狗棗獼猴桃種子繁殖技術(shù)研究

李然紅+陳鑫+安文和+金志民

摘 ? ?要：以當(dāng)年收獲的狗棗獼猴桃種子為材料，于翌年3月進(jìn)行試驗，研究沙擦、冷處理、赤霉素、激動素（KT）等因素對狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率的影響。結(jié)果表明：播種前的冷處理能明顯提高種子的發(fā)芽率，4 °C處理15 d，發(fā)芽率可達(dá)52%;赤霉素處理能提高狗棗獼猴桃種子的發(fā)芽率，赤霉素的最佳處理濃度為300 mg·L-1，種子發(fā)芽率達(dá)58%;沙擦和KT對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)影響不顯著。

關(guān)鍵詞：狗棗獼猴桃;種子繁殖;赤霉素;KT;冷處理

中圖分類號：S663.9 ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ? ? ? ? ? DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2015.12.027

Study on Seminal Propagation Technology of Actinidia kolomikta

LI Ran-hong，CHEN Xin，AN Wen-he， JIN Zhi-min

（1. College of Life Science and Technology， Mudanjiang Normal University， Mudanjiang， Heilongjiang 157012，China）

Abstract： Taking Actinidia kolomikta seeds harvested last year as material， different factors such as sand rub， cold treatment， GA3 and kinetin （KT） on germination rate in March of the following year were studied. The results showed that the cold treatment before sowing could improve the rate of seed germination significantly; under the treatment of 4 °C for 15 d， the germination rate could reach 52%; GA3 could increase the germination rate which could reach 58% under the optimal concentration of 300 mg·L-1;sand rub and KT had little influence on the germination rate.

Key words： Actinidia kolomikta; seminal propagation; GA3; KT; cold treatment

狗棗獼猴桃（Actinidia kolomikta） 為獼猴桃科（Actinidiaceae）獼猴桃屬（Actinidia）落葉藤本，主要分布于我國東北、華北，日本、朝鮮、俄羅斯等地[1]。狗棗獼猴桃具有較強的抗逆性，特別是具有良好的抗寒性，且極少出現(xiàn)病蟲害，適于我國北方地區(qū)栽培[2]。狗棗獼猴桃果實酸甜可口，富含維生素C和多種氨基酸，根、莖、葉、果實均可入藥，具有醫(yī)療保健作用[3-4]，具有良好的開放前景。目前，狗棗獼猴桃正處于開發(fā)階段， 由于栽培品種很少，野生植株分散分布[5]，因而其開發(fā)利用受到限制，如何大量繁育出優(yōu)質(zhì)種苗成為狗棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。本研究以狗棗獼猴桃種子為材料，研究了沙擦、冷處理、赤霉素、激動素（KT）等因素對種子發(fā)芽率的影響，為狗棗獼猴桃種子繁殖提供實踐依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

狗棗獼猴桃種子于2012年10月中旬采集于黑龍江省牡丹江市橫道河子七里屯附近山區(qū)，采摘回果實后，洗出種子，干燥保存，于翌年3月開始處理播種。

1.2 試驗方法

1.2.1 沙擦對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響 在瓶內(nèi)裝好細(xì)沙，將種子裝進(jìn)去，以每分鐘120次的頻率晃動3 min，然后用清水浸泡48 h后播種，對照組直接用清水浸泡48 h后播種，觀察沙擦對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響。

1.2.2 冷處理對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響 將種子包于紗布中，清水浸濕，分別置于4 °C和25 °C處理15 d后播種，觀察冷處理對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響。

1.2.3 赤霉素對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響 將狗棗獼猴桃種子置于不同濃度的赤霉素中預(yù)處理24，36，48 h后播種，觀察赤霉素濃度和處理時間對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響。

1.2.4 KT對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響 將狗棗獼猴桃種子4 °C冷處理15 d后，置于不同濃度的KT中分別處理24，48，72 h后播種，觀察KT濃度和處理時間對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響。

