基于“一體兩翼三連環(huán)”的高職服裝專業(yè)群人才培養(yǎng)模式建設(shè)行動(dòng)研究

陳珊穆紅

（無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 宜興 214206）

基于“一體兩翼三連環(huán)”的高職服裝專業(yè)群人才培養(yǎng)模式建設(shè)行動(dòng)研究

陳珊穆紅

（無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 宜興 214206）

文章以無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)建的省重點(diǎn)專業(yè)群服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)群為研究對(duì)象，以培養(yǎng)高端技術(shù)技能人才為目標(biāo)，探索具有我院特色的“一體兩翼”的人才培養(yǎng)模式和“三連環(huán)”的課程體系。

高職服裝專業(yè)群 “一體兩翼三連環(huán)” 人才培養(yǎng)模式

關(guān)于高等職業(yè)教育專業(yè)集群建設(shè)方面研究，國外雖沒有明確提出專業(yè)群的概念，但是在有些方面體現(xiàn)了類似的思想，如德國職業(yè)教育的“培訓(xùn)職業(yè)”和澳大利亞的“培訓(xùn)包”等。德國職業(yè)教育的專業(yè)設(shè)置以職業(yè)分析為導(dǎo)向，通過職業(yè)分析，將一個(gè)或若干個(gè)社會(huì)職業(yè)歸結(jié)為一個(gè)職業(yè)群，一個(gè)職業(yè)群對(duì)應(yīng)一個(gè)“專業(yè)”，即德國的“培訓(xùn)職業(yè)”。每個(gè)“培訓(xùn)職業(yè)”通過不同專業(yè)課程的組合適應(yīng)職業(yè)群的需要。近年來，國家省市出臺(tái)相關(guān)職教政策：教育部教高［2006］16號(hào)《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》、《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》、江蘇省高教［2012］16號(hào)文“十二五”高等學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作的通知、黨的十八大指出要加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育和全國職業(yè)教育工作會(huì)議、《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》、2014年12月頒布的《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》（征求意見稿）等，高職專業(yè)（群）建設(shè)越來越受到政府及社會(huì)各界人士的重視。

1.產(chǎn)業(yè)背景

高等職業(yè)院校在服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)中具有重要的作用，它的價(jià)值取向是立足和服務(wù)于所在區(qū)域，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)高端技術(shù)技能人才，引領(lǐng)服務(wù)社會(huì)的功能。江蘇省紡織服裝業(yè)是我國傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是中國加入WTO的最大受惠行業(yè)，紡織品產(chǎn)量及出口數(shù)量已連續(xù)數(shù)年穩(wěn)居世界第一。當(dāng)前的世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致我國紡織服裝產(chǎn)業(yè)的出口貿(mào)易遇到較大的困難，為此，國家提出紡織服裝產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃，其振興路徑之一是加快技術(shù)創(chuàng)新和自主品牌建設(shè)。我院地處長三角中心位置，地區(qū)服裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展為服裝設(shè)計(jì)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)群的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。服裝業(yè)正面臨深化技術(shù)改造和產(chǎn)業(yè)鏈整合，突出引進(jìn)高技術(shù)、高附加值環(huán)節(jié)項(xiàng)目，實(shí)施品牌戰(zhàn)略、打造文化內(nèi)涵，提高產(chǎn)業(yè)市場軟實(shí)力，推進(jìn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品高檔化、產(chǎn)業(yè)高端化，形成具有國際競爭優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)集群。地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需求使得培養(yǎng)適銷對(duì)路的服裝專業(yè)人才迫在眉睫。

