提升玉米產(chǎn)量的栽培技術(shù)探析

徐文暉

（東港市市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)中心，遼寧 東港 118300）

玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含人體所需的碳水化合物、脂肪、纖維素和多種維生素。在長(zhǎng)期的種植過程中，種植人員總結(jié)了很多可供參考的種植經(jīng)驗(yàn)。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代化的種植方式使玉米的產(chǎn)量得到了提升，玉米的品質(zhì)也得到了改善。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化的種植流程對(duì)玉米的栽培技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，保證玉米在實(shí)際種植中可以獲得高產(chǎn)。因此，在實(shí)際種植中要把握好關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過科學(xué)技術(shù)的有效指引實(shí)現(xiàn)玉米的科學(xué)增產(chǎn)。

1 玉米種植之前相關(guān)的準(zhǔn)備工作

1.1 整地

在種植之前科學(xué)處理土壤具有重要意義，采取合理的處理方式，可有效促進(jìn)增產(chǎn)。首先在選擇種植地塊的時(shí)候，要避免選擇多年連續(xù)種植玉米的地塊，同時(shí)要求種植地塊要具有良好的光照環(huán)境，保證具有充足的肥力和良好的陽光。其次，種植地塊及周圍土地要保證未受到污染，如果土地受到污染，會(huì)對(duì)玉米生長(zhǎng)造成直接的不良影響，影響玉米產(chǎn)量。再則，該地塊要保證一定的土壤厚度，較厚的土壤能夠保持水分和肥力，促進(jìn)玉米的健康生長(zhǎng)。然后，該地塊在播種之前最好進(jìn)行耕作，輕耙深度在8～10 cm左右，重耙深度控制在12～15 cm 之間，耕作完之后，保證該地塊上層土壤松軟，無較大的結(jié)塊，可以起到基本的保墑作用，同時(shí)要對(duì)土地進(jìn)行平整，這樣在降雨的時(shí)候，土壤可以均勻地受到雨水的滋潤(rùn)?？茖W(xué)合理的整地方式能給玉米種植奠定良好的土壤基礎(chǔ)。

1.2 合理施肥

土壤肥不肥，對(duì)玉米生長(zhǎng)具有關(guān)鍵性的影響。而科學(xué)合理的施肥，能夠保證土壤具有良好肥力又不會(huì)殺苗。一般在播種之前施加底肥改善土壤肥力，這樣在種子播下之后，可以促進(jìn)玉米種子的根系發(fā)育，達(dá)到較高的出苗率。在施肥方式上，主要有穴施、撒肥和條施這三種方式，其中條施的方式最為有效，能夠有力促進(jìn)玉米根系的吸收，促進(jìn)玉米生長(zhǎng)。但是我們不能一概而論，施肥方式和施肥量要依據(jù)具體的玉米品種、土壤情況合理把控，如果土壤肥沃，則可以適當(dāng)減少施肥量，如果土地貧瘠，要適當(dāng)增加施肥量。在夏季時(shí)，還需要結(jié)合雨水情況，靈活施肥，從而獲得更好的施肥效果。

1.3 種子處理

土地是玉米種植的基礎(chǔ)，而優(yōu)良的玉米種子則是決定玉米產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。我國(guó)地域遼闊，氣候也復(fù)雜多變，選擇玉米種子的時(shí)候，首先要根據(jù)地域特征選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的玉米品種。其次，從遺傳學(xué)角度考慮，要盡可能地選擇顆粒飽滿、色澤亮麗的種子進(jìn)行育種。在選擇好種子之后，用富含氮磷鉀的營(yíng)養(yǎng)液對(duì)其進(jìn)行浸種處理，增強(qiáng)玉米種子的生命力，可以有效降低病蟲害的發(fā)生概率，提高玉米種子的出苗率，為玉米生長(zhǎng)提供基礎(chǔ)條件。

