃子、端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣,都是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,只是月下游玩的景象,已遠(yuǎn)沒(méi)有舊時(shí)盛行,更多的是在外工作的游子回家,陪父母親友吃一頓團(tuán)圓飯。團(tuán)聚的人兒坐在一起,伴著滿(mǎn)月,就著香甜的月餅,訴說(shuō)著一件件趣事。不能團(tuán)聚的人,則獨(dú)自“把酒問(wèn)青天”,向遠(yuǎn)方訴說(shuō)著“千里共嬋娟”的思念。中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也不盡相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。

    兔兒爺

    明清以來(lái),中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行,人們慶祝中秋的方式越來(lái)越“接地氣兒”。許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。這其中最有名的莫過(guò)于老北京的“兔兒爺”。兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。明人紀(jì)坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節(jié)多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之?!钡搅饲宕?,兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販,或是剃頭師父、或是縫鞋、賣(mài)餛飩、茶湯的,不一而足。

    “每屆中秋,市人之巧者,用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺?!迸f時(shí)北京東四牌樓一帶,常有兔兒爺攤子,專(zhuān)售中秋祭月用的兔兒爺。此外,南紙店,香燭也有出售的。 這兔兒爺,經(jīng)過(guò)民間藝人的大膽創(chuàng)造,已經(jīng)人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后來(lái)有人仿照戲曲人物,把兔兒爺?shù)裨斐山鹂鸺椎奈涫?,有的騎著獅、象等猛獸,有的騎著孔雀,仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎,雖屬怪事,但卻是民間藝人的大膽創(chuàng)造。還有一種肘關(guān)節(jié)和下頷能活動(dòng)的兔兒爺,俗稱(chēng)“刮打刮打嘴”,更討人喜歡。它雖為拜月的供品,但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。

    玩花燈

    玩花燈這一活動(dòng),在我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日里總少不了它。中秋是我國(guó)三大燈節(jié)之一,雖然有許多的游戲活動(dòng),但最先開(kāi)始的還是玩花燈。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會(huì)上,就有各種各式的彩燈。芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚(yú)鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥(niǎo)獸花樹(shù)燈等,令人贊嘆。但中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要是在家庭、兒童之間進(jìn)行的,所以玩花燈的形式更加自由、生動(dòng)。

    在廣州、香港等地,中秋夜要進(jìn)行樹(shù)中秋活動(dòng),樹(shù)亦作豎,即將燈彩高豎起來(lái)之意。小孩子們?cè)诩议L(zhǎng)協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩?、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來(lái),彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰(shuí)豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙?jiān)纱笮蔚臒?,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚(yáng)在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

    另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱(chēng)燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲,在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國(guó)風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時(shí)四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無(wú)人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹(shù)枝燒起火來(lái)。同時(shí)還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類(lèi)似這種活動(dòng)。民間傳說(shuō)是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福退守塔中被番鬼(法國(guó)侵略者)燒死也不投降的英勇事跡。endprint

    舞火龍

    舞火龍,是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起,銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動(dòng)。這火龍長(zhǎng)達(dá)70多米,用珍珠草扎成32節(jié)的龍身,插滿(mǎn)了長(zhǎng)壽香。盛會(huì)之夜,這個(gè)區(qū)的大街小巷,一條條蜿蜒起伏的火龍?jiān)跓艄馀c龍鼓音樂(lè)下歡騰起舞,很是熱鬧。

    香港中秋舞火龍的起源還有過(guò)一段傳說(shuō):很早以前,大坑區(qū)在一次風(fēng)災(zāi)襲擊后,出現(xiàn)了一條蟒蛇,四處作惡,村民們四出搜捕,終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后,大坑便發(fā)生瘟疫。這時(shí),村中父老忽獲菩薩托夢(mèng),說(shuō)是只要在中秋佳節(jié)舞動(dòng)火龍,便可將瘟疫驅(qū)除。事有巧合,此舉竟然奏效。從此,舞火龍就流傳至今。不管這傳說(shuō)有多少迷信成份,但中國(guó)是龍的故土,在香港大坑中秋節(jié)舞火龍已有一百多年的歷史,這是值得珍視的。如今大坑區(qū)的舞火龍活動(dòng)規(guī)模頗大,除總教練、教練、總指揮及指揮外,安全組等等。輪番舞龍者達(dá)三萬(wàn)多人。

    少數(shù)民族的中秋習(xí)俗

    在少數(shù)民族中同樣盛行這祭月、拜月的風(fēng)習(xí)。云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”風(fēng)俗。傣族傳說(shuō),月亮是天皇第三個(gè)兒子巖尖變的。巖尖是個(gè)英勇剛強(qiáng)的青年,他曾率領(lǐng)傣族人民打敗過(guò)敵人,贏得了傣族鄉(xiāng)親的愛(ài)戴。后來(lái),他死于不幸,繼而升天變成了月亮,在黑暗中給傣族人民帶來(lái)光明。每逢中秋這天,小伙子一大清早就帶上火藥槍上山打火雀、野雞,獵取節(jié)日野味。姑娘、媳婦們則到湖邊、池塘里抓魚(yú),大家都開(kāi)心地準(zhǔn)備節(jié)日的晚餐。老阿媽則忙著舂糯米,做大小不同的食物,四只桌角上各放一個(gè)糯米圓餅,每個(gè)餅上插一炷冷香。待到月亮從山林上空一升起來(lái),就點(diǎn)燃冷香,全家大小開(kāi)始“拜月”。然后,對(duì)空鳴放火藥槍?zhuān)允緦?duì)英雄巖尖的敬意。最后,全家老小歡樂(lè)地圍坐在小方桌旁,品嘗食物,談笑賞月,盡興方散。