2.“一體兩翼”人才培養(yǎng)模式

專業(yè)群建設(shè)改變傳統(tǒng)單個(gè)專業(yè)建設(shè)的理念，構(gòu)建專業(yè)集群人才培養(yǎng)模式一方面有利于發(fā)揮重點(diǎn)專業(yè)的引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)和提升相關(guān)專業(yè)同步發(fā)展，另一方面有利于緊緊圍繞行業(yè)與企業(yè)人才需求，靈活調(diào)整專業(yè)設(shè)置。根據(jù)地方服裝行業(yè)人才需求和我院已有的專業(yè)特色，調(diào)整優(yōu)化工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)方案，拓寬服裝專業(yè)技能人才的成長通道，為學(xué)生多樣化選擇、多路徑成才搭建“立交橋”，形成具有無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院特色的“一體兩翼”人才培養(yǎng)模式，即以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為主體，以學(xué)校和企業(yè)協(xié)同育人為兩翼的人才培養(yǎng)模式。

深化校企協(xié)同育人合作機(jī)制，籌建由行業(yè)學(xué)者和企業(yè)技術(shù)專家組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，構(gòu)建以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為主體，以校內(nèi)項(xiàng)目工作室與校外實(shí)訓(xùn)基地為兩翼的“一體兩翼”人才培養(yǎng)模式，實(shí)施“分學(xué)期、多段式”的教學(xué)組織形式。實(shí)行“1+1+0.5+0.5”專業(yè)群教學(xué)組織形式，其中第一個(gè)“1”是指1學(xué)年基礎(chǔ)知識(shí)積累和基本能力培養(yǎng)，第二個(gè)“1”是指1學(xué)年專業(yè)核心崗位能力和職業(yè)核心能力培養(yǎng)（CVCC認(rèn)證），第一個(gè)“0.5”是指半學(xué)年專業(yè)拓展崗位能力培養(yǎng)，第二個(gè)“0.5”是指半學(xué)年職業(yè)崗位綜合能力的培養(yǎng)。

教師充分依托校內(nèi)工作室的平臺(tái)，拓展教學(xué)項(xiàng)目，我院專業(yè)群的核心課程內(nèi)容涵蓋服裝行業(yè)的調(diào)研、企劃、設(shè)計(jì)、制版、生產(chǎn)、陳列、銷售等崗位。根據(jù)崗位所對(duì)應(yīng)的專業(yè)特點(diǎn)，在課程設(shè)計(jì)中形成層共享、中層分立、高層互選的課程體系。企業(yè)技術(shù)人員全程參與基于工作過程的項(xiàng)目式課程開發(fā)與設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與車間合一；教師與師傅合一；學(xué)生與徒弟合一；作業(yè)與產(chǎn)品合一。同時(shí)校內(nèi)的項(xiàng)目式課程延伸到校外的企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)，做到課內(nèi)與課外結(jié)合、作品與產(chǎn)品結(jié)合。構(gòu)建內(nèi)外結(jié)合人才培養(yǎng)質(zhì)量保障體系，發(fā)揮專業(yè)群資源整合優(yōu)勢(shì)，成立專業(yè)群人才培養(yǎng)質(zhì)量工作機(jī)構(gòu)，建立專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和技能考核題庫、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目庫等教學(xué)文件，使人才培養(yǎng)質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)，考核評(píng)價(jià)有標(biāo)準(zhǔn)。建立由第三方參與的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評(píng)價(jià)機(jī)制，形成行業(yè)主管部門、用人單位及麥可思人

力資源信息管理咨詢公司參與評(píng)價(jià)的監(jiān)控體系，建立教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控、評(píng)價(jià)機(jī)制。

