從科研實(shí)驗(yàn)廠到專(zhuān)業(yè)防腐劑領(lǐng)頭軍

莊小潔

防腐劑在我們的日常生活當(dāng)中必不可少，它能有效防止有害微生物的滋生，首先保護(hù)化妝品本身的質(zhì)量安全，進(jìn)而也保護(hù)消費(fèi)者使用化妝品的安全。作為化妝品中的必要成分，雖然人們?cè)谡劦椒栏瘎r(shí)，總會(huì)帶著嫌棄甚至恐懼的目光，但從科學(xué)客觀的角度來(lái)分析，合適的正常劑量的防腐劑其實(shí)并不會(huì)對(duì)人體造成任何傷害。

防腐劑在物品中的添加量甚少，一款化妝產(chǎn)品中，防腐劑的添加量一般僅為萬(wàn)分之幾至千分之幾，但它卻能為化妝品中的有效成分提供最安全的保護(hù)，讓人們使用到安全的化妝品，擁有健康靚麗的好皮膚。

所以防腐劑雖小，卻有著牽—發(fā)而動(dòng)全身的重要性，其安全性與穩(wěn)定性是恒定不變的硬指標(biāo)。而現(xiàn)實(shí)中人們對(duì)于防腐劑的成見(jiàn)以及其使用量的微小，對(duì)于防腐劑領(lǐng)域的發(fā)展而言，存在著一定的制約，于從事研發(fā)生產(chǎn)防腐劑的企業(yè)更是充滿著挑戰(zhàn)，一家優(yōu)秀的防腐劑企業(yè)不僅要具備扎實(shí)的科技技術(shù)硬實(shí)力，還要有全面服務(wù)客戶的市場(chǎng)觀念。

這一點(diǎn)從北京桑普生物化學(xué)技術(shù)有限公司，這家專(zhuān)注于研發(fā)生產(chǎn)防腐劑的企業(yè)24年的發(fā)展歷程中可以得到盡情的詮釋。

從實(shí)驗(yàn)廠走向大市場(chǎng)

20世紀(jì)80年代后期，原北京市營(yíng)養(yǎng)研究所在深化體制改革的運(yùn)行中，抽調(diào)幾名科研人員建立了一個(gè)研究實(shí)驗(yàn)廠以此來(lái)對(duì)接市場(chǎng)需求。那時(shí)實(shí)驗(yàn)廠可以向外界提供的產(chǎn)品品種少，主要以凱松、布羅波爾防腐劑為主。實(shí)驗(yàn)廠起步時(shí)僅靠簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室小玻璃設(shè)備來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)，每天可生產(chǎn)的產(chǎn)品有限，每月也就十幾公斤而已。而當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)渠道則是客戶通過(guò)郵局匯款，實(shí)驗(yàn)廠在收到貨款后，再郵寄產(chǎn)品給客戶。

到1992年，隨著市場(chǎng)需求量的增加，實(shí)驗(yàn)廠擴(kuò)大規(guī)模，與北京市科委真菌工程實(shí)驗(yàn)室、北京市科學(xué)技術(shù)研究院生物活性物質(zhì)實(shí)驗(yàn)室、北京市營(yíng)養(yǎng)研究所化學(xué)合成室、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)室和分析檢測(cè)中心等單位一起聯(lián)合組建了北京桑普生物化學(xué)技術(shù)有限公司。公司化的運(yùn)營(yíng)，也意味著手工作坊式的時(shí)代告一段落，郵局訂購(gòu)的市場(chǎng)格局也將被打破。

一家企業(yè)的發(fā)展當(dāng)中，研發(fā)技術(shù)、生產(chǎn)能力，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)可謂是三角形的三條邊，缺一不可。而在北京桑普生物化學(xué)技術(shù)有限公司這個(gè)科技力量厚實(shí)的企業(yè)中，我們可以堅(jiān)信它在技術(shù)、生產(chǎn)方面的優(yōu)勢(shì)，但讓技術(shù)人員做好市場(chǎng)，卻是市場(chǎng)共存的一道難題。北京桑普生物化學(xué)技術(shù)有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)桑普生化）不久便遭遇了這樣的困境。

