王道舉
摘要:通過對修訂后的初中化學教材(人教版)的研究,發(fā)現(xiàn)教材內(nèi)容及特點都有所變化。在此基礎上探究如何優(yōu)化教學過程與方法,對構建高效優(yōu)質(zhì)的課堂教學結構具有很好的促進作用。
關鍵詞:教材;修訂內(nèi)容;優(yōu)化;教學過程
中圖分類號:G633.8 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)30-0238-02
根據(jù)2012年制定的初中化學課程標準修訂的初中化學教材,從學科發(fā)展、學生認知和教師教學等因素進行綜合考慮,弱化了學科的邏輯規(guī)律,強調(diào)學生學習的可接受性,以及教師教學的適應性,注意考慮了科學性、趣味性和教學性之間的關系。本文將從教材修訂內(nèi)容、修訂后的教材特點,以及如何優(yōu)化教學過程等方面進行闡釋。
一、教材(人教版)修訂內(nèi)容
初中化學教材此次修訂內(nèi)容主要集中在三方面,即對教材的體系結構、內(nèi)容的呈現(xiàn)方式、插圖與版式三個方面進行了修訂。
1.體系結構。(1)基本結構框架。從教材的結構框架來看一是變更了一些欄目名稱,如“活動與探究”改為“探究”或“練一練”,“資料”改為“資料卡片”,“習題”改為“練習與應用”等。二是增加了提示性邊框欄,如增加了“想一想”、“方法引導”、“提示”、“注意”等欄目。(2)調(diào)整的主要點。首先是增減部分內(nèi)容:增加內(nèi)容包括能獨立地或與他人合作進行的一些實驗操作,溶液是組成,溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的含義,用酸堿指示劑、pH試紙檢驗溶液的酸堿性。通過化學反應實現(xiàn)能量轉化,一定條件下物質(zhì)的轉化,利用化學變化獲得新物質(zhì),氫氣的實驗制法及氫氣的燃燒,觀察汽油、柴油、潤滑油的燃燒現(xiàn)象,調(diào)查他們的用途等內(nèi)容。減少的內(nèi)容包括如何利用化學反應改善和提高自身的生活質(zhì)量,依據(jù)一定的標準對物質(zhì)及其變化進行分類,在知識之間形成合理的認知結構等內(nèi)容。其次是在單元結構、課題結構、課題內(nèi)容順序等方面進行了調(diào)整:單元結構調(diào)整為從微觀構成粒子(分子、原子、離子)到宏觀化學組成(元素),將元素知識與概念原理性知識穿插安排,有利于認識水的組成,同時加強了學生對單質(zhì)、化合物等概念原理的指導作用。課題結構調(diào)整符合單元體系結構和內(nèi)容的要求,單元內(nèi)課題順序調(diào)整主要表現(xiàn)在三、四、七、十二單元。課題內(nèi)容順序的調(diào)整主要包括分子概念的引入,乳化現(xiàn)象,溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象,化學反應中的能量變化等。
2.教材內(nèi)容呈現(xiàn)方式的改變。(1)知識引入與描述。知識的引入用通俗的語言從學生熟悉的知識或常識入手進行描述,使知識承接順暢、邏輯清晰。語言描述更加通俗,問題切入直奔主題,例如直接提出“什么是化學?”“化學有什么作用?”等問題。(2)實驗。實驗以編號實驗、探究實驗、實驗活動、課外實驗等形式呈現(xiàn)。主要體現(xiàn)在實驗內(nèi)容的驗證更新、修改、增刪。加強了安全知識,重視基本操作,兼顧科學性、可行性、簡約性、趣味性原則,并在一些單元后增加了共8個學生實驗活動。(3)探究。原課程標準“倡導以科學探究為主的多樣化的學習方式”。而新課程標準“倡導多樣化的學習方式”。