3.課程體系實(shí)施

3.1 構(gòu)建“三連環(huán)”專業(yè)群課程體系

無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝專業(yè)群通過多年的改革與建設(shè)實(shí)踐，首先在專業(yè)層面上的頂層設(shè)計(jì)，形成基于職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域?qū)I(yè)群的課程體系框架、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)及其相應(yīng)的規(guī)范。其次在建構(gòu)專業(yè)群課程體系時(shí)，針對(duì)高職學(xué)生所面向的職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，以底層共享，中層分立，高層互選為原則，形成“三連環(huán)式”的專業(yè)群課程體系（見下圖）。注重專業(yè)群內(nèi)相近專業(yè)在專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)、工學(xué)比例、課程內(nèi)容、教學(xué)資源配置上的銜接貫通。底層共享課程即專業(yè)平臺(tái)課，是服裝專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)必須掌握的通識(shí)專業(yè)技能，為學(xué)生的寬口徑、可持續(xù)發(fā)展提供保障。中層分立課程即專業(yè)方向課程，可依據(jù)市場就業(yè)情況而靈活設(shè)置，注重面向從業(yè)崗位的專項(xiàng)能力的培養(yǎng)，其出發(fā)點(diǎn)是讓受教育者掌握從事第一個(gè)職業(yè)崗位必需的知識(shí)和技能。高層互選課程即專業(yè)拓展課程，注重學(xué)生拓展能力的培養(yǎng)，其出發(fā)點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)遷移能力、拓寬就業(yè)和再發(fā)展渠道。

3.2 職業(yè)領(lǐng)域與典型工作任務(wù)分析

結(jié)合服裝產(chǎn)業(yè)鏈的人才需求，積極與行業(yè)企業(yè)合作，開展專業(yè)調(diào)研，通過實(shí)踐專家訪談會(huì)，確定“典型工作任務(wù)”。參照職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)從事本專業(yè)工作可能承擔(dān)的職業(yè)領(lǐng)域的工作任務(wù)進(jìn)行深度分析，通過對(duì)工作任務(wù)和職業(yè)能力的歸并、梳理，提出與典型工作任務(wù)相對(duì)應(yīng)的專業(yè)課程與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

3.3 專業(yè)群課程建設(shè)與開發(fā)

根據(jù)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)群實(shí)踐操作性強(qiáng)、工作過程一體化的特點(diǎn)，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行項(xiàng)目化設(shè)計(jì)，教學(xué)過程采用模擬與真實(shí)相結(jié)合的形式，完成校內(nèi)與校外的雙重培訓(xùn)，在教學(xué)環(huán)境中參與企業(yè)項(xiàng)目，在企業(yè)頂崗中修完專業(yè)課程，完成崗位技能和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)過程，提高對(duì)實(shí)際工作崗位的綜合適應(yīng)能力。專業(yè)群教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)崗位工作任務(wù)及應(yīng)具備的職業(yè)能力、課程內(nèi)容，設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，組織專業(yè)教師、企業(yè)兼職教師、企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員成立課程開發(fā)小組，針對(duì)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)群的典型工作任務(wù)，確定與生產(chǎn)過程緊密結(jié)合、適度超前并體現(xiàn)“實(shí)用性、先進(jìn)性”原則的教學(xué)內(nèi)容，分步驟、分階段地進(jìn)行課程建設(shè)和教材開發(fā)，轉(zhuǎn)化成教學(xué)成果。

4.結(jié)語

近年來，高職院校的探索與實(shí)踐深刻反映出，高職教育是圍繞產(chǎn)業(yè)需求、針對(duì)職業(yè)崗位的教育。建設(shè)特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出、結(jié)構(gòu)合理的專業(yè)群是高職院校提高辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的戰(zhàn)略重點(diǎn)。專業(yè)辦學(xué)必須主動(dòng)對(duì)接地方經(jīng)濟(jì)，使服裝產(chǎn)業(yè)積極適應(yīng)產(chǎn)業(yè)對(duì)復(fù)合型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要。聚集優(yōu)勢(shì)專業(yè)，積極為服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來的人才需求服務(wù)，促進(jìn)新知識(shí)和新成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)教育創(chuàng)新。推進(jìn)專業(yè)品牌打造，較快建成具有顯著優(yōu)勢(shì)的服裝品牌專業(yè)，提高辦學(xué)效率。

［1］鄒建英.澳大利亞培訓(xùn)包的優(yōu)勢(shì)及啟示［J］.教育與職業(yè)，2011（31）.

［2］韓繼紅，李曙明.后示范時(shí)期高職院校專業(yè)群建設(shè)與發(fā)展的路徑分析［J］.教育理論與實(shí)踐，2013（27）.

課題項(xiàng)目：此文為2013年無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)課題成果之一（課題編號(hào)為：57201322）。