80年代末，日化領(lǐng)域中，北京市場(chǎng)有著舉足輕重的地位。大多企業(yè)屬于國(guó)家調(diào)控生產(chǎn)，幾乎不存在市場(chǎng)壓力。但到90年代中期，隨著改革開(kāi)放政策的逐步深入，外資品牌的涌入，日化領(lǐng)域的格局發(fā)生了悄然的改變，主營(yíng)陣地逐漸棄北南移，廣東因政策優(yōu)勢(shì)，又鄰近香港，成為國(guó)外化妝品進(jìn)入中國(guó)的首選地。商家們從經(jīng)營(yíng)代理化妝品轉(zhuǎn)為生產(chǎn)加工化妝品，大大小小的化妝品加工廠一時(shí)間以雨后春筍發(fā)展之勢(shì)，遍布了珠三角地帶。防腐劑市場(chǎng)也相應(yīng)出現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)激烈的局面。

從火車(chē)換乘公共汽車(chē)，輾轉(zhuǎn)兩三天的路程，拎著十幾公斤的產(chǎn)品，送到客戶門(mén)上，苦口婆心說(shuō)服對(duì)方先試用，再付款，但等到一兩個(gè)月后，又被客戶把產(chǎn)品原封未動(dòng)給退了回來(lái)，而理由卻是不敢用。這是萬(wàn)總在開(kāi)拓市場(chǎng)之初經(jīng)常遇到的事情。也正是經(jīng)過(guò)了這樣一次次地被拒絕，然后再一次次地敲開(kāi)門(mén)的堅(jiān)持，桑普生化才逐漸贏得了客戶的認(rèn)可。萬(wàn)總逐漸發(fā)現(xiàn)，要讓客戶放心接受桑普生化的防腐劑，首先要充分了解客戶的產(chǎn)品體系，以保證所提供的防腐劑與其產(chǎn)品具有很好的配伍性，與產(chǎn)品所表達(dá)的理念相協(xié)調(diào)相一致，因此，防腐劑必須安全有效，且要有很好的穩(wěn)定性。這對(duì)于實(shí)驗(yàn)室的研發(fā)技術(shù)、研發(fā)方向而言，則提出了更高的要求；而對(duì)于市場(chǎng)部的工作人員來(lái)說(shuō)，不僅需要具備專(zhuān)業(yè)技術(shù)、熟悉生產(chǎn)工藝，而且還要有暢通的表達(dá)能力和不厭其煩的服務(wù)精神。所以，防腐劑的市場(chǎng)銷(xiāo)售員準(zhǔn)確的定位應(yīng)為技術(shù)服務(wù)推廣員。90年代中期，客戶對(duì)于防腐劑的選擇比較注重外觀，氣味，例如早期的凱松本是琥珀色，但市場(chǎng)上卻是那些經(jīng)過(guò)脫色、近乎無(wú)色的品種更受歡迎；氣味則要求特征溫和而沒(méi)有刺激性，有點(diǎn)所謂“貨賣(mài)一張皮”的觀念。而在后期，隨著人們思想的轉(zhuǎn)變，對(duì)防腐劑的選擇有了綜合性的、更細(xì)化的要求。例如用于洗發(fā)水、沐浴露這類(lèi)清潔型的洗去型產(chǎn)品，以及用于護(hù)膚膏霜之類(lèi)的駐留型產(chǎn)品，對(duì)防腐劑的性能可以有不同的要求和選擇。對(duì)于在不同日化產(chǎn)品中所使用的防腐劑，所添加的量、種類(lèi)，也越發(fā)的清晰、越發(fā)的規(guī)范起來(lái)。

隨著桑普生化市場(chǎng)規(guī)模不斷發(fā)展壯大，客戶的范圍也越來(lái)越廣為能夠更好地服務(wù)于客戶，桑普生化從2003年開(kāi)始，分別選擇在廣東、上海、廈門(mén)、成都等地設(shè)立了辦事處。

