農(nóng)作物病害發(fā)生原因及診斷方法

仇其林

摘要 農(nóng)作物病害是影響農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)重要的因素，從植物病害的概念入手，分析了病害發(fā)生的原因和病害診斷基本方法，以供廣大農(nóng)技人員提供參考。

關(guān)鍵詞 農(nóng)作物病害；診斷方法；發(fā)生原因

中圖分類(lèi)號(hào) S432 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2015）17-0176-01

1 農(nóng)作物病害的概念

植物在生長(zhǎng)過(guò)程中，與周?chē)沫h(huán)境有著一定的適應(yīng)關(guān)系，如果與周?chē)纳锶合L(zhǎng)關(guān)系被打破即受到各種不宜條件的影響，包括環(huán)境條件和有害生物的侵染。這種影響超過(guò)了該種生物固有的限度，作物的正常代謝就會(huì)干擾，從而出現(xiàn)一系列不正常病理變化，表現(xiàn)成病態(tài)，使產(chǎn)量下降、品質(zhì)較差，嚴(yán)重的可使植物死亡，這種現(xiàn)象叫做植物病害[1]。與植物病害相比，風(fēng)、雹、昆蟲(chóng)以及高等動(dòng)物對(duì)植物造成的機(jī)械損傷，沒(méi)有逐漸發(fā)生的病變過(guò)程，因此不是病害。

病原：引起植物發(fā)病的原因簡(jiǎn)稱(chēng)病原，包括生物因素和非生物因素，生物因素包括細(xì)菌、真菌等多種微生物[2]；非生物因素包括土壤、氣候、栽培條件等。

病程：當(dāng)植物感染病害后，在生理上、組織上、形態(tài)上發(fā)生一系列變化后，這是一種逐漸不斷變化的過(guò)程簡(jiǎn)稱(chēng)病程，植物病害都有病程。

病狀：植物生病后不正常的外部表現(xiàn)，如變色、壞死、畸形、腐爛和萎蔫等，如病毒病表現(xiàn)為花葉；壞死常表現(xiàn)為葉枯和葉斑，有些葉斑可能脫落形成穿孔；辣椒病毒病表現(xiàn)為畸形；腐爛如干腐、濕腐、軟腐；萎蔫主要是維管束破壞，引起凋萎。

病征：病原物在病部表現(xiàn)的特征即病征，如發(fā)霉、流菌膿等?；颐共?、小麥白粉病、小麥條銹病等病害均表現(xiàn)出這種病征。

2 病害發(fā)生的原因

病害的發(fā)生可以歸納為2個(gè)因素，一個(gè)因素是外部環(huán)境條件的不適應(yīng)，另一個(gè)因素是其他生物的侵染[3]，分為非侵染性病害和侵染性病害。

2.1 非侵染性病害

常見(jiàn)的非侵染性病害有澇害、缺肥、寒害、環(huán)境污染等都屬于非侵染性病害，這種病害不具有傳染性，是由溫度、濕度、氣候、有毒物質(zhì)等非生物因素引起的病害。

2.2 侵染性病害

這種病害危害性大，具有傳染性，造成病害的傳播，如油菜菌核病、稻瘟病、辣椒疫病等，它主要由細(xì)菌、病毒、真菌、線(xiàn)蟲(chóng)等病原物，可分為細(xì)菌病害、真菌病害、病毒病害[4]，其中農(nóng)作物以真菌引起的病害最多。

