烤煙新品種豫煙10號的選育及特征特性

楊鐵釗，張小全，殷全玉，武云杰，薛剛

河南農業(yè)大學煙草學院， 鄭州 450002

農藝與調制

烤煙新品種豫煙10號的選育及特征特性

楊鐵釗，張小全，殷全玉，武云杰，薛剛

河南農業(yè)大學煙草學院， 鄭州 450002

豫煙10號是以自選烤煙品系農大201為母本，云煙87為父本雜交，經系譜法定向選擇培育而成。全國及河南省區(qū)域試驗結果表明：該品種遺傳性狀穩(wěn)定，田間生長整齊一致，田間長勢強，耐肥性強，易烘烤；抗青枯病，中抗黑脛病和赤星病，中感根結線蟲病、TMV、CMV和PVY；烤后原煙顏色均勻，結構疏松，油分較足，色澤均勻鮮亮，主要化學成分含量適宜，比例協(xié)調，煙葉感官質量較好。多年試驗結果表明，該品種產量、產值、均價、上等煙比例等均高于對照NC89，是一個品質、抗性、產量、適應性等方面較能兼顧的優(yōu)良新品種。

烤煙；選育；豫煙10號；特征特性

新品種的選育與推廣是煙葉生產發(fā)展的基礎，優(yōu)良品種對提高煙葉產量、質量有著重要的作用[1-2]。近年來，由于農業(yè)的發(fā)展和農作物產量水平的不斷提高，植煙土壤速效氮殘留量有顯著提高[3-4]，加之煙田連作和煙農施氮量的增加，多數烤煙品種耐肥性出現問題。圍繞優(yōu)質、抗病、耐肥和適應性強的目標，選育出了烤煙新品種豫煙10號。

1 親本來源與選育過程

農大201是從河南地方品種中選育出的變異株系，其特點是抗旱性強，煙葉開片較好，煙葉鉀含量較高。云煙87是目前在我國煙區(qū)廣泛種植的烤煙品種，具有優(yōu)質、易烘烤、耐肥、適應性強的特點[5]。

1999年，以農大201為母本，云煙87為父本雜交得到F1，2000年自交獲得F2，2001～2005年采用系譜法進行單株選擇，獲得穩(wěn)定株系，2005～2006年進行品系鑒定，2007～2008年參加河南省烤煙品種區(qū)域試驗，2009～2010年參加全國（北方區(qū)）烤煙品種區(qū)域試驗，2011年參加全國（北方區(qū)）烤煙品種生產示范試驗（圖1）。2011年通過河南省煙草品種審評委員會審評。2011年通過全國煙草品種審定委員會農業(yè)評審。2012年通過全國煙草品種審定委員會審定。

圖1 豫煙 10號選育過程Fig.1 Breeding and experimental process of Yuyan 10

2 主要植物學和農藝性狀特征

豫煙10號打頂后植株筒形，平均打頂株高111.46cm，莖圍11.07cm，節(jié)距5.05cm，單株可采收葉數21.12片，腰葉長70.70cm，腰葉寬33.15cm，葉片長橢圓形，葉色綠，葉尖漸尖，葉耳中，主脈粗細中等，花冠粉紅色，花序較分散，移栽至中心花開放60～65 d，大田生育期115～120 d，田間長勢較強（表1）。

表1 豫煙 10號主要農藝性狀Tab.1 Main agronomic characteristics of Yuyan 10

3 主要經濟性狀

根據2007～2011年連續(xù)5年的河南省烤煙品種區(qū)域試驗和全國北方區(qū)烤煙品種區(qū)域試驗的結果（表2），豫煙10號在主要經濟性狀（ 產量、 產值、均價和上等煙比例）均超過對照品種NC89。5年平均產 量 158.85 kg/667m2， 產 值 1848.70 元 /667m2， 均價11.54元/kg，上等煙比例25.37%。在連續(xù)3年的全國烤煙品種區(qū)域試驗中，各項指標均顯著或極顯著的超過對照品種NC89。

表2 豫煙10號主要經濟性狀比較試驗結果Tab.2 Major economic characteristics of Yuyan 10

4 原煙外觀質量與內在品質

4.1 原煙外觀質量

2009～2011年全國區(qū)試對豫煙10號外觀質量評價結果（表3），豫煙10號的顏色較均勻，成熟度較好，結構疏松，其身份、油份和色度方面與NC89相近，整體外觀質量好于對照品種NC89。