2 科學(xué)播種

近年來，我國(guó)玉米的種植面積在不斷萎縮，進(jìn)行玉米栽培技術(shù)研究迫在眉睫，否則可能會(huì)影響糧食安全。在玉米播種的時(shí)候，我們要根據(jù)氣候因素合理地選擇播種時(shí)間。如果是露天環(huán)境下，在氣溫10℃～12℃之間進(jìn)行播種是十分合適的，或者也可以結(jié)合覆蓋地膜的方式提前播種，地膜可以將土壤地表的溫度提高3℃～5℃左右，可以調(diào)整寒冷天氣下的玉米播種時(shí)間，可以將播種時(shí)間提前5～7天。在播種的時(shí)候，要注意播種密度，一般保持在每667 m26100～6200 株為宜，間距控制在寬行55 cm、窄行44 cm 左右，在這種情況下，既可以保證玉米的正常授粉，又能保證顆粒飽滿，種植過密或者過疏，都不利于玉米增產(chǎn)。播種之后，最好進(jìn)行肥料施撒，可以在種溝內(nèi)施加尿素或者磷酸二胺，但是要保證施肥均勻，避免肥料過多造成死苗，保證玉米種子的正常出苗和健康生長(zhǎng)。

3 常見的病蟲害防治

在玉米的種植過程中，病蟲害對(duì)玉米的生長(zhǎng)影響重大，如果不能及時(shí)對(duì)病蟲害進(jìn)行預(yù)防治理，則會(huì)影響玉米的健康成長(zhǎng)。所以，為了保證玉米產(chǎn)量，要做好病蟲害防治工作。

3.1 玉米在生長(zhǎng)過程中的主要病害

現(xiàn)階段，穗粒腐病和大小斑病是玉米生長(zhǎng)過程中比較常見的病害類型。我們要經(jīng)常觀察玉米的生長(zhǎng)狀態(tài)，對(duì)于不同生長(zhǎng)時(shí)期的不同病害采取有效的防治措施，保證玉米正常生長(zhǎng)。以下列舉了幾種病害類別和防治方法：

在玉米的灌漿期之后到乳熟期之前，很容易發(fā)生大小斑病。通過使用50%的多菌或者使用65%的代森錳鋅可濕性粉劑800～1000 倍液，在玉米的葉面噴施2～3 次，可以有效減少大小斑病的發(fā)生。

矮花葉病主要發(fā)生在玉米苗期，是玉米葉片由于缺少鋅元素引起的失綠癥，或者是由于玉米花葉病毒的入侵而出現(xiàn)的一類常見葉片疾病。在面對(duì)這種疾病時(shí)，首先我們要拔除病株，防止病害向健康植株蔓延，然后采用磷酸二氫鉀和硫酸鋅按一定比例配置之后的溶液，均勻噴灑2～3次，防止健康植株受到侵染而產(chǎn)生病害。

穗粒腐病發(fā)生的主要原因是二孢菌、鐮刀菌及串珠鐮刀菌等的侵染，受到這些病菌侵染之后會(huì)引起玉米的籽粒腐爛霉變，在高溫高濕的氣候條件下很容易產(chǎn)生病變。其防治原理主要是通過降低溫度濕度，達(dá)到干燥目的，所以一般采用物理措施來防治，可以通過灌溉降低溫度，或在晴天的時(shí)候扒開穗葉讓果實(shí)接受光照，還可以去除病弱植株加快田間空氣流通，降低濕度。另外，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候及時(shí)采收晾曬，可以降低玉米的霉變率，減輕發(fā)病程度。

3.2 玉米在生長(zhǎng)過程中的主要蟲害

現(xiàn)階段，玉米生產(chǎn)過程中的主要蟲害有蚜蟲、黏蟲、玉米螟等。當(dāng)蚜蟲蟲害發(fā)生時(shí)，主要危害母本的頂部葉片及父本的雄穗，可以在抽雄散粉期，使用40%的氧化樂果1000 倍液或者2.5%的澳氰菊脂乳劑100～150 g/m2加水30 kg，噴灑2～3 次治理該蟲害。而黏蟲蟲害主要發(fā)生在大喇叭口期，一直到抽雄前，可以使用50%的辛硫磷或者50%的殺螟松800～1000 倍液，在下部葉片噴灑2～3 次，即可有效防治黏蟲。玉米螟一般多出現(xiàn)在玉米雄穗抽出階段，玉米螟的幼蟲會(huì)咬斷雄穗，導(dǎo)致玉米無法正常受精，影響玉米產(chǎn)量，可以在玉米生長(zhǎng)的早期階段使用抗蟲藥，或者是在花葉期和抽穗期用藥物灌溉果實(shí)，達(dá)到防治的目的。除此之外，在地底下的害蟲主要是地老虎和螻蛄蟲，它們會(huì)啃食玉米的根部，影響玉米健康，但是危害性相對(duì)較小，一般通過翻耕土壤即可有效防治。