    廣西西部壯族的“祭月請(qǐng)神”活動(dòng)更豐富,這里較為完整的保存了古老的月亮神話(huà)傳說(shuō)。每年夏歷八月中旬,人們?cè)诖孱^村尾露天處,設(shè)一供桌,供放祭品和香爐,桌子右邊立一根高約一尺的樹(shù)枝或竹枝,象征社樹(shù),亦作為月神下凡與上天的梯子。整個(gè)活動(dòng)分為:請(qǐng)?jiān)律裣路玻催x一名或兩名婦女作為月神的代言人;神人對(duì)歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四個(gè)階段。

    蒙古族中秋節(jié)“追月”。中秋之夜,蒙古族人愛(ài)做“追月”的游戲。人們跨上駿馬,在銀白色的月光下,馳騁在草原上。他們朝西放馬奔馳,月亮由東方升起,月落在天西方。執(zhí)著的蒙古騎手,不到月亮西下,就“追月”不止。

    德昂族“串月”。云南潞西的德昂族青年男女,每逢中秋月明高掛,分外明亮的時(shí)候,山頭塞尾,不時(shí)傳來(lái)一陣悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)葫蘆笙,男女青年在一起“串月亮”傾訴衷情。有的還通過(guò)“串月亮”送檳郎、茶葉訂下婚約。

    阿細(xì)族“跳月”。阿細(xì)人過(guò)中秋的傳統(tǒng)習(xí)慣是“跳月”。中秋之夜,從各個(gè)村塞聚集到村中的開(kāi)闊地,披紗的姑娘和肩負(fù)大三弦的小伙子跳起舞來(lái)。尤為撩人的還是那種青年男女表達(dá)愛(ài)慕之情的對(duì)歌,仿佛月亮也聽(tīng)的為之動(dòng)情動(dòng)容。

    中秋之夜,侗家姑娘打著花傘,會(huì)到自己心儀男子家的園圃去采摘瓜菜,她們還要有意地高聲叫喊:“喂!你的瓜菜被我扯走了,你到我家去吃油茶吧!”原來(lái),她們這是借助月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個(gè)并蒂的瓜果,這表示她們會(huì)擁有幸福的愛(ài)情。因此,成雙生長(zhǎng)的豆角便成了她們采摘的對(duì)象。嫂子們這晚也同樣到別家園圃里去“偷月亮菜”,不過(guò),她們希望采到的是一個(gè)最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆,因?yàn)檫@象征著小孩茁壯成長(zhǎng),“毛頭”健康(毛豆的諧音,指小孩)。小伙子們也有“偷月亮菜”的習(xí)俗,因?yàn)樗麄円蚕M聦m仙女賜給他們幸福。不過(guò),他們摘來(lái)的菜只能在野地里煮了吃,不能帶回家去?!巴翟铝敛恕边@一有趣的風(fēng)俗,給侗寨的中秋之夜增添了無(wú)限歡樂(lè)和神秘色彩。

    國(guó)外中秋節(jié)

    與中國(guó)鄰近、在文化上有著緊密聯(lián)系的東南亞國(guó)家和中國(guó)一樣,在中秋月和家人一起“舉杯邀明月”。如果我們講中秋的世界性,從賞月的同一時(shí)間看,只能是東亞國(guó)家。事實(shí)上,韓國(guó)、日本、新加坡、越南、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等國(guó)的華人都過(guò)中秋節(jié)。

    韓國(guó)的中秋節(jié)稱(chēng)為“秋夕”或“月夕”,是一年最大的節(jié)日,熱鬧程度甚至超過(guò)春節(jié)。韓國(guó)人在中秋節(jié)那天,全家一大早就會(huì)起床,女人要穿上漂亮的韓服,結(jié)了婚的男子要穿上韓服,未成家的男子一般要穿最漂亮的正裝。大家聚在一起,首先要在長(zhǎng)子家舉行祭祀祖先的儀式,然后圍坐一起享用節(jié)日盛宴,還要到墓地祭祀。韓國(guó)的節(jié)日食品是松餅,中秋節(jié)家家蒸食松餅并相互贈(zèng)送。松餅有米粉制成的白色松餅和用艾草做的綠色松餅,另外還有用紅薯粉、棗粉等制作的,顏色多樣。松餅的形狀有好幾種,最有代表性的是餃子形狀的松餅,外面是像打糕一樣的皮,里面是豆沙餡或是栗子餡、棗泥餡等。節(jié)日游戲好玩的有兩種:一是婦女在月光下跳圓圈舞;二是男女分組拔河,男人組拔雄繩,女人組拔雌繩,雌勝表示豐收,雄勝反之所以大家配合默契,總是要女方獲勝。

    日本傳統(tǒng)中秋節(jié)叫八月十五夜,有中國(guó)傳入,有賞月習(xí)俗,節(jié)日期間各家用瓜果、米團(tuán)供奉月神,在神社前舉行祭祀活動(dòng)。

    在越南,大人會(huì)給兒童講中秋節(jié)的故事,兒童打燈籠在月下做游戲,他們認(rèn)為中秋節(jié)夜里點(diǎn)燈可以驅(qū)逐妖魔,獲得幸福安寧。

    新加坡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地的華人中秋節(jié)與中國(guó)大體一樣,如新加坡人在中秋一個(gè)月前就有月餅、燈籠上市了。人們以月餅拜月祭祖,饋送親朋好友,還要吃柚子,社區(qū)會(huì)開(kāi)展燈籠制作比賽與觀賞活動(dòng)。endprint

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