技術(shù)服務(wù)更像醫(yī)生把脈病情

我們都知道，防腐劑在原料配比當(dāng)中，如同“一位特殊的守護(hù)大臣，它不僅要有高度的服從精神，還要承擔(dān)護(hù)好邊關(guān)，防御外敵，保衛(wèi)國(guó)家安全不受侵犯的重大職責(zé)”。所以對(duì)于創(chuàng)造防腐劑的企業(yè)而言，技術(shù)服務(wù)是至上的。桑普生化精細(xì)化學(xué)事業(yè)部技術(shù)服務(wù)中心執(zhí)行總監(jiān)趙華清楚地記得，在她剛?cè)肼毶Ｆ丈痪茫愕貛б患疑a(chǎn)化妝品的客戶，產(chǎn)品因涉及質(zhì)量問(wèn)題，被訴訟至法院，又因法院沒(méi)有明確的認(rèn)定，有人把問(wèn)題指向了產(chǎn)品中所添加的防腐劑。桑普生化為此專(zhuān)門(mén)成立了問(wèn)題調(diào)查小組，幫助檢測(cè)分析了問(wèn)題產(chǎn)品的事故原因，并形成一份清晰的檢測(cè)分析報(bào)告，事實(shí)證明，在整個(gè)產(chǎn)品的配方體系中，防腐劑是安全的，是別的原料攜帶了風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)。這不僅為法院斷案提供了依據(jù)，排除了防腐劑的嫌疑，也幫助客戶找到了問(wèn)題發(fā)生的原因。其實(shí)類(lèi)似的例子，在桑普生化為客戶的技術(shù)服務(wù)當(dāng)中是司空見(jiàn)慣了的，他們會(huì)經(jīng)常參與到客戶的產(chǎn)品設(shè)計(jì)當(dāng)中。一款產(chǎn)品，選擇什么樣的防腐劑更為合適，使用到多少量更為準(zhǔn)確，常為桑普生化的趙華團(tuán)隊(duì)和客戶的研發(fā)人員共同探討的話題。針對(duì)客戶不同的產(chǎn)品、不同的生產(chǎn)環(huán)境，不同的地理區(qū)域，甚至于不同的季節(jié)，趙華團(tuán)隊(duì)都會(huì)給客戶送上不同的建議書(shū)，他們給自己送了一個(gè)特別的稱(chēng)謂——“診斷醫(yī)生”。在桑普生化，有著一套完善的客戶解決方案，一旦客戶方出現(xiàn)問(wèn)題，技術(shù)服務(wù)人員會(huì)第一時(shí)間為客戶提供解答，并依據(jù)每一款產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)過(guò)程等監(jiān)控進(jìn)行追溯，幫助客戶找到問(wèn)題發(fā)生的源頭。

以“桃三李四”的育人理念打造出過(guò)硬的市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)

特殊化的市場(chǎng)服務(wù)，決定了桑普生化精細(xì)化學(xué)事業(yè)部的工作人員既要有專(zhuān)業(yè)的知識(shí)背景，更要有服務(wù)理念的綜合職業(yè)素養(yǎng)，所以選對(duì)人、用好人則是重中之重。如今桑普生化市場(chǎng)部的團(tuán)隊(duì)成員中，化工專(zhuān)業(yè)背景的本科生、研究生比例占到百分之九十以上。桑普生化對(duì)新人的選擇基本定位在各大院?；?zhuān)業(yè)的應(yīng)屆本科生和研究生，萬(wàn)總會(huì)親臨招聘現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行把關(guān)。在一整套的考核通過(guò)后，簽約的新生會(huì)被派往研發(fā)室，學(xué)習(xí)并參與到項(xiàng)目技術(shù)的研發(fā)工作當(dāng)中，學(xué)習(xí)1～2年時(shí)間，充分了解產(chǎn)品的整個(gè)配方、檢測(cè)體系后，再到生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐操作，為期一年，等到第3～4個(gè)年頭，經(jīng)市場(chǎng)部考核合格后，才可以正式進(jìn)入市場(chǎng)部工作。“栽一棵桃樹(shù)，需要培植3年時(shí)間，可以開(kāi)花結(jié)果；一棵李樹(shù)則需要4年時(shí)間?！叭f(wàn)總以此來(lái)表達(dá)桑普生化的育人之道。而在培育新人擁有技術(shù)本領(lǐng)的同時(shí)，也是對(duì)其生活價(jià)值觀的一次重塑。萬(wàn)總堅(jiān)信物以類(lèi)聚、人以群分的道理，所以，在他的市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)中，大家要保持整體的步調(diào)一致，每一個(gè)人都要充分認(rèn)可團(tuán)隊(duì)的文化，才可以實(shí)現(xiàn)共同的發(fā)展。就如同一支足球隊(duì)，門(mén)將、后衛(wèi)、中場(chǎng)、前鋒，要各司其職，協(xié)調(diào)配合，才可以踢出一場(chǎng)完美的球賽。在桑普生化精細(xì)化學(xué)事業(yè)部近30人的團(tuán)隊(duì)中，工作滿10年以上的員工達(dá)十四五個(gè)，而桑普生化招聘人才的標(biāo)準(zhǔn)也很獨(dú)特：①首先要看其人緣，再看其外表形象，語(yǔ)言表達(dá)能力：②考量其個(gè)人綜合素質(zhì)；③看是否感恩知恩；④看其朋友圈。正是源于這種對(duì)所用人才的精挑細(xì)選，正是這種桃三李四的育人理念，令桑普生化擁有了一支既有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，又具穩(wěn)定性的優(yōu)秀市場(chǎng)隊(duì)伍。