4 其他增產(chǎn)手段

玉米種植在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中具有重要的地位，所以提高玉米產(chǎn)量成為了農(nóng)業(yè)工作者的一項(xiàng)重要任務(wù)。經(jīng)過總結(jié)，通過人工干預(yù)增加玉米產(chǎn)量，有以下幾種主要的方式。

4.1 除草

除草可以為玉米生長(zhǎng)提供有利的環(huán)境，對(duì)玉米生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，增加玉米的產(chǎn)量。田間雜草過多，不僅會(huì)跟玉米爭(zhēng)搶肥力，還能為蟲害的滋生提供環(huán)境。目前去除雜草的主要方式有人工除草和化學(xué)藥劑除草兩種。人工除草可以做到毫無遺漏，但是費(fèi)時(shí)費(fèi)力效率不高；化學(xué)藥劑除草則節(jié)省時(shí)間，在針對(duì)某些雜草時(shí)也極為有效，但是容易使雜草產(chǎn)生抗藥性或者污染玉米植株，所以在噴灑時(shí)要格外注意。除草要講究合適的時(shí)期，在封壟之前最好完成2～3次除草，保證玉米正常出苗和發(fā)育生長(zhǎng)。在玉米植株長(zhǎng)到一定高度后，即可抑制其他雜草的生長(zhǎng)。

4.2 去除葉片

去除葉片會(huì)損傷玉米植株，但是通過這些年的研究發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)去除葉片有助于玉米的生長(zhǎng)。在玉米苗生長(zhǎng)出第五片葉片時(shí)，將第一片葉片以上的植株全部割除，隨后將第一片葉片也手動(dòng)摘除。之后，植株會(huì)長(zhǎng)出新的葉片，并且植株的莖桿會(huì)生長(zhǎng)得更加粗壯，這是因?yàn)樵谶@個(gè)階段，玉米苗的生長(zhǎng)點(diǎn)在土壤中，去除葉片之后，還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)，在第二天即可長(zhǎng)出新葉，莖桿在沒有葉片分享能量的情況下，也會(huì)發(fā)育得更加良好。通過對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，去除葉片的玉米植株比不去除的玉米植株莖稈粗壯、穩(wěn)長(zhǎng)、禿尖情況減少，能夠增產(chǎn)30%左右。

4.3 折尖

玉米抽絲的中后期，在沒有結(jié)穗抽絲的植株上可以采用折尖手段。將植株上部第二片和第三片之間的莖稈折成折角，但不完全折斷，可以有效促進(jìn)植株抽絲結(jié)棒，被折的莖稈在2～4 天之內(nèi)則會(huì)恢復(fù)原狀，不會(huì)影響玉米葉面的正常生長(zhǎng)。通過實(shí)踐對(duì)比，折尖之后可以降低玉米空桿率，有數(shù)據(jù)顯示，可以將玉米空桿率由15%～40%降低到2%～5%，增產(chǎn)在15～25 kg 每畝。

4.4 蹲苗

蹲苗的具體做法如下：在玉米苗期，土地底墑?shì)^好的狀態(tài)下，通過控制灌水量和灌水次數(shù)、多次翻耕、扒根曬土的方式，可以有效促進(jìn)玉米根系向深處生長(zhǎng)，這樣玉米的幼苗會(huì)更加敦實(shí)粗壯，有利于玉米莖稈抵抗干旱，防止在狂風(fēng)天氣倒伏。蹲苗要靈活掌握，在晴天的時(shí)候，中午葉片蜷縮，葉片顏色偏向深綠色，在午后或者傍晚的時(shí)候葉片會(huì)重新伸展開來，如果第二天的早上葉片尖部留存水珠的，可以不澆水，如果葉片在午后至次日早上還不能正常伸展，葉片尖部無水珠留存，則應(yīng)該立即結(jié)束蹲苗，將土壤水分控制在田間持水量的50%以上為宜。

