不同授粉器對(duì)獼猴桃授粉效果的影響

舒巧云，劉珠琴，章建紅，焦 云

(寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院林業(yè)研究所,浙江寧波 315040)

不同授粉器對(duì)獼猴桃授粉效果的影響

舒巧云，劉珠琴，章建紅，焦 云*

(寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院林業(yè)研究所,浙江寧波 315040)

獼猴桃人工輔助授粉可以有效地提高果品產(chǎn)量與品質(zhì)。以6年生紅陽獼猴桃為試材,采用液體噴霧、手動(dòng)授粉器、電動(dòng)授粉器和毛筆點(diǎn)授4種方式進(jìn)行人工輔助授粉,結(jié)果表明,使用電動(dòng)授粉器授粉方式的坐果率最高,為64.89%,并且果實(shí)畸形發(fā)生率低于人工點(diǎn)授,授粉效果最好。另外,通過使用1∶2,1∶4,1∶6 3種比例混合花粉進(jìn)行人工授粉,結(jié)果發(fā)現(xiàn)3種不同比例的混合花粉對(duì)坐果率和果實(shí)畸形發(fā)生率的影響無顯著差異。

獼猴桃;人工輔助授粉;授粉器;坐果率

文獻(xiàn)著錄格式:舒巧云,劉珠琴,章建紅,等.不同授粉器對(duì)獼猴桃授粉效果的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,56(9):1416-1417.

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20150920

獼猴桃為雌雄異株植物,保證其正常的授粉受精是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的前提。然而,在獼猴桃生產(chǎn)過程中,由于花期氣候異?；蚴诜勖鄯浼捌渌ハx數(shù)量不足等各種原因,依靠天然授粉的獼猴桃很難達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),故生產(chǎn)上常采用人工輔助授粉技術(shù)。目前在獼猴桃生產(chǎn)中常用的人工輔助授粉方法是使用毛筆進(jìn)行點(diǎn)授,此法雖能節(jié)省花粉使用量,降低花粉購買成本,但費(fèi)時(shí)費(fèi)工,在勞動(dòng)力資源較為緊張和成本日益高漲的地區(qū)并不適宜。因此,基于生產(chǎn)實(shí)踐的需要以及緩解勞力資源緊缺的局面,需進(jìn)一步提高獼猴桃人工輔助授粉的工作效率,本試驗(yàn)采用不同授粉器進(jìn)行獼猴桃人工輔助授粉,并對(duì)其授粉效果進(jìn)行比較,以期為創(chuàng)新人工輔助授粉技術(shù)提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在寧波市慈溪龍山鎮(zhèn)金農(nóng)果品專業(yè)合作社獼猴桃果園內(nèi)進(jìn)行,以6年生紅陽獼猴桃品種為試材,為同一地塊內(nèi)樹勢一致的果樹。試驗(yàn)所用花粉購自青島金寶倫農(nóng)業(yè)科技有限公司(Golden Pollen),花粉發(fā)芽法測定結(jié)果,花粉生活力為50%。

授粉器共3種,手動(dòng)液體噴霧器(容積為500 mL,市場上購買),手動(dòng)授粉器(旺果牌果樹授粉器,新疆阿克蘇旺果高科有限公司生產(chǎn)),電動(dòng)授粉器(BS-CFSF-1型,西安必勝電子科技有限公司生產(chǎn))。

1.2 處理設(shè)計(jì)

在獼猴桃盛花期(2015年4月19日)進(jìn)行不同方式的人工輔助授粉,2 d后補(bǔ)授1次。每個(gè)處理隨機(jī)選擇20株,重復(fù)3次。從中選取800朵花掛牌標(biāo)記。

不同授粉方式比較試驗(yàn)。設(shè)4個(gè)授粉方式處理:處理1液體噴霧,花粉配比為獼猴桃花粉,蔗糖,尿素和硼砂各2 g加入500 mL自來水中制成花粉液,手握液體噴霧器,對(duì)準(zhǔn)雌花花序進(jìn)行噴霧授粉;處理2手動(dòng)授粉器粉劑噴霧,獼猴桃花粉與紅色的石松子粉按1∶4的比例混合后放入授粉器即可,噴出的花粉落在雌花花序柱頭,便于識(shí)別以及后續(xù)補(bǔ)授,采用多個(gè)花朵廣授方式進(jìn)行授粉;處理3電動(dòng)授粉器粉劑噴霧,花粉配比同手動(dòng)授粉器,采用單朵點(diǎn)授方式進(jìn)行授粉;處理4毛筆點(diǎn)授為對(duì)照(CK),花粉配比同手動(dòng)授粉器。記錄授粉667 m2獼猴桃所需的時(shí)間。

不同配比花粉授粉試驗(yàn)。獼猴桃花粉與紅色的石松子粉按1∶2,1∶4,1∶6比例混合后的3種花粉,以電動(dòng)授粉器進(jìn)行授粉。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目與數(shù)據(jù)處理

使用花粉發(fā)芽法對(duì)購買的花粉進(jìn)行花粉生活力測定,具體方法參照文獻(xiàn)[1]。

在果實(shí)膨大到雞蛋大小時(shí)調(diào)查各處理的坐果率和果實(shí)畸形率。

利用DPS 7.05軟件對(duì)所有數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,采用鄧肯氏新復(fù)極差檢驗(yàn)法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同授粉方式的效果