修訂后的教材精選了探究內(nèi)容,增強了探究性和思考性,倡導多樣化的學習方式。刪去部分探究活動,如“酸雨危害模擬實驗”等。(4)練習與應用內(nèi)容。修訂后的化學教材注重實際應用與知識應用,在設計課后練習時突出探究性、活動性、思考性、針對性,并在原來的基礎上更新了一些習題的素材、數(shù)據(jù)、資料時間、日期等,多樣化的題型練習使學生更容易接受。(5)信息資料。修訂后的教材以“資料卡片”的形式增加了很多與化學相關的科技信息,如新增原子的猜想與證實,增加滅火器使用方法及水基型滅火器,在“化學·技術·社會”中增加陸地凍土和海域可燃冰實物圖等。對一些過時的資料信息進行了更新。更新了一些資料的數(shù)據(jù)和日期,如表7-3數(shù)據(jù)由2004年更新至2009年,在第二單元課題1中將資料信息從2005年1月更新至2011年12月,還增加了PM2.5濃度值等。(6)取消拓展性課題。將“最輕的氣體”分散處理在正文中;“溶液、乳濁液、懸濁液”、“石油和煤的綜合利用”通過壓縮后改為資料;“物質(zhì)的分類”改為討論等。
3.插圖和版式。插圖與版式的修訂主要是對插圖和版式進行了更新。尤其是實驗儀器以及實物、實景,多為專業(yè)拍攝,圖像真實、清晰、美觀。版式從教材化考慮,做到了美觀、清爽,避免了低幼化、城市化傾向。
二、修訂后的教材特點
1.迎合學生學習的特點。修訂后的教材從學科角度考慮,增強了邏輯性;從學生角度考慮,增加了可讀性和趣味性,注意從學生的現(xiàn)有經(jīng)驗出發(fā),讓學生在熟悉的生活情境和社會實踐中感受化學,認識化學與生活的關系,加強了對探究過程的理解和再認識,讓學生有更多的機會主動體驗科學探究的過程;從時代性考慮,更新了資料信息內(nèi)容;呈現(xiàn)方式上力求通俗易懂,更加貼近學生。
2.迎合教師教學的特點。修訂后的教材體現(xiàn)了教材是知識:教材首先體現(xiàn)了學生必須掌握的基礎知識、基本技能。它是既定的,靜態(tài)的,外在于學生的,凌駕于學生之上的,肯定了學生是接收者的角色;還體現(xiàn)了教材是經(jīng)驗:教材是前人的生活經(jīng)驗、社會經(jīng)驗、實驗經(jīng)驗、理論經(jīng)驗。更是從學生角度出發(fā)來設計,與學生的個人經(jīng)驗相結合,同時強調(diào)學生作為學習的主體;也體現(xiàn)了教材是活動:教材是學生的各種自主活動的總和,強調(diào)學生是活動的主體,強調(diào)以學生的興趣、需要、能力、經(jīng)驗為中心實施活動;強調(diào)活動的綜合性、整體性、完整性,強調(diào)活動的水平、結構,特別是學生與教材各因素之間的關系。
三、全面優(yōu)化教學過程努力發(fā)展科學素養(yǎng)
1.靈活處理教材內(nèi)容合理安排教學過程。由于各科教材的陸續(xù)修訂,使得化學教材中的一些知識與各學科的進度銜接不起來,在教學中往往會出現(xiàn)知識不連貫。我們在教學中就要靈活處理,合理安排。例如:修訂后的教材考慮到熔點、沸點、壓強、密度等知識內(nèi)容在物理教材中要重點學習,為了避免資源重復,化學教材刪除了這部分內(nèi)容,但由于各科教材修訂不同步,我們在第一次使用修訂教材教學測定空氣成分實驗時,物理課上還沒有學習這部分知識,我們就有必要先簡要介紹熔點、沸點、壓強、密度等知識。又如在教學“化學性質(zhì)”時,舊教材P7舉例:鐵能在潮濕的空氣中生銹,煤和木材中的碳可以在空氣中燃燒生成二氧化碳等,這種描述使學生很容易理解“化學性質(zhì)”這一概念,尤其是使用了“能”、“可以”等詞語,學生就更容易區(qū)分“化學性質(zhì)”和“化學變化”這兩個概念了。而修訂后的初中化學教材P8舉例:鐵在潮濕的空氣中生銹,碳在空氣中燃燒生成二氧化碳等,這種描述讓學生很容易把“化學性質(zhì)”理解為“化學變化”,進而使這兩個概念混淆。這時我們不能死啃新教材,可以暫時借用教材的說法來教學這一概念,到學生有了一定的知識積累后再回過頭來理解新教材對這一內(nèi)容的描述。