表3 豫煙10號全國區(qū)試原煙外觀質量鑒定Tab.3 Appearance quality of Yuyan10 in national tests

4.2 原煙化學成分

根據2009～2010年全國北方區(qū)烤煙品種區(qū)域試驗的結果（表4），豫煙10號中部煙葉平均煙堿含量為2.33%，總糖為24.13%，還原糖為21.36%，氧化鉀為1.65%，總氮為2.12%，內在化學成分協(xié)調。

表4 豫煙 10號全國區(qū)試原煙化學成分Tab.4 Chemical components of flue-cured leaf tobacco of Yuyan1 0 in national tests %

4.3 煙葉質量的評吸鑒定結果

2009～2010全國區(qū)試北方區(qū)評吸結果（表5）表明，豫煙10號在香氣質方面優(yōu)于對照NC89，在質量檔次評比中，2年14個試點樣品，豫煙10號在10個點的樣品評價為中等檔次，4個試點為中偏下檔次；NC89有1個試點為中偏上、8個試點為中等、5個試點中偏下檔次，總評認為豫煙10號的感官質量與NC89相當。2012年對濃香型特色優(yōu)質煙葉開發(fā)重大專項河南許昌試點各品種煙葉質量風格特色進行了感官評價，結果表明豫煙10號濃香型特征風格突出，干草香和焦甜香風格明顯，香氣沉溢，香氣質好，香氣量足，雜氣輕，煙氣細膩柔和圓潤感強，在香氣質、雜氣、煙氣圓潤程度和口感特性方面優(yōu)于對照NC89。

表5 豫煙 10號全國區(qū)試評吸結果Tab.5 Sensory evaluation of Yuyan10 in national tests

5 抗病性

在2009～2010年全國（北方區(qū)）烤煙品種區(qū)試接種鑒定結果為（表6）：豫煙10號中抗黑脛病（青州所鑒定的病情指數為0～18.67，云南院鑒定的病情指數為39.09～71.25）；抗青枯?。ㄙF州所鑒定的病情指數為12.08～21.90）；中抗赤星??；中感根結線蟲病、TMV、CMV和PVY。該品種對7種主病害的抗性均好于對照品種NC89，綜合抗病性能優(yōu)于對照品種NC89。

表6 豫煙10號全國區(qū)試抗病性人工鑒定結果Tab.6 Test results of disease resistance identification for Yuyan10 innational tests

6 耐肥性

豫煙10號品種在河南省多年的示范推廣中表明，耐肥性與中煙100和云煙87品種相當。2011－2012年在河南許昌對豫煙10號的耐肥性和煙株氮代謝特點做了比較研究，在土壤堿解氮65.25 mg/kg、有機質20.60g/kg 的基礎條件下，設置了純氮用量 為 1.00kg/667m2、2.00kg/667m2、3.00kg/667m2、4.00kg/667m2、5.00kg/667m25個處理，與對照品種NC89進行了比較分析，結果表明：在各施氮量水平下，豫煙10號的產值和上等煙比例等經濟指標均顯著超過對照品種NC89。豫煙10號在氮用量2-4kg/667m2范圍內，隨氮用量增加，增產提質的效果明顯，最佳氮用量是4kg /667m2。而NC89的氮用量超過2 kg/667m2后，產值和上等煙比例就顯著下降（見圖2A,B）。對品種間氮代謝特性比較研究表明，豫煙10號品種中部葉在葉齡50天前氮代謝關鍵酶GS活性較強（高于NC89），對氮素的利用能力較強。而葉齡50天后GS酶活性迅速下降，對氮素的同化能力又顯著的低于NC89（見圖2C），煙葉成熟期間氮代謝活性處于較低水平，有利于氮素的轉移和煙葉成熟落黃。因此在土壤堿解氮含量較高，尤其是在煙葉生長后期溫度較高致使土壤氮素礦化量較大的濃香型煙區(qū)，種植豫煙10號能較好的協(xié)調生長后期氮素營養(yǎng)過量問題。

圖2 不同施氮量下豫煙 10號與NC89產值(A)、上等煙比例(B)的變化，氮用量4.00kg/667m 2下豫煙10號和NC89葉片GS酶活性(C)變化Fig.2 Changes of production value(A) and high-rated leaf tobac co proportion(B) of Yuyan 10 and NC89 under different nitrogen rates,and GS enzyme activity (C) under nitrogen 4.00kg/667m 2