以企業(yè)自律來(lái)保障實(shí)現(xiàn)防腐劑的安全穩(wěn)定

我們知道，一個(gè)行業(yè)的發(fā)展規(guī)范，大都依賴(lài)于國(guó)家法規(guī)的制約。而在日化領(lǐng)域防腐劑的添加，卻是另一番狀況。因國(guó)家目前尚未出臺(tái)細(xì)化的日化原料添加細(xì)則，所以，一家優(yōu)秀的防腐劑企業(yè)的發(fā)展，更多則來(lái)自于市場(chǎng)的主導(dǎo)和企業(yè)的自律，桑普生化的發(fā)展更是如此。

桑普生化精細(xì)化學(xué)事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)馮士清，從事日化防腐劑產(chǎn)品研發(fā)近15年。他認(rèn)為，科研室是一個(gè)求真的地方，容不得半點(diǎn)虛假，堅(jiān)持科學(xué)與實(shí)事求是是最基本的原則。經(jīng)過(guò)24年的發(fā)展，桑普生化所生產(chǎn)的防腐劑種類(lèi)，已從最初的兩種增加到如今的50多個(gè)品種，并擁有15項(xiàng)防腐劑專(zhuān)利技術(shù)。其所涵蓋的業(yè)務(wù)范圍涉及日化、口腔、濕巾、工業(yè)四個(gè)領(lǐng)域。防腐劑有著特殊的創(chuàng)新制約，它與所添加的產(chǎn)品之間高度的適配性，使得一般客戶不愿意也不敢輕易地去改換它。但又因受?chē)?guó)際化市場(chǎng)的影響，歐美法規(guī)的不斷調(diào)整，防腐劑又必須緊跟市場(chǎng)腳步跟國(guó)際防腐劑領(lǐng)域接軌，所以，創(chuàng)新技術(shù)在這種夾縫當(dāng)中，顯得尤為糾結(jié)而尷尬。讓每一款防腐劑實(shí)現(xiàn)最小的添加量達(dá)到出色的安全性、穩(wěn)定度是桑普生化研發(fā)團(tuán)隊(duì)最大的追求。他們探索著，采用不同的復(fù)方配制體系，把數(shù)種防腐活性物，系列協(xié)同成分或植物活性原料進(jìn)行組合，開(kāi)發(fā)出更加優(yōu)質(zhì)的防腐劑產(chǎn)品，其中對(duì)每一款產(chǎn)品整個(gè)流程的監(jiān)控檢測(cè)是保證質(zhì)量至關(guān)重要的手段。從高效液相色譜對(duì)活性物的檢測(cè)，氣相色譜一質(zhì)譜聯(lián)用對(duì)禁限用物質(zhì)的檢測(cè)，再到產(chǎn)品微生物質(zhì)量監(jiān)測(cè)、防腐效能測(cè)試，以及中間反應(yīng)的監(jiān)控和各種理化指標(biāo)的測(cè)定，桑普生化對(duì)每一款產(chǎn)品均實(shí)現(xiàn)了全程的監(jiān)控檢測(cè)。以芐索氯銨從原料到成品為例，全程需要40～50樣次的檢測(cè)項(xiàng)。正是基于這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒃鷮?shí)的程序，這種一絲不茍的企業(yè)自律標(biāo)準(zhǔn)，桑普生化才得以在國(guó)內(nèi)防腐劑市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量第一的佳績(jī)，才得以超越國(guó)內(nèi)國(guó)際同行，成為國(guó)內(nèi)各大品牌化妝品企業(yè)的首選，成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。

完全不加防腐劑不現(xiàn)實(shí)

對(duì)于市場(chǎng)上許多打著“無(wú)添加”旗號(hào)的化妝品，馮士清認(rèn)為，這更多的是品牌商的概念宣傳，宣稱(chēng)“無(wú)添加”一般是不添加合成香料、合成防腐劑及合成抗氧化劑，這樣似乎可以與無(wú)刺激、不致敏、更安全的概念貼得更近，而受到部分消費(fèi)者的追捧。對(duì)于非一次性使用的化妝品，所謂“無(wú)防腐劑”也只可能是沒(méi)有添加法規(guī)規(guī)定目錄中的防腐劑品種，但其配方中還是會(huì)使用一些具有防腐功效的成分，只是這些成分沒(méi)有列入防腐劑目錄而已。配方的安全性是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，“無(wú)防腐劑”既不是一個(gè)充分選項(xiàng)，也不是一個(gè)必要選項(xiàng)。真正不添加防腐劑的化妝品，需要滿足單次使用，無(wú)菌車(chē)間專(zhuān)門(mén)設(shè)備生產(chǎn)及特殊包裝等條件，在技術(shù)，成本及使用現(xiàn)實(shí)上都是很有難度和不可取的，對(duì)絕大多數(shù)化妝品而言也幾乎是辦不到的。在自然界中，微生物無(wú)所不在，只要有水分，就會(huì)有微生物的滋生。特別是在化妝品中，有時(shí)即便是不添加有功效的營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)品中僅僅添加了表面活性劑之類(lèi)的成分，也難逃被某些微生物吞噬的命運(yùn)。所以只有適當(dāng)?shù)姆栏w系可以有效抑制微生物的生長(zhǎng)。