以上試驗中，播種基質(zhì)均為草炭∶蛭石=2∶1，培養(yǎng)條件為14 h光照/10 h黑暗，保持濕潤。

1.3 數(shù)據(jù)處理

種子經(jīng)過處理后，30 d統(tǒng)計發(fā)芽率，發(fā)芽率的計算公式如下：

發(fā)芽率=30 d發(fā)芽種子粒數(shù)/試驗種子總粒數(shù)×100%

試驗數(shù)據(jù)使用EXCELL軟件進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 沙擦對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響

對狗棗獼猴桃種子進(jìn)行沙擦處理，研究沙擦對種子發(fā)芽率的影響，以未沙擦組作對照，試驗結(jié)果見表1。試驗所得數(shù)據(jù)用離散型數(shù)據(jù)的卡平方檢驗進(jìn)行統(tǒng)計分析，結(jié)果表明，沙擦與否對狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率影響差異不顯著。狗棗獼猴桃種子較小，種皮較薄，種皮并不是影響其種子萌發(fā)的主要因素。

2.2 冷處理對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響

分別用4 °C和25 °C處理狗棗獼猴桃種子15 d后播種，30 d后統(tǒng)計狗棗獼猴桃種子發(fā)芽情況，試驗結(jié)果見表2。用離散型數(shù)據(jù)的卡方檢驗對上述數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析，結(jié)果表明不同溫度處理對狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率的影響差異顯著。4 °C冷處理對種子萌發(fā)有促進(jìn)作用，發(fā)芽率可達(dá)52%，而對照組25 °C處理時發(fā)芽率僅為28%。說明低溫處理有利于打破種子休眠，促進(jìn)種子萌發(fā)。

2.3 赤霉素對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響

用不同濃度的赤霉素分別處理狗棗獼猴桃種子24，36，48 h，觀察赤霉素濃度和處理時間對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響。試驗結(jié)果（表3）表明，赤霉素濃度對種子發(fā)芽率影響顯著，處理時間對種子發(fā)芽率影響不顯著。對赤霉素處理濃度結(jié)果進(jìn)行多重比較（表4），結(jié)果表明，在一定范圍內(nèi)，赤霉素處理能提高狗棗獼猴桃種子的發(fā)芽率，當(dāng)赤霉素濃度為300，600，750 mg·L-1時，種子發(fā)芽率最高，分別為66%，58%，58%，300 mg·L-1為赤霉素處理最適濃度。當(dāng)濃度為900 mg·L-1時，狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率與對照0 mg·L-1相比，差異不顯著，說明高濃度赤霉素對種子萌發(fā)具有抑制作用。

2.4 KT（KT）對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響

4 °C冷處理15 d后，用不同濃度KT分別處理狗棗獼猴桃種子24，48，72 h，觀察KT濃度和處理時間對狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率的影響。試驗結(jié)果（表5）表明，不同濃度KT處理對狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率影響差異顯著，處理時間影響差異不顯著。對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行多重比較（表6），結(jié)果表明，當(dāng)處理濃度為0，25，50 mg·L-1時，發(fā)芽率達(dá)到最高，分別為50%，52%，56%，當(dāng)KT濃度為75，100 mg·L-1時，發(fā)芽率僅為22%，抑制了種子的萌發(fā)。試驗結(jié)果表明，KT處理并未起到提高狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率的作用，在一定濃度反而會產(chǎn)生抑制作用。

3 結(jié)論與討論

3.1 種皮對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響

植物種子萌發(fā)受很多因素的影響，如激素水平、溫度、氧氣、水分、光照及一些其他外部環(huán)境和內(nèi)部因素[6]等。本試驗以狗棗獼猴桃為材料，研究了不同因素對其種子萌發(fā)的影響。對于某些植物種子萌發(fā)來說，種皮是一種限制因素，一般是由種皮構(gòu)造所引起的透性不良和機械阻力的影響。有些植物的種皮具有柵狀組織和果膠層，阻礙了水分的進(jìn)入，從而阻礙種子萌發(fā);有的植物種子種皮透氣性差，阻礙了種子內(nèi)的有氧代謝，使胚得不到足夠的營養(yǎng)而不能萌發(fā);還有一些植物種子由于堅厚種皮的機械阻力使胚芽不能穿過而難以萌發(fā)[7]。本試驗采用沙擦的方法研究種皮對狗棗獼猴種子萌發(fā)的影響，結(jié)果表明沙擦與否對其種子萌發(fā)影響不大;從形態(tài)上觀察，狗棗獼猴桃種子較小，種皮較薄，這說明種皮并不是限制其種子萌發(fā)的主要因素。