2.大膽整合教材資源注意分散重點難點。初中學生剛剛接觸化學,學起來有一定難度,在教學中一定要從學生角度出發(fā),將教材中的難點內(nèi)容分散開來,逐一解決。例如:各種化學用語就不能集中學習,可以從開始就出現(xiàn)一個記憶一個,提前記憶元素符號、化學式、化學方程式等;在教學化學計算時不能集中在第五單元完成,在此只能教給學生最基本的計算方法,之前就要教會學生根據(jù)化學式的各種基本計算方法和技能,之后在各單元中要逐漸滲透加深難度,在第六單元中鞏固基本計算,在第八單元中滲透含雜質(zhì)的計算,在第九單元中滲透溶液中的計算,在第十一單元中完成綜合計算。
3.努力創(chuàng)設教學情境積極陶冶化學情操。合理創(chuàng)設情境進行教學有利于激發(fā)學生學習化學的興趣,同時又能陶冶學生的化學情操,我們在教學中要注意發(fā)掘日常生活生產(chǎn)中的有用素材創(chuàng)設各種教學情境進行教學。一是聯(lián)系實際創(chuàng)設教學情境,讓化學知識從生活中來到生活中去,如利用學生手中的各種“水”來教學純凈物和混合物概念;二是關注社會創(chuàng)設教學情境讓化學知識從社會中來到社會中去,如利用農(nóng)村興建小型沼氣池等實例來教學燃料天然氣;三是利用課標創(chuàng)設情境,使化學知識得到理論提升。
4.繼續(xù)加強實驗教學力求達成實驗目標。加強實驗教學,力求達成實驗教學的目標,安全問題是實驗教學中要高度關注的問題,同時要避免對環(huán)境造成污染,要求學生遵守實驗規(guī)則,讓學生養(yǎng)成良好的實驗操作習慣。努力完成實驗教學任務,包括課堂演示實驗、8個學生實驗活動以及課外學生小實驗。在實驗習題教學中,要教會學生從實驗習題的圖片中獲取實驗原理,從文字描述中獲取實驗證據(jù),教會學生用化學語言回答實驗問題。
5.精心設計探究活動靈活處理探究過程。首先要設計正確的基本流程:提出任務—出示題目—明確做法—宣布開始—成果展示—師生評價。其次在探究過程中教師在心中要樹一個“放”字,突一個“活”字,求一個“趣”字,創(chuàng)一個“新”字。教學時既不要包辦代替,更不能放任自流。例如在探究“我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的過程中,步驟3要證明呼出的氣體中比吸入的空氣中水蒸氣多。教材P15圖1-19中對著干燥的玻璃片哈氣。在教學這部分內(nèi)容時時間大約在九月上旬,而我們重慶這時的氣溫還較高,化學課往往又在下午,在高溫條件下做該實驗,玻璃片上不一定有水霧出現(xiàn),這樣會使學生在探究過程中不能得出正確結論。我們在設計這一探究活動時,不宜統(tǒng)一要求在課堂上完成,可以布置學生根據(jù)具體情況選擇清晨或夜晚氣溫較低時自主完成,在低溫環(huán)境下做該實驗效果非常明顯,學生更容易得出正確的結論。
修訂后的初中化學教材看似修訂內(nèi)容不多,但若認真研究會發(fā)現(xiàn)有很多獨到之處,使你的教學過程不能套用老辦法,必須探究新的教學過程與方法,促使我們必須在學習中教學,在教學中學習。
參考資料:
[1]王晶,鄭長龍.義務教育教科書.化學.九年級上冊[M].北京:人民教育出版社,2012.
[2]王晶,鄭長龍.義務教育教科書.化學.九年級下冊[M].北京:人民教育出版社,2012.
[3]教育部.義務教育化學課程標準[M].北京:北京師范大學出版社,2011.