由表1可知,采用傳統(tǒng)的人工點(diǎn)授處理耗時(shí)最多;而手動(dòng)噴粉處理耗時(shí)最短,但是其坐果率最低,僅為32.93%,可能是由于采用多個(gè)花朵廣授方式授粉造成的授粉不充分所致;電動(dòng)授粉處理耗時(shí)少于人工點(diǎn)授,坐果率高達(dá)64.89%。采用手動(dòng)噴粉處理授粉后的果實(shí)畸形發(fā)生率最高,主要表現(xiàn)為果實(shí)偏小、果實(shí)外表有不規(guī)則棱狀突起及果面凹陷等;采用電動(dòng)授粉處理的果實(shí)畸形發(fā)生率最低,僅為5%,由此可見,采用電動(dòng)授粉器噴粉方式進(jìn)行授粉,工作效率較高,較為適合生產(chǎn)需要。

表1 不同授粉方式對(duì)獼猴桃坐果率和果實(shí)畸形率的影響

2.2 不同比例混合花粉的效果

由表2可知,使用3種不同比例混合后的花粉進(jìn)行授粉,對(duì)果實(shí)坐果率以及果實(shí)畸形發(fā)生率的影響差異不顯著,因此,在保證較高坐果率和較低果實(shí)畸形發(fā)生率的條件下,應(yīng)優(yōu)先選擇較大比例混合的花粉,以降低花粉購買成本,提高生產(chǎn)效率及經(jīng)濟(jì)效益。

表2 不同比例混合花粉對(duì)獼猴桃坐果率和果實(shí)畸形率的影響

3 小結(jié)與討論

在果樹生產(chǎn)上,獼猴桃依靠天然授粉很難達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),常常需要采用人工輔助授粉才能提高產(chǎn)量[2-3]。本試驗(yàn)結(jié)果表明,采用電動(dòng)授粉器進(jìn)行人工授粉,不僅可以保證較高坐果率和果實(shí)外形整齊度,而且省時(shí)省工,降低了生產(chǎn)成本,值得推廣應(yīng)用。采用傳統(tǒng)的人工點(diǎn)授方式進(jìn)行授粉,在操作過程中,由于用力不均勻,會(huì)在一定程度上碰傷柱頭,可能是受精不良,果實(shí)偏小或發(fā)育畸形的原因之一。電動(dòng)授粉器是模仿自然風(fēng)式授粉,花粉從噴粉管以霧狀均勻噴出,不接觸花柱,可以單朵點(diǎn)授,也可以成片連續(xù)廣授,使花粉在定向風(fēng)力的作用下直接噴向花柱,因此不會(huì)對(duì)其造成傷害,與傳統(tǒng)的授粉方式相比,具有獨(dú)特優(yōu)勢。另外,該授粉工具在授粉過程中偶爾會(huì)出現(xiàn)漏粉現(xiàn)象,可能是出粉量控制系統(tǒng)以及內(nèi)部管路設(shè)計(jì)不夠完善,還需要進(jìn)一步提升出粉控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì),從而能夠充分利用和節(jié)約花粉。

獼猴桃花粉萌發(fā)及花粉管生長是一個(gè)極其復(fù)雜的生理過程,受到各種環(huán)境因子的影響[4]。從獼猴桃的生物學(xué)特性上看,獼猴桃雌花花柱數(shù)多,果實(shí)多子房室,極易造成受精不完全,可能是導(dǎo)致獼猴桃果實(shí)畸形的重要原因[5]。因此,在今后試驗(yàn)中還需要深入研究授粉受精對(duì)果實(shí)外形的影響效應(yīng),以便有效降低畸形果實(shí)發(fā)生率,更好為果樹生產(chǎn)服務(wù)。

[1] 齊秀娟,張紹鈴,方金豹.培養(yǎng)環(huán)境條件對(duì)獼猴桃花粉萌發(fā)的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2011,23(3):528-532.

[2] 夏仁學(xué),彭抒昂,陳桂林,等.板栗花粉發(fā)芽的影響因子及發(fā)芽動(dòng)態(tài)的研究[J].武漢植物學(xué)研究,1989,7(4): 351-354.

[3] 張延龍,賀普超.葡萄花粉萌發(fā)力的研究[J].落葉果樹, 1991(1):3-4,9.

[4] 陳延惠,李洪濤,朱道圩,等.獼猴桃花粉生活力及其貯藏性的研究[J].河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),1996(2): 175-177.

[5] 劉殊,華光安.獼猴桃果實(shí)畸形現(xiàn)象的初步研究[J].林業(yè)科技通訊,1998(10):26-29.

(責(zé)任編輯：張才德)

S 663.4

B

0528-9017(2015)09-1416-02

2015-07-10

寧波市農(nóng)科教結(jié)合項(xiàng)目(2013NK35)

舒巧云(1967-),女,浙江嵊州人,高級(jí)工程師,從事果樹栽培技術(shù)研究工作。

焦 云,博士,副研究員。E-mail:jydyx@163.com。