3.2 冷處理對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響

有些種子萌發(fā)需要經(jīng)過后熟的過程，即在溫度低（0～6 °C）、濕度大的條件下經(jīng)過數(shù)周至數(shù)月才能萌發(fā)的現(xiàn)象，種子在長期低溫的條件下，促進(jìn)種子休眠的脫落酸含量會降低，而促進(jìn)種子萌發(fā)的赤霉素含量會相對增多。很多試驗表明[8-9]，低溫處理能顯著提高不同植物種子的萌發(fā)率，在生產(chǎn)上人們也常通過低溫處理來促進(jìn)種子萌發(fā)。本試驗結(jié)果表明冷處理能顯著提高狗棗獼猴桃種子的發(fā)芽率，4 °C處理15 d，狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率可高達(dá)52%。

3.3 赤霉素對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響

有研究發(fā)現(xiàn)，赤霉素浸種能提高種子的脫氫酶、過氧化氫酶和過氧化物酶的活性[10]，并對種子的細(xì)胞膜有修復(fù)作用[11]。本研究采用赤霉素浸種，結(jié)果表明，赤霉素能顯著提高狗棗獼猴桃種子的發(fā)芽率，當(dāng)赤霉素濃度為300 mg·L-1時，狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率最高，達(dá)58%，赤霉素處理時間對發(fā)芽率影響差異不顯著。

3.4 KT對狗棗獼猴桃種子萌發(fā)的影響

本研究采用不同濃度KT處理狗棗獼猴桃種子，結(jié)果表明KT對狗棗獼猴桃種子發(fā)芽率并無顯著促進(jìn)作用，當(dāng)達(dá)到一定濃度（75 mg·L-1）時反而有抑制種子萌發(fā)的現(xiàn)象。

參考文獻(xiàn)：

[1] 陳顯鋒，王玉紅，卜慶軍.淺談狗棗獼猴桃的開發(fā)利用[J].中國林副特產(chǎn)，2013（3）：105-106.

[2] 李國強，蒲文征，陳顯鋒.狗棗獼猴桃嫩枝扦插試驗[J].林業(yè)科技，2014，39（2）：7-9.

[3] ZUO L L， WANG Z Y， FAN Z L，et al. Evaluation of Antioxidant and antiproliferative properties of three Actinidia （Actinidia kolomikta， Actinidia arguta， Actinidia chinensis） extracts in vitro[J].Int J Mol Sci，2012， 13， 5506-5518.

[4] GUAN D， ZHANG Z Y， YANG Y N， et al. Antioxidant and antitumor activities of water extracts from the root of Actinidia kolomikta[J].Experimental and Therapeutic Medicine， 2011（2）：33-39.

[5] 蘇玉彤，張增江，劉長武.狗棗獼猴桃利用價值及開發(fā)前景[J].特種經(jīng)濟動植物，2014（6）：46-47.

[6] 楊學(xué)軍，溫海峰，羅弦，等.青綠苔草種子萌發(fā)特性研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（1）：115-117.

[7] 樊璐，李淑娟，張蕊蓮.光照和種皮對有髯鳶尾種子萌發(fā)的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2010，26（12）：200-202.

[8] 汪妮，張志軒.低溫及赤霉素處理絲棉木種子對其發(fā)芽力的影響[J].種子，2010，29（12）：95-97.

[9] 侯冬花，呼鳳蘭，趙彥華.低溫層積與GA3綜合處理促進(jìn)野生杏種子萌發(fā)初探[J].山西果樹，2012（6）：16，23.

[10] 李海平，任彩文.赤霉素浸種對苦蕎種子萌發(fā)生理特性的影響[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（2）：19-21.

[11] 高春智，何炎紅，田有亮，等.不同濃度赤霉素浸種對樟子松種子萌發(fā)的影響[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版）， 2012（3）：67-72.