7 適宜種植區(qū)及栽培調制技術要點

豫煙10號適合我國北方煙區(qū)種植。連續(xù)多年在河南試驗示范表明，耐肥性與中煙100和云煙87品種相當，高于NC89。在豫中煙區(qū)中等肥力條件下，氮用量為4.0～4.5kg/667m2，氮磷鉀比1：1：3。豫煙10號葉片較長、較大，移栽密度適宜在1100株/667m2左右。豫煙10號前期長勢較強，葉片與其它品種比稍有直立，移栽后30天前后生長速度較快，6月份干旱對生長影響較大，應注意及時澆水。豫煙10號根系比較發(fā)達，莖桿粗壯，生長前期和旺長期對氮素吸收能力較強，為滿足生長需要或根據長勢，移栽后30天左右應及時追肥澆水。豫煙10號適宜盛花前期打頂。由于該品種現蕾后開花較快，第一朵花開放時花序尚未充分抽出，要等花序直立后盛花前期打頂，有利于拉大上部葉的葉間距和植株高度，避免頂葉過大過厚而形成傘狀。在豫煙10號生長前期應注意病毒病的防治，雖然豫煙10號中抗黑脛病，仍然要做好黑脛病防治工作，特別是易發(fā)生煙草根黑腐病和根結線蟲病的地塊，要注重做好該類病害的預防工作。

豫煙10號葉片分層落黃特性好，下部葉落黃較快，要及時盡早采收，中上部葉要成熟采收。該品種易烤性好，變黃期失水速度與變黃速度協(xié)調，點火后以每小時升溫1℃的速度將炕內溫度升至37～38℃后，保持其溫度待煙葉變至8成黃，然后緩慢升溫至42℃達到黃片小卷筒。豫煙10號定色也較快，易定色，在42～45℃間緩慢升溫，穩(wěn)火定色即可。該品種下部葉較薄，應及時定色，減少物質消耗。中部煙葉可按照三段式烘烤工藝進行操作，上部葉片適當延長變黃期。

[1]楊鐵釗.煙草育種學[M].北京：中國農業(yè)出版社，2003：7-13.

[2]陳榮平，楊鐵釗.我國煙草品種工作的分析與思考[J].中國煙草學報，2007，13（6）：47-50.

[3]趙競英，劉國順，介蹺磊，等．河南主要植煙土壤養(yǎng)分狀況與施肥對策[J]．土壤通報，2001(6)：270-272．

[4]毛家偉，張翔，范藝寬，等.豫中煙區(qū)主要植煙土壤養(yǎng)分狀況分析[J]．河南農業(yè)科學,2008(10)：72-75.

[5]李永平，王穎寬，馬文廣，等.烤煙新品種云煙87的選育及特征特性[J]．中國煙草科學,2001 (4)：38-42.

Breeding of fue-cured tobacco variety Yuyan 10 and characters thereof

YANG Tiezhao，ZHANG Xiaoquan,YIN Quanyu，WU Yunjie,XUE Gang
College of Tobacco Sciences,Henan Agricultural University,Zhengzhou 450002,China

A new flue-cured tobacco variety Yuyan 10 was developed by hybridization method through pedigree selection with fluecured tobacco lines Nongda 201 as the female parent and widely cultivated variety Yunyan 87 as male parent.Results of regional field trials in Henan province and national test showed that the new variety had stable genetic traits in the field,high tolerance to high nitrogen fertilizer,resistance to bacterial wilt,medium resistance to black shank disease and tobacco brown spot disease and was easy to be fluecured and slightly susceptible to tobacco root knot nematode disease,TMV,CMV and PVY.Its cured leaf was rich in oil and had shining brightness and well-distributed orange color.The chemical composition was favorable and well proportioned to meet the requirements of manufacturing cigarettes with Chinese characteristics.The new variety had higher leaf yield,higher average price,higher ratio of high--rated leaf and higher production value than check variety NC89.In conclusion,Yuyan 10 was a new variety with good characters.

flue-cured tobacco;breeding;Yuyan 10;characteristics

楊鐵釗，張小全，殷全玉,等.烤煙新品種豫煙10號的選育及特征特性[J].中國煙草學報，2015,21（3）

河南省煙草專賣局科技攻關項目（hykj200817）；中國煙草總公司科技項目（110201002008，Ts-01-2011003）

楊鐵釗（1955—），碩士，教授，主要從事烤煙遺傳育種研究，Email:yangtiezhao@126.com

2014-05-15

: YANG Tiezhao，ZHANG Xiaoquan,YIN Quanyu,et al.Breeding of flue-cured tobacco variety Yuyan 10 and characters thereof[J]Acta Tabacaria Sinica,2015,21(3)