近年來(lái)，從甲醛到三氯生到尼泊金酯均因媒體渲染報(bào)道形成熱點(diǎn)事件，給消費(fèi)者帶來(lái)了不小的恐慌。馮士清認(rèn)為，不論哪種防腐劑，可能都有出色的優(yōu)點(diǎn)和遺憾的缺點(diǎn)，理想萬(wàn)能包打天下的防腐劑品種是根本不存在的。國(guó)家法規(guī)允許使用的任何品種，都是經(jīng)過(guò)大量基礎(chǔ)研究、應(yīng)用試驗(yàn)、安全性評(píng)價(jià)和長(zhǎng)期選擇的結(jié)果，只要嚴(yán)格按照法規(guī)規(guī)定的條件，限量來(lái)添加使用，其基本的安全性還是有保障的。所以說(shuō)只要生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格自律，選用合格優(yōu)質(zhì)的原料，在法規(guī)的框架內(nèi)科學(xué)添加，杜絕任何為了“效果”而濫用，化妝品的質(zhì)量才會(huì)具有有效的保障，消費(fèi)者也才能放心安全地使用。

但現(xiàn)實(shí)中，只要遇到任何一個(gè)有關(guān)防腐劑爭(zhēng)議的熱點(diǎn)報(bào)道，便會(huì)有客戶要求更換所涉及的品種。桑普生化的銷(xiāo)售人員會(huì)以最快的速度、最短的時(shí)間為客戶提供可選擇替代的防腐劑產(chǎn)品。這種機(jī)動(dòng)性的市場(chǎng)應(yīng)對(duì)，需要桑普生化具備足夠的產(chǎn)品儲(chǔ)備能力，對(duì)于桑普生化的研發(fā)人員來(lái)說(shuō)，這既是壓力，也是動(dòng)力。為適應(yīng)市場(chǎng)的變化，滿足客戶的需求，技術(shù)中心的科研人員們?cè)诜ㄒ?guī)允許的框架下，根據(jù)國(guó)內(nèi)外行業(yè)發(fā)展動(dòng)向，充分挖掘現(xiàn)有品種的潛力，深挖探索原料品種間協(xié)同增效的辦法，減少盲目性，盡量避免原料間的相互干擾，尋找復(fù)配規(guī)律，以求建立更加合理的防腐配方體系，用最少的量發(fā)揮更大的防腐效力，在保證環(huán)保的前提下，提高產(chǎn)品的功效水平。

編后語(yǔ)

在當(dāng)前以外資品牌為主導(dǎo)的國(guó)內(nèi)化妝品市場(chǎng)，原料的使用大多依賴(lài)進(jìn)口，桑普生化作為一家防腐劑的生產(chǎn)企業(yè)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注二十四載的努力，逆勢(shì)而為，成為國(guó)內(nèi)防腐劑領(lǐng)域的主導(dǎo)者、引領(lǐng)者。從桑普生化的身上，可以證明一點(diǎn)，那就是只要努力，只要用心，一切皆有可能。作為一家較同業(yè)晚起步的防腐劑企業(yè)，可以后來(lái)者居上，兢兢業(yè)業(yè)；從一家小小科研實(shí)驗(yàn)廠起步，以市場(chǎng)為主導(dǎo)，以科技技術(shù)為支撐，通過(guò)一點(diǎn)一滴的累積，憑借嚴(yán)謹(jǐn)扎實(shí)、持之以恒、孜孜不倦的奮斗精神，贏得了市場(chǎng)，在防腐劑領(lǐng)域樹(shù)立了我國(guó)民族品牌的一面旗幟，為國(guó)內(nèi)民族品牌的發(fā)展，提供了可借鑒樣板，提振了信心。我們相信，未來(lái)，有了“桑普生化的守護(hù)”，國(guó)人的生活會(huì)更加安全。