3 病害診斷基本原則

一是確定是什么類(lèi)型的病害，是蟲(chóng)害、病害還是傷害。病害有危害初期到重癥期的過(guò)程。病害有明顯的病斑，有的病斑是從老葉開(kāi)始，有的病斑是從嫩葉開(kāi)始；蟲(chóng)害在危害周?chē)l(fā)現(xiàn)蟲(chóng)體和排泄物等；傷害沒(méi)有上述癥狀，沒(méi)有變化的程序和過(guò)程。二是如果初步確定為蟲(chóng)害，基本上明確屬于哪類(lèi)蟲(chóng)害，昆蟲(chóng)主要根據(jù)口器的類(lèi)型、翅的特征、觸角的形狀、變態(tài)的類(lèi)型等進(jìn)行分類(lèi)，也可根據(jù)昆蟲(chóng)的排泄物或蟲(chóng)糞判斷害蟲(chóng)類(lèi)型，如地下害蟲(chóng)、鉆蛀性害蟲(chóng)、刺吸性害蟲(chóng)、食葉害蟲(chóng)等，針對(duì)不同的害蟲(chóng)再采取相應(yīng)的方法防治。三是如果初步確定為病害，病癥類(lèi)型有小黑點(diǎn)、霉?fàn)钗?、粉狀物、白銹、菌核和菌膿[5]，則需要根據(jù)病癥和田間分布判斷病害類(lèi)型。非侵染性病害主要有肥害、缺素、凍害、干旱和受污染等，也叫生理性病害，它與侵染性病害有著密切的關(guān)系，并且與病毒等侵染的表現(xiàn)相似。應(yīng)以能否相互傳染和是否大面積發(fā)生才能最終確定，如果是逐漸蔓延的，為侵染性病害，否則為非侵染性病害。對(duì)于缺素癥只有進(jìn)行缺素的試驗(yàn)，才能確定其為某種缺素癥。另外，非侵染性病害為侵染性病害提供了危害的途徑，生理性腐爛是病原物的侵入途徑；侵染性病害的發(fā)生也降低了植物的抗逆性，加速了非侵染性病害的發(fā)生。

4 侵染性病害的診斷方法

4.1 細(xì)菌性病害

細(xì)菌性病毒沒(méi)有真菌病毒那樣多，由于細(xì)菌缺乏主動(dòng)侵犯植物的能力，因此侵染與水關(guān)系密切，暴風(fēng)雨和淹水會(huì)造成細(xì)菌病害的流行[6]，從發(fā)病的初期表現(xiàn)為水漬狀或油浸狀，半透明，慢慢擴(kuò)散，到后期逐漸有菌膿溢出。常見(jiàn)有水稻細(xì)菌性條斑病、辣椒青枯病、水稻白葉枯病等，從外觀上表現(xiàn)為畸形、枯萎、腐爛、斑點(diǎn)等。尤其指出的是真菌也會(huì)造成腐爛，細(xì)菌造成的腐爛出水多，并散發(fā)出難聞的臭味，真菌造成的腐爛上面長(zhǎng)出小黑點(diǎn)、小黑?；蛎箤樱幸挛锇l(fā)霉的味道。

4.2 真菌性病害

真菌性病害是植物病害中最普遍、最常見(jiàn)的病害類(lèi)型，種類(lèi)繁多，表現(xiàn)癥狀也千變?nèi)f化，但是有一個(gè)共同的特點(diǎn)，在潮濕的情況下都有孢子、菌絲、粉銹、霉等?？筛鶕?jù)這個(gè)形態(tài)特征，判斷出真菌性病菌的種類(lèi)。

4.3 病毒性病害

病毒性病害不大容易識(shí)別，一般不出現(xiàn)病征，很容易與非侵染性病害相混淆，關(guān)鍵在于病株在田間的分布狀況，如果病株周?chē)薪】档闹仓?，病株分布分散，并且不因改善栽培環(huán)境等措施而恢復(fù)，基本上可以斷定為病毒病。

4.4 線(xiàn)蟲(chóng)及寄生性植物引起的病害

線(xiàn)蟲(chóng)及寄生性植物引起的病害很容易區(qū)別其他的侵染性病害，因?yàn)榭梢詸z查到病原線(xiàn)蟲(chóng)或寄生性種子植物，所以該種病害比較容易區(qū)別。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 唐文成.植物病害的癥狀及其診斷方法[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（15）：158-161.

[2] 王海梅.影響植物病害發(fā)生和流行的因素淺析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（17）：118-119.

[3] 徐仙娥.新型農(nóng)民培訓(xùn)系列教材[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2011.

[4] 劉俊，高占明，唐玉祥.植物病害的種類(lèi)、癥狀和病征[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2001（12）：100-101.

[5] 李繼武.植物病害的識(shí)別方法及安全用藥技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（23）：250-252.

[6] 肖悅巖.如何診斷細(xì)菌的病害[J].農(nóng)家參謀（種業(yè)大觀），2013（1）：41-42.endprint