通過實(shí)踐操作對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過蹲苗的玉米植株根莖粗壯，土壤生長(zhǎng)深度比不蹲苗的植株深，根須密集、粗、長(zhǎng)。在莖稈拔節(jié)時(shí)生長(zhǎng)速度快，節(jié)間縮短，雌花結(jié)穗較早，玉米果穗體型大而且生長(zhǎng)位置低，單個(gè)玉米果穗上的顆粒籽粒多，不僅產(chǎn)量高，而且利于采收。

但是我們要注意，蹲苗并不是什么情況下都可以，要因地制宜。蹲苗的時(shí)間過短，起不到蹲苗作用；如果時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)造成控水嚴(yán)重，幼苗老化，不利于玉米的生長(zhǎng)，甚至?xí)鸬椒醋饔?。因此盡可能地選擇土地肥沃濕潤(rùn)、植株健康、苗齡較小的植株進(jìn)行蹲苗，這樣才能順利達(dá)到增產(chǎn)目的。如果經(jīng)驗(yàn)不足，可在專家指導(dǎo)下進(jìn)行合理蹲苗，科學(xué)增產(chǎn)。

4.5 去雄

去雄是一項(xiàng)簡(jiǎn)單易行的增產(chǎn)措施，在玉米雄穗剛剛抽出還未散粉的時(shí)候，通常在早上人為地按照一定比例去除雄穗，可以按照隔一行去一行的比例進(jìn)行，數(shù)量控制在30%～50%。同時(shí)要注意，地塊邊緣的植株不宜去雄，以免影響授粉。通過人工去雄，可以合理利用植株的營(yíng)養(yǎng)，將原來供給雄穗生長(zhǎng)的能量供給雌穗生長(zhǎng)，促進(jìn)玉米的生長(zhǎng)。同時(shí)通過這種手段，可以有效減少玉米螟蟲的危害，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)的目的。

4.6 人工授粉

玉米自然授粉具有一定的偶然性，有時(shí)候并不能保證每個(gè)雌穗都能正常授粉，而通過人工干預(yù)，可以使得每棵植株都均勻授粉，減少偶然因素的出現(xiàn)，降低禿尖率。通過人工授粉的植株，結(jié)穗飽滿，籽粒密集，產(chǎn)量可以提高8%～10%左右。具體方法如下：玉米在開花抽絲期時(shí)，在晴天的上午9 時(shí)～11 時(shí)，采取兩人拉一繩的方法進(jìn)行授粉，主要目的是通過觸碰植株，讓雄花分散，保證雌株的花絲授粉，頻率可以控制在兩天一次，一般進(jìn)行三到四次，即可達(dá)到人工授粉的目的。同時(shí)在授粉后，及時(shí)去除空株，增加光照強(qiáng)度，減少水分、養(yǎng)分的消耗，有利于促進(jìn)玉米生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。

5 小結(jié)

玉米作為一種高產(chǎn)作物，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，種植面積僅次于水稻和小麥。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的不斷增長(zhǎng)，玉米種植面積減少趨勢(shì)和人口老齡化日益嚴(yán)重，如何提高玉米的產(chǎn)量成為了一項(xiàng)重要的任務(wù)，加強(qiáng)玉米栽培技術(shù)研究也具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。通過技術(shù)革新和技術(shù)總結(jié)，我們梳理了玉米栽培技術(shù)的要點(diǎn)，明確了玉米栽培方法，希望通過有效的技術(shù)推廣手段，將增產(chǎn)方法推廣到各地，增加玉米的產(chǎn)量。在今后的種植生產(chǎn)中，要適當(dāng)增加玉米機(jī)械化種植比重，減少人力成本，以科學(xué)的方法進(jìn)行種植，推